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瑞幸精萃澳瑞白和澳白的区别 为什么澳白咖啡只能做热的 瑞幸咖啡最好喝的前十名
瑞幸精粹澳瑞白和澳白有什么区别吗？从根源上面来说没有什么区别，它们指的都是来自澳大利亚的Flatwhite咖啡，但是做法上面瑞幸咖啡的精粹澳瑞白可能和我们平常的澳白咖啡有一些出入，瑞幸精粹澳瑞白是可以
如何正确品鉴一杯美式咖啡的好坏？美式Americano是什么意思？
作为圈内家喻户晓的饮品，只由意式浓缩和水（冰水）组合而成的美式咖啡几乎会出现在任何一家咖啡馆内，还担当着进店必点的头牌角色。人们喜欢喝美式的原因有很多，可能是出于提神、解渴、消暑等目的，又或许是为了消
Combo咖啡是怎么来的？一豆两喝咖啡是什么意思？
自去年起，Combo在咖啡圈火热起来后，前街就总被客人问起是否有出品Combo，当被前街告知没有后，有位客人反问道：“Combo不就是卡个分流手柄上去萃取，然后一杯加奶一杯加水而已吗？为什么你们不出呢
什么是咖啡果皮茶？Cascara是什么意思？冲泡咖啡的水温是多少？浓度如何控制？
绿茶、红茶、乌龙茶，都不如我和你一起喝的柴米油盐酱醋茶！众所周知，咖啡，是咖啡樱桃里的核，经过烘焙的它能够产生出上千种芳香物质，所以我们冲煮出来的咖啡才能够如此美味可口。但大家知道吗，除了核，咖啡樱桃
冰美式咖啡不加水喝的是什么？加冰的浓缩咖啡如何制作？风味表现是什么？
仔细想想，意式咖啡的可玩性简直不要太高，单单是美式咖啡就有着许许多多的不同喝法。传统的美式咖啡制作便是直接浓缩加水这样的简单步骤，但由于每个人需求的不同，对于美式咖啡的要求自然有着不太一样的地方。因此
焦糖玛奇朵与玛奇朵的区别 焦糖玛奇朵咖啡的来历与做法介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）你好，两杯焦糖玛奇朵，热的，中杯，谢谢！站在我面前，穿着小碎花裙的女孩，跟星巴克服务员说道。为什么不点拿铁、卡布奇诺？我觉
2022-07-24 咖啡知识 我要分享
什么是咖啡风味？咖啡风味有哪几种？咖啡的风味是什么意思？精品咖啡是什么？
风味描述，是精品咖啡概念释出后衍生的产物。当人们开始意识到咖啡的味道不再只有千篇一律的焦苦以后，便开始不断优化“料理”咖啡的每一个环节。试图能够在最终喝到的咖啡里，感受到更丰富、更细腻的味道。而咖啡店
新手第一次去星巴克必点排行榜推荐 星巴克最好喝的咖啡饮品前十名
星巴克那种咖啡最苦呢？作为曾经经常去星巴克喝咖啡的人，可以给你介绍一下，个人认为星巴克最苦的咖啡是浓缩咖啡，这是因为星巴克使用的咖啡豆是极深烘焙的咖啡豆，为了咖啡豆风味的稳定性与咖啡豆保质期更长故意烘
酸味的浅烘咖啡喝的是风味，那深烘咖啡喝的到底是啥？咖啡的苦是从何而来的？
自娥娜·努森女士于1974年将「SpecialtyCoffee」（精品咖啡）提出后，世界上的咖啡味道逐渐从一成不变的苦，转换成了千变万化的酸。到了21世纪的今天，咖啡店的手冲菜单绝大部分都是富有酸味的
咖啡层次感是什么意思 咖啡风味层次感口感余韵怎么描述表达
我们在品咖啡的时候，什么酸质、甜感、口感、余韵之类的都很好理解。但突然蹦出了一句“这杯咖啡层次感好丰富喔”；这是什么东西……咖啡层次感层次感确实给人一种既熟悉又陌生的感觉，熟悉是因为总会听到这个词，陌
什么是罗布斯塔咖啡豆介绍 咖啡的罗豆是什么意思与特点优缺点？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在非洲刚果发现的耐叶锈病品种，较阿拉比卡种有更强的抗病力。人们都喜欢将罗布斯塔种和阿拉比卡种咖啡相提并论，事实上罗布斯塔种
2023-02-28 咖啡知识 我要分享
意式浓缩咖啡不再是“喝”，而是吃！！！
当小伙伴想要提神的时候，总会想到咖啡这一选项。可是，在咖啡人看来，与其说喝咖啡很提神，不如说撒咖啡那一下更醒神。咖啡人还有这么一个烦恼，每一个咖啡人的衣柜中，都有那么一两件沾了咖啡渍的衣服。以上咖啡人
西班牙特色咖啡Cortado是什么？可塔朵咖啡怎么喝 科尔塔多口感特点
前街曾经与一位客人交谈过，他喜欢自己做意式咖啡，他喜欢的理由也非常有意思，就是他享受做出咖啡的成功感。正当前街准备表示对这位客人投射出敬佩的目光时（爱好者能稳定萃取出成功的浓缩咖啡是很厉害的）。未料，
瑰夏能做浓缩吗？单品咖啡豆可以用来做意式吗？SOE是什么意思？
众所周知，市面上售卖的咖啡豆主要分为两种，一种是用于单品咖啡的单品咖啡豆，一种则是用于意式咖啡的意式咖啡豆。因为前街的主业就是卖豆子的，所以常常会碰到一些客人拿着像瑰夏这类价格偏贵的单品豆子来询问：这
什么是无旁通滤杯？手冲咖啡的bypass是什么意思？咖啡的旁路水是什么？
冲出来的咖啡味道寡淡可以说是司空见惯的一件事情，因为能够影响咖啡的因素真的是太多太多了！例如前街常常分享的因为粉水比例太低，导致咖啡浓度不足喝起来水水的；或者是因为水温不够高、研磨不够细等因为萃取效率
短笛咖啡Piccolo是什么怎么做？短笛拿铁咖啡和澳白咖啡有什么区别好喝吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）说到奶咖，近几年应该还是蛮流行flatwhite的，其实除了flatwhite以外，还有另外一款同样是来自澳大利亚的奶咖哦
2024-08-31 咖啡知识 我要分享
迪奥新加坡新创意咖啡馆 迪奥Dior咖啡快闪店新饮品多少钱一杯？
迪奥在这个国家整了一个快闪咖啡店！根据雅虎新闻于10月21日的报道，法国时尚消费品牌迪奥Dior在新加坡的浮尔顿湾酒店（FullertonBayHotel）的TheCliffordPier餐厅开快闪咖
咖啡师的工作：摆烂与坚持，都是一客人的瞬间！
大家好！我是一名潜水在多个咖啡群里、游走在各大社交平台的吃瓜第一人。作为一名咖啡师，也作为一名码字员，每天下班后会习惯性地打开聊天页面，看看其他咖啡师们一天的工作经历。几年的时间，我见证了消费者对咖啡
曼特宁属于什么咖啡豆？曼特宁咖啡适合女生喝吗 手冲曼特宁酸吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁是什么咖啡？这是曾经红级一时的咖啡，对于我们上一代的喝过咖啡的人来说，在上世纪90年代的咖啡馆里，喝黑咖啡的几率远远
2022-04-30 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
