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意式浓缩咖啡制作方法时间粉量研磨度比例参数介绍
意式咖啡萃取刻度时间粉量研磨度介绍萃取一杯好浓缩，需要稳定的压力、合适的水温、合适的研磨度、合适的粉量等等。那什么叫合适呢？比如：WBC规定，1份Espresso为1oz（25~35ml，包含Crem
2022-07-31 意式咖啡 我要分享
家用咖啡壶你用对了么 常见普通简易咖啡壶的使用方法教程大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不想出门只想瘫在家里，但是又想喝一杯好咖啡，可以自己煮
2018-04-03 咖啡器具 我要分享
咖啡⾖怎么⼿冲咖啡?什么⼿冲咖啡好喝?咖啡怎么泡才好喝不苦。
今天来介绍一下什么是手冲？手冲咖啡通过水和咖啡粉的融合可以萃取咖啡物质，手冲咖啡会比较鲜明的展现咖啡地域的风味、也能比较直观的感受到每款豆子的不同风味特点，萃取需要掌握一些技巧，会受一些手冲萃取的因素
咖啡壶你用对了么？咖啡壶种类了解一下！手冲咖啡壶怎么使用
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2018-06-01 咖啡器具 我要分享
滴滤咖啡和手冲咖啡有什么区别 滴滤咖啡是美式咖啡吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）目前最常见的滴滤咖啡冲泡方法是手冲咖啡，当然，除了手冲咖啡以外，使用美式咖啡机（滴滤咖啡机）制作的咖啡，也可以称为滴滤咖啡
2021-11-17 咖啡知识 我要分享
为什么那么多人喜欢喝冰美式咖啡怎么做 美式咖啡的风味口感特点好喝吗
毫无疑问，美式咖啡是现在最受欢迎的咖啡饮品。其中又以喝冰美式的朋友最多，基本上，每10杯美式咖啡中就有8杯是冰美式，剩下2杯是热美式，偶尔还包含1杯常温美式。为什么大家都选择喝冰的美式咖啡呢？是因为冰
如何手冲云南咖啡豆？云南小粒比海南咖啡好喝吗？
如何手冲云南咖啡豆？比海南咖啡好喝吗？品种：铁毕卡，原生种。确实现在罗豆以及相关杂交品种市场占有很大，也开始有了一些针对罗豆的评测,然而，我们是评论精品咖啡，蓝山，可纳，回到血统论，你不得不承认，一支
2023-01-14 精品咖啡豆 我要分享
如何保持咖啡豆的新鲜度 烘焙咖啡豆正确的储藏方式介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)爱咖啡的你一定碰过这样的麻烦：1.想买咖啡豆却犹豫好久，怕买到不喜欢的风味却还要喝完一整包2.咖啡豆拆开之后就会开始氧化，喝到最后没有第一
2022-07-14 咖啡小知识 我要分享
精品挂耳咖啡冲泡方法图解 挂耳式滤泡咖啡怎么冲泡才好喝
今天小编来教大家这么冲挂耳咖啡，顺便附上冲煮过程，方便大家参考，话不多说下面就正式开始。首先我们要冲煮的水温确定好，教大家一个简单的确定方法，然后咖啡豆是浅度烘焙的话就使用93度的温度，如果咖啡是深度
肆只猫咖啡怎么样什么档次是骗局吗 四只猫咖啡、雀巢咖啡和g7咖啡哪个速溶咖啡更好喝？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）肆只猫咖啡三合一速溶云南小粒咖啡粉1000怎么样,评价如何?!●巨难喝.这辈子没喝过这么难喝的●千万别买，一点也不好喝，骗
2023-03-12 咖啡品牌 我要分享
