专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 口感突出| 危地马拉 罗莎莉欧flor del rosario的种植海拔多高?罗莎莉欧咖啡豆风味如何? Finca La Flor del Rosario于1988/1989年由农民和老板Horst Spitzke种植咖啡。除了咖啡,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) del Volcan是一家由德国人开的极其极其小的咖啡店。小到何种程度?就是里面只放了三张极小的桌子,同一时间连坐带站也就10个人,就这样子,却无法阻挡前来光临的客人们!没别的,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 花神(La Flor del) La Flor del Cafe 字面意思是咖啡之花,来自于安提瓜火山区中心高海拔地带,特别的是La Flor del Cafe是由哥斯达黎加著名的拉米妮塔(La Minita)庄园提供业界最高标准
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 -Del Obispo 主教山农场 哥伦比亚 为目前全世界第三大咖啡产国,仅次于巴西以及越南,最早于1830年代种植商业豆,到了20世纪咖啡占出口农作物的最大宗,山区地形再加上多样热带微型气候,提
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 咖啡种植破百年省分的Laderas del Tapias (塔皮亚斯庄园/合作社)日晒豆 Laderas del Tapias 塔皮亚斯庄园: - Caldas 卡尔达斯省 - 海拔 1400 - 1950 M 微微微批次 红
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚慧兰产区-Del Obispo 主教山农场 咖啡豆的风味和口感特征? 哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国,仅次于巴西以及越南,最早于1830年代种植商业豆,到了20世纪咖啡占出口
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚精品咖啡豆庄园豆-Del Obispo 主教山农场 波旁水洗处理的风味和口感? 哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国,仅次于巴西以及越南,最早于1830年代种植商业豆,到了20世纪
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布鲁玛斯庄园(Finca Brumas del Zurqui)有属于自己家族型的生豆处理厂,布鲁玛斯原文意思是充满云雾的山谷地,庄园除了种植咖啡外,也协助临近庄园和咖啡小农代工。 1880年就开始
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 番石榴平原庄园SL28-酒香日晒 Guatemala Plan Del Guayabo Estate SL28 Winey 产区:新东方 生产:番石榴平原庄园 品种:SL28 海拔:1675m 处理:酒香日晒 烘焙度:中焙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果想在曼谷找个白天能够好好放松身心、悠哉散步的地方,绝对不能错过近几年兴起的文青的聚散地Ari(近BTS站Ari)。隐身在Ari区巷弄里的Bar Storia del Caff,不管内外空间气氛,都让人彷佛置身欧
【中文名称】:夏威夷咖啡 【英文名称】:Caf del Hawaii 【材 料】:深焙的冷却浓咖啡(有糖)150毫升,咖啡冰淇淋(16号冰淇淋勺)1勺,菠萝汁70毫升 【制 法】:将所有原料放在搅汁器中搅匀,倒在玻璃杯里。 【详细说明】 虽然名叫夏威夷咖啡,却在墨西哥很普
地址:上海市 徐汇区 永康路80号(近襄阳南路) 营业时间:周一-周五08:00-20:00 这是一家很特别的咖啡馆,据说老板是一个外国人。定期会举行关于咖啡活动。不得不说的一点的是,他们家的危地马拉是老板家族的FaldasdelVolcn庄园,这个庄园已经有120多年的历史
Caf del Volcn Caf del Volcn 在这里,您可以品尝由不同咖啡豆烹制的咖啡,并学习如何在家制作一杯浓郁咖啡。Faldas del Volc n是西班牙语,意为火山的裙摆高坡,也是我们家族在危地马拉拥有120多年的咖啡庄园名称。 地址 :永康路80号(近襄阳南路)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜圣胡安(San Juan )可可河(del Rio Coco)合作社咖啡豆 尼加拉瓜咖啡这些年在台湾的知名度不高,除了传统高海拔的铁皮卡(typical)树种象豆(M aragogype)与爪哇树种豆外一般咖啡爱好者较少提到他
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 为目前全世界第三大咖啡产国,仅次于巴西以及越南,最早于1830年代种植商业豆,到了20世纪咖啡占出口农作物的最大宗,山区地形再加上多样热带微型气候,提供了理想的种植
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布鲁玛斯处理厂(Beneficio Brumas del Zurqui)是由Rodrguez Carballo家族于1880年创立的,现在是由Juan Ramn Alvarado Rodrguez所经营管理, 多娜克罗曼西亚庄园(Finca Dona Cl
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 圣胡安San Juan可可河(del Rio Coco)合作社S.H.G铁皮卡、波旁的风味? 尼加拉瓜 咖啡这些年在台湾的知名度不高,除了传统高海拔的梯比卡(typical)树种象豆(Maragogy
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡一词来源于阿拉伯语Kaweh,寓意活力、刚强。喝咖啡会让我们感到幸福。早上喝一杯咖啡可提神醒脑。咖啡是一种天然饮品, 含有的抗氧化成分可预防衰老; 此外饮用咖啡有助于避免退化性疾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜圣胡安(San Juan )是位于北边邻近洪都拉斯的城市,这次引进圣胡安可可河(del Rio Coco)合作社是由有机农业改良协会(O.C.I.A)辅导种植技术,资助兴建生产基础设施的高山豆(S.H.G),而且是通
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 是中美洲最重要的咖啡产国之一,境内山脉绵延甚长,地区性气候变各有千秋,造就了 危地马拉 成为咖啡八大产区其中之一,位于亚热带气候下的高地地形上,雨量丰沛稳定,肥沃的火山灰土壤成
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 薇若拉 处理厂 神父庄园 Del Padre Bendiciones COE系列 是祝福的西班牙语。这是来自Frailes地区的2016系列更高品质。我们的咖啡系列CAFE DEL PADRE已经与我们合作超过
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 量少质精的精品咖啡 位于Tarrazu圣菏西以南40公里,被称为圣徒地区, 海拔高度为1600-1650米。 特别值得介绍的为这次欧客佬特别引进的神父咖啡, 它是由60几个小村落的农夫们, 把他们最棒的咖啡交
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加产区简介: 火凤凰庄园位于哥斯达黎加中部谷地土质肥沃的 Poas 火山丘陵地上,是一个完全100%有村栽种的咖啡庄园,庄园非常注重环保处理的观念(列如变集雨水来处理咖啡),并运用蚯蚓养殖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨林联盟|美国农业部认证| 哥伦比亚 -维亚可卡VALLE DEL CAUCA的风味? 雨林联盟及美国农业部认证的农产品在外包装上均会打上认证的图案,(U.S.D.A是美国农业部的图案)。哥伦比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Chimaltenango Ojo del Sol Natural 危地马拉咖啡 太阳之眼 Ojo del Sol是西班牙语中的太阳之眼(The Eye of Sun)的意思 品名:Guatemala Ojo del Sol Natural 品种:波
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ojo del Sol是西班牙语中的太阳之眼(The Eye of Sun)的意思 品名:Guatemala Chimaltenango Ojo del Sol Natural 品种:波旁(Bourbon)、卡杜拉(Caturra) 产区:奇玛特南果省( Chim
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加精品庄园咖啡豆 中部山谷 波旁种的风味和种植历史? 布鲁玛斯庄园(Finca Brumas del Zurqui)有属于自己家族型的生豆处理厂,布鲁玛斯原文意思是充满云雾的山谷地,庄
La Minita庄园系列,模范生咖啡(Reserva del Patron)来自于哥伦比亚最南端的Narino省,精挑细选Narino地区特定的小庄园或农场,人工挑选品质最佳且是Supremo等级的咖啡生 豆,由于这些严格的筛选机制因此模范生咖啡年量产只有大约6,000包咖啡,仅占Narino
哥斯达黎加 布鲁玛斯处理厂 多娜克罗曼西亚庄园 艺妓种 蜜处理 风味叙述: 花香, 甜橙, 荔枝, 酸质清亮有层次 ,口感干净透彻, 层次变化度佳, 余韵犹存。 布鲁玛斯处理厂(Brumas del Zurqui)生产得奖庄园记录: 2017年 哥斯达黎加卓越杯(COE)第19名 森
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉米妮塔集团(La Minita) 旗下的安堤瓜花神(Antigua La Flor Del Cafe )是一支知名度极高的精品庄园咖啡! 危地马拉花神咖啡 是产于危地马拉安堤瓜这个得天独厚的地区,它是危
该国的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(Instituto del Caf de Costa Rica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(Oficina del Caf)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品用蓝色植物染料着色后,再转回国内销售。在国内消费的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 哥斯达黎加 塔拉珠 钻石山 高山极硬豆 水洗 (Costa Rica Tarrazu SHB Montanas del Diamante Washed) 风味叙述:烘焙杏仁、奶油、烤土司、蔗糖甜、 口感扎实浓郁、整体平
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加布鲁玛斯处理厂|多娜克罗曼西亚庄园艺妓种 蜜处理 COE#28批次风味? 布鲁玛斯处理厂(Beneficio Brumas del Zurqui)是由Rodrguez Carballo家族于1880年创立的,现在是
哥斯达黎加咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(Instituto del Caf de Costa Rica,简写ICAFE)控制,现已经被咖啡官方委员会(Oficina del Caf)接管。在出口的咖啡中被认为质量不合格的产品,用蓝色植物染料着色后,再转回国内销售。在国内消费的咖啡(染成
危地马拉 番石榴平原庄园酒香日晒水洗有什么特点?风味表现? Guatemala Plan del Guayabo Estate SL28 Winey / Fully Washed 国家 危地马拉(Guatemala) 产区 新东方(New Oriente) 庄园 番石榴平原庄园(Plan del Guayabo Estate) 生产者 Mr. Benjamn Donado
花神(La Flor del)是La Minita庄园旗下的明星产品,La Flor del字面上的意思是「咖啡之花」,它来来自于安提瓜火山区中心高海拔地带,有独特的火山土壤,并遮荫栽植,为优异质量种下良好基
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 Brumas del Zurqui Estate布鲁马斯农场(蜜天王) 哥斯达黎加 是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的,生产已经有非常悠久的历史早在19世纪1800年就已经输出运往英国。由于地形狭长造成纬度、海拔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 名称: 哥斯达黎加 森特罗庄园 薇拉萨奇种 红蜜 烘培程度/处理法:浅培/红蜜处理 风味描述:高山梨、成熟的橙色水果、花香调、烘烤胡桃、酸质雅致但活泼、黑糖余韵 咖啡介绍:布鲁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 布鲁玛斯处理厂(Beneficio Brumas del Zurqui)是由Rodrguez Carballo家族于1880年创立的,现在是由Juan Ramn Alvarado Rodrguez所经营管理,多娜克罗曼西亚庄园(Finca Dona
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) LAS TERRAZAS DEL PISQUE-ARNAUD CAUSSE Las Terrazzas del Pisque农场位于基多北部,坐落在Tulipe咖啡区的中心地带。Tulipe可能会发生破坏性地震,平均每50年一次,这里只能生产
哥斯达黎加 塔拉珠产区 钻石山 高山极硬豆 水洗处理 风味叙述:烘焙杏仁、奶油、烤土司、蔗糖甜、 口感扎实浓郁、整体平衡感。 国家: 哥斯达黎加(Costa Rica) 产区: 塔拉珠(Tarrazu),多塔(Dota Valley) 庄园: 钻石山庄园(Finca Montanas del Diamante) 品种
国家:哥斯大黎加/ Costa Rica 产区:布兰卡/ Brunca里瓦斯人处理厂/ Caf Rivense del Chirrip 生产者:宝藏庄园/ Finca La Guaca / Finca El Retono 海拔:: 1600公尺 品种:卡杜艾/ Catuai 处理法:黑蜜处理/ Honey 烘焙度:中浅焙 风味:莓果果干调性,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 -安提瓜-花神咖啡豆 Guatemala Antigua La Flor del Cafe 来自安提瓜火山区内的神秘香气 La Flor del Caf意思是「咖啡之花」,这款来自于安提瓜火山区中心,高海拔地带的花神咖啡,浸沐在
五天假期,上海咖啡节就有6个
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