专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门Mocca Sanani咖啡简介 烘焙:五分熟 身体:中等,光滑 口感:复杂,有水果、泥土和巧克力的味道 香味:异国情调,泥土 香味:泥土味、水果味 甜蜜:水果 酸度:低,馅饼 回味:平滑 背景
2019-12-18 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达咖啡豆 奇诺尼 Kinone 水洗厂 奇诺尼 (Kinone) 水洗厂由布康佐有机农合作社 (Bukonzo Organic Farmers Co-operative) 经营。布康佐成立于 2009 年,生豆来自鲁文佐里 (
2018-08-17 乌干达咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蜜处理和去果皮日晒法会有更醇厚的Body,一般来说,咖啡豆干燥时附有越多来自咖啡樱桃的果胶,咖啡中能品尝到的Body更醇厚。黑蜜的咖啡豆通常是因其蜂蜜糖浆般的甜感而闻名,例如
2018-10-21 尼加拉瓜咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡Mocha咖啡系指五种摩卡 1.咖啡的第一个出口港-也门摩卡港(已消失的港湾) 2.用摩卡壶煮出来的咖啡 3.加了巧克力的意式拿铁咖啡 4.咖啡的原产地-埃塞俄比亚哈拉产区的摩卡咖啡
2018-08-12 也门咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯尼亚独特的咖啡品种SL28与SL34,都是从史考特实验室(ScottLaboratories;SL)培育出来的基因变种,
2025-07-07 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style在2019年的比赛中,天然咖啡获得了95.25分,而其水洗咖啡获得了95分,在两个类别中都创下了新纪录。此前的纪录是由Eli
2025-08-14 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门 摩卡咖啡 豆咖啡产地介绍: 也门出产豆形浆果咖啡豆(Peaberrybean):这种咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆,看起来像豌豆,有时也被称为 摩卡咖啡 豆。摩卡咖啡豆的外形又与
2018-12-21 精品咖啡豆
这次三分钟热度《不要买的理由》系列文章要介绍的是:胶囊咖啡机 不买胶囊咖啡机的十大理由?胶囊咖啡机的坏处你知道吗。 身为上班族,我每天都要靠咖啡因才有办法在白天醒著,否则脑筋动不了,事情做不好,出包惹麻
2018-04-02 咖啡机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡豆出自亚洲印尼的苏门答腊,也称作「苏门答腊咖啡豆」,风味非常之浓郁,有着香、苦以及少许甜味,甚至还能尝到微微地酸味,那酸味是非常舒服的,并不让人觉得刺激。那
2019-09-02 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡 马大利摩卡咖啡Yemen Matari Mocha Coffee 这款咖啡不用说就是强调Mocha Coffee,摩卡代表咖啡、消失的出口港、咖啡豆产区(也门、埃塞俄比亚哈拉)、咖啡冲煮器具所以这
2018-08-05 也门咖啡豆
历史 咖啡在1600年代由荷兰人引入印度尼西亚的整个岛屿,并在1700年代初由荷兰东印度公司首次出口:爪哇岛是最早种植咖啡的岛屿,并且在该岛上种植植物已有悠久的历史。土地是咖啡通常被称为 java的部分原因。荷兰人拥有的大型种植园是常态,在殖民统治下,
2020-07-10 精品咖啡豆
曼特宁咖啡的简介及由来 曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,甘香、纯苦、醇厚,带有少许的甜味和微酸,喝后有攸长的回味和余韵。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 曼特宁咖啡 曼
2016-03-23 印尼曼特宁咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁 咖啡豆出自亚洲印尼的苏门答腊,也称作「苏门答腊咖啡豆」,风味非常之浓郁,有着香、苦以及少许甜味,甚至还能嚐到微微地酸味,那酸味是非常舒服的,并不让人觉得刺激。那
2019-08-05 印尼曼特宁咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门 摩卡咖啡 是生长在西亚大陆也门内陆标高约1,000m~1,300m的一个类似梯田的地方,在所有的产地之中,又以阿拉伯语雨的子孙的BANI-MATAR和HAYMI地区最为著名。因为此地区的雨水
2018-08-19 也门咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曼特宁咖啡风味:风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础
2025-08-15 咖啡知识
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡堪称咖啡中的绅士,其产地是印度尼西亚的苏门答腊,因此又称为苏门答腊咖啡。海拔750~1500米是其最适宜生长的环境,高原
2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店有人说曼特宁厚重浓烈,有人说曼特宁温柔随和。曼特宁一直都以最独特的苦表现它最独特的甜,犹如生活之甘苦。放入再多的糖也掩不了那种苦味
2025-08-15 印尼曼特宁咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)SingleOrigin单品咖啡豆风格明显,如同声乐般迷人,是最好喝的咖啡。单品咖啡豆如同声乐,每一个歌唱家都有独特的嗓音
2026-01-23 咖啡庄园
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。17世纪,荷
2025-08-31 苏门答腊岛产区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚AA卡罗歌托咖啡好喝吗 肯尼亚咖啡的制作方法 被称为鉴赏家之杯(ConnoisseursCup)的肯尼亚咖啡,以丰盛浓郁的香气、明亮富有活力的酸度、饱满优雅的醇度、红酒风味在咖啡界享有盛名。不同产
2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托