专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正如一千个人眼中有一千个哈姆雷特,我相信一千个人眼中有一千个不错的咖啡馆,毕竟每个人对味道、环境和服务都有不同的感知和要求,所以,以下推荐,完全基于个人偏好,仅作参考
2018-07-10 深圳
在西堤北端筼筜路旁,兴起了一片极具休闲气息的小天地,被称为“西堤别墅咖啡一条街”。
2014-05-15 咖啡文化
本文选自新浪博客《Zansa的水陆之洲》 作者:Zansa 在厦门岛中部偏西的位置有一片十分宽阔的水面,名为筼筜湖。此湖水面面积约1.7平方公里,是厦门岛内最大的湖泊。筼筜湖并非天成,而是通过人工填海建造。昔日这里曾是老厦门城北的一处内海湾,东至江头社、
2014-04-27 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达是非洲中东部的一个国家,全称卢旺达共和国,位于非洲中东部赤道南侧,内陆国家。东邻坦桑尼亚,南连布隆迪,西和西北与刚果(金)交界,北与乌干达接壤,国土面积26338平方
2019-05-06 咖啡产地
鄉村金融吧是全國首個進駐到行政村裡的農村金融綜合服務站點。 王榮 攝 冬風凜冽吹不散金灣三板村農戶村民臉上的喜悅。12月24日,一座咖啡館式的鄉村金融吧揭牌啟用,為三板村及村民帶來了融資貸款、存儲征信、保險等10項駐點金融服務。 小鄉村也玩起了高大
2014-12-25 咖啡资讯
阿广,我要咖啡屋,不要大排档,要2 4小时便利店,不要小士多前天,荔湾区委书记唐航浩参加区两会分组讨论时,与东漖村党支部书记陈绍广笑谈城中村改造,并希望东漖村成为城中村改造的范本。(5月18日《南方都市报》) 这番言论在网上引起了不少争议。城中村
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为了能完成种出世界上最好的咖啡的使命, 瑰夏村 从选种环节开始严格把控。他们把距离瑰夏村庄园20公里以外的戈里瑰夏(Gori Gesha)森林采集到的咖啡种子送到专业机构进行基因测
2018-08-28 瑰夏咖啡
专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏村 总面积达475公顷,从2011年开始逐步拓展种植区域,截止至2017年,种植面积约320公顷。 瑰夏村 现有咖啡品种 由于庄园面积非常大,庄园主为了更好的管理及对产品进行区分,将
2019-05-20 瑰夏咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏村 Gesha Village 的内部分级分了竞标,金标,红标,绿标,Chaka批次,瑰夏村包括包括三个品种,分别是戈里瑰夏(Gori Gesha)、瑰夏1931(Gesha 1931)、Illubabor(埃塞原生抗
2019-06-01 埃塞俄比亚国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波丽村 boji Kebele 位於耶加雪菲产区内知名的科契尔镇 Kochere Woreda,距离产区内最热闹的耶加雪菲镇约 15公里路程,Israel Degfa 处理厂是专门收集波丽村小农的处理厂,这些小
2019-11-11 科契尔庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡-埃塞俄比亚瑰夏村、手冲比例介绍 瑰夏村庄园的由来 在2007年的时候,纪录片导演Adam Overton和摄影师妻子Rachel Samuel在为埃塞俄比亚政府拍摄关于埃塞咖啡的纪录片过程
2019-11-21 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《埃塞俄比亚》达尔文系列之可可村果蜜处理日晒法 达尔文系列选自于埃塞俄比亚 耶加雪菲 区位于海跋最高点的Kokei可可村。海跋介于19002100m之间, 在可可村有将近4000个小农,在
2018-07-04 耶加雪菲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲 G1 金蕾娜安芭雅镇 席林加村 LOT 6 水洗 本批次水洗 耶加雪菲 G1 金蕾娜安芭雅镇 席林加村 LOT6 是经由ECX评定为G1,由小产区席林加村(Silinga)所生产, 当
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 达尔文系列选自于 埃塞俄比亚 耶加雪菲区位于海跋最高点的Kokei可可村。海跋介于19002100m之间, 在可可村有将近4000个小农,在这片极高原微型气候下,小农统ㄧ将咖啡集中的可可村
2018-07-19 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 达尔文系列选自于 埃塞俄比亚 耶加雪菲区位于海跋最高点的Kokei可可村.海跋介于19002100m之间, 在可可村有将近4000个小农,在这片极高原微型气候下,小农统ㄧ将咖啡集中的可可村的处理厂,目前处理厂有
2017-12-20 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2011年,Adam跟随着顾问Willem Boot在庄园周边的森林里开始探险,在一片被浓密森林魔法般包裹着的丛林里,发现了多种野生树种,其中最让他们惊喜的是野生瑰夏。后来他们才知道,原
2018-10-03 瑰夏咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏村咖啡庄园(GeshaVillage)的主人,亚当先生(AdamOverton)2007年因拍摄咖啡纪录片来到埃塞俄比
2026-05-15 瑰夏咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产 品:埃塞俄比亚 水洗 耶加雪菲 G1 沃卡村 Lot#2 (Ethiopia Yirgacheffe Worka lot2 Wash G1) 风味叙述:柠檬软糖、花香、乳香、香草植物、 充满活力复杂的酸质 、细腻甜美的感
2018-10-03 耶加雪菲咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚非洲之王日晒 耶加雪菲 可可果蜜处理厂G1 选自于埃塞俄比亚耶加雪菲区位于海跋最高点的Kokei 可可村,海跋介于1900~2100m之间, 在可可村有将近4000个小农,在这片极高原微型气候下,小农统
2018-01-02 耶加雪菲咖啡
洪都拉斯 百花村 奥文费南德兹 这支咖啡来自洪都拉斯的圣塔芭芭拉的百花(Las Flores),百花村以独特的风味而闻名原因在于微气候,以及不同品种的演变。 圣塔芭芭拉群山的地势陡峭紧接原始森林,雨量特别不稳定。附近好几个小村,除了百花村之外,El Cedral
2020-06-29 咖啡知识