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冬季喝咖啡好吗? 咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的

2015-03-14 咖啡知识

咖啡的研磨度 如果将咖啡磨细咖啡是磨得愈细愈的话，表面积会增加，遇水后能溶出咖啡成分的面积也变多了，所以就能萃取出较浓的咖啡。相反地，咖啡磨得愈粗，表面积就会减少，萃取出的浓度也就变淡了。 咖啡是磨得愈细愈好吗？ 咖啡磨得愈细，滤纸上本来要让

2019-04-26 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近来，一种 胶囊咖啡机 引起了人们的关注。只要预先将咖啡粉装入一个塑胶胶囊内，然后充入氮气以保鲜，只要将胶囊装入专用的机器里面，就能很快的喝到一杯香浓的咖啡了。如此方便

2018-05-19 雀巢

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷萃咖啡 的出现是为了改善风味，而不是解决健康问题。 煮咖啡的过程，就是把咖啡粉中的可溶性物质萃取到水中的过程。把咖啡豆磨成粉，是为了减少颗粒大小，增加水与咖啡粉的接触

2019-01-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 高海拔地区，白天温暖和凉爽的夜晚，造就了完美的风土条件，可以延缓咖啡浆果的成长速度，富含肥沃的火山土壤，有助于咖啡树的成长。咖啡树生长在原生植物的阴凉处 ， 这些原生植

2019-03-29 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 其实 挂耳咖啡 冲泡也有许多小细节，如果有去注意的话，冲泡出的咖啡真的不会输手冲唷！ 一闷蒸一 第一次注水的闷蒸一定要做，闷蒸的目的是要让咖啡粉均匀吸收水份，让之后的萃取

2018-08-05 挂耳包

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2019-03-28 巴西咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 阿拉比卡(Arabica)咖啡是一种原生于也门和埃塞俄比亚的咖啡植物。这种植物生产的咖啡豆是世界上最好的品种之一。与产自南美国家的咖啡豆相比，很多人更喜欢这种咖啡豆的芳香和口味。此外，

2017-06-27 阿拉比卡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南 捷品咖啡 公司成立于2004年1月。是咖啡专营商，有着数十年咖啡经营历史，长期从事咖啡边境贸易和国内贸易;在咖啡原料上有着较大优势，经营的咖啡系列产品-原料有：云南小粒咖

2018-09-27 咖啡品牌

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南 捷品咖啡 公司成立于2004年1月。是咖啡专营商，有着数十年咖啡经营历史，长期从事咖啡边境贸易和国内贸易;在咖啡原料上有着较大优势，经营的咖啡系列产品-原料有：云南小粒咖

2018-09-27 咖啡品牌

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2019-03-28 蓝山咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 看到经验话题里关于咖啡的征稿，不禁回顾起自己这几年来喝咖啡的种种经历：从最早小学时喝麦当劳的咖啡不断续杯以致半夜失眠的黑历史，到后来的一段欧洲生活每天到咖啡馆报到，再

2018-09-21 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖 啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 三合一即溶咖啡 的方便性，提高了「喝咖啡」的普及性。根据调查，我国每人每年平均喝掉约120杯咖啡，其中，最多的还是三合一即溶咖啡（28％），其次才是便利商店的罐装和研磨咖啡

2018-06-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到名字里面带个压字的咖啡冲煮器具除了法压壶好像就是爱乐压了。相信对第一次接触到爱乐压的小伙伴来说，这个针筒般谜之造型的东西简直是无从下手吧今天小编就来给大家安利一下

2018-12-18 咖啡用品

随着咖啡在国内越来越受欢迎，家用咖啡机的普及率也是越来越高。辣么多的咖啡机，你是不是挑花了眼?小编推荐几款时尚时尚最时尚的咖啡机，根据你最爱的咖啡味道，来选择你家的咖啡机吧! 目前市面上家用咖啡机多为半自动咖啡机，全自动咖啡机多用于商业用途。

2015-12-02 咖啡行业

挂耳咖啡泡越久咖啡是否就越浓？常会有人误会冲泡久一点可让咖啡味道更浓郁，但其实泡太久也相对容易萃取出过多影响咖啡风味的味道，更可能将咖啡豆的杂质冲出来，建议加入适量热水后，应停止注水让咖啡粉浸泡约30

2025-07-29 咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾对咖啡的品味具有高水平、味觉也比其他国家还要好，远离也门战火的 摩卡咖啡 英雄、被喻为当代咖啡复兴传奇的Mokhtar Alkhanshali，今（23）日专程前来台中欧客佬咖啡，分享他

2019-01-08 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）第一、豆子的长期稳定供应。因为，咖啡豆是咖啡果中的种子，咖啡果是长在咖啡树上的，当年的咖啡豆如何，那自然就会受到当年当地的

2026-04-07 意式拼配

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚咖啡早就脱离了劣质与基底咖啡的印象，透过这几年咖啡竞赛的方式让人们更了解哥伦比亚咖啡，好咖啡通常来自好的庄园与一些

2024-01-14 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同 雀巢醇品是黑咖啡吗 其实对于速溶咖啡我是没什么好恶的，我对他最大的成见就是：他难喝。不过他难喝这个事实对于很多没尝过精品咖啡真

2018-02-24 雀巢