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编辑最后更新 2025年06月17日咖啡网告诉你更多关于咖啡酒是什么的内容

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墨西哥咖啡有什么特色墨西哥烈日咖啡加奶油蛋黄好喝吗

咖啡文化

墨西哥咖啡有什么特色墨西哥烈日咖啡加奶油蛋黄好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）墨西哥，是北美洲的一个联邦共和制国家，北部同美国接壤，墨西哥境内大量种植比人还高的龙舌兰，而龙舌兰都被用来做酒，龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥

2019-02-10 咖啡文化我要分享

BOP红茶和BP红茶有什么区别？红茶BOP和CTC又有什么区别？

茶饮趋势

BOP红茶和BP红茶有什么区别？红茶BOP和CTC又有什么区别？

碎橙白毫(BOP1) BOP1茶。这种手工采摘、手工制作的混合酒来自廷布拉地区，这是斯里兰卡最古老的种植园地区之一，由英国殖民商人建立。甜，辣，强烈的味道和持久的香水香味，让你感到精神振奋和整体的幸福感。我们的殖民地早晨混合酒是用在高海拔地区种植的树

2021-09-18 茶饮趋势我要分享

星巴克跨界酒领域星巴克带酒的咖啡叫什么星巴克臻选咖啡酒坊

特别报导

星巴克跨界酒领域星巴克带酒的咖啡叫什么星巴克臻选咖啡酒坊

自从咖啡馆里有了小酒馆，日咖夜酒的模式成为了当下年轻人的生活趋势，也因此，集咖啡馆、小酒馆于一身的馆子越来越受市场欢迎了。而全球最大的咖啡连锁品牌星巴克似乎也洞察到了年轻一代「白天叹啡，夜晚品酒」这个喜好，于是星巴克做出大胆尝试将酒吧体验

2021-05-05 特别报导我要分享

2017世界咖啡与烈酒大赛冠军Martin Hudak

咖啡师

2017世界咖啡与烈酒大赛冠军Martin Hudak

2017年6月13到15日期间，在匈牙利布达佩斯举行了World Coffee Events4个部门的咖啡世界大赛。在此大赛里BlackWaterIssue以WCE官方合作媒体身份来对冠军们进行了采访。尤其是在欧洲，世界咖啡与烈酒大赛(WCGSC)是很多咖啡师的梦想舞台。今年咖啡与烈酒大赛的

2017-07-18 咖啡师我要分享

花式咖啡制作君度酒咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作君度酒咖啡

Cafe Cointreau (法国) 深培的咖啡 100cc 君度酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、君度酒，然后，将搅拌奶油覆盖在上面。君度酒是法国产的利口酒，属白橙香酒的一种。在酿造这种酒的法国西部昂热地区，习惯兑在咖啡里一起。巴黎蒙帕纳斯一带的酒吧里提供

2014-09-24 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作君度酒咖啡配方

咖啡知识

花式咖啡制作君度酒咖啡配方

(法国) 深培的咖啡 100cc 君度酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、君度酒，然后，将搅拌奶油覆盖在上面。君度酒是法国产的利口酒，属白橙香酒的一种。在酿造这种酒的法国西部昂热地区，习惯兑在咖啡里一起。巴黎蒙帕纳斯一带的酒吧里提供的主要是这种咖啡

2014-10-20 咖啡知识我要分享

特色精品咖啡基础常识君度酒咖啡

咖啡知识

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Cafe Cointreau (法国) 深培的咖啡 100cc 君度酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、君度酒，然后，将搅拌奶油覆盖在上面。君度酒是法国产的利口酒，属白橙香酒的一种。在酿造这种酒的法国西部昂热地区，习惯兑在咖啡里一起。巴黎蒙帕纳斯一带的酒吧里提供

2014-12-20 咖啡知识我要分享

创意花式咖啡的材料与步骤君度酒咖啡

咖啡知识

创意花式咖啡的材料与步骤君度酒咖啡

Cafe Cointreau (法国) 深培的咖啡 100cc 君度酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、君度酒，然后，将搅拌奶油覆盖在上面。君度酒是法国产的利口酒，属白橙香酒的一种。在酿造这种酒的法国西部昂热地区，习惯兑在咖啡里一起。巴黎蒙帕纳斯一带的酒吧里提供

2015-03-28 咖啡知识我要分享

君度酒咖啡制作方法花式咖啡常识

咖啡知识

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Cafe Cointreau (法国) 深培的咖啡 100cc 君度酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、君度酒，然后，将搅拌奶油覆盖在上面。君度酒是法国产的利口酒，属白橙香酒的一种。在酿造这种酒的法国西部昂热地区，习惯兑在咖啡里一起。巴黎蒙帕纳斯一带的酒吧里提供

2015-05-15 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作技巧桂花陈君度摩卡咖啡

咖啡技术

花式咖啡制作技巧桂花陈君度摩卡咖啡

桂花陈君度摩卡咖啡拥有三千多年历史的桂花陈酒，以葡萄和桂花酿造，兼具果香和花香，自古深受皇宫贵族喜爱。而君度橙酒是世界著名的调味酒之一，浓郁酒香中混以甜橘的天然果香，是很受女性欢迎的杯中物。当中式的桂花陈遇上西式的君度橙酒，产生了妙不可言

2015-02-05 咖啡技术我要分享

意式咖啡常识桂花陈君度摩卡咖啡

咖啡知识

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拥有三千多年历史的桂花陈酒，以葡萄和桂花酿造，兼具果香和花香，自古深受皇宫贵族喜爱。而君度橙酒是世界著名的调味酒之一，浓郁酒香中混以甜橘的天然果香，是很受女性欢迎的杯中物。当中式的桂花陈遇上西式的君度橙酒，产生了妙不可言的化学作用，细呷一

2015-04-29 咖啡知识我要分享

咖啡酿就美酒甘露咖啡利口酒

咖啡知识

咖啡酿就美酒甘露咖啡利口酒

咖啡利口酒(Coffee Liqueur)是以为原料，食用酒精或蒸馏酒为酒基，加入糖、香料，并经勾兑、澄清、过滤等生产工艺配制而成的酒精饮料。其酒精度约20-30%左右，酒液呈深褐色，酒体较浓稠，咖啡香味浓郁，是一种极富特色的酒品。世界著名的咖啡利口酒品牌有原

2015-08-06 咖啡知识我要分享

咖啡酿就美酒甘露咖啡利口酒

咖啡知识

咖啡酿就美酒甘露咖啡利口酒

咖啡利口酒(Coffee Liqueur)是以为原料，食用酒精或蒸馏酒为酒基，加入糖、香料，并经勾兑、澄清、过滤等生产工艺配制而成的酒精饮料。其酒精度约20-30%左右，酒液呈深褐色，酒体较浓稠，咖啡香味浓郁，是一种极富特色的酒品。世界著名的咖啡利口酒品牌有原

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡酿就美酒甘露咖啡利口酒

咖啡知识

咖啡酿就美酒甘露咖啡利口酒

咖啡利口酒(Coffee Liqueur)是以咖啡豆为原料，食用酒精或蒸馏酒为酒基，加入糖、香料，并经勾兑、澄清、过滤等生产工艺配制而成的酒精饮料。其酒精度约20-30%左右，酒液呈深褐色，酒体较浓稠，咖啡香味浓郁，是一种极富特色的酒品。世界著名的咖啡利口酒品

2015-05-23 咖啡知识我要分享

古巴水晶山咖啡风味描述口感特点精品咖啡豆研磨度处理方式方法介

古巴水晶山咖啡豆

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朗姆酒是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属

2016-09-27 古巴水晶山咖啡豆我要分享

PRINCI拼配咖啡好喝吗 PRINCI拼配咖啡有什么风味手冲拼配豆推荐

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） PRINCI 拼配浓郁的焦糖味，带有浓郁的黑巧克力味。地理位置:多区 45年来，对意大利咖啡文化的尊重一直是星巴克的核心。丰富而深沉，大胆而果敢，这些咖啡以及它们所唤起的精神是

2020-01-18 咖啡知识我要分享

【创意】热情火焰咖啡

咖啡知识

【创意】热情火焰咖啡

很多人都不明白爱情是什么，同样的，我也是。我更坚信，爱情有如一杯杯咖啡，每一杯亦不同，却需自己细细品尝。今天的咖啡先生，也有一小段算不上十分迷人的故事。单调的咖啡先生，已经厌倦了平凡，萃取后的味道再美丽，却总还是觉得缺了些什么。那是个

2014-05-20 咖啡知识我要分享

葡萄酒与咖啡掺和的意外效果咖啡常识

咖啡知识

葡萄酒与咖啡掺和的意外效果咖啡常识

醇酒和咖啡虽是两种完全不同的饮料，掺在一起却有意想不到的效果。以酒为主体，将咖啡入酒，制成咖啡酒是选用酒精度极高的蒸馏酒和浓郁的咖啡即香料混合调配而成。例如墨西哥产的卡路亚咖啡酒，以及用牙买加蓝山咖啡调配生产的提亚玛莉亚咖啡酒等。如果只

2015-10-06 咖啡知识我要分享

冬季创意咖啡制作热情火焰咖啡

咖啡知识

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2015-01-13 咖啡知识我要分享

古巴水晶山咖啡风味描述烘焙程度精品咖啡豆口感特点介绍

古巴水晶山咖啡豆

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2016-09-28 古巴水晶山咖啡豆我要分享

美酒加咖啡

咖啡文化

美酒加咖啡

再读张爱玲的小说和散文，不知道为什么，竟不自觉地想起大概十一二岁时从那些十六七岁的姑娘们处学来的老歌《美酒加咖啡》于是，我打开音乐，不同女人的歌声一个接一个地响起，但都有一种味道，应该是人们所说的老上海的风情。那座城市的那个年代是一个充满

2014-07-30 咖啡文化我要分享

群体单枞是什么茶？桂花香单枞乌龙桂花香的特点是什么？

特别报导

群体单枞是什么茶？桂花香单枞乌龙桂花香的特点是什么？

桂花香气的茶一种是花茶，用新鲜的桂花(桂花香)加古典风格的凤凰乌龙茶。它是不与原来的桂花香混淆的单枞。后者有一种固有的、精致的香气，让人联想到桂花而没有香味，而前者几乎可以用任何一种古典风格的凤凰，大

2022-04-27 特别报导我要分享

淡香的咖啡与品质的生活

咖啡资讯

淡香的咖啡与品质的生活

一人一心，一杯在手，沉醉于音符里，积淀在相郁中，在古色古香里品味着心情咖啡，沉浮着咖啡心情，感知着真情，触摸着回忆。浓浓的咖啡味道，有苦有甜，也有酸有涩，散而不尽的弥漫清香也淹没整个环境，淹没所有的沧桑与成熟，烦恼与思绪，困境与忧虑，深思

2014-05-14 咖啡资讯我要分享

单品咖啡豆和综合咖啡豆的区别综合咖啡豆更适合意式咖啡吗

咖啡

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有些咖啡包装只标明是阿拉比卡或罗布斯塔品种（两大咖啡品种），这就像是告诉你一瓶酒是红酒还是白葡萄酒，所得到的信息不足以让你做出更明确的选择。尽管一般来说阿拉比卡的品种会优于罗布斯塔，但是若仅在产品包装上标示「阿拉比卡」则是一种比较拢统的名

2021-09-10 咖啡我要分享

荔枝红茶的制作方法是怎样的？荔枝红茶哪个牌子正宗好喝？

特别报导

荔枝红茶的制作方法是怎样的？荔枝红茶哪个牌子正宗好喝？

这是金帆牌荔枝茶。这是一种非常便宜的茶，在茶馆和许多中国百货商店都很容易买到。当你买了一罐这种荔枝红茶时，你会意识到一个异常。罐头上的英文标签Lychee Black Tea与中文标签荔枝红茶形成了鲜明对比。这茶里是什么，黑茶还是红茶？其实很简单。中国茶

2021-09-05 特别报导我要分享

拼配豆做手冲咖啡苦吗咖啡拼配豆怎么配味最佳手冲拼配豆好喝吗

咖啡知识

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2020-01-13 咖啡知识我要分享

咖啡与生活的最好的解读咖啡美文

咖啡知识

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2015-09-10 咖啡知识我要分享

冲泡完咖啡渣有什么用途？咖啡渣再利用酿造伦敦干金酒价格贵吗

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡渣在常人眼中，从来就不是什么宝贝，很多咖啡馆对其的处理手段也只有丢弃，这从而造成了浪费。也不缺乏很多对这种浪费行为看不过眼、又或者说摸索到了财富密码的人才，将它改造了

2021-06-29 特别报导我要分享

洪都拉斯威士忌酒桶处理咖啡豆小树莓精品咖啡豆介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起洪都拉斯咖啡，可能很多人会感觉十分陌生。洪都拉斯也有咖啡？印象中这里是中美最不安分的国家之一，现在的政治局势还是很不稳定。能和它联系到一起的也就只有世界着名潜水胜

2019-11-05 咖啡知识我要分享

酒桶发酵处理咖啡豆风味特点雪莉酒桶咖啡豆制作过程介绍

咖啡知识

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导读当你喝到一款非常浓郁的酒香味的咖啡，你会觉得是多么的不可思议。而这种具有明显酒香的咖啡是通过酒桶进行发酵处理。那么它的处理过程是怎样的呢！最早的酒桶发酵处理咖啡最早使用酒桶发酵处理咖啡的是哥伦比亚

2021-11-14 咖啡知识我要分享

奈雪鸭屎香单枞的由来和产地鸭屎香单枞茶适合多少度数的水泡鸭屎香香气有什么特点

茶饮趋势

奈雪鸭屎香单枞的由来和产地鸭屎香单枞茶适合多少度数的水泡鸭屎香香气有什么特点

“鸭屎香是受人尊敬的凤凰单枞茶家族的一部分，产自中国广东省凤凰山，”他说。“传统上，这座山的茶叶都是从一片小树林或灌木丛中采摘出来的，产生了地方特色。有传言说，鸭粪(闻起来或尝起来都不像鸭粪)背后的农

2021-10-31 茶饮趋势我要分享

自制红酒咖啡

咖啡文化

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材质：咖啡一份，红酒二匙，奶油适量，红石榴糖浆少许。制作：咖啡杯中放入红酒，少许红石榴糖浆及红酒加入奶油中，打起泡沫后浮于咖啡。

2014-07-10 咖啡文化我要分享

咖啡鸡尾酒 (5)

咖啡知识

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金万利香橙白兰地咖啡 Cafe Grand Marnier (法国、英国) 深培的咖啡 100cc 金万利香橙白兰地 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中放入金万利香橙白兰地，注入咖啡，然后，将搅拌奶油覆盖在上面。金万利香橙白兰地属橙香型利口酒，在法国和英国一般兑在咖啡中引用。特别

咖啡鸡尾酒

2014-09-05 咖啡知识我要分享

《你的名字》日本主题咖啡店居然还有口嚼酒

日本

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想必大家都知道你的名字这部动画作品，讲述了男女高中生在梦中相遇的幻想故事。开在日本的《你的名字》主题咖啡店，各种餐点神还原!居然还有口嚼酒! 小编记得你的名字开播不久，b站有位up主，嚼一碗米饭酿制而成的口嚼酒，大概放了一个星期吧，居然喝了。好

2017-04-14 日本我要分享

红酒咖啡红酒+咖啡的材料制作

咖啡知识

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美酒加咖啡,我只要喝一杯,想起了过去,又喝了第二杯,我并没有醉,我只是心儿碎对!这就是在上世纪末红遍中国，朗朗上口，人人传唱的邓丽君《美酒加咖啡》，歌甜人美固然夺人眼球，不过，您在听这首歌的时候会不会出现这种疑问：歌曲里唱到的美酒和咖啡真的可以

2015-05-21 咖啡知识我要分享

自制红酒咖啡花式咖啡制作技术

咖啡知识

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2015-08-29 咖啡知识我要分享

自制红酒咖啡美酒加咖啡的制作步骤

咖啡知识

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创意咖啡制作配方自制红酒咖啡

咖啡知识

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2014-10-22 咖啡知识我要分享

中国名酒调配美味花式咖啡

咖啡文化

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咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品，但是中国佳酿结合西式咖啡，并正式推出面向市场，尚属业内首创：女儿红配咖啡?这是一种怎样的滋味?

2014-05-16 咖啡文化我要分享

特色咖啡制作方法自制红酒咖啡

咖啡知识

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2014-11-25 咖啡知识我要分享

咖啡制作咖啡冻的做法

咖啡知识

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小巧的咖啡冻，另一种体味咖啡的方式。小小的一颗，微苦带甜，伴随香醇浓郁的咖啡味，滑入食道的瞬间，龙舌兰酒的回味依旧回荡于口中。朋友家人聚会，奉上一份别致的咖啡冻，也许会是大受欢迎的一款甜点。咖啡冻原料： * 浓缩咖啡 60cc * 甜炼乳半罐 * 龙

2014-09-24 咖啡知识我要分享

花式调酒咖啡制作配方分享金万利香橙白兰地咖啡

精品咖啡学

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金万利香橙白兰地咖啡 Cafe Grand Marnier (法国、英国) 深培的咖啡 100cc 金万利香橙白兰地 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中放入金万利香橙白兰地，注入咖啡，然后，将搅拌奶油覆盖在上面。金万利香橙白兰地属橙香型利口酒，在法国和英国一般兑在咖啡中引用。特别

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

花式咖啡制作咖啡冻的做法

咖啡知识

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2014-10-20 咖啡知识我要分享

咖啡制作零食小吃的方法咖啡冻

咖啡知识

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咖啡做甜品咖啡冻的制作步骤

咖啡知识

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2015-03-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡冻的做法

咖啡知识

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2015-04-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡中式佳酿结合西式咖啡

咖啡知识

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咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品，但是中国佳酿结合西式咖啡，并正式推出面向市场，尚属业内首创：女儿红配咖啡?这是一种怎样的滋味?又或者，在中华传统文化气息浓厚的书店里，闻书香品咖啡，时光穿梭，中西合璧，美味更精彩。 Pacific Coffee(太平洋咖

2014-12-16 咖啡知识我要分享

中式佳酿结合西式咖啡摩卡咖啡

咖啡知识

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2015-03-23 咖啡知识我要分享

中式佳酿结合西式咖啡花雕摩卡咖啡

咖啡知识

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2015-05-09 咖啡知识我要分享

咖啡冻的做法用咖啡做零食的配方

咖啡知识

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小巧的咖啡冻，另一种体味咖啡的方式。小小的一颗，微苦带甜，伴随香醇浓郁的咖啡味，滑入食道的瞬间，龙舌兰酒的回味依旧回荡于口中。朋友家人聚会，奉上一份别致的咖啡冻，也许会是大受欢迎的一款甜点。咖啡冻原料： * 浓缩咖啡 60cc * 甜炼乳半罐 * 龙

2015-11-10 咖啡知识我要分享

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