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冷萃咖啡过滤速度慢怎么办?有什么高效的冷萃过滤技巧?
冷萃一时爽,过滤要半天。喜欢自制冷萃咖啡的你,是不是也遇到过这样的烦恼:本想着图方便,昨晚泡今天喝,奈何在隔渣的过程中,咖啡液越流越慢,十几分钟过去了,这壶冷萃也都还没滴完,不用猜,滤纸肯定又被细粉堵
滤纸的使用途径有哪些?冷萃咖啡需要过滤吗?摩卡壶能用滤纸吗?如何过滤咖啡残渣?
昨天前街分享了滤纸和滤纸之间的区别就跟人和猩猩之间的区别一样大,由于主题是滤纸,所以在评论区底下,有不少朋友询问起了关于滤纸的其他问题。例如:“除了手冲咖啡以外,滤纸还能怎么用”、“摩卡壶能不能使用滤
【冲煮系统讲解】如何确定某只咖啡豆适合浸泡还是过滤?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)即便选用同一种咖啡豆,也会因萃取器具的种类不同,萃取基本原理不同,从而使得最终的咖啡风味产生差异,因此不同器具冲煮出来的咖
2022-04-27 特别报导 我要分享法式滤压壶的优缺点 法压壶浸泡咖啡的方法研磨粗细度水温介绍
法式滤压壶简称法压壶,是一种同时具备冲茶器功能的咖啡壶。原理:用浸泡的方式,通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。适用咖啡:浓淡口味均可的咖啡粉。研磨度:粗颗粒状。缺点:由于金属滤网对细
2023-02-04 咖啡知识 我要分享