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2026年10月07日 更新
只泡15分钟？瑞幸冷萃被指“淡如水”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房夏天一到便是冰饮的热销期，各咖啡品牌会在这时上线各类冷饮，瑞幸也不例外，近段时间在北京、武汉等地上新冷萃咖啡。相对独立咖啡店动辄二十多三十几的冷萃咖啡，瑞幸的价
瑞幸咖啡店员在小票上写红字！顾客要求上门道歉？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近，《经视直播》报道，10月31日，一名顾客在社交平台上发帖发亏，称自己在某连锁店下单咖啡时备注“味道淡一点”，收到饮品后却发现订单小票被红色马克笔写满了字。
“过敏姐”分号以口味不合为由索退款，店家：不惯着！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上个月武汉“过敏姐”让大半个咖啡圈认识到这么一位“传奇人物”，而近期有咖啡店主表示自己也遇到一位多次申请退款的客人，疑似“过敏姐分号”。店主说，该女士在自己门店
瑞幸推出“大理石冰美式”，卖相似“豆腐脑”被网友称照骗
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在星巴克，有一款隐藏菜单很是受欢迎，它的结构非常简单，只由浓缩咖啡、稀奶油、冰块三个元素组成，只要具备相应材料，在家也能轻松复刻出来。实际上，这种喝法来自于咖啡
员工破防！古茗开心果奶盖成“早班噩梦”？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一到节日假期，各连锁茶饮品牌大多都会销量上涨，开设在人流聚集地的门店或许还会出现爆单等情况，令奶茶工们忙得团团转。而每当这个时候，若是碰上饮品原料消耗殆尽、需重
太寡淡！瑞幸新品被称“西瓜洗澡水”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房继瑞幸一个月前推出大西瓜生椰冷萃之后，不少网友就自创出一种新喝法，在下单时备注“去椰浆”，只保留西瓜汁和咖啡液，这样就能得到一杯既提神又清爽的西瓜冷萃了。果不其
芳香醇厚如美酒 完美冰滴的制作方法分享
冰滴式咖啡据说起源于荷兰，也是极少数使用冷水萃取的咖啡。 图片 相对于热水的高温萃取，低温冷萃的酸度和咖啡因释放相对少，并利于保存挥发性香气。也因为低温萃取的缘故，制作过程耗时较长，通常需要几小时，所以能不能点到冰滴咖啡，运气也挺重要。 如何
卖相千奇百怪！瑞幸新品奶油顶遇上难题！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房2021年的春天，瑞幸推出春日限定饮品「珞珈樱花拿铁」，其粉嫩的高颜值和花香悠长的风味当即收获大批粉丝的喜爱，自此之后每到春暖花开的季节，这杯季节限定饮品便会如
绿得发慌？！Manner上新冰椰茉莉抹茶
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房继去年推出“青汤力”之后，Manner昨天又官宣了一款绿色新品“冰椰茉莉抹茶”，味型上以茉莉花茶和冰凉舒爽的椰子水相结合，并融入清香醇厚的抹茶浓浆为新搭配，从外
一杯奶茶水？！瑞幸茉莉花香拿铁改配方
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一众瑞幸茶咖爱好者在社交平台上发帖反馈，称他们经常回购的茉莉花香拿铁味道较之前明显不同，疑似品牌方悄悄改了配方。据悉，今年3月份瑞幸官宣轻乳茶全面升级，将
好评为0！Manner上新卡瓶颈了！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间，Manner推出各类新品中似乎总少不了气泡水，顾客拿到手一搅拌就尖叫四起，被气泡水“攻击”得苦不堪言，惹得粉丝们直呼Manner不要再往咖啡里加气泡水
突发！Manner被曝“最早明年赴港上市”？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，彭博社、世界咖啡门户等媒体报道，知名连锁咖啡品牌MannerCoffee或在明年赴香港上市。报道称，多位知情人士向媒体方透露，Manner正在积极推进赴港
