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印尼是一个群岛国家,主要产区位于苏门答腊、爪哇以及苏拉威西三个岛上。苏门答腊岛北部地势海拔相对较高,塔瓦湖所在的亚齐省及托巴湖坐落的北苏门答腊是主要的阿拉比卡咖啡产区。塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省北方的Gayo山区,横跨赤道两侧的印尼,湿热的热带
埃塞俄比亚咖啡豆的秘密 :原本咖啡本名也不叫咖啡。在埃塞俄比亚,有一个省叫咖法省,这个省出产一种植物果实,具有醇、甜、果香、酸、苦多重味道,食用之后具有提神、镇静的作用。欧洲殖民者在掠夺非洲大陆时候,将这种植物带到了欧洲。同时,阿拉伯国家也
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文章来源:经济观察网 记者 阿茹汗 从瑞幸将炮火对准星巴克开始,实体咖啡店的激战拉开了帷幕,而早于实体咖啡店被消费者所熟悉的速溶咖啡品类也觉察出行业增长的潜力以及加剧的行
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据界面新闻报道,农夫山泉近日在物美便利、物美超市等物美系零售门店投放了现磨咖啡机,提供的咖啡口味与7-Eleven、便利蜂等便利店的咖啡机类似,包括美式、拿铁等,售价8-14元。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 怎会是第一次,根本无数次,这次特别上心,兼喝下一口之后,拿去销售柜台退回给售货员,以示抗议,抗议星巴克卖的不是咖啡,而是带咖啡味的奶水。 售货员会在意?会向公司汇报人客
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 动物咖啡店在日本如雨后春笋,除了猫狗主题店、人们陆续引进其他动物如迷你猪,甚至野生动物如狐獴、雪貂、猫头鹰。动物主题咖啡店深受欢迎,与此同时亦有动保组识表示,日本的动
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你有最喜欢的咖啡产地吗?巴西、肯尼亚、埃塞俄比亚?为什么需要在乎咖啡产自哪个国家?其中最重要的原因,在于即使是相同品种的咖啡,也会因为种植地的不同而产生不同的化学组成
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 距离大家听闻小蓝杯之名,最多也不过一年半载时间长,相信各位在最近一年内,对瑞幸咖啡这四个字应该已经不太陌生,甚至海外的国人隔着海峡也能不时地在外媒上看到这个号称要在202
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼是全球罗巴斯塔(robusta)咖啡豆第三大产地,雀巢等即溶咖啡厂商偏好这种咖啡豆,印尼今年的产量可望达到四年来最高,全球咖啡供应大增,爱喝咖啡的消费者也可望喝到较便宜的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡店是门好生意?近年各式品牌纷纷跨界,精品 agnes b.、Gucci,保养品 Kiehls,名车品牌 Mercedes-Benz 都曾设立咖啡店。最近,知名巧克力品牌 Godiva 也加入战局,被媒体称为
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 520真情优惠! 这期优惠活动【前街咖啡】将为大家献上 两款精选挂耳、五款钜惠口粮豆、七款精品豆! 单品豆 优惠 全部8折起! 更有蓝山+瑰夏6.5折套餐! 送礼体面过人! 挂耳篇 前
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你通常爱喝哪一家店的咖啡?Tim Hortons一向标榜自己的咖啡最好最新鲜,但根据一项面向加拿大本土的调查显示,很多卑诗居民不喜欢喝Tim Horons咖啡。 根据Research Co.的一项调查
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 5月8日,农夫山泉负责人透露,农夫山泉碳酸咖啡将上市。据悉,产品规格为360ml/瓶,定价在5、6元之间。此前可口可乐也推出可乐咖啡。 据伦敦国际咖啡组织统计,与全球平均2%的增
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克(Starbucks)宣布,受到玻璃破裂引致受伤风险的影响,将在北美地区召回26万个咖啡法式滤压壶。 星巴克此次召回的是与Bodum合作生产的约26.3万个咖啡法式滤压壶,该法式滤压
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
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一杯完美Espresso真的是来之不易