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2026年08月30日 更新
哥斯达黎加咖啡豆Tarrazu产区微型处理厂咖啡豆风味特点介绍

哥斯达黎加咖啡豆Tarrazu产区微型处理厂咖啡豆风味特点介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Pastora和Canet是两个小农场,在这种情况下是根据采收天数做混合。Carlos和他整个家族对Don Eli农场以及微型磨坊(micro mill)都非常地认真投入。有着他家庭的支持,Carlos得以同时管理农场以及处

2018-01-08 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加最好的咖啡 唐艾利处理厂咖啡种植处理

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2017-12-01 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠蜜处理咖啡独特吗?拉帕斯拉庄园黄蜜卡杜艾风味

哥斯达黎加塔拉珠蜜处理咖啡独特吗?拉帕斯拉庄园黄蜜卡杜艾风味

产国:哥斯达黎加 产区:塔拉珠 农场:Finca La Pastora 海拔:1800m 品种:卡杜艾 处理:黄蜜 风味:焦糖,桃,多汁 塔拉珠地区位于哥斯达黎加首都圣何塞以南的南太平洋地区的高山,是中美洲种植密度最高的高海拔地区之一,许多农场海拔都在2000米或以上。

2020-08-29 精品咖啡豆

驴子庄园厌氧慢速日晒咖啡 厌氧慢速日晒咖啡好喝吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style在2019年的比赛中,天然咖啡获得了95.25分,而其水洗咖啡获得了95分,在两个类别中都创下了新纪录。此前的纪录是由Eli

2025-08-14 咖啡知识

秘鲁CEBICAFEN合作社咖啡 秘鲁咖啡豆主要种植模式 秘鲁咖啡收获

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) CEBICAFEN地区:卡哈马卡高度:800 - 1900 masl收获时期:6月- 8月标准出口准备:Gr.1 HB MCM直辖市:Namballe基因品种:Caturra,帝莫抵达美国。 10月- 1月认证:公平贸易,有机生产类型:

2020-01-12 咖啡知识

哥斯达黎加卡内特庄园的介绍  黄卡杜艾品种特点

哥斯达黎加卡内特庄园的介绍 黄卡杜艾品种特点

卡内特庄园Canet位于哥斯达黎加Tarrazu塔拉珠咖啡种植的最高海拔区域。卡内特是该领域的一个小农场的名字。卡内特庄园(Finca Canet)是一个小型占地5公顷的庄园,位于塔拉珠产区(Tarrazu)的圣马哥斯(San Marcos)城镇,由the Robles brothers Leo, Elianand Me

2019-05-12 咖啡庄园

咖啡烘焙技术 巴拿马波奎特精品咖啡豆烘焙

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巴拿马一个国人步太了解的国家,却一直与优质的咖啡有着不解之缘,口味清新、淡雅、花香,蜜甜一直是巴拿马优质咖啡的可识标示,让饮用他的人入口难忘。 我们这次带给大家不是艾丝美拉达的瑰夏,也不是Berlina旗下的咖啡豆,而是另一家波奎特地区著名农场ELI

2014-09-23 咖啡技术

巴拿马波奎特精品咖啡豆烘焙 艾力达农园

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巴拿马一个国人步太了解的国家,却一直与优质的咖啡有着不解之缘,口味清新、淡雅、花香,蜜甜一直是巴拿马优质咖啡的可识标示,让饮用他的人入口难忘。 我们这次带给大家不是艾丝美拉达的瑰夏,也不是Berlina旗下的咖啡豆,而是另一家波奎特地区著名农场ELI

2015-09-02 咖啡烘焙

精品咖啡巴拿马 咖啡_巴拿马 咖啡价格巴拿马艾力达精品咖啡豆

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2016-05-22 咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡风味如何? 哥斯达黎加卡内特庄园介绍

哥斯达黎加咖啡风味如何? 哥斯达黎加卡内特庄园介绍

以往,哥斯大黎加的农民们,都把咖啡浆果出售给大型处理厂,但现在他们自行投资设立微型处理厂,运用各种处理法(日晒与各种蜜处理)生产小批量的生豆,也就是常听到的「微批次」,再卖给优质国际买家。 传统的咖啡生产方式 以往在哥斯大黎加的咖啡生产者,

2019-08-17 哥斯达黎加国家

如何选购巴拿马咖啡豆巴拿马艾力达精品咖啡豆正宗巴拿马咖啡豆

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巴拿马一个国人步太了解的国家,却一直与优质的咖啡有着不解之缘,口味清新、淡雅、花香,蜜甜一直是巴拿马优质咖啡的可识标示,让饮用他的人入口难忘。 我们这次带给大家不是艾丝美拉达的瑰夏,也不是Berlina旗下的咖啡豆,而是另一家波奎特地区著名农场ELI

2016-04-01 精品咖啡豆

咖啡豆巴拿马艾利达庄园 蜜处理日晒 日晒Panama Elida 熟豆

咖啡豆巴拿马艾利达庄园 蜜处理日晒 日晒Panama Elida 熟豆

艾利达庄园 【名称】:艾利达庄园日晒(ElidaNatural) 【产区】:日晒(Boquete) 【庄园】:艾利达庄园(Elida) 【品种】:Catuai85%、TypicaBourbon15%、Geisha(少量) 【处理方式】:日晒(Natural) 【海拔高度】:1800米以上 【种植土质】:火山土壤

2016-04-27 巴拿马国家

哥斯达黎加卡内特庄园咖啡豆手冲参数 哥斯达黎加蜜处理特点故事

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) COSTA RICA CANET Yellow Catuai 哥斯达黎加卡内特庄园黄卡杜拉 01 | 产区简介 卡内特庄园Canet位于哥斯达黎加Tarrazu塔拉珠咖啡种植的最高海拔区域。卡内特是该领域的一个小农场

2018-10-25 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠|红蜜的托布什Tobosi庄园 VS 水洗的卡内特庄园

哥斯达黎加塔拉珠|红蜜的托布什Tobosi庄园 VS 水洗的卡内特庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加塔拉珠产区|舒马瓦庄园、托布什Tobosi庄园、卡内特庄园莫札特的区别? 哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,

2018-11-14 精品咖啡豆