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泰国红牛咖啡因含量高达279.7PPm
泰国红牛饮料因咖啡因含量高达279.7PPm，远远超过我国规定的150PPm使用标准，而被国家质检总局[2006]45号公告禁止进口。
2014-06-13 咖啡知识 我要分享
如何调配咖啡冲煮用水？小苏打和硫酸镁怎样使用在咖啡上？为什么意式咖啡机不能用自来水？
在咖啡的制作过程中，无色无味的水担当起了溶剂的角色！因为咖啡萃取这个行为需要通过它，将藏在咖啡里的风味物质给带出来。而当你越深入咖啡的冲煮时，你就越能够意识到，水的重要性。像我们在网络上常常能够看到这
用什么水冲咖啡更好喝？
一杯滴滤式咖啡98%以上都是水，用什么水冲煮咖啡，直接影响着最终的风味表现。因此，水是一杯手冲咖啡基础且重要的构成元素，其排名地位可以说仅此于咖啡豆本身。日常生活中，水的选择多种多样，怎样的水才适合冲
冲咖啡用什么水最好？咖啡用水的要求是 咖啡调配水怎么制作教程
有很多东西一旦试过了就无法回头了，例如你头一回尝到了手冲咖啡，若你对它一见钟情，则便无法回到速溶的时代。试问一杯花香果甜的咖啡，有多少人能抵挡它的诱惑！！在自己冲咖啡的时候，多多少少都会了解到冲一杯好
咖啡对水质是不是tds越低越好？冲咖啡对水质的要求是多少ppm？
前街在之前的一篇文章中写到，想要在家实现冲咖啡自由，得准备千元以上的预算。一套好用的咖啡器具能使你事半功倍，而咖啡豆质量则决定了咖啡风味的上下限。对于初学者，水质是常常被忽略的问题。相信很多初学者，在
用什么水冲咖啡最好喝？农夫山泉适合冲咖啡吗？美式咖啡怎么做最好喝？
很多朋友在前街门店喝到一杯好喝的咖啡以后，会买上一包同样的豆子回家自己制作。但往往，做出来的咖啡与门店喝到的大相径庭。即便使用的参数、使用的萃取方式完全相同，可咖啡的味道和口感总会与好喝保持着一定的距
冲泡凤凰单枞茶应该用什么水比较好？软水可以用来泡乌龙茶吗？
早在卡尔迪虚构的山羊第一次品尝咖啡果之前，茶叶专家就知道冲泡咖啡时水质的重要性。八世纪的茶艺大师陆羽喜欢泉水，他在《茶经》一书中写道:最好的泉水在原始山腰的石池上缓缓流淌。使用合适的水来泡茶被认为是如
2022-04-27 特别报导 我要分享
