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咖啡风味是怎么来的？手冲咖啡风味里的莓果是指什么水果？浆果和莓果一样吗？
无论是「热带水果」还是「白色花香」，在咖啡里都属于某种特定类别风味的统称。而像这样的统称还有很多，所以今天，前街再来分享另外一个常常会在咖啡风味描述里出现的词--「莓果」。相比起热带水果，莓果这个描述
咖啡风味轮的10个类别解析 咖啡的风味该怎么描述 风味轮介绍
咖啡风味轮的10个类别解析风味轮该怎么看咖啡品尝器风味轮是为细分和表达咖啡口味而开发的指标之一。如果您知道每个类别所指向的内容，那么您将可以享受更多的咖啡！现在，让我们看一看咖啡品尝师风味轮类别。什么
2023-02-04 咖啡知识 我要分享
咖啡风味轮高清图下载 什么是咖啡风味轮?中文版风味轮有多少种风味？SCA风味轮描述
除了多喝、多闻、多感受以外，系统的学习咖啡香气的归类也是提升风味感知的一大捷径。而风味轮作为一个具有权威的咖啡风味导向图，能够辅助新手朋友们更好的梳理出咖啡中所散发的香气，在运用得当的情况下，我们只要
蹭蜜雪冰城热度？！某奶茶品牌被判赔50万
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex有热度就有市场，有市场就有利益，在利益驱使下，近年来，新茶饮
正宗的红茶泡出来什么颜色深淡的区别？如何分辨红茶是否染色了？
最近我去了一家茶馆，他们的茶不是像大多数地方那样按类别分类普洱茶、红茶、乌龙茶、绿茶等等而是按烘焙程度分类的。深焙，中焙，和浅焙。当然，他们并没有涵盖所有茶叶类别。只有红茶、乌龙茶和绿茶，但这个概念引
2022-04-27 特别报导 我要分享
咖啡在中国巨大投资机会
在中国，“民以食为先”，吃不只是为了求存，也是国粹。很多外国人往往惊讶于中国人对膳食的讲究和在买菜或烧饭所花的时间及精力。中国在膳食的消费量和模式，其实也标志着当前的经济发展，甚至未来的投资机会。
2014-07-16 咖啡资讯 我要分享
咖啡的甜感从何而来？甜感是什么？鼻前、后嗅觉有什么区别？
事情是这样的，上次有位到店的客人在喝到前街出品的咖啡后，便提出了这样的一个疑问：“老板，你杯子是不是没洗干净，不然咖啡怎么这么甜？”，吓得前街“嗖”的一下窜起来重新做了一杯递给客人，结果发现就是因为咖
扩大限塑！超商咖啡塑胶提袋将禁止免费提供
环保署扩大限塑政策明年元旦上路，由于这次修法取消购物用塑胶袋的材质类别，将各种购物用塑胶袋一并纳入管制，民众去便利商店买热咖啡时，便利商店提供较
2017-04-28 咖啡资讯 我要分享
通天香、姜母香、姜花香之间有什么区别？通天香单枞属于什么茶？
什么是凤凰丹丛乌龙茶?品种:通天香/姜花香收获:2021年春季地区:中国广东凤凰山杯型:20杯功夫茶，2汤匙/6克茶汤特征茶汤香气芬芳馥郁，略带香料、姜和坚果的香味，以柔和的甜度结束冰茶冲泡指南每1克
SCA咖啡风味轮解析教程 正确描述手冲咖啡风味特点口感类别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡风味轮是由SpecialtyCoffeeAssociationofAmerica和WorldCoffeeResearch共同研究的成果
2021-11-14 咖啡风味曲线 我要分享
