时机了解更多有关时机的内容_咖啡网 06月12日更新

热门文章关键字： 耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

编辑最后更新 2025年06月12日搜索时机的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关时机的内容。

精品咖啡烘焙常识咖啡停止烘焙的时机

咖啡知识

精品咖啡烘焙常识咖啡停止烘焙的时机

什么时候要停止烘焙?可从以下几点来判断： 1.咖啡豆颜色：因为咖啡豆在不同程度烘焙时会呈现不同颜色，所以颜色便成为最常用的烘焙深度依据，这种方法可以套用在大部分的咖啡豆上，但是有某些咖啡豆比较特殊，例如肯亚豆的颜色就会比一般的咖啡豆更深许多

2014-12-12 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙知识咖啡停止烘焙的时机

咖啡烘焙

咖啡豆烘焙知识咖啡停止烘焙的时机

什么时候要停止烘焙?可从以下几点来判断： 1.咖啡豆颜色：因为咖啡豆在不同程度烘焙时会呈现不同颜色，所以颜色便成为最常用的烘焙深度依据，这种方法可以套用在大部分的咖啡豆上，但是有某些咖啡豆比较特殊，例如肯亚豆的颜色就会比一般的咖啡豆更深许多

2015-02-02 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆烘焙的常识咖啡停止烘焙的时机

咖啡烘焙

咖啡豆烘焙的常识咖啡停止烘焙的时机

什么时候要停止烘焙?可从以下几点来判断： 1.咖啡豆颜色：因为咖啡豆在不同程度烘焙时会呈现不同颜色，所以颜色便成为最常用的烘焙深度依据，这种方法可以套用在大部分的咖啡豆上，但是有某些咖啡豆比较特殊，例如肯亚豆的颜色就会比一般的咖啡豆更深许多

2015-05-07 咖啡烘焙我要分享

咖啡停止烘焙的时机咖啡烘焙基础常识

咖啡烘焙

咖啡停止烘焙的时机咖啡烘焙基础常识

什么时候要停止烘焙?可从以下几点来判断： 1.咖啡豆颜色：因为咖啡豆在不同程度烘焙时会呈现不同颜色，所以颜色便成为最常用的烘焙深度依据，这种方法可以套用在大部分的咖啡豆上，但是有某些咖啡豆比较特殊，例如肯亚豆的颜色就会比一般的咖啡豆更深许多

2015-11-09 咖啡烘焙我要分享

咖啡拉花的时机和原理 | 杯口宽窄、注入高低角度都有影响！

咖啡拉花

咖啡拉花的时机和原理 | 杯口宽窄、注入高低角度都有影响！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡表面的漂亮拉花，是运用牛奶、奶泡来制作，咖啡拉花有其难度与技巧，拉花时，要考量不同的咖啡杯大小而调整倒入的距离，倒入时，不同的注入角度，也可能影响咖啡拉花时勾勒出

2019-07-08 咖啡拉花我要分享

虹吸式咖啡壶冲煮技巧讲解：虹吸壶咖啡搅拌与熄火的时机如何判断

虹吸壶器具

虹吸式咖啡壶冲煮技巧讲解：虹吸壶咖啡搅拌与熄火的时机如何判断

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议在倒入咖啡粉前,先试先闻闻刚磨好的豆子的味道,记住这个味道(最主要是豆子要新鲜烘焙的咖啡豆) 下壶水完全煮到上壶后,并作

2018-01-19 虹吸壶器具我要分享

讲究喝咖啡的时机点

咖啡资讯

讲究喝咖啡的时机点

要吃大餐前，很多人都会盛装打扮，那喝咖啡呢?严格来说，喝一杯好的咖啡也需要行前准备。喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分，所以在饮用上多一点技巧，可以更了解咖啡的全貌。尤其女性来说，不可搽香水与搽口红，不只是在咖啡馆，用餐也是如此，如果要认真

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

讲究喝咖啡的时机点咖啡常识

咖啡知识

讲究喝咖啡的时机点咖啡常识

要吃大餐前，很多人都会盛装打扮，那喝咖啡呢?严格来说，喝一杯好的咖啡也需要行前准备。喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分，所以在饮用上多一点技巧，可以更了解咖啡的全貌。尤其女性来说，不可搽香水与搽口红，不只是在咖啡馆，用餐也是如此，如果要认真

2015-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识讲究喝咖啡的时机点

咖啡知识

咖啡基础常识讲究喝咖啡的时机点

要吃大餐前，很多人都会盛装打扮，那喝咖啡呢?严格来说，喝一杯好的咖啡也需要行前准备。喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分，所以在饮用上多一点技巧，可以更了解咖啡的全貌。尤其女性来说，不可搽香水与搽口红，不只是在咖啡馆，用餐也是如此，如果要认真

2014-12-05 咖啡知识我要分享

喝咖啡的讲究讲究喝咖啡的时机点

咖啡知识

喝咖啡的讲究讲究喝咖啡的时机点

要吃大餐前，很多人都会盛装打扮，那喝咖啡呢?严格来说，喝一杯好的咖啡也需要行前准备。喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分，所以在饮用上多一点技巧，可以更了解咖啡的全貌。尤其女性来说，不可搽香水与搽口红，不只是在咖啡馆，用餐也是如此，如果要认真

2015-02-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识讲究喝咖啡的时机点

咖啡知识

精品咖啡基础常识讲究喝咖啡的时机点

要吃大餐前，很多人都会盛装打扮，那喝咖啡呢?严格来说，喝一杯好的咖啡也需要行前准备。喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分，所以在饮用上多一点技巧，可以更了解咖啡的全貌。尤其女性来说，不可搽香水与搽口红，不只是在咖啡馆，用餐也是如此，如果要认真

2015-04-30 咖啡知识我要分享

拉花方式Espresso拉花的时机拿铁意式咖啡拼配咖啡豆

拉花

拉花方式Espresso拉花的时机拿铁意式咖啡拼配咖啡豆

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品

2016-07-05 拉花我要分享

早上起床喝咖啡提神？　常常“这3个时机”喝后果很可怕

咖啡资讯

早上起床喝咖啡提神？　常常“这3个时机”喝后果很可怕

▲常常在8、9点喝咖啡，会阻碍皮质醇分泌。（图／取自librestock网站）专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早起到厨房冲杯咖啡提神，或是上班途中买杯咖啡边通勤边喝已经成为现代人的例行公事？建议快改掉这个日常习惯，因为根据《TIME

2017-08-14 咖啡资讯我要分享

把握时机喝咖啡也能让你瘦身塑形

咖啡文化

把握时机喝咖啡也能让你瘦身塑形

现在很多的上班族因为晚睡早起都养成了喝咖啡的习惯，其实喝咖啡不仅更够帮你提神解乏，而且当你选对实际，咖啡也能够帮你燃脂瘦身，所以，有喝咖啡习惯的你快来看看下面的饮用咖啡的方法和尝试吧。咖啡的减肥功效详解：这样喝咖啡才能燃脂减肥 1、咖啡的

2014-08-11 咖啡文化我要分享

黑咖啡快速瘦身全知喝咖啡减肥的时机

咖啡知识

黑咖啡快速瘦身全知喝咖啡减肥的时机

咖啡能减肥早已不是什么秘密了，可爱美的女士你们可知道有一种咖啡能够快速瘦身呢?下面就跟大家介绍一下黑咖啡热控减肥方法是怎样的。很多人会误以为黑咖啡是一种咖啡品种;也有人说咖啡不是本来就是黑黑的吗?其实所谓的黑咖啡指的就是不加糖，不加奶或是任

2015-09-07 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙精品咖啡烘焙时间

咖啡知识

咖啡烘焙精品咖啡烘焙时间

我们已经了解了咖啡烘焙的过程中到底咖啡豆发生了什么事情?所谓的第一爆、第二爆是指什么?现在就让我们来谈谈如何选择咖啡烘焙停止的时机。什么时候要停止烘焙?可从以下几点判断： 1咖啡豆颜色 2烘焙时间 3烘焙温度咖啡豆的烘焙进入二爆之后会开始冒烟，从

2014-09-25 咖啡知识我要分享

三段式注水讲解|手冲咖啡的注水时机手冲咖啡应该怎样注水

咖啡知识

三段式注水讲解|手冲咖啡的注水时机手冲咖啡应该怎样注水

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这个注水时机是什么时候，三段式注水该怎么注水？还有，闷蒸时间究竟是从开始注水计起，还是注完水再开始计时的呢？首先，小编先解释一下：小编冲煮示范、建议参数，都是从注水

2018-12-03 咖啡知识我要分享

咖啡豆的烘焙时间什么时候要停止烘焙？

咖啡烘焙

咖啡豆的烘焙时间什么时候要停止烘焙？

我们已经了解了咖啡烘焙的过程中到底咖啡豆发生了什么事情?所谓的第一爆、第二爆是指什么?现在就让我们来谈谈如何选择咖啡烘焙停止的时机。什么时候要停止烘焙?可从以下几点判断： 1咖啡豆颜色 2烘焙时间 3烘焙温度咖啡豆的烘焙进入二爆之后会开始冒烟，从

2015-09-02 咖啡烘焙我要分享

手冲咖啡的基本知识！三段式冲煮的注水时机是哪里？咖啡的正确冲泡方式！

手冲咖啡

手冲咖啡的基本知识！三段式冲煮的注水时机是哪里？咖啡的正确冲泡方式！

虽然手冲咖啡的注水操作看起来十分简单，但实际上，它总会藏有很多能够左右味道的小细节。因此，大伙常常会从一些奇奇怪怪的视角对冲煮进行关注，进行探究。例如最近大家比较关注的一个点就是：在分段式注水萃取咖啡

2024-08-23 手冲咖啡我要分享

比利时壶的工作原理和用法

咖啡文化

比利时壶的工作原理和用法

影响一杯咖啡的变因很多，要如何去控制他们而找到最适合自己的煮法。以下列举几个可以作为参考的变因，有兴趣可以自己试试。上壶扶正时间与上壶温度间的关系、倒粉时机对粹取之咖啡汁液的影响、搅拌的方式与次数、粉层的变化、火焰大

2014-07-15 咖啡文化我要分享

筛掉细粉之后再倒回去冲煮是为什么呢？回添细粉的时机是什么时候

咖啡技术

筛掉细粉之后再倒回去冲煮是为什么呢？回添细粉的时机是什么时候

之前小编去看比赛的时候看见过一个很有意思的手法，磨好咖啡粉之后将细粉筛出来，然后再将细粉倒回去进行萃

2019-03-17 咖啡技术我要分享

比利时壶的工作原理和用法咖啡常识

咖啡知识

比利时壶的工作原理和用法咖啡常识

影响一杯咖啡的变因很多，要如何去控制他们而找到最适合自己的煮法。以下列举几个可以作为参考的变因，有兴趣可以自己试试。上壶扶正时间与上壶温度间的关系、倒粉时机对粹取之咖啡汁液的影响、搅拌的方式与次数、粉层的变化、火焰大

2015-05-26 咖啡知识我要分享

学会掌握咖啡烘焙的最佳时间

咖啡技术

学会掌握咖啡烘焙的最佳时间

怎么判断咖啡烘焙的最佳时间我们已经了解了咖啡烘焙的过程中到底咖啡豆发生了什么事情？

2014-07-07 咖啡技术我要分享

咖啡器具使用比利时壶的工作原理和用法

咖啡知识

咖啡器具使用比利时壶的工作原理和用法

影响一杯咖啡的变因很多，要如何去控制他们而找到最适合自己的煮法。以下列举几个可以作为参考的变因，有兴趣可以自己试试。上壶扶正时间与上壶温度间的关系、倒粉时机对粹取之咖啡汁液的影响、搅拌的方式与次数、粉层的变化、火焰大

2014-09-24 咖啡知识我要分享

比利时壶的工作原理和用法咖啡器具使用

咖啡知识

比利时壶的工作原理和用法咖啡器具使用

影响一杯咖啡的变因很多，要如何去控制他们而找到最适合自己的煮法。以下列举几个可以作为参考的变因，有兴趣可以自己试试。上壶扶正时间与上壶温度间的关系、倒粉时机对粹取之咖啡汁液的影响、搅拌的方式与次数、粉层的变化、火焰大

2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡器具煮咖啡比利时壶的工作原理和用法

咖啡知识

咖啡器具煮咖啡比利时壶的工作原理和用法

影响一杯咖啡的变因很多，要如何去控制他们而找到最适合自己的煮法。以下列举几个可以作为参考的变因，有兴趣可以自己试试。上壶扶正时间与上壶温度间的关系、倒粉时机对粹取之咖啡汁液的影响、搅拌的方式与次数、粉层的变化、火焰大

2014-10-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识比利时壶的工作原理和用法

咖啡知识

精品咖啡基础常识比利时壶的工作原理和用法

影响一杯咖啡的变因很多，要如何去控制他们而找到最适合自己的煮法。以下列举几个可以作为参考的变因，有兴趣可以自己试试。上壶扶正时间与上壶温度间的关系、倒粉时机对粹取之咖啡汁液的影响、搅拌的方式与次数、粉层的变化、火焰大

2014-12-06 咖啡知识我要分享

虹吸咖啡壶用什么加热比较好品牌使用方法视频

虹吸壶器具

虹吸咖啡壶用什么加热比较好品牌使用方法视频

虹吸咖啡壶用什么加热比较好品牌使用方法视频影响一杯咖啡的变因很多，要如何去控制他们而找到最适合自己的煮法。以下列举几个可以作为参考的变因，可以自己试试。上壶扶正时间与上壶温度间的关系、倒粉时机对粹取之咖啡汁液的影响、搅拌的方式与次数、粉

2017-01-09 虹吸壶器具我要分享

浅烘焙咖啡豆的曲线介绍-烘焙师入门基础知识

咖啡烘焙

浅烘焙咖啡豆的曲线介绍-烘焙师入门基础知识

咖啡烘焙你想要黑巧克力味，焦糖味（深）？还是要单纯水果味（浅）？还是希望各种复杂口味交错（要尝试）？ - 这个豆能承受多深的烘焙？生一点会不会出现涩，土味，熟一点会不会过早碳化而失去所有口味特征？豆子本身有这些缺陷，就会迫使烘焙师必须避免某

2016-10-29 咖啡烘焙我要分享

虹吸壶咖啡进阶操作之搅拌篇

咖啡资讯

虹吸壶咖啡进阶操作之搅拌篇

在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，要想进一步的提升使用虹吸的水准，研究如何搅拌无疑是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖啡带来怎样的改变。搅拌的手法虽然有

2014-07-12 咖啡资讯我要分享

虹吸壶咖啡制作操作之搅拌篇

咖啡知识

虹吸壶咖啡制作操作之搅拌篇

在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，要想进一步的提升使用虹吸的水准，研究如何搅拌无疑是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖啡带来怎样的改变。搅拌的手法虽然有

2014-12-02 咖啡知识我要分享

虹吸壶咖啡进阶操作之搅拌篇

咖啡知识

虹吸壶咖啡进阶操作之搅拌篇

在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，要想进一步的提升使用虹吸的水准，研究如何搅拌无疑是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖啡带来怎样的改变。搅拌的手法虽然有

2015-11-12 咖啡知识我要分享

虹吸壶咖啡煮咖啡操作之搅拌篇

咖啡知识

虹吸壶咖啡煮咖啡操作之搅拌篇

在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，要想进一步的提升使用虹吸的水准，研究如何搅拌无疑是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖啡带来怎样的改变。搅拌的手法虽然有

2014-10-21 咖啡知识我要分享

虹吸壶咖啡煮咖啡操作的搅拌方法

塞风壶

虹吸壶咖啡煮咖啡操作的搅拌方法

在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，要想进一步的提升使用虹吸的水准，研究如何搅拌无疑是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖啡带来怎样的改变。搅拌的手法虽然有

2015-03-16 塞风壶我要分享

咖啡技巧虹吸壶咖啡进阶操作之搅拌篇

咖啡知识

咖啡技巧虹吸壶咖啡进阶操作之搅拌篇

在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，要想进一步的提升使用虹吸的水准，研究如何搅拌无疑是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖啡带来怎样的改变。搅拌的手法虽然有

2015-05-23 咖啡知识我要分享

虹吸壶进阶篇虹吸壶如何搅拌

咖啡知识

虹吸壶进阶篇虹吸壶如何搅拌

在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，如果你和我一样想要进一步了解，如何用虹吸壶煮出更好喝的咖啡就一起来研究如何搅拌吧!这可是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖

2014-10-21 咖啡知识我要分享

虹吸壶咖啡冲煮咖啡操作之搅拌篇

塞风壶

虹吸壶咖啡冲煮咖啡操作之搅拌篇

在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，要想进一步的提升使用虹吸的水准，研究如何搅拌无疑是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖啡带来怎样的改变。搅拌的手法虽然有

2015-02-27 塞风壶我要分享

虹吸壶进阶篇：虹吸壶如何搅拌

咖啡技术

虹吸壶进阶篇：虹吸壶如何搅拌

在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，如果你和我一样想要进一步了解，如何用虹吸壶煮出更好喝的咖啡就一起来研究如何搅拌吧!这可是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖

2014-07-15 咖啡技术我要分享

虹吸壶进阶篇虹吸壶如何搅拌

咖啡知识

虹吸壶进阶篇虹吸壶如何搅拌

在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，如果你和我一样想要进一步了解，如何用虹吸壶煮出更好喝的咖啡就一起来研究如何搅拌吧!这可是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖

2015-05-26 咖啡知识我要分享

虹吸壶制作咖啡技巧虹吸壶如何搅拌

咖啡知识

虹吸壶制作咖啡技巧虹吸壶如何搅拌

在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，如果你和我一样想要进一步了解，如何用虹吸壶煮出更好喝的咖啡就一起来研究如何搅拌吧!这可是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖

2014-12-06 咖啡知识我要分享

用虹吸壶煮咖啡的技巧虹吸壶如何搅拌

咖啡技术

用虹吸壶煮咖啡的技巧虹吸壶如何搅拌

在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，如果你和我一样想要进一步了解，如何用虹吸壶煮出更好喝的咖啡就一起来研究如何搅拌吧!这可是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖

2015-02-28 咖啡技术我要分享

什么时候要停止烘焙？

咖啡知识

什么时候要停止烘焙？

什么时候要停止烘焙?可从以下几点来判断： 1.咖啡豆颜色：因为咖啡豆在不同程度烘焙时会呈现不同颜色，所以颜色便成为最常用的烘焙深度依据，这种方法可以套用在大部分的咖啡豆上，但是有某些咖啡豆比较特殊，例如肯亚豆的颜色就会比一般的咖啡豆更深许多

2014-08-09 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙技术什么时候要停止烘焙

咖啡知识

咖啡烘焙技术什么时候要停止烘焙

什么时候要停止烘焙?可从以下几点来判断： 1.咖啡豆颜色：因为咖啡豆在不同程度烘焙时会呈现不同颜色，所以颜色便成为最常用的烘焙深度依据，这种方法可以套用在大部分的咖啡豆上，但是有某些咖啡豆比较特殊，例如肯亚豆的颜色就会比一般的咖啡豆更深许多

2014-10-29 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙知识什么时候要停止烘焙？

咖啡技术

咖啡豆烘焙知识什么时候要停止烘焙？

什么时候要停止烘焙?可从以下几点来判断： 1.咖啡豆颜色：因为咖啡豆在不同程度烘焙时会呈现不同颜色，所以颜色便成为最常用的烘焙深度依据，这种方法可以套用在大部分的咖啡豆上，但是有某些咖啡豆比较特殊，例如肯亚豆的颜色就会比一般的咖啡豆更深许多

2015-01-19 咖啡技术我要分享

精品咖啡烘焙咖啡停止烘焙的时间

咖啡烘焙

精品咖啡烘焙咖啡停止烘焙的时间

什么时候要停止烘焙?可从以下几点来判断： 1.咖啡豆颜色：因为咖啡豆在不同程度烘焙时会呈现不同颜色，所以颜色便成为最常用的烘焙深度依据，这种方法可以套用在大部分的咖啡豆上，但是有某些咖啡豆比较特殊，例如肯亚豆的颜色就会比一般的咖啡豆更深许多

2015-03-18 咖啡烘焙我要分享

咖啡常识咖啡是否要趁热喝才正确？

咖啡知识

咖啡常识咖啡是否要趁热喝才正确？

有人说热咖啡的最佳饮用时机是摄氏85度C，冷了就不好喝了。圣朵斯咖啡告诉您，事实上，如果是一杯好咖啡，在温度高和温度变低时，口感的表现应该是一致的，这也是为什么测试咖啡的鉴定师，会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴，一杯品质良好的咖啡，冷却之

2015-04-16 咖啡知识我要分享

咖啡是否要趁热喝才正确？

咖啡知识

咖啡是否要趁热喝才正确？

有人说热咖啡的最佳饮用时机是摄氏85度C，冷了就不好喝了。圣朵斯咖啡告诉您，事实上，如果是一杯好咖啡，在温度高和温度变低时，口感的表现应该是一致的，这也是为什么测试咖啡的鉴定师，会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴，一杯品质良好的咖啡，冷却之

2015-09-12 咖啡知识我要分享

什么时候停止烘焙才是最合适的呢？

咖啡技术

什么时候停止烘焙才是最合适的呢？

1.咖啡豆颜色：因为咖啡豆在不同程度烘焙时会呈现不同颜色，所以颜色便成为最常用的烘焙深度依据，这种方法可以套用在大部分的咖啡豆上，但是有某些咖啡豆比较特殊，例如肯亚豆的颜色就会比一般的咖啡豆更深许多，这时候就要特别注意。 2.烘焙的时间 3.烘

2015-11-26 咖啡技术我要分享

咖啡真的能提神的吗

咖啡庄园

咖啡真的能提神的吗

那么啥时候喝咖啡是最佳时机呢?一些神经科学家，经过核算得出了喝咖啡的最佳时刻。即是再每天的上午9：30~11：30这个时刻段。由于咖啡里边有丰厚的激素皮质醇，他十分利于人体调理生物钟。皮质醇的水平会在我们醒来后不久就会到达最高点，均匀峰值维持在早上

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

比利时壶的工作原理和用法

咖啡知识

比利时壶的工作原理和用法

How does it work： Syphon的主要原理是利用理想气体方程式：PV=nRT，固定体积下，加温后使沸水之蒸汽压，将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡，再降温后使下层呈类似真空状态来吸取上层已煮好的咖啡，以中间之滤器过滤渣仔。可以边眺望粹取过程享受咖啡的乐趣，

2015-05-26 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡