专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 | 伊帕内玛庄园 成立于1969年的巴西伊帕内玛庄园,是拥有超过5500公顷土地及1400万株咖啡树,遍及全球25国的合作对象,相当具有指标性的巴西庄园。 做为1991年,巴西精品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 庄园-伊帕内玛庄园 Brasil Ipanema Estate 巴西 伊帕内玛庄园成立于1969年,专注于生产高品质并且具有可追踪性 (Traceability)的巴西精品咖啡,庄园内设置高度现代化的咖
巴西 伊帕内玛庄园 甜蜜日晒 产区: 南米那斯(Sul de Minas)地区 庄园: 伊帕内玛庄园(Fazenda Ipanema) 品种: 阿拉比卡 海拔: 平均八百至一千三百七十公尺 处理法:日晒 年气温: 23C 年降雨: 2000mm 采收期:N/A 风味特色:甜蜜日晒为伊帕内玛庄园的经典畅
国家:巴西 产地:伊帕内玛庄园 品种:新世界 处理法:日晒 来自巴西最知名的精品咖啡生产庄园,伊帕内玛庄园,伊帕内玛是一座位於南米纳斯杰拉伊斯的大型、优质农场,实则由数个相邻的农园所组成。伊帕内玛庄园的咖啡多销往欧洲与日本,此款为日本星巴克限
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 伊帕内玛庄园 巴西伊帕内玛庄园成立於1969年,专注於生产高品质并且具有可追踪性 (Traceability)的巴西精品咖啡,庄园内设置高度现代化的咖啡处理设施且落实严格的品质控管,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 伊帕内玛庄园成立于1969年,专注于生产高品质并且具有可追踪性 (Traceability)的巴西精品咖啡,庄园内设置高度现代化的咖啡处理设施且落实严格的品质控管,目前Ipanema拥有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 伊帕内玛庄园Ipanema精选豆的风味和口感? 巴西 伊帕内玛庄园咖啡豆如何冲煮? 自1720年从法属圭亚那(Guyana)引进咖啡树以来,咖啡生产逐渐变成 一门科学。1990年前,巴西
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴西 伊帕内玛庄园 甜蜜日晒 (Brazil Ipanema Dulce Natural) 产区: 南米那斯(Sul de Minas)地区 庄园: 伊帕内玛庄园(Fazenda Ipanema) 品种: 阿拉比卡 海拔: 平
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴西 伊帕内玛庄园 甜蜜日晒 (Brazil Ipanema Dulce Natural) 产区: 南米那斯(Sul de Minas)地区 庄园: 伊帕内玛庄园(Fazenda Ipanema) 品种: 阿拉比卡 海拔: 平均八百至一千三百七
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 巴西 伊帕内玛庄园 甜蜜日晒 (Brazil Ipanema Dulce Natural) 产区: 南米那斯(Sul de Minas)地区 庄园: 伊帕内玛庄园(Fazenda Ipanema) 品种: 阿拉比卡 海拔: 平
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 伊帕内玛庄园 甜蜜日晒 日晒 国家: 巴西 产区: 南米纳斯 海拔: 800-1,370M 处理法: 日晒处理 品种:Arabica 风味描述: 甜蜜日晒为伊帕内玛庄园的经典畅销产品,厚实的口
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 -伊帕内玛庄园 Brasil Ipanema Estate 巴西咖啡 -伊帕内玛庄园成立于1969年,专注于生产高品质并且具有可追踪性 (Traceability)的巴西精品咖啡,庄园内设置高度现代化的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡风味特点庄园产区_巴西精品咖啡 品名:巴西 伊帕内玛庄园 甜蜜日晒 (Brazil Ipanema Dulce Natural) 产区: 南米那斯(Sul de Minas)地区 庄园: 伊帕内玛庄园(Fazend
洪都拉斯月桂庄园水洗帕拉伊内玛种 咖啡产区:El Paraiso 种植海拔:1400米 咖啡品种:帕拉伊内玛 Parainema 处理方式:水洗处理 咖啡等级:SHG 咖啡产区 月桂庄园(El Laurel)位于洪都拉斯南部六大产区中的埃尔帕拉伊索省(El Paraiso)的丹利市(Danli)
巴西 伊帕内玛庄园顶级(旗舰)蓝系列B23覆盆子 Ipanema Premier Cru BLUE B23 Raspberry 风味叙述: 覆盆子、花香、葡萄柚,酸质明亮 国家:巴西 产区:南米纳斯省, Serra da Mantiqueira- Fazenda Rio Verde区块 海拔:1157-1300公尺 处理方式:日晒 品种:黄
巴西 伊帕内玛庄园 顶级金系列 品种和酒香日晒风味 ? 风味描述:酒香、甜酒糖浆、酒渍葡萄、黑巧克力, 甜感札实、圆润的成熟水果香气和风味口感 产国: 巴西(Brazi) 产区: 南米那斯省(Sul de Minas), Serra da Mantiqueira产区 Fazenda Rio Verde区块(bloc
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 伊帕内玛庄园(Fazenda Ipanema)成立於1969年,是拥有超过5500公顷土地及1400万株咖啡树,遍及全球25国的合作对象,相当具有指标性的巴西庄园。做為1991年,巴西精品咖啡协会(BSCA)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 伊帕内玛庄园 Brasil Ipanema Estate 巴西伊帕内玛庄园成立于1969年,专注于生产高品质并且具有可追踪性 (Traceability)的巴西精品咖啡,庄园内设置高度现代化的咖啡处理设
巴西 | 伊帕内玛庄园 成立於1969年的巴西伊帕内玛庄园,是拥有超过5500公顷土地及1400万株咖啡树,遍及全球25国的合作对象,相当具有指标性的巴西庄园。 做为1991年,巴西精品咖啡协会(BSCA)创始会员之一,永续发展一直是伊帕内玛理念的一部份,亦致力於改善
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴西 伊帕内玛庄园 Ipanema精选 带果浆去果皮日晒 (Brazil Ipanema Special Reserve Pulped Natural) 产区: 南米那斯(Sul de Minas)地区 庄园: 伊帕内玛庄园(Fazenda Ipanema) 品种:
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴西 伊帕内玛庄园 顶级金系列 C26 酒香日晒风味 (Brazil Ipanema Premier Cru GOLD C26 Wine Natural) 风味描述:酒香、水果酒酸甜、柑橘、 荔枝、葡萄,多汁圆润的熟果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 利姆产区|尼古斯内玛Nigusie G3传统日晒当地原生在的风味? 尼古斯内玛 初试啼声是年在埃塞俄比亚首都Addis Ababa 所举办的DST 竞标会中,少数的几款日晒处理咖啡中,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 米纳斯Ipanema伊帕内玛波旁带果肉半日晒豆(UTZ) 有关于此批 巴西 Ipanema 伊帕内玛,庄园位在 巴西 米纳斯吉雅斯地区,农场规模非常的大有专属的处理与干燥设备,对外有建立品牌的创意行销公司推
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 伊帕内玛庄园 Ipanema精选 带果浆日晒 Ipanema Special Reserve Pulped Natural ■ 国家:巴西 ■ 产区:南米纳斯省 ■ 海拔:800-1370米 ■ 处理方式:带果浆日晒 ■ 品种:阿拉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西米纳斯Ipanema伊帕内玛波旁带果肉半日晒豆(UTZ) 有关于此批巴西Ipanema 伊帕内玛,庄园位在巴西米纳斯吉雅斯地区,农场规模非常的大有专属的处理与干燥设备,对外有建立品牌的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴西 伊帕内玛庄园 Ipanema义式浓缩 (Brazil Ipanema Espresso) 产区: 南米那斯(Sul de Minas)地区 庄园: 伊帕内玛庄园(Fazenda Ipanema) 品种: 混合不同品种 等级: Screen 16/18
巴西顶级蓝系列B23草莓 (Ipanema Premier Cru BLUE B23 Strawberries) 国家:巴西 产区:南米纳斯省, Serra da Mantiqueira-Fazenda Rio Verde区块 海拔:1157-1300公尺 处理方式:日晒 品种:黄波旁 风味:草莓果酱、红葡萄、甜度饱满、发酵香气 巴西 伊
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 伊帕内玛庄园 黄波旁精选 带果浆日晒 国家: 巴西 产区: 南米纳斯省 海拔 1,100M 处理法: 果浆日晒 品种: 黄波旁 风味描述: 细致丰富的榛果、核果、爱尔兰奶油风味,在带
咖啡果子常见的处理方式一般有两种,就是我们所熟知的日晒豆与水洗豆,伊帕内玛庄园这款豆子则叫甜蜜日晒。据说它们家的日晒豆是不仅仅是连皮带果肉放在藤架上晒干处理,而且是在树上就开始进行日晒干燥,也算是比较另类的日晒处理,果实更加香甜,香气也更
巴西伊帕内玛庄园成立于1969年,专注于生产高品质并且具有可追踪性(Traceability)的巴西精品咖啡,庄园内设置高度现代化的咖啡处理设施且落实严格的品质控管,目前Ipanema拥有5,500公顷的可栽种地,分散于三座历史悠久的咖啡庄园Conquistar 、Capoeirinha、R
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 伊帕内玛庄园-甜蜜日晒 Brazil Ipanema Dulce Natural 高品质的经典首选浓厚多层次的厚醇度 Ipanema在2002年获得了UTZ认证以及2004年雨林保护联盟认证。拥有自己的咖啡杯测团队, 成员均拥有美
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 利姆 (Limu)就是在衣国的西南方向,由首都出发没多久,出城后可看到一条往西的道路,另一条往名产区:Lekempti(列坎普地),而再直走西南的方向,另一条较大的道路就是往金玛(Jimma),而
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 伊帕内玛庄园成立於1969年,专注於生产高品质并且具有可追踪性 (Traceability)的巴西精品咖啡,庄园内设置高度现代化的咖啡处理设施且落实严格的品质控管,目前Ipanema拥有5,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 2018 COE#15 竞标批次 尼加拉瓜咖啡 假日庄园 帕莱内玛 日晒 Nicaragua Jinotega El Recreo Parainema Natural - 风味 - 樱桃、百香果、蔓越莓 Cherry、Passion Fruit、C
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-洪都拉斯竞标批次蜂鸟庄园日晒帕拉伊内玛种简介 洪都拉斯,邻危地马拉、萨尔瓦多和尼加拉瓜国家。起初咖啡生产处于不热的状态,直到1975年巴西霜害。彼时巴西受灾严重,咖啡
Ipanema Premier Cru GOLD C26 Wine 巴西 伊帕内玛庄园 顶级金系列 C26 酒香风味 国家:巴西 产区:南米纳斯省, Serra da Mantiqueira-Fazenda Rio Verde区块 海拔:1111-1227公尺 处理方式:日晒 品种:黄卡杜艾 风味描述:酒香、水果酒酸甜、柑橘、荔枝、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近来货了一批COE竞标豆,你们知道的。 买过的朋友纷纷表示, 尼加拉瓜咖啡 COE#15=甜感高,奶油质感, 极致顺滑。 这么甜的 尼加拉瓜咖啡 豆,一看是Parainema豆种,名字有点长。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产国: 尼加拉瓜 / Nicaragua 产区:希诺特加 / Jinotega 庄园:假日庄园 / El Recreo 豆种:帕莱内玛 / Parainema 海拔:1200-1300m 处理方式:日晒处理法 / Natural Process 假
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原产地: 洪都拉斯 庄园名称: 洪都拉斯 萨卡斯图梅家族 水洗 来自咖啡生豆中各种营养成份在烘焙下,热降解成各式气味分子结构,产生类似各种香气的风味。好的咖啡豆本身香气自然
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 Benigno Mejia小农 Parainema 种 洪都拉斯 开始种植咖啡已有两百多年历史(始于1804年) 统计现在种植面积达二十八万公顷,均以咖啡小农为主, 洪都拉斯 咖啡农92%是属于
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 Benigno Mejia小农 Parainema 种 洪都拉斯 开始种植咖啡已有两百多年历史(始于1804年) 统计现在种植面积达二十八万公顷,均以咖啡小农为主, 洪都拉斯咖啡 农92%是属于
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣泰奥/神木庄园介绍 圣泰奥/神木庄园座落在米纳斯吉拉斯州的南部山区,海拔高度约1200米,年平均气温为19C(66F),平均降雨量为每年1600毫米,绝佳的地理位置与优质的气候环境造就了独特的风土,高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 BoH国际竞标批次豆 ★ 2018 Best of Honduras 竞赛第19 名竞标批次 ★ 洪都拉斯新锐品种Parainema(帕拉伊内玛) 水果酒香百香果莓果巧克力低酸 Best of Honduras Late H
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-尼加拉瓜 帕拉内玛 日晒介绍 产地:尼加拉瓜 产区:希诺特加省假日庄园 品种:帕拉内玛 海拔:1500 工艺:日晒 希诺特加省位于尼加拉瓜北部,靠近洪都拉斯边境,地理位置属于
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡 百花庄园 传奇Parainema种 Parainema(帕莱伊内玛) 是近年来洪都拉斯的新锐品种咖啡,也是2017年COE冠军品种。修长翠绿的生豆传来淡淡清香,烘焙后丰富的太妃糖香甜与
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 发酵与咖啡加工 发酵是了解和控制这些加工方法的关键。咖啡是一种水果,像大多数水果一样,它富含营养、糖分和其他化合物。这些化合物存在于咖啡果的黏液和外壳中,为细菌和其他微
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 依帕雷那庄园 波本精选--水洗 国家: 巴西 品名:伊帕内玛庄园 波本精选 产区: 巴西 南米纳斯省 颗粒大小:Screen 14/18 处理方式:水洗 品种:Bourbon Ipanema 庄园介绍 巴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 装运:Ipanema 庄园介绍 Ipanema最具代表性的产品之壹,波旁精选采收自100%的波旁种咖啡豆并且生长在1,100米以上的地区,借由水洗的方式更能表现出 巴西咖啡 的柔和酸性
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同样都是阿拉比卡的一员,为什么有些咖啡豆身价特别高? 第一包自己磨豆、冲泡的咖啡豆,是很多人推荐的COSTCO卖的星巴克 派克市场 咖啡豆[3] 味道强势了点,咖啡豆味道浓郁,口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 红蜜处理 如果你选择制作红蜜处理,罗德里戈说,你会得到更多的黏液。这就是为什么羊皮纸有时会变红,因为你(在豆子上)留下了更多的黏液。然后,你可以对最终的味道有更大的影响,
操作失误给50万人发中奖邮件,Tims反悔成被告
瑞幸推出满萃咖啡系列,被指像“涮锅水”
老挝咖啡 出产世界上最好的咖啡
意式咖啡机萃取SOE需要注意什么细节?一杯好喝的中浅烘浓缩要如何萃取?
二级干旱警告!咖啡产区严重干旱 咖啡豆价格或进一步推高
为什么市面上贵的、好的咖啡都是酸的?蓝山跟瑰夏咖啡是如何迭代?是什么决定了咖啡的酸和苦?
巴拿马|咖啡产区波奎特瑰夏咖啡豆介绍
喝完去洗胃?!“体考神器”含过量咖啡因