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咖啡应该怎么煮_了解更多有关咖啡应该怎么煮的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月16日咖啡网告诉你更多关于咖啡应该怎么煮的内容

搜索 咖啡应该怎么煮 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡应该怎么煮的内容。

手冲咖啡需要的冲煮器具应该怎么买？手冲壶、滤杯、电子秤应该怎么挑？

咖啡新闻

手冲咖啡需要的冲煮器具应该怎么买？手冲壶、滤杯、电子秤应该怎么挑？

一旦体验过手冲咖啡的美妙之后，人们很容易就深陷其中，无法自拔！大家一开始喝到的手冲大都是由咖啡店的咖啡师，或是自己身边的朋友冲出来的。时间久了，这些别人冲出来的咖啡就很难再满足自己的需求。于是，大部分

2024-02-25 咖啡新闻我要分享

用虹吸壶煮风味型的咖啡粉水比应该怎么选择？虹吸壶怎么煮咖啡？

塞风壶

用虹吸壶煮风味型的咖啡粉水比应该怎么选择？虹吸壶怎么煮咖啡？

相信大家都知道在咖啡里面粉水比例扮演着一个很重要的角色，不同的粉水比例使得这杯咖啡所展现的风味也都会有着一定的区别。那么不同的粉水比在蒸煮形式萃取的虹吸壶下，又会有什么样不同风味的展现呢？长久以来，虹吸壶咖啡都以口感均衡风味集中而著称，大

2019-03-02 塞风壶我要分享

咖啡豆应该怎么煮需要带什么装备

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么煮需要带什么装备

研磨的程度要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨，研磨大致可分为三个阶段：粗研磨、中研磨、和细研磨。粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器)，中研磨咖啡适合于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方式，细研磨则最适合咖啡蒸馏器(又称水滴

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡知识咖啡豆应该怎么煮

咖啡知识

咖啡知识咖啡豆应该怎么煮

该如何冲泡美味香醇的咖啡，必须一系列因素配合：咖啡豆想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致，好的咖啡豆不仅外表有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味

2015-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡豆应该怎么煮

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么煮

咖啡豆想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致，好的咖啡豆不仅外表有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。研磨的程度要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

咖啡应该怎么研磨？咖啡研磨之后应该怎么保存？咖啡粉研磨方法

咖啡研磨度

咖啡应该怎么研磨？咖啡研磨之后应该怎么保存？咖啡粉研磨方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的研磨应本着现上轿现扎耳朵眼的原则，基本上是在煮咖啡前的准备工作都做完以后，最后一道工序是研磨咖啡。不可在家中将大量的咖啡豆磨成粉后保存，要那样还不如豆叔在店里用

2019-04-09 咖啡研磨度我要分享

咖啡豆应该怎么煮不同的咖啡都有什么煮法咖啡豆的研磨程度介绍

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么煮不同的咖啡都有什么煮法咖啡豆的研磨程度介绍

1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎的方法，总之，要尽可能的让颗粒细

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

优雅的中东咖啡—阿拉伯咖啡怎么喝？阿拉伯咖啡应该怎么煮？

亚洲咖啡

优雅的中东咖啡—阿拉伯咖啡怎么喝？阿拉伯咖啡应该怎么煮？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的起源传说来自埃塞俄比亚的牧羊人，而之后传至阿拉伯国家，但根据史料约在西元八世纪阿拉伯半岛的也门与以红海相隔埃赛俄比亚有贸易的纪录，而此时的也门也有人工种植咖啡树

2019-03-21 亚洲咖啡我要分享

咖啡豆怎么煮咖啡豆可以直接煮吗煮咖啡用的水该怎么选？

咖啡技术

咖啡豆怎么煮咖啡豆可以直接煮吗煮咖啡用的水该怎么选？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡大约88％的成分是水，而滴滤咖啡的水的比重更是高达98％。你必须要先了解到，不是所有的水品质都是相同的。冲煮咖啡的水质应该：中性无味不是所有的水味道都是一样的

2018-05-29 咖啡技术我要分享

制作咖啡壶应该怎么样选择星巴克哥伦比亚咖啡产区

咖啡庄园

制作咖啡壶应该怎么样选择星巴克哥伦比亚咖啡产区

第一、咖啡壶的选择：根据目前咖啡文化气氛在慢慢发展，咖啡煮制设备市场不是很健全，购买时千万要注意咖啡壶的玻璃其厚度均匀，杯桶上下垂直，口径一样，外面金属架子要结实有一定硬度。第二、水温：过高的水温会把咖啡的油质变坏，使咖啡变苦，过低的水温

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡豆应该怎么煮咖啡豆有什么品牌

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么煮咖啡豆有什么品牌

看到经验话题里关于咖啡的征稿，不禁回顾起自己这几年来喝咖啡的种种经历：从最早小学时喝麦当劳的咖啡不断续杯以致半夜失眠的黑历史，到后来的一段欧洲生活每天到咖啡馆报到，再到自己在家开始捣鼓各种咖啡，最后到如今因为身体原因再也不能喝太浓的咖啡。

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡的手法应该怎么练习？手冲咖啡如何进阶？

咖啡知识

手冲咖啡的手法应该怎么练习？手冲咖啡如何进阶？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多手冲咖啡的爱好者，在脱离萌新阶段之后，往往就会变得麻木与迷惘，不知道要如何进阶，要如何提升。尝试不同类型的豆子？不见得会都喜欢；尝试不同的器具搭配？再买买买，

2019-04-24 咖啡知识我要分享

冰手冲是什么？冰手冲应该怎么做？

咖啡技术

冰手冲是什么？冰手冲应该怎么做？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）平时我们做手冲咖啡的时候都是用的热水，好像除了冰滴、冷泡这些大多都还是会以热水冲泡为主哦。之前说过冰手冲，顾名思义，就是用冰水来进行冲煮咖啡，于是小编今天就试了试冰手

2018-12-14 咖啡技术我要分享

比利时壶应该怎么用？用比利时壶煮咖啡的原理是什么？

咖啡器具

比利时壶应该怎么用？用比利时壶煮咖啡的原理是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）比利时壶怎么用 (1) 在金属壶中加入所需的水量约170c.c.~180c.c ，且把盖子盖紧，这时会使平衡杆倾斜朝向金属壶。 (2) 把需要的咖啡粉，1 人的份量大约15 g 放入另一边的玻璃壶。

2019-07-13 咖啡器具我要分享

用爱乐压制作咖啡的技巧爱乐压应该怎么使用？

爱乐压器具

用爱乐压制作咖啡的技巧爱乐压应该怎么使用？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「爱乐压（英语：AeroPress）是一种手工烹煮咖啡的简单器具，由美国的Aerobie公司总裁阿伦阿德勒（Alan Adler）于2005年所发明。总的来说，它的结构类似于一个注射器。使用时在

2019-03-07 爱乐压器具我要分享

巴拿马蓝标瑰夏应该怎么冲才好喝？蓝标瑰夏咖啡好不好喝？

巴拿马国家

巴拿马蓝标瑰夏应该怎么冲才好喝？蓝标瑰夏咖啡好不好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在那么多的咖啡里面，瑰夏咖啡因其有着独特的花果香和丰富的风味层次而闻名，那么平时我们在冲煮的时候应该怎么样来表现出瑰夏咖啡的风味呢？一般来说，在调整冲煮参数的时候我们

2019-07-26 巴拿马国家我要分享

不同的咖啡豆应该怎么煮咖啡店的项目技术独特性

咖啡庄园

不同的咖啡豆应该怎么煮咖啡店的项目技术独特性

摩卡: 优质的阿拉伯风味，干香略带有葡萄酒的酸香，醇度适宜，强烈纯质感，带有奇妙的黑巧克力余味。产地是非洲的衣索匹亚，其独特的香气和极佳的酸性，加上甘醇的口感，很有原始风味。摩卡咖啡单品也有很多人喜欢品尝，因其味浓，且有独特香气，所以有许多

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

应该怎么用法压壶来煮咖啡？适合用来做法压壶的咖啡豆有什么？

印尼曼特宁咖啡豆

应该怎么用法压壶来煮咖啡？适合用来做法压壶的咖啡豆有什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）法式滤压壶（FrenchPress）又称为法国压，从名称就能猜想到发明者来自哪个国家，由于它的操作方式简单，而且不需要滤纸

2025-06-13 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡制作过程中应该注意事项？soe浓缩咖啡怎么做好喝？

精品咖啡豆

意式浓缩咖啡制作过程中应该注意事项？soe浓缩咖啡怎么做好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡制作过程中应该注意事项？怎么做好喝？我们在咖啡厅看他们煮义式咖啡，都是把磨好的咖啡粉直接落进滤器里，用手抹平咖啡粉齐杯缘，再用填压器施力压成咖啡饼。施力

2018-06-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡萃取方法有哪些咖啡萃取原理和法则咖啡怎么泡才算正确

咖啡知识

咖啡萃取方法有哪些咖啡萃取原理和法则咖啡怎么泡才算正确

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在煮咖啡的过程中，萃取就是把咖啡渣中的微粒提取到水里。为了理解这个过程，我们需要重温高中化学(抱歉!)当你煮咖啡时，你是在创造一个解决方案。咖啡渣或溶质中的微粒溶于水，即

2020-01-13 咖啡知识我要分享

手冲滤布咖啡法兰绒滤布有什么特点法兰绒冲煮咖啡应该怎么使用

咖啡小知识

手冲滤布咖啡法兰绒滤布有什么特点法兰绒冲煮咖啡应该怎么使用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥斯达黎加薇若拉处理厂神父咖啡Tarraz-Frailes地区有63个咖啡农家，每个农家约有1-2公顷的咖啡园，每年把采收

2025-06-13 咖啡小知识我要分享

用法兰绒滤布冲煮蓝山咖啡时的研磨度应该怎么选择？

手冲咖啡

用法兰绒滤布冲煮蓝山咖啡时的研磨度应该怎么选择？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）小编一直觉得用法兰绒滤布冲煮咖啡看起来是很酷的，于是今天前街咖啡就打算用法兰绒滤布来冲一壶蓝山~那么问题来了，用法兰绒滤布

2025-06-13 手冲咖啡我要分享

土耳其咖啡应该怎么煮？土耳其咖啡是什么？土耳其咖啡壶使用方法

咖啡冲泡方式煮法

土耳其咖啡应该怎么煮？土耳其咖啡是什么？土耳其咖啡壶使用方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提起咖啡，最先浮现脑海联想的不是意大利就是美国，然而这种令人上瘾的黑色饮品，最初却是在阿拉伯世界广泛流传。如果不是因为土耳其在16世纪时围攻维也纳，撤退时遗留下的那一袋

2018-09-02 咖啡冲泡方式煮法我要分享

意式磨豆机怎么调刻度最佳刻度粗细调节怎么看

磨豆机

意式磨豆机怎么调刻度最佳刻度粗细调节怎么看

意式磨豆机怎么调刻度最佳刻度粗细调节怎么看磨的品牌不同，每种品牌的磨的所标识的同一刻度所磨出来的粉的粗细是不一样的，只能从你的冲煮方法来调整。同一冲煮温度下，粉粗一点，萃取时间可以长一点，粉细一点，萃取时间可以短一些。基本上来说，不论品种

2016-12-19 磨豆机我要分享

曼特宁咖啡正确冲泡方法正宗印尼咖啡应该怎么喝可以加奶吗？

精品咖啡豆

曼特宁咖啡正确冲泡方法正宗印尼咖啡应该怎么喝可以加奶吗？

曼特宁咖啡应该怎么喝呢？经常会有顾客说理解不了曼特宁的风味，会吐槽曼特宁咖啡醇厚的风味，苦巧克力还会有一些草本植物的味道。那前街就带大家来领略一下传统的印尼人都是怎么喝咖啡的~自从17和18世纪首次引

2022-04-30 精品咖啡豆我要分享

磨好的咖啡粉怎么煮、煮咖啡的方法技巧、

咖啡冲泡方式煮法

磨好的咖啡粉怎么煮、煮咖啡的方法技巧、

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在咖啡已经深入人们的生活，成了人们每天都会饮用的提神饮品，但每天用咖啡豆现磨咖啡比较麻烦，有些人就想用磨好的咖啡粉直接来煮咖啡，但这事应该怎么做呢？一会儿我就把咖啡粉的冲泡方法与步骤写出来告诉

2019-02-28 咖啡冲泡方式煮法我要分享

KONO滤杯跟梯形滤杯的区别？咖啡滤杯应该怎么用？

咖啡技术

KONO滤杯跟梯形滤杯的区别？咖啡滤杯应该怎么用？

滤杯大致上被分为两大类根据手冲咖啡的冲煮原理，可简单理解为冲擦和浸泡两种作用，冲擦是指以水流或搅拌棒等工具搅动，加强咖啡粉和水的磨擦，令咖啡粉中的物质溶于水中；而浸泡就是把咖啡粉浸在水中，用时间浸出味道。不同的滤杯，可以让同一款咖啡豆

2019-01-26 咖啡技术我要分享

kono名门咖啡滤杯应该怎么挑选？KONO滤杯特点冲煮方式介绍

咖啡器具

kono名门咖啡滤杯应该怎么挑选？KONO滤杯特点冲煮方式介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）kono滤杯手冲方法对比：本格流VS金泽流KONO点滴式、搅拌式冲煮-KONO名门/名人滤杯-比起Hario，KONO的锥

2023-02-20 咖啡器具我要分享

法压壶怎么冲煮咖啡？法压壶的咖啡粉粗细应该是怎样的？

咖啡知识

法压壶怎么冲煮咖啡？法压壶的咖啡粉粗细应该是怎样的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法式滤压壶简称法式壶, 法式壶是采用热水浸泡咖啡粉一段时间後, 将咖啡萃取出来的方式, 因此能将咖啡的酸苦甜味以相同的萃取时间同时萃取出来, 当然除酸甜苦味与香气外, 也会将咖

2018-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡豆冲煮的五大守则咖啡豆应该怎么吃咖啡豆怎么做成咖啡

咖啡豆

咖啡豆冲煮的五大守则咖啡豆应该怎么吃咖啡豆怎么做成咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多冲煮咖啡的方法或数据可以因为每ㄧ个人喜好、经验与品味做适当的调整，但是煮咖啡的要领还是有一些大原则是共通的，以下归纳出五点，称之为煮好咖啡的五大守则 1. 新鲜的咖

2018-03-30 咖啡豆我要分享

意式磨豆机怎么调刻度-咖啡磨豆机怎么调粗细

咖啡

意式磨豆机怎么调刻度-咖啡磨豆机怎么调粗细

意式磨豆机怎么调刻度-咖啡磨豆机怎么调粗细磨的品牌不同，每种品牌的磨的所标识的同一刻度所磨出来的粉的粗细是不一样的，只能从你的冲煮方法来调整。同一冲煮温度下，粉粗一点，萃取时间可以长一点，粉细一点，萃取时间可以短一些。基本上来说，不论品种

2016-12-10 咖啡我要分享

挂耳咖啡包是什么？好的挂耳咖啡应该怎么喝？挂耳咖啡怎么喝？

咖啡冲泡方式煮法

挂耳咖啡包是什么？好的挂耳咖啡应该怎么喝？挂耳咖啡怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信大家近几年常听到【滤挂咖啡包、挂耳咖啡包】这个名词，因消费者对于咖啡的品质与冲泡的便利性而诞生的新时代商品。但是方便的滤挂咖啡包、挂耳咖啡包，并不是撕开包装后

2018-10-02 咖啡冲泡方式煮法我要分享

松屋式、河野点滴式、火山冲煮法都有什么特点？深烘咖啡豆应该怎么冲？

手冲咖啡

松屋式、河野点滴式、火山冲煮法都有什么特点？深烘咖啡豆应该怎么冲？

说起日式咖啡，相信除了外表黝黑油亮的极深烘咖啡豆以外，柔和优雅的注水方式也是大家会联想到的日式咖啡印象。确实，我们现如今手冲咖啡的注水方式大都是湍急而“粗犷”的，因为这样才能够在最短的时间里获得一杯层

2024-05-26 手冲咖啡我要分享

第一次使用BIALETTI摩卡壶应该注意什么比乐蒂摩卡壶爆炸怎么办

摩卡壶器具

第一次使用BIALETTI摩卡壶应该注意什么比乐蒂摩卡壶爆炸怎么办

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程，摩卡壶咖啡制作注意事项！在波隆那的BIALETTI购入这个两人份的摩卡壶，壶身有标明是意大利制造的。因为没有用过摩卡壶，所以参考JOY的部落格，

2018-02-10 摩卡壶器具我要分享

浓缩咖啡豆对咖啡的影响_浓缩咖啡豆应该怎么选_浓缩咖啡冲煮要素

浓缩咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为了冲煮出顶级的浓缩咖啡，[4 M]调和整合是非常重要的。 ●第一个是[Mistura]。意思是那种浓缩咖啡豆。意大利浓咖啡咖啡豆至少有五种以上的综合浓缩咖啡豆。咖啡吧站主人必

2018-09-15 浓缩咖啡我要分享

爱乐压应该怎么用？爱乐压咖啡的特点是什么？爱乐压使用方法

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）比起虹吸壶、当前流行的手冲咖啡，我国咖啡未来下一个趋势会是什么，后起之秀爱乐压可说是备受不少咖啡师关注的焦点。针筒型的设计

2025-06-14 咖啡冲泡方式煮法我要分享

用V60、爱乐压、虹吸壶、KONO应该怎么冲煮巴拿马哈特曼咖啡？

哈特曼咖啡豆

用V60、爱乐压、虹吸壶、KONO应该怎么冲煮巴拿马哈特曼咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小编一直觉得【巴拿马哈特曼】这支豆子很是特别，独特的红酒处理法赋予了这支豆子不错的酸甜感以及红酒余韵，而且口感也较为醇厚。于是小编在想，怎么样可以让这支豆子展现出不一

2019-06-13 哈特曼咖啡豆我要分享

家用意式咖啡机推荐|在家也想做意式咖啡应该怎么办？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在家里面如果想要入手一台意式咖啡机的话应该怎么选择呢？这个世界从来不缺煮咖啡的方法。如果你对味道毫无要求或对自己的咖啡品味毫无羞耻心，甚至对咖啡伴侣里的反式脂肪酸毫

2019-10-10 意式咖啡我要分享

日式风格的咖啡馆应该怎么定位日本文艺咖啡单品清单介绍

日本咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯好的咖啡可以给人幸福感。在台湾，目前最流行的就是义大利式的咖啡馆，过去传统的咖啡馆则以日式风格的单品咖啡为主，因为消费族群的不同，制作咖啡的方式不同，所以整体呈现的风格也会不一样。

2018-01-03 日本咖啡我要分享

咖啡煮出来浑浊的原因咖啡煮得颜色更黑怎么回事？

精品咖啡学

咖啡煮出来浑浊的原因咖啡煮得颜色更黑怎么回事？

一杯好咖啡，应该是清澈明亮透明度良的。浓度与混浊是不同的，一般来说，造成咖啡混浊的原因，不外乎下列几项： 1.混入有缺点的咖啡豆 2.烘焙不良 3.咖啡豆或粉放得太久 4.冲泡过剩(冲泡温度太高、冲泡时间过长、冲水方式太粗暴) 将汤匙放入好的咖啡时，汤匙

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

美式咖啡机的使用方法？怎么用美式咖啡机煮咖啡？蔑视咖啡制作方

精品咖啡豆

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2018-08-09 精品咖啡豆我要分享

美式咖啡机的使用方法？怎么用美式咖啡机煮咖啡？蔑视咖啡制作方

精品咖啡豆

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2018-08-09 精品咖啡豆我要分享

越南咖啡怎么冲泡没有咖啡机怎么煮咖啡？越南滴滤咖啡壶用法

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多咖啡行家推崇法国压滤壶（French Press）是最简便的咖啡冲泡工具，但是不能避免喝到咖啡渣以及洗涤困难，而越南壶，感觉这种简单便宜的器具，反而比压滤壶大大好用。蛮多人

2018-08-10 咖啡技术我要分享

不同日期的詹森瑰夏应该怎么冲煮？咖啡放久了还能喝吗？

巴拿马国家

不同日期的詹森瑰夏应该怎么冲煮？咖啡放久了还能喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常会听到客人问，放了一两个月的咖啡还能喝吗？于是小编决定来对比一下刚过养豆期的咖啡和放了有段时间的【詹森瑰夏】应该怎么冲煮呢？在风味上差别会不会很大？ | 豆子信息【

2019-06-04 巴拿马国家我要分享

两人份的咖啡该怎么冲|前街咖啡分享冲煮多人份咖啡的经验！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冲煮咖啡的时候大多数时候都是用15克粉左右来进行冲煮的，但是有时候并不止自己一个人喝呀！如果两个人或者多人喝的话，又应该怎

2022-04-27 特别报导我要分享

冰咖啡怎么做？冰滴咖啡应该怎么喝？冰滴咖啡是什么？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡界的一股清流？所以到底什么是冷萃咖啡？与在热煮咖啡中加冰达到急速降温，平均每杯只需2-3分钟的传统冷咖啡不同的是，冷萃咖啡完全不用热水，制作起来耗时间、耗成本，完全

2019-06-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡十大「戒律」！不遵守的话冲不出好喝的咖啡！

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1、永远、永远、永远只买新鲜烘焙的咖啡豆。你不会吃陈腐变质的水果或蔬菜，对吧？所以为什么要喝过期的咖啡呢？你购买的所有咖啡豆，都应该印有一个烘焙日期，注意！是烘焙日期

2019-08-07 咖啡知识我要分享

咖啡豆的烘焙程度应该怎么控制

咖啡庄园

咖啡豆的烘焙程度应该怎么控制

咖啡豆烘焙得好，冲泡方法也很重要。对于重口味的深度烘焙咖啡豆，浓缩咖啡是一种理想做法。它是将热水倒入细磨咖啡豆而制成的，采用细磨咖啡和压力而非重力进行煮制，高压将使咖啡内部的脂质完全乳化，溶入水中，这是醇味的主要来源。同时乳化会使得浓缩咖

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

正压？反压？爱乐压到底应该怎么用？

咖啡冲泡方式煮法

正压？反压？爱乐压到底应该怎么用？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到名字里面带个压字的咖啡冲煮器具除了法压壶好像就是爱乐压了。相信对第一次接触到爱乐压的小伙伴来说，这个针筒般秘之造型的东西简直是无从下手吧今天小编就来给大家安利一下

2018-12-15 咖啡冲泡方式煮法我要分享

手冲咖啡应该怎么练？练习手冲该注意的哪些重点？

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我手冲玩了一年多，冲出来的咖啡品质时好时坏，多数不大好喝，害我不是很敢冲给朋友喝，手冲咖啡到底该怎么练才能冲的好喝？类似的问题被问了不少次，观察下来有几个共通的现象，

2019-04-12 手冲咖啡我要分享

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