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巴拿马咖啡豆

巴拿马Kotowa家族Rio Cristal晶河庄园介绍_BOP日晒瑰夏怎么喝？

2018-10-07 巴拿马咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠产区|Rio Jorco古老庄园蜜处理卡杜拉、卡杜艾的

2018-10-31 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥斯大黎加塔拉珠Rio Jorco农场古老的蜜处理豆介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯大黎加塔拉珠古老庄园蜜处理豆哥斯大黎加是中美洲咖啡中品质最稳定的，咖啡生产已经有非常悠久的历史，早在19世纪就已经出口输出运往英国。在哥斯大黎加罗布斯塔品种(做成罐装咖啡的）是法律禁

2017-12-02 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加咖啡产区三河流域Tres Rios咖啡种植情况风味特点介绍

2018-07-20 哥斯达黎加国家我要分享

咖啡庄园

巴西Santuário Sul农场咖啡豆风味特点巴西咖啡豆有什么品牌

2019-11-23 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

特雷斯里奥斯农场以生产具有封闭裂缝和物理硬度的豆子

2019-06-22 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡庄园

尼加拉瓜圣胡安-可可河(del Rio Coco)合作社烘焙建议、风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜圣胡安(San Juan )可可河(del Rio Coco)合作社咖啡豆尼加拉瓜咖啡这些年在台湾的知名度不高，除了传统高海拔的铁皮卡(typical)树种象豆(M aragogype)与爪哇树种豆外一般咖啡爱好者较少提到他

2017-12-06 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

尼加拉瓜圣胡安San Juan可可河（del Rio Coco）合作社S.H.G铁皮

2018-11-08 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜圣胡安SanJuan可可河del Rio Coco合作社象豆Maragogype

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜圣胡安(San Juan )是位于北边邻近洪都拉斯的城市，这次引进圣胡安可可河(del Rio Coco)合作社是由有机农业改良协会(O.C.I.A)辅导种植技术，资助兴建生产基础设施的高山豆(S.H.G)，而且是通

2017-11-19 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马Kotowa水晶河庄园日晒瑰夏手冲手法推荐_Kotowa庄园故事

2018-10-30 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡资讯

学术讲：关于咖啡的瑕疵为什么咖啡豆有瑕疵

2019-07-25 咖啡资讯我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法巴西还有一种「里约」豆（Rio），由里约热内卢（Rio de Janeiro）输出，也很有名，不过它的名不是因为好喝，而是因为怪味。它有一股浓烈攻鼻的碘味，咖啡专家们特别把这类臭味叫做「里约碘味」（Rio）

2016-12-09 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡塔拉珠产区古老庄园蜜处理咖啡介绍

哥斯达黎加塔拉珠产区古老庄园蜜处理国家: 哥斯达黎加产区: 塔拉珠产区农庄名称: Rio Jorco古老庄园海拔高度:1,200~1,800公尺年雨量: 3200 mm 土质:火山土品种:卡杜拉,卡杜艾处理方式: 蜜处理法收成时间：3月到7月外观: . 16-18目风味：芒果发酵

2020-05-06 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

危地马拉咖啡薇薇特南果蓝河庄园的风味特点描述

危地马拉咖啡薇薇特南果蓝河庄园 Rio Azul Farm农庄名称: Coop Rio Azul 蓝河合作社 City城市: Jacaltenango Region产区: Huehuetenango 微微特南果 Country国家: 危地马拉 Altitude海拔高度: 1,2001,600 米 Variety品种: Bourbon Caturra 波旁卡度拉 Gr

2019-05-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡技术

自家烘焙之精品咖啡（七）危地马拉

作为中美洲继墨西哥之后的第二大人口大国，危地马拉在咖啡生产上也同样位居中美第二。虽然多年来一直受到政局不安的影响，但这个曾以安提瓜烟咖啡而著名的国家最不缺的就是优质的精品咖啡，不足11万平方千米的国土上有一半以上盛产咖啡，咖啡，糖和香蕉是三

2014-09-12 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆

巴西第二大咖啡产区-圣埃斯皮里图产区|圣埃斯皮里图在巴西的地位

虽然咖啡是在北部的帕拉州引入巴西的，但目前巴西的大部分咖啡生产都在巴西的东南部地区，主要发生在米纳斯吉拉斯州，圣埃斯皮里图，圣保罗和巴拉那州（点击此处查看巴西咖啡）按州和地区生产）圣埃斯皮里图相对于其他巴西咖啡产区，此区面积较小，但这里是

2020-04-26 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西咖啡山多士品牌咖啡豆风味描述研磨度特点产区口感介绍

巴西咖啡山多士品牌咖啡豆风味描述研磨度特点产区口感介绍里约咖啡（Brazilian Rio Coffee)：由里约港输出而得名。颗粒与山多士咖啡豆相比较大，味较烈，对舌头有种刺激性的劣味，称之为Rio Flavor，但经长期贮存之后，刺激性会减弱，味道变得香气丰富带有

2016-10-19 巴西咖啡豆我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加塔拉珠风味|塔拉珠咖啡|古老庄园蜜处理豆

2018-09-19 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

巴西伊帕内玛庄园顶级金系列品种和酒香日晒风味？

巴西伊帕内玛庄园顶级金系列品种和酒香日晒风味？风味描述：酒香、甜酒糖浆、酒渍葡萄、黑巧克力，甜感札实、圆润的成熟水果香气和风味口感产国: 巴西(Brazi) 产区: 南米那斯省(Sul de Minas)， Serra da Mantiqueira产区 Fazenda Rio Verde区块(bloc

2018-05-24 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加著名咖啡豆产区中央山谷产区和三水河产区咖啡风味

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加八大咖啡产区为：西部山谷West Valley、中央谷地Central Valley、塔拉苏Tarrazu、 -三水河 Tres Rios、欧罗西Orosi、布伦卡Brunca、杜利阿尔巴Turrialba、瓜纳卡斯特Guan

2019-03-13 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡单品

咖啡单品1：也说蓝山看了一些吧友的帖子，发现大家对蓝山都推崇备至，实话讲我并不喜欢蓝山，但蓝山确实又是咖啡单品里很有特点的一种，不得不说。我就把我掌握的蓝山的情况讲一下，算是对咖啡吧里蓝山贴的一个补充吧。蓝山(Blue Mountain)曾经是咖啡神话

2014-08-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

危地马拉薇薇特南果咖啡的风味特点描述

薇薇特南果是西北方的咖啡重镇，自古以来与安提瓜是危地马拉咖啡两个重要的产区，因为细致的柑橘酸与特殊的菊花茶味享誉世界，咖啡大部分都是由当地居民亲自栽种，Rio Azul蓝河是坐落在偏远的的Jacaltenango的镇，有186个成员组成的合作社，成员都住在薇薇特

2019-05-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡单品精品咖啡基础常识

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2015-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡单品精品咖啡豆蓝山咖啡

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2015-07-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡单品精品咖啡豆的基础

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2015-01-16 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

哥斯达黎加精品咖啡拉斯哈斯庄园咖啡风味口感香气描述特征简介

2017-03-03 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠微批次咖啡豆风味品质如何

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这个水洗的微批次是由Henry Hernandez Padilla所生产的，并在当地知名的侯口河处理厂(Rio Jorco Micromill)进行处理。他在哥斯达黎加塔拉珠(Tarrazu)的圣克鲁斯(Santa Cruz)拥有一个三公顷的农场皮

2018-01-08 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加探索第三代庄园经营者一古老庄园蜜处理咖啡豆

2019-09-16 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

酸度理想的哥斯达黎加斯哈斯庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候

咖啡产区目前分为8大产区，Brunca，Turrialba，Tres Rios，Orosi，Tarrazu，Central Valley，Western Valley，Guanacaste。 Tarrazu、Tres Rios最富盛名。被称作哥斯达黎加的波尔多(Costa Ricas Bordeaux)。 Tarrazu，一般译作塔拉苏，位于首都所在的圣何塞

2017-03-30 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠伏流微处理场多塔之巅庄园日晒咖啡豆种植处理

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：哥斯达黎加塔拉珠伏流微处理场多塔之巅庄园日晒（Costa Rica Tarrazu Bajo del Rio La Cumbre de Dota Natural）产区：塔拉珠（Tarrazu）多塔（Dota）处理厂：伏流微处理场（Bajo

2017-11-06 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡新闻

巴西干旱情况加剧！超3000城市报告干旱咖啡等农产业欠收

据巴西媒体报道，巴西国家气象局（INMET）在7月31日发布警告，预计巴西中部将持续干燥，相对湿度较低。而且巴西中部的最后一场降雨是在今年4月中下旬，虽然每年6月至10月是旱季，但是今年巴西中部的旱季

2024-08-01 咖啡新闻我要分享

巴西咖啡豆

精品咖啡豆产国巴西咖啡

虽然巴西咖啡年产量达全球的30%到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部产地，可是搬得上台面的，却只有「山多士」(Santos)一种;其他草率处理的豆子，大部分都拿来做即溶咖啡和易开罐咖啡。山多士咖啡

2014-12-22 巴西咖啡豆我要分享

咖啡庄园

那个国家的咖啡生产量比较大

虽然巴西咖啡年产量达全球的30到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部，可是搬得上台面的，却只有「山多士」（Santos）一种；其他草率处理的豆子，大部分都拿来做即溶咖啡和易开罐咖啡。山多士咖啡生

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

巴西咖啡豆

巴西咖啡非洲精品咖啡豆产国介绍

虽然巴西咖啡年产量达全球的30%到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部产地，可是搬得上台面的，却只有「山多士」(Santos)一种;其他草率处理的豆子，大部分都拿来做即溶咖啡和易开罐咖啡。山多士咖啡

2015-03-30 巴西咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡品种等级产区介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥斯达黎加咖啡品种 100%阿拉比卡。1989年，罕有的，以国家立法形式禁止罗布斯塔的种植，继而扩展到对cartimor品种的抵制。多见卡图拉(caturra)、卡图埃(catuai)。哥斯达黎加咖啡收获及处

2017-06-13 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡豆

巴西咖啡咖啡豆产国的精品咖啡常识

虽然巴西咖啡年产量达全球的30%到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部产地，可是搬得上台面的，却只有「山多士」(Santos)一种;其他草率处理的豆子，大部分都拿来做即溶咖啡和易开罐咖啡。山多士咖啡

2015-05-18 咖啡豆我要分享

咖啡庄园

2018巴拿马BOP|巴拿马最好的咖啡庄园|水晶河庄园|巴拉拉庄园

2018-10-09 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡庄园女神庄园

咖啡种植火山孕育下的弱酸性肥沃土壤，明显的干湿两季，高温，充足降水量，为咖啡种植提供了优良条件。咖啡品种 100%阿拉比卡。1989年，罕有的，以国家立法形式禁止罗布斯塔的种植，继而扩展到对cartimor品种的抵制。多见卡图拉（caturra）、卡图埃（catua

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

危地马拉薇薇特南果- 蓝河合作社水洗卡杜拉花果香风味

2019-10-19 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡豆庄园风味描述口感研磨刻度品种特点介绍

哥斯达黎加咖啡庄园风味描述口感研磨刻度品种特点介绍咖啡等级以产区海拔为参照，按豆的密度分等： SHB，strictly hard bean，极硬豆 3900 feet(约1200m) GHB，good hard bean，硬豆 3300 feet(约1000m) MHB，medium hard bean，中等豆 1600 feet(约500m

2016-11-02 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

酸度理想的哥斯达黎加斯哈斯庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

Tres Rios，英文three rivers，故又名三水河，拥有Irazu 火山造就的肥沃土壤，位于首都圣何塞以北，距离约12km。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司（InstitutodelCafdeCostaRica,简写I

2017-03-21 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感产地区品种研磨刻度介绍

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感产地区品种研磨刻度介绍精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯

2016-12-19 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

巴西咖啡豆

巴西的里约咖啡为什么称之为黄金里约，它的风味怎么样？

2019-03-01 巴西咖啡豆我要分享

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园咖啡风味描述特征特点研磨刻度口感简介

咖啡对CR经济及社会生活各方面产生重要影响，包括首条铁路线、首间大学、首个国家剧院等建设。 2007年，开始举办COE赛事。咖啡种植火山孕育下的弱酸性肥沃土壤，明显的干湿两季，高温，充足降水量，为咖啡种植提供了优良条件。咖啡品种 100%阿拉比卡。198

2017-02-23 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

咖啡庄园

巴西庄园 | 巴西精品咖啡协会(BSCA)创始会员之一伊帕内玛庄园

巴西 | 伊帕内玛庄园成立於1969年的巴西伊帕内玛庄园，是拥有超过5500公顷土地及1400万株咖啡树，遍及全球25国的合作对象，相当具有指标性的巴西庄园。做为1991年，巴西精品咖啡协会(BSCA)创始会员之一，永续发展一直是伊帕内玛理念的一部份，亦致力於改善

2018-10-30 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园咖啡风味描述特征特点研磨刻度口感介绍

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园咖啡风味描述特征特点研磨刻度口感介绍咖啡对CR经济及社会生活各方面产生重要影响，包括首条铁路线、首间大学、首个国家剧院等建设。 2007年，开始举办COE赛事。咖啡种植火山孕育下的弱酸性肥沃土壤，明显的干湿两季，高温，充足降

2016-10-19 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

咖啡知识

巴西 Cafes Do Brazil（下篇）

咖啡品种阿拉比卡和罗布斯塔都有生产，其中阿拉比卡占七到八成。阿拉比卡种咖啡中，比较常见的品种有Modo Novo、Catuai、Bourbon、Maragoripe等。咖啡收获一年之中可迎来三到四个收获季。机械采摘非常普遍。采摘方式迥异于其他精品产国。机械采摘过程

巴西

2014-09-03 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

巴西伊帕内玛庄园顶级金系列C26酒香风味日晒黄卡杜艾　　

Ipanema Premier Cru GOLD C26 Wine 巴西伊帕内玛庄园顶级金系列 C26 酒香风味国家：巴西产区：南米纳斯省, Serra da Mantiqueira-Fazenda Rio Verde区块海拔：1111-1227公尺处理方式：日晒品种：黄卡杜艾风味描述：酒香、水果酒酸甜、柑橘、荔枝、

2018-05-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡庄园咖啡简史种植

最早引进咖啡的时间在CR官方资料显示是1720年，百度资料显示1729引自古巴，总之，18世纪咖啡已经在CR扎根。最早种植于中部谷地（central valley）。 19世纪，政府大力推广咖啡种植，提出包括只要愿意耕种咖啡，政府即分拨土地；耕种满5年即可成为土地主人等

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡

美洲哪些主要哪些国家主生产咖啡

美洲哪些主要哪些国家主生产咖啡咖啡在中美洲发迹始于十八世纪，此一重要经济产物起源于哥斯达黎加，时间约在1840年。中美洲自1821年脱离西班牙独立后，战乱不断，由于哥斯达黎加距离当时西班牙殖民地首都危地马拉城较远，未受到内战的影响，反倒是危地马拉

2016-10-29 咖啡我要分享

rio和咖啡_了解更多有关rio和咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于rio和咖啡的内容

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