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2026年10月05日 更新咖啡网告诉你更多关于量杯煮咖啡的内容
Krups Mini 基本煮法
当然用Mini这类的蒸气机有先天的缺点,压力只有三个大气压,和理想的九个大气压差很多,水温过热是另一个大致命伤……基本上是根本做不出真正的espresso!
冲泡出来的咖啡立即降低温度比较能较长时间保存风味
实验一下冲煮出来的咖啡在冷冻和高温态下放至室温后风味分别会怎样变化 首先准备两个杯子,和100ml的冰(后面量杯里的是冰) 手冲出来的咖啡液倒到两个杯子里,各80ml 左边加入100ml的冰,右边加入等量的热水。(也就是说,左边那杯会瞬间降到几度,右边继续保

















