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编辑最后更新 2025年08月04日咖啡网告诉你更多关于缘来自咖啡的内容

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布隆迪精品咖啡豆微批次齐加码的风味和特点？布隆迪的种植故事缘

精品咖啡豆

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2018-07-28 精品咖啡豆我要分享

蓝山咖啡缘

咖啡资讯

蓝山咖啡缘

按照国际惯例，咖啡想要获得话语权主要有两个路径，要么走量，要么走质。纵览全球，对于云南咖啡而言，主要有两个样板：越南咖啡的量与蓝山咖啡的质。虽然越南咖啡在当地也有着悠久的饮用历史，但实现规模化生产也不过是上世纪70年代中期的事。而在短短数年

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

世界杯，“缘”是一场咖啡产地的集结狂欢！

咖啡资讯

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世界杯的到来，无疑成为世界关注的一大盛事，也给这个夏天注入无数激情和想象。

2014-06-20 咖啡资讯我要分享

BARISTA 专业冲煮技术——Espresso制作步骤中的小细节

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）别看咖啡师煮咖啡好像很简单，只要按几个钮，一杯咖啡就完成了。其实不然，即便使用自动义式浓缩机，还是有很多眉角与细节，咖啡达人黄玉缘说给你听。在咖啡达人黄玉缘的认知中，冲煮与烘焙对一杯

2017-10-18 咖啡小知识我要分享

意式咖啡拿铁kabuqr拉花奶泡打到什么程度最

意式咖啡

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（1）将蒸汽管放置于钢杯的中心点，斜右上方45度靠钢杯杯缘处，深度约1公分的地方。（2）打开蒸汽管蒸汽，钢杯慢慢往下移动，并使牛奶呈现上下翻转方式滚动慢慢让体积发泡膨胀。（3）发泡膨胀至八分满时，将蒸汽管拉斜移至于钢杯的中心点右方靠钢杯杯缘处

2016-10-18 意式咖啡我要分享

咖啡常识维也纳人与咖啡的至深情缘

咖啡知识

咖啡常识维也纳人与咖啡的至深情缘

黑咖啡，是奥地利人最骄傲的黑。秋天来杯浓浓的咖啡是最好不过了，暖意会从掌心扩散开来，香气充盈着每一次呼吸。随着这缕香一道体验一番咖啡馆文化。咖啡是让维也纳人津津乐道、颇为自豪的，甚至将其与音乐、华尔兹称为维也纳三宝，足见维也纳人与咖啡的至

2014-12-20 咖啡知识我要分享

维也纳人与咖啡的至深情缘咖啡文化

咖啡文化

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2015-05-18 咖啡文化我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧图解视频教程介绍

咖啡拉花

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咖啡拉花打奶泡技巧图解视频教程介绍（1）将蒸汽管放置于钢杯的中心点，斜右上方45度靠钢杯杯缘处，深度约1公分的地方。（2）打开蒸汽管蒸汽，钢杯慢慢往下移动，并使牛奶呈现上下翻转方式滚动慢慢让体积发泡膨胀。（3）发泡膨胀至八分满时，将蒸汽管拉斜

2016-11-17 咖啡拉花我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花技巧图解-怎么手动打奶泡

咖啡机

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咖啡机打奶泡怎么拉花技巧图解-怎么手动打奶泡先打发再打绵（1）将蒸汽管放置于钢杯的中心点，斜右上方45度靠钢杯杯缘处，深度约1公分的地方。（2）打开蒸汽管蒸汽，钢杯慢慢往下移动，并使牛奶呈现上下翻转方式滚动慢慢让体积发泡膨胀。（3）发泡膨胀至

2016-11-22 咖啡机我要分享

咖啡打奶泡技巧图解

咖啡知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店先打发再打绵 (1)将蒸汽管放置于钢杯的中心点，斜右上方45度靠钢杯杯缘处，深度约1公分的地方。 (2)打开蒸汽管蒸汽，钢杯慢慢往下移动，并使牛奶呈现上下翻转方式滚动慢慢让体积发泡膨胀。

2017-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡拉花奶泡的要求-牛奶融合很差是什么原因

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2016-11-16 咖啡我要分享

如何选择低酸度的咖啡豆哪种咖啡豆酸度比较低

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没有酸度，咖啡的味道会变得暗淡无味。酸度是一种理想的主要咖啡风味感觉，它被认为是令人愉悦的口腔前部的锐利感、舌尖的麻木感或上颚后部和/或舌缘下方的干燥感;表示咖啡的品质。良好的酸度倾向于甜、脆和酸增强咖啡的其他品质。以其宜人的酸度而闻名的咖

2021-09-07 咖啡我要分享

咖啡＋红茶，娃哈哈要推出这样一款新饮料

咖啡新闻

咖啡＋红茶，娃哈哈要推出这样一款新饮料

咖啡＋红茶，娃哈哈要推出这样一款新饮料。此前深耕三、四线市场的它，说要带着新的产品重新回到一、二线城市，这些新产品包括娃哈哈晶钻水、爱迪生奶酪酸奶、猫缘咖啡等。最近，它又增添了一个新产品。娃哈哈透露，将推出一款调味茶饮料，名叫茶咖 Teaka

2016-08-10 咖啡新闻我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧图解视频教程介绍

拉花

咖啡拉花打奶泡技巧图解视频教程介绍

咖啡拉花打奶泡技巧图解视频教程介绍稳定后打绵时喷嘴的位置，尽管现在能一眼看出，但实际操作的时候不可能看的这么清楚，所以需要多练习，听声音，以及拉花缸的温度来判断停止进气的时间也就是拉花缸上移的时机。总结打奶泡的好坏可以说直接决定拉花的成

2016-11-23 拉花我要分享

海南台商咖啡农场：来自台湾，生根海南

咖啡文化

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第三届两岸媒体海南行的媒体记者们来到由台商投资建设的古色咖啡农场参观访问。刚到农场门口，一块“来自台湾，生根海南”的牌子就抢先映入眼帘。

2014-07-09 咖啡文化我要分享

牛奶发泡的原理-意式咖啡的制作方法

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牛奶发泡的原理-意式咖啡的制作方法边打发边打绵将蒸汽管放置于钢杯的中心点，钢杯倾斜45度，使蒸汽管靠近钢杯杯缘处，深度约1厘米。打开蒸汽管蒸汽，钢杯慢慢往下移动，并使牛奶以漩涡方式转动。控制钢杯角度与移动速度，使牛奶持续以漩涡方式转动，并

2016-12-06 咖啡我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧-咖啡打奶泡技巧图解

咖啡

咖啡拉花打奶泡技巧-咖啡打奶泡技巧图解

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2016-12-06 咖啡我要分享

咖啡拉花奶泡打发教程

咖啡课程

咖啡拉花奶泡打发教程

我们在制作良好的牛奶泡组织时，有许多不同的方式，不过都包含了二种阶段：第一个阶段是：打发，打发就是打入蒸汽使牛奶的体积产生发泡的作用。第二个阶段是：打绵，打绵就是将发发泡后牛奶，利用旋涡的方式绻入空气，并使较大的奶泡破裂，分解成细小的

2017-05-05 咖啡课程我要分享

咖啡拉花奶泡的要求技巧--味道牛奶和咖啡粉的比例

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咖啡拉花奶泡的要求技巧--味道牛奶和咖啡粉的比例牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解

2016-11-15 咖啡我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧视频教程图解能拉花吗

拉花

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咖啡奶泡教程奶泡怎么打绵密用什么牛奶打最好

奶泡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全脂牛奶比较好打。脱脂牛奶的话是有技巧的，就是快结束的时候蒸汽管要一直保持在一个刚好的位置不移动，让牛奶快速打转，也可以打出很细腻的奶泡。 1、将蒸汽管放置於钢杯的中心

2019-07-26 奶泡我要分享

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2016-10-31 拉花我要分享

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2016-11-07 咖啡机我要分享

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2016-11-30 咖啡我要分享

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咖啡文化

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数据显示，中国咖啡市场正以每年15%20%的幅度增长。而其中，即饮咖啡的复合增长率更是高达34.2%。从可口可乐高调推出乔雅，怡宝与日本麒麟火咖联手，星巴克选择与康师傅的小资邂逅亲民，统一推出了即饮咖啡战略新品雅哈hey系列，娃哈哈也推出猫缘咖啡，各巨

2016-04-18 咖啡文化我要分享

咖啡奶泡手动怎么打--新手入门初级介绍

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2016-11-22 咖啡我要分享

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2016-12-08 咖啡我要分享

创意咖啡馆有“萌物”出没的咖啡小馆儿

咖啡知识

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特色：适合办孩子生日Party，店里的哥哥姐姐都很有小孩缘当地下铁进入大望路站，月台的风迎面吹来，同是在地下穿梭，今天却格外愉悦。再过一会儿，我就要装成一个蹦蹦跳跳的小孩儿，闯入那家常在街边瞥见，却从未塌下心来进去看看的动物世界Zoo Coffee(动

2014-12-24 咖啡知识我要分享

如何打奶泡-怎么打奶泡没有大泡泡初学者视频教程介绍

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2016-11-17 奶泡我要分享

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2018-07-28 摩卡咖啡我要分享

离职率几乎是 0！Fika Fika 创办人酝酿 10 年的经营之道

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2017-06-23 点评我要分享

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2017-02-02 咖啡我要分享

拿破仑磨豆机与私房咖啡

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法国卓越的政治家兼军事家拿破仑，也与咖啡结下生死缘。巴黎大革命前，拿破仑还只是个年轻炮兵军官时就爱上咖啡，曾在普蔻喝咖啡没饯结账，只好以军帽做抵押，再设法筹饯还债。他是个不折不扣的咖啡狂，对咖啡很有概念，喜欢自己磨豆，喝多少磨多少，身边总

2015-04-02 咖啡文化我要分享

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2015-02-12 咖啡文化我要分享

萨尔瓦多咖啡豆产区庄园西贝利亚庄园

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入口时舌缘两旁感受到优质的酸但随即消失转化为丰富热带水果的香甜感，口感质地细致，身体油脂稠密感相当好，圆融度即佳的咖啡豆。此款咖啡生豆量5公斤熟豆预定烘焙烘焙程度：中度或深度近年来瓜地马拉COE的全国咖啡大赛的例外世界杯中最常得分的冠军庄

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡拉花糖浆怎么做

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2016-12-06 拉花我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-7

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【中文名称】：冰摩卡奇诺【英文名称】：Ice Mochaccino 【材料】：无糖冰咖啡250毫升、榛果果露15毫升、巧克力酱10毫升、糖浆少许、冰块适量、发泡鲜奶油适量、七彩巧克力米少许【制法】：①将巧克力酱挤在玻璃杯缘作装饰。②将所有材料除发泡奶油外放到

2015-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡拉花技术教您咖啡机如何打奶泡

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打好奶泡前应该注意几点! (1)牛奶温度：牛奶温度在打发牛奶时是很重要的因素，牛奶的保存温度在每上升摄氏2度时，将会减少一半的保存期限，而温度越高，乳脂肪分解越多，发泡程度就越低。当在相同保存温度下，储存的时间越久乳脂肪分解越多，发泡的程度就越

2015-01-09 咖啡拉花我要分享

意式咖啡拉花知识了解6个影响牛奶泡的因素

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(1)牛奶温度牛奶温度在打发牛奶时是很重要的因素，牛奶的保存温度在每上升摄氏2度时，将会减少一半的保存期限，而温度越高，乳脂肪分解越多，发泡程度就越低。当在相同保存温度下，储存的时间越久乳脂肪分解越多，发泡的程度就越底。当牛奶在发泡时，起始的

2015-03-12 咖啡技术我要分享

咖啡拉花打奶泡的技巧视频教程

咖啡拉花

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咖啡拉花打奶泡的技巧视频教程波旁种，原生于印度洋的波旁岛(现称留尼旺岛)，是铁皮卡(Typica)突变产生的次种，与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种，绿色果实成熟时会呈现鲜红色，而黄波旁种则是波旁种与其他品种杂交而出。因其产量较低，且较为不耐风雨，未

2017-01-22 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花之如何打好奶泡咖啡奶泡怎么打

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首先，了解6个影响牛奶泡的因素 (1)牛奶温度牛奶温度在打发牛奶时是很重要的因素，牛奶的保存温度在每上升摄氏2度时，将会减少一半的保存期限，而温度越高，乳脂肪分解越多，发泡程度就越低。当在相同保存温度下，储存的时间越久乳脂肪分解越多，发泡的程度

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咖啡拉花之如何打好奶泡咖啡奶泡怎么打最好？

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2015-11-06 咖啡知识我要分享

第一次约会，大家都爱去星巴克？

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比起第一次见面的陌生人，你更不需要一张无从下手的菜单。第一次约会去哪里?一份来自社交软件 Clover 的报告显示，星巴克是人们的首选之地。(注：这里的约会是指陌生人之间以恋爱交往为目的的会面) Clover 是一款基于地理位置的约会软件，而这份报告正是基

2015-08-31 咖啡资讯我要分享

打奶泡技巧视频教程多看一遍少浪费两斤牛奶！

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奶泡是一杯意式咖啡成功与否的先要条件，只有奶泡打好了才能做出一杯合格的意式咖啡，那怎样才能打好奶泡呢?我们来详细讲解一下：打好奶泡前应该注意几点! (1)牛奶温度：牛奶温度在打发牛奶时是很重要的因素，牛奶的保存温度在每上升摄氏2度时，将会减少一

2017-05-09 咖啡拉花我要分享

咖啡的种类和品种

咖啡豆

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咖啡是茜草科(Rubiaceae)咖啡属(Coffea genus)植物。据基瓦利亚（Chevalier,1947）的研究指出，咖啡属分为四个组共66个种，其中真咖啡(Eucoffea)组有24个种，马斯加咖啡（Mascarocoffea）组18个种，帕拉咖啡(Paracoffea)组13个种，阿哥咖啡(Argocoffea)组11

2014-07-04 咖啡豆我要分享

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