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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 漫步铜锣湾，短短数月，已先后有数间连锁集团挂起「精品咖啡旗舰店」的开业宣传。 在游人如织的闹市承租巨铺，推广崇尚细味品尝的精品咖啡。 一快一慢，对比强烈。 传统欧洲咖啡馆，被当时的人视为

2018-01-04 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近几年咖啡市场是越来越红火，不少品牌的咖啡馆开店，而最近几年在咖啡界内最红火的咖啡就莫过于瑰夏咖啡了。瑰夏咖啡又名艺妓咖啡，是因为发音和日本有点相近，所以又名艺妓咖

2019-09-08 精品咖啡豆

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2014-08-04 咖啡文化

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2014-12-16 咖啡知识

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2014-12-22 咖啡知识

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-01-30 咖啡知识

最近几年，我国咖啡馆行业呈现出高速增长的发展势头，成为热门行业之一。咖啡馆行业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象，确实使不少想开咖啡馆的人产生了跃跃欲试的念头。 因为看到行业前景和利益驱动的原因，进入这一领域的经营者必然会大大增加，不可避免地要

2017-05-15 咖啡馆经营

最近这几年，台北市一些老旧社区，都刮起文艺风，其实这是建商，为了让都市更新更加顺利，把社区老旧公寓改造为咖啡馆、公共空间或是美术馆，美化环境的同时，最重要的就是和附近邻居博感情，对建商来说，用这种方式养地，虽然付出的成本高，但建商在意的是

2014-04-27 咖啡资讯

最近几年，巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子，代表亚洲跨入世界specialty coffee 的行列。巴布亚新几内亚咖啡风具有颗粒饱满，酸度适中，口感香醇的口感特征。 巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国，在马来语中巴布亚有卷发之意。

2015-03-16 咖啡豆

最近几年，巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子，代表亚洲跨入世界specialty coffee 的行列。巴布亚新几内亚咖啡风具有颗粒饱满，酸度适中，口感香醇的口感特征。 巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国，在马来语中巴布亚有卷发之意。

2014-12-30 精品咖啡豆

最近几年，巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子，代表亚洲跨入世界specialty coffee 的行列。巴布亚新几内亚咖啡风具有颗粒饱满，酸度适中，口感香醇的口感特征。 巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国，在马来语中巴布亚有卷发之意。

2015-10-15 咖啡豆

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2015-06-04 咖啡豆

最近几年，巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子，代表亚洲跨入世界specialty coffee 的行列。巴布亚新几内亚咖啡风具有颗粒饱满，酸度适中，口感香醇的口感特征。 巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国，在马来语中巴布亚有卷发之意。

2014-12-28 咖啡豆

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2015-09-15 咖啡豆

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2015-10-13 精品咖啡豆

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2016-05-22 咖啡庄园

最近几年，位于北京中关村的车库咖啡，声名远扬。在这里，创业者只要买上一杯咖啡，就可以坐上一天，就能获得包括办公场所、信息交流、资本沟通在内的各种服务。 究其本质，北京车库咖啡为创业者创业和工作提供了交流场所，售卖的其实是一种咖啡文化和创业文

2017-02-27 咖啡资讯

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2016-03-31 巴布亚新几内亚国家

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2016-03-23 巴布亚新几内亚国家

最近这几年，对于咖啡对人体有益的研究成果越来越多，看来各国科学家对的研究都情有独钟。近日研究发现，一项新的大规模的研究已经鉴定出6个新遗传变异体与习惯性饮用咖啡有关。哈佛大学公共卫生学院和布莱根妇女医院的研究者通过全基因组分析，帮助解释了为

2015-09-07 精品咖啡学

中国云南普洱市，这个中国最大的普洱茶产区最近几年吸引的外贸商却都是冲着咖啡豆而来。而随着巴西咖啡豆的减产，这些外贸商来得频率越来越频繁，并开始寻求跟当地企业更深入的合作，知名跨国咖啡交易商沃尔咖啡（Volcafe）就是其中之一。 最近，云南思茅阿

2016-10-13 咖啡资讯

最近几年，巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子，代表大洋洲跨入世界specialty coffee 的行列。巴布亚新几内亚咖啡风具有颗粒饱满，酸度适中，口感香醇的口感特征。 巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国，在马来语中巴布亚有卷发之意

2016-05-22 咖啡庄园

云南小粒花果山咖啡豆的研磨刻度庄园产地区处理法口感介绍 咖啡种植的环境问题，虽然可以达到热区标准，但远离赤道，蒸发量问题，还有大规模云南咖啡种植地不足海拔1100m，最近几年云南大旱，以及产区的霜期问题等，都让咖啡的种植无法正常保证，直接影响了

2016-11-14 云南小粒咖啡花果山

咖啡因与健康问题 骨质疏松: 充足的钙摄取量，比如少量的牛奶，会抵消咖啡因对骨质疏松的潜在影响 因为咖啡因摄取对钙的流失有轻微影响，人们猜测咖啡因摄取会造成骨质疏松，最近几年对于这个问题科学家们进行过多项研究，研究通过对30岁妇女，更年期妇女的

2014-09-10 咖啡知识

最近几年，巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子，代表大洋洲跨入世界specialtycoffee的行列。巴布亚新几内亚咖啡风具有颗粒饱满，酸度适中，口感香醇的口感特征。 巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国，在马来语中巴布亚有卷发之意。

2016-04-28 巴布亚新几内亚国家

看到巨大的中国咖啡市场潜力，越来越多的企业加入到咖啡行业的竞争来，以期在中国市场分羹一杯。

2014-06-19 咖啡资讯

最近网上常见到旧街场白咖啡的粉丝这样问，说真的，喝了几年旧街场白咖啡，到现在还真的没亲眼看到假冒的旧街场白咖啡长得是什么样子的，但真的不止一个客户反映在某些店买到了口感不佳的旧街场，甚至直接把该网店的链接发给了我。我浏览了下那些店，这些口

2015-11-22 旧街场

最近几年淘宝的咖啡店增长趋势绝对可以用井喷形容，我把他们粗略分为几类，不吹不黑，挑选了个中翘楚供你参考。 1 . 与咖啡种植园建立合作关系的咖啡店代表：M2M Coffee特点：价格公道，而且 Ninety Plus 咖啡豆品种最全 讲真，我跟人推荐过无数次 M2M 了，

2017-10-02 咖啡知识

墨西哥东南部经济的驱动力之一是农业。在恰帕斯州的索科努斯科，咖啡是主要的农产品之一，并在国际市场上进行交易。该地区种植的咖啡采用湿法加工，以作为生咖啡商业化。在 beneficio（咖啡加工厂）中，水是一种必不可少的资源，需要大量使用（Matuk 等人，1

2021-08-21 精品咖啡豆

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿病、胆结石以及帕金森症等疾病的几率。而如今，眼科专家们研究发现，咖啡因还能治疗干眼症。

2014-08-19 咖啡资讯

咖啡是人们平时经常饮用的一种饮料。最近几年，艺术家们开始在这种流行热饮身上动起脑筋，他们将咖啡和奶油混在一起创作出了各种液体艺术品。 近日，来自世界各地的咖啡调制大师们就聚在一起展示他们创作的精美艺术品。看，这是用咖啡制作的卡通猴子画像。

2014-08-22 咖啡文化

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2014-10-24 咖啡知识

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2014-10-28 咖啡知识

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-03-23 咖啡知识

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-03-30 咖啡知识

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-04-03 咖啡知识

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-05-11 咖啡知识

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-05-18 咖啡知识

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-05-21 咖啡知识

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-10-28 精品咖啡学

不管春夏秋冬，奶茶续命已经成为我们这届年轻人的共识了，而这或许也是奶茶很暴利的关键原因吧。 因消费者的需求以及市场行情需要，最近几年来，奶茶领域异常热闹。 就拿长沙的本土知名奶茶品牌茶颜悦色来说，今年4月2日，茶颜悦色首次在深圳开店，在开店首

2021-06-15 茶饮趋势

最近几年来的咖啡圈子变得越来越热闹，妹纸们的颜值越来越高，咖啡师们的水准也越来越专业，咖啡豆的销售范围越来越广，是非也越来越多 从急速攀升的销售额来看，这似乎意味着精品咖啡的春天来了，但同时，越来越多的自家烘焙工作室也像播种一样散播在每个城

2015-07-30 咖啡行业

哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品质介绍 哥伦比亚很多地区海拔在1200米到1800米之间，年降雨量约2000毫米，充足的日照和降雨非常适宜咖啡生长。不过最近几年，家住南部乌伊拉省的乔斯拉蒙科拉佐斯渐渐发现，自己种植园里的咖啡产量越来越少，这其

2016-11-01 哥伦比亚咖啡豆

危地马拉著名优质阿拉比卡水洗精品咖啡产国! 韦韦特南戈危地马拉八大精品咖啡产区之一!近几年又因包揽COE竞赛前几名而成为最红产区，备受追捧! El Injerto传说中的COE冠王，最近几年总高居COE前三名，而且多次冠军，2008年度曾以93.68的高分打破记录就是这样

2014-09-03 咖啡文化

新公布的国家第六批新型职业咖啡师，并被众多专家评为入门条件最低、前景最颇佳、最适合年轻人的新职业。最近几年咖啡行业发展越来越快，几乎每座城市都有不同风格的咖啡厅，据统计：北京、上海、广州、青岛、重庆、成都、贵州等大中城市咖啡师缺口为8万人左

2016-06-12 咖啡知识

云南咖啡风味描述口感特点处理法种植环境海拔品种 咖啡种植的环境问题，虽然可以达到热区标准，但远离赤道，蒸发量问题，还有大规模云南咖啡种植地不足海拔1100m，最近几年云南大旱，以及产区的霜期问题等，都让咖啡的种植无法正常保证，直接影响了出品质量

2017-01-17 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当整个世界都为疯狂艺妓 Geisha，衣索比亚最近几年诞生ㄧ只非常厉害的咖啡，称之为 布榖阿贝儿 牡丹， 在2016/2017 连续以这只豆子取得衣索比亚国内竞赛日晒组总冠军，於2018 ㄧ举

2019-07-01 埃塞俄比亚咖啡

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-06-23 咖啡知识

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-10-05 咖啡知识

新公布的国家第六批新型职业咖啡师，并被众多专家评为入门条件最低、前景最颇佳、最适合年轻人的新职业。最近几年咖啡行业发展越来越快，几乎每座城市都有不同风格的咖啡厅，据统计：北京、上海、广州、青岛、重庆、成都、贵州等大中城市咖啡师缺口为8万人左

2015-09-06 咖啡师