瑰夏
(Geisha)-
大器晚成的精品咖啡
瑰夏
(Geisha)
简介
瑰夏
(Geisha)
的种是在
1931
年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送
到肯尼亚的咖啡研究所;
1936
年引进到乌干达和坦桑尼亚,
1953
年哥斯达黎加
引进,
巴拿马是
1970
年代由洞巴七农园的弗朗西可
塞拉新先生从哥斯达黎加的
CATIE
分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡,
因为产量极低并要参与竞标这款豆子
可以说来之不易。
1
、历史
1931
年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山
(Geisha Mountain
,
恰巧与
日文的艺妓同音
)
输出肯尼亚,浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加,
60
年代辗转移植到
巴拿马,之后又熬过近半个世纪,才一鸣惊人,击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜
艾、帝比卡等品种,一口气囊括
2005
、
2006
和
2007
年巴拿马国宝豆杯测大赛
首奖。
2007
年,美国精品咖啡协会(
SCAA
)主办的国际名豆杯测赛,瑰夏又
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2016-04-30 18:11:39