大学之前我根本不喝咖啡，那么苦的东西，就算加糖奶还是不爱。中国老祖宗千年传下来的茶健康又好喝，喝茶就好，喝啥咖啡? 后来在场读书会中学到咖啡的历史故事，才发现原来咖啡也很有文化，接著踏上咖啡瘾之路...开始去品味咖啡，先从奶含量多的拿铁开始(不
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因为朋友前两天拿这个磨豆机给我试用，所以po一下心得 至于这台磨豆机的详细说明，我想一些开箱文写得比我好 1.陶瓷刀盘：从厂商照片可以看到陶瓷刀盘的刀刃其实不如钢刀盘那么尖锐，所以我看到刀盘
对于咖啡新手，很容易乱买便宜的砍豆机、磨豆机，甚至是手摇磨豆机。千万不要有我是初学，用便宜的手摇磨豆机就好这种想法，好用的手摇磨豆机比很多烂的电动磨豆机还贵，而且一但用到难用的手摇磨豆机你真的会想放弃学煮咖啡。虽然说一台好的磨豆机，价钱会
刚入门的咖啡新手，很容易乱买便宜的砍豆机、磨豆机，甚至是手摇磨豆机。 千万不要想「我初学，用便宜的手摇磨豆机就好」，好用的手摇磨豆机比很多烂的电动磨豆机还贵，而且一但用到难用的手摇磨豆机你真的会想放弃学煮咖啡。 虽然说一台好的磨豆机，价钱会
凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽（dng）山茶区。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在22℃以上，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物
我喜欢一种工作方式，边喝着饮料,边工作。 有时会是咖啡,有时则会是中国茶。感受咖啡与茶的香味、品质之余，两种饮品间，确有千丝万缕的联系。 咖啡发现之初，乃用于修道院修士提神，治病之用，经中世纪上千年的发展，咖啡已溶入西方各国人的日常生活之中。
凤凰单枞属于乌龙茶类极品名茶，产地以有潮汕屋脊之称的凤凰山东南坡为主，分布在海拔500米以上的乌岽山，乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。山上林木苍笼，溪水潺潺，常年云雾缥缈，雨水
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