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开咖啡馆要如何定位 咖啡馆的菜单应该是什么类型的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曾几何时，咖啡馆已取代速食店，成为聚会或消磨时光的首
2018-01-03 知识 我要分享
每一个人都想开咖啡馆，每一个开咖啡馆的都不易！
“如何开一家咖啡店？”“你想开一家什么类型的咖啡店？”“咖啡店还有类型的吗？！”是的，咖啡店只是个统称，只要卖咖啡的地方都能叫咖啡店。用什么样的定位开设一家咖啡店，是很多想开咖啡店的小伙伴会忽略的一点
如何选择咖啡拉花杯 不同的咖啡拉花杯对技术有什么要求
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「这杯 咖啡拉花 很好看唷！先拍照吧
2019-01-04 咖啡知识 我要分享
如何挑选手冲单品咖啡豆与意式咖啡豆？soe咖啡豆有什么口感特点？
最近有朋友也想自己琢磨一下冲咖啡，去网上逛了一圈后来问前街，网上的咖啡豆价格有的30来块，有的300多块。重量也有的100g，有的1kg，还有很多不明觉厉的名词，看到一头雾水。所以就来请教前街如何分辨
单品浓缩SOE咖啡特点区别更好喝吗？SOE咖啡豆的口感适合手冲吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）去咖啡店点一杯咖啡，有没有试过被咖啡师问到：要不要试一试我们的SOE？所谓的SOE，是SingleOriginEspres
2023-01-02 意式咖啡 我要分享
