精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“ALT” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
滴滤咖啡

滴滤咖啡

日本大阪大学研究人员12日公布的研究结果显示,每天喝一杯以上滴滤式咖啡机煮出的咖啡,也许有助于丙型肝炎患者改善肝功能。

2014-07-14 咖啡知识

上海特色咖啡馆推荐- 艾侬兰咖啡(ALT-COFFEE)

上海特色咖啡馆推荐- 艾侬兰咖啡(ALT-COFFEE)

守候的味道!没有显眼的招牌,没有鲜亮的装潢,夹在小店间的平静安闲得似乎不愿让人发现它的存在。敞亮的落地玻璃是它临街的门面,天光落入铺内原木的吧台和堆在墙边装满咖啡豆的塑料盒上,显出自然生长的气息。喝咖啡的人总爱坐在一楼的吧台前,台上放满了如

2015-02-13 咖啡馆

咖啡与健康 每天喝咖啡有什么作用

咖啡与健康 每天喝咖啡有什么作用

据新华社电日本大阪大学研究人员12日公布的研究结果显示,每天喝一杯以上滴滤式咖啡机煮出的咖啡,也许有助于丙型肝炎患者改善肝功能。 丙型肝炎可导致肝脏慢性炎症和纤维化,部分患者会发展为肝硬化甚至肝癌。大阪大学副教授佐佐木八千代等人介绍说,他们对

2015-03-06 咖啡知识

每天喝一杯黑咖啡或有助丙肝康复

每天喝一杯黑咖啡或有助丙肝康复

据新华社电日本大阪大学研究人员12日公布的研究结果显示,每天喝一杯以上滴滤式咖啡机煮出的咖啡,也许有助于丙型肝炎患者改善肝功能。 丙型肝炎可导致肝脏慢性炎症和纤维化,部分患者会发展为肝硬化甚至肝癌。大阪大学副教授佐佐木八千代等人介绍说,他们对

2015-10-29 精品咖啡学

滴滤式咖啡有助于改善丙肝患者肝功能

滴滤式咖啡有助于改善丙肝患者肝功能

丙型肝炎可导致肝脏慢性炎症和纤维化,部分患者可发展为肝硬化甚至肝细胞癌,对患者的健康和生命危害极大。

2014-07-23 咖啡知识

滴滤式咖啡有助于改善丙肝患者肝功能

滴滤式咖啡有助于改善丙肝患者肝功能

丙型肝炎可导致肝脏慢性炎症和纤维化,部分患者可发展为肝硬化甚至肝细胞癌,对患者的健康和生命危害极大。 日本大阪市立大学12日发表一份公报称,其研究小组经过调查发现,如果丙肝患者每天喝一杯以上的滴落式咖啡, 就有助于改善肝功能。滴落式咖啡是指用

2015-10-19 精品咖啡学

咖啡健康 滴滤式咖啡有助于改善丙肝患者肝功能

咖啡健康 滴滤式咖啡有助于改善丙肝患者肝功能

丙型肝炎可导致肝脏慢性炎症和纤维化,部分患者可发展为肝硬化甚至肝细胞癌,对患者的健康和生命危害极大。 日本大阪市立大学12日发表一份公报称,其研究小组经过调查发现,如果丙肝患者每天喝一杯以上的滴落式咖啡, 就有助于改善肝功能。滴落式咖啡是指用

2014-10-24 咖啡知识

经常喝咖啡对人身体有什么裨益

经常喝咖啡对人身体有什么裨益

一,经常喝咖啡好不好呢? 常喝咖啡有益于肝脏,但是常喝咖啡易导致心肌梗塞,所以喝咖啡也要讲究适量,每天1-2杯就可以产生护肝作用了。这样既享受了咖啡的美味和意境,又拥有了健康。 有关资料如下: ●常喝咖啡易导致心肌梗塞 一项最新研究表明,有一种

2016-06-05 咖啡庄园

经常喝咖啡对人身体有什么裨益

经常喝咖啡对人身体有什么裨益

一,经常喝咖啡好不好呢? 常喝咖啡有益于肝脏,但是常喝咖啡易导致心肌梗塞,所以喝咖啡也要讲究适量,每天1-2杯就可以产生护肝作用了。这样既享受了咖啡的美味和意境,又拥有了健康。 有关资料如下: ●常喝咖啡易导致心肌梗塞 一项最新研究表明,有一种

2016-06-07 咖啡庄园

每天一杯现煮咖啡有效护肝 罐装及速溶咖啡无效

每天一杯现煮咖啡有效护肝 罐装及速溶咖啡无效

日本研究人员发现:每天饮用一杯现煮咖啡可以改善C型慢性肝炎患者肝功能;并且表示喝的量越大,护肝效果越明显。

2014-05-28 咖啡新闻

每天喝咖啡可以改善肝功能

每天喝咖啡可以改善肝功能

据《日本经济新闻》中文网报道,日本大阪市立大学的研究组日前公布了一项研究结果,称患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝脏疾病的患者,每天饮用一杯以上滴漏咖啡(dripcoffee)的话,其肝脏的机能将会得到改善。

2014-07-12 咖啡知识

黑咖啡能护肝

黑咖啡能护肝

日本大阪市立大学附属医院研究人员发现,每天喝一杯以上现煮咖啡,可改善C型慢性肝炎患者肝功能,该研究成果发表在2013年12月11出版的美国学术期刊《公共科学图书馆·综合》上。

2014-07-14 咖啡资讯

创意无限设计 姐喝的不是咖啡,是杯子!

创意无限设计 姐喝的不是咖啡,是杯子!

山羊角咖啡杯 Email Coffee对于即将到来的羊年来说,山羊角咖啡杯 (Goat Mug) 绝对是咖啡爱好者们长草的礼物。这款咖啡杯的设计创意,由来自斯洛文尼亚的年轻创业者Anze Miklavec所发起,为了向最早发现咖啡的山羊致敬。杯子外侧的皮革杯套,取下后还可以当

2015-12-08 咖啡资讯

咖啡小知识 每天一杯现煮咖啡有效护肝

咖啡小知识 每天一杯现煮咖啡有效护肝

日本研究人员发现:每天饮用一杯现煮咖啡可以改善C型慢性肝炎患者肝功能;并且表示喝的量越大,护肝效果越明显。但是需要注意:罐装咖啡饮料及速溶咖啡、无咖啡因咖啡均无护肝效果。 日本大阪市立大学附属医院研究人员发现,每天喝一杯以上现煮咖啡,可改善C

2015-03-05 咖啡知识

每天一杯现煮咖啡有效护肝 罐装及速溶咖啡无效

每天一杯现煮咖啡有效护肝 罐装及速溶咖啡无效

日本研究人员发现:每天饮用一杯现煮咖啡可以改善C型慢性肝炎患者肝功能;并且表示喝的量越大,护肝效果越明显。但是需要注意:罐装咖啡饮料及速溶咖啡、无咖啡因咖啡均无护肝效果。 日本大阪市立大学附属医院研究人员发现,每天喝一杯以上现煮咖啡,可改善C

2015-10-29 咖啡知识

Espresso观念之Al’s Rule(艾尔铁则:甜蜜点公式)

Espresso观念之Al’s Rule(艾尔铁则:甜蜜点公式)

Espresso观念之Als Rule(艾尔铁则:甜蜜点公式) 早年因特网不太发达的时代,咖啡讨论必须依附在美食论坛里,直到1994.3.21有了alt.coffee的出现,咖啡人终于有了自己的园地。alt.coffee刚起步的时候,花了数年的时间来建立大家对于咖啡基础认知的水平,但是

2014-10-18 咖啡知识

设计欣赏:马克杯的“第二职业”

设计欣赏:马克杯的“第二职业”

马克杯是从英文mug来的,mug指的就是有柄的杯子。中文以mug的音译为马克杯。马克杯是家常杯子的一种,一般用于牛奶,咖啡,茶类热饮。西方一些国家也有用马克杯在工作休息时喝汤的习惯。但今天天给大家欣赏的这个ALT马克杯不仅仅可以用来喝茶或咖啡,它完全

2015-07-22 咖啡杯

设计欣赏:马克杯的“第二职业”

设计欣赏:马克杯的“第二职业”

马克杯是从英文mug来的,mug指的就是有柄的杯子。中文以mug的音译为马克杯。马克杯是家常杯子的一种,一般用于牛奶,咖啡,茶类热饮。西方一些国家也有用马克杯在工作休息时喝汤的习惯。但今天天给大家欣赏的这个ALT马克杯不仅仅可以用来喝茶或咖啡,它完全

2015-10-21 咖啡杯

黑咖啡(咖啡饮品品种之一)

黑咖啡(咖啡饮品品种之一)

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点,它原始而又粗犷,深邃而又耐人寻味。然而,我们对黑咖啡总是了解得太少,若即若离的距离让黑色的它倍添神秘。其实,黑咖啡就在身边,爱上它,你就一

2014-06-27 咖啡

苏门答腊林东曼特宁风味口感特点印尼四大咖啡产区怎样批发印尼咖

苏门答腊林东曼特宁风味口感特点印尼四大咖啡产区怎样批发印尼咖

印度尼西亚群岛是迄今为止世界上最大的岛屿13,677 个岛屿,分布在 5,120 公里(3,200 英里)的热带海域。当叠加在北美地图上时,这意味着印度尼西亚从俄勒冈州一直延伸到百慕大。中间区域的五分之四被海洋占据,许多岛屿都很小,只不过是露头的岩石,可能有一

2021-08-07 精品咖啡豆

广州特色咖啡馆推荐- 永无乡咖啡馆

广州特色咖啡馆推荐- 永无乡咖啡馆

喜欢这里的宁静,一个人来这里思考感觉很好,环境很赞。这里也有很多书也可以借。除了环境跟服务不错之外,出品就还算不错。位置不算太偏。卖的是starbucks的价格。 地址:广州大道北1819号金和苑后座A2/嘉裕太阳城广场旁 电话:020-29815152

2015-03-11 咖啡馆

广州特色咖啡馆推荐- ALONG ME2

广州特色咖啡馆推荐- ALONG ME2

表示这家店很隐秘,一般来万国逛街的人都很难发现,因为位置比较隐秘所以相当安静,适合静下心来聊聊天,很适合下午茶。设置了低消,一般去的人都是去吃意粉花式咖啡等~ 地址:广州市云城南二路173-110号/万达广场步行街 电话:020-36689307

2015-03-11 咖啡馆

巴拿马微量竞标批次 阿尔铁里庄园咖啡风味口感香气描述

巴拿马微量竞标批次 阿尔铁里庄园咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 Inmobiliaria Altieri, S.A ■产区:博克特 ■品种:Caturra-Catua ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 ■等级:SHB竞标等级 说明:阿尔铁里庄园(Finca Alt

2017-09-02 精品咖啡豆

常喝咖啡有助于保护肝脏健康

常喝咖啡有助于保护肝脏健康

据美国《生活科学》网站报道 ,一项新的研究发现,喝不含咖啡因的咖啡同饮用普通咖啡一样有助于保护肝脏健康。 研究人员发现,不管是无咖啡因咖啡还是常规咖啡,在参与研究的人当中,那些每天喝大量咖啡的人,相对肝酶水平相对比较低。这表明,咖啡中的某种

2014-10-25 咖啡知识

咖啡健康生活 一天三杯咖啡让你的肝脏更健康

咖啡健康生活 一天三杯咖啡让你的肝脏更健康

最新研究发现那些每天喝三杯咖啡以上的人(与咖啡内咖啡因含量无关),在体内含有较少的异常肝酶,而这些肝酶则是肝细胞受损的标志之一。但由于大量摄入咖啡因会损害健康,专家建议低因咖啡可以成为一个较好的解决办法。 他们相信咖啡中可能含有一种化合物能够

2014-10-25 咖啡知识

洪都拉斯咖啡有什么风味 洪都拉斯咖啡COE冠军是哪个庄园

洪都拉斯咖啡有什么风味 洪都拉斯咖啡COE冠军是哪个庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Property Characteristics: 农庄特征 Farm名称: Finca Santa Marta圣塔马塔 City城市: Tegucigalpita, Yoro Region产区: Ocotepeque奥科特佩克 Country国家: Honduras宏都拉斯 Alt

2019-09-01 美洲咖啡

哥斯达黎加塔拉珠风味|塔拉珠咖啡|古老庄园蜜处理豆

哥斯达黎加塔拉珠风味|塔拉珠咖啡|古老庄园蜜处理豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 塔拉珠 咖啡|古老庄园蜜处理豆 Property Characteristics:农庄特征 Farm农庄名称: Rio Jorco 农场 Region产区: Cedral de Aserri, Tarrazu 塔拉珠 Country国家: 哥斯达黎加 Alt

2018-09-19 咖啡庄园

2019上海国际咖啡美食文化节4月1日开幕 百余家咖啡店快闪

2019上海国际咖啡美食文化节4月1日开幕 百余家咖啡店快闪

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上海国际咖啡美食文化节(Shanghai Coffee Foodie Festival)将于2019年4月1日至4月4日再次重磅出击,登陆上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)。经过几个月的冬眠期,广大

2019-03-20 咖啡新闻

我们喝咖啡的简史

我们喝咖啡的简史

如果大家跳出制作咖啡这个框架, 从一个大市场角度来看我国咖啡零售市场。你会看到这样一个状况, 大约30%的消费群体是40-55岁的人。 同时, 市场上, 还有另一块大蛋糕, 大约是25-30岁人群.

2014-06-11 咖啡文化

研磨咖啡豆前为什么要喷水?RDT真的能让咖啡变好喝吗?

研磨咖啡豆前为什么要喷水?RDT真的能让咖啡变好喝吗?

相信大家平时都有在各种媒体平台上,或者前街的文章中看到一些咖啡制作上的“骚操作”。例如在咖啡粉床中心挖个小洞,或者给咖啡粉进行“针灸”,这些都是行业内的大佬们为了更好的做出一杯美味的咖啡而发明的各种辅

2025-05-03 咖啡知识

我国咖啡零售市场 我们喝咖啡的简史

我国咖啡零售市场 我们喝咖啡的简史

如果大家跳出制作咖啡这个框架, 从一个大市场角度来看我国咖啡零售市

2015-01-14 咖啡知识

如何解决咖啡粉的静电问题?往咖啡豆上喷水能够解除静电吗?会怎样影响研磨质量?

如何解决咖啡粉的静电问题?往咖啡豆上喷水能够解除静电吗?会怎样影响研磨质量?

静电,一个咖啡豆在研磨均匀路上的“绊脚石”,不仅让大量飞粉粘在通道上,还时常因为出现结块而给萃取过程带来极大的困扰。为了有效“防治”静电,行内的大佬们在各类器具上也做出了不少努力,比如在意式磨豆机的出

2024-03-12 咖啡知识

咖啡入门基础常识 浅谈浅烘

咖啡入门基础常识 浅谈浅烘

从消费能力来看, 大家自然会选择前者。再从产品喜好来看, 你会发现, 前者的最爱往往是蓝山,曼特宁, 而后者更多是选择意式咖啡, 或者比较时兴的浅烘咖啡。 如果大家跳出制作咖啡这个框架, 从一个大市场角度来看我国咖啡零售市

2014-10-22 咖啡知识

浅谈浅烘 - 我们喝咖啡的简史 中国咖啡市场

浅谈浅烘 - 我们喝咖啡的简史 中国咖啡市场

如果大家跳出制作咖啡这个框架,从一个大市场角度来看我国咖啡零售市

2016-05-06 咖啡庄园

好的咖啡馆是老板脑中眼中理想国的缩影—五月天玛莎推荐咖啡馆

好的咖啡馆是老板脑中眼中理想国的缩影—五月天玛莎推荐咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对我来说,不管是不是做音乐,咖啡馆是个充满各式可能性的空间。 为什么说它是空间,是因为一个空间会有很多的可能性。它可以是简单的艺廊,也能是小型音乐演出的地方,它可以是某种讲座的教室,或是

2017-06-25 咖啡馆

浅谈浅烘 - 我们喝咖啡的简史

浅谈浅烘 - 我们喝咖啡的简史

摘要 : 从消费能力来看, 大家自然会选择前者。再从产品喜好来看, 你会发现, 前者的最爱往往是蓝山,曼特宁, 而后者更多是选择意式咖啡, 或者比较时兴的浅烘咖啡。 如果大家跳出制作咖啡这个框架,从一个大市场角度来看我国咖啡零售市

2016-05-05 咖啡资讯

精品咖啡协会sca咖啡证书与sca课程内容 sca咖啡师

精品咖啡协会sca咖啡证书与sca课程内容 sca咖啡师

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ABOUT SCA The Specialty Coffee Association (SCA) is a nonprofit, membership-based association built on foundations of openness, inclusivity, and the power of shared

2018-07-03 咖啡培训