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编辑最后更新 2024年04月23日咖啡网告诉你更多关于煮咖啡时间的内容
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不同的滤杯,需要规划不同的冲煮框架吗?
昨日有位到店的朋友发出了这样的一个疑问:“不一样的滤杯需要使用不一样的冲煮参数或方式吗?”经过一番询问才得知,因为前街在文章中经常推荐,将手冲咖啡的冲煮时间控制在两分钟左右!而这位朋友虽然使用的是前街
手冲咖啡一刀流冲煮手法 手冲一刀流耶加雪菲的冲煮参数
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2021-11-17 咖啡技术 我要分享手冲咖啡的粉水比研磨度时间水温参数推荐 单品咖啡正确冲法介绍
有不少朋友慕名而来拜访前街,除了感叹前街的咖啡豆品类繁多外,也很佩服咖啡师的冲煮技术。其中也有很多朋友想与咖啡师探讨手冲冲煮的问题。于是前街也借此机会来聊聊如何提升咖啡冲煮水平的看法。在此之前,前街问
手冲咖啡最佳萃取时间冲多久合适?咖啡冲泡时间包括闷蒸的时间吗
在冲咖啡的时候,通常需要用到电子秤,毕竟科学的冲煮方式需要准确的数据,粉量的称重、注水的数量都需要用到电子秤的称重功能。而冲咖啡用的电子秤还要另一个功能,那就是计时功能。没错,我们在冲咖啡的时候还要用
如何选择适合自己的冲煮方式?冲咖啡真的要这么多行头吗?
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2022-04-27 特别报导 我要分享