巴拿马咖啡烘焙了解更多有关巴拿马咖啡烘焙的内容

咖啡技术

巴拿马咖啡生豆烘焙经验巴拿马的豆子怎么烘焙？咖啡豆的烘焙心

巴拿马咖啡生豆在烘焙时要到达1爆密集出豆，可以浅，但不能过1爆。下面尝试了1个烘焙曲线，以便大家避免一些很昂贵的错误 : 先说1爆和2爆过了1爆的意思就是，爆完了听不到更多的爆声了。关于这个1爆和2爆的不同，许多人也问过。我们发现要注意的一个事项

2016-03-25 咖啡技术我要分享

巴拿马咖啡豆

烘焙前后的巴拿马咖啡豆对照巴拿马咖啡豆特性烘焙讲解

2018-06-09 巴拿马咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿马咖啡生豆烘焙经验巴拿马的豆子要什么烘焙度？

巴拿马咖啡生豆在烘焙时要到达1爆密集出豆，可以浅，但不能过1爆。下面尝试了1个烘焙曲线，以便大家避免一些很昂贵的错误 : 先说1爆和2爆过了1爆的意思就是，爆完了听不到更多的爆声了。关于这个1爆和2爆的不同，许多人也问过。我们发现要注意的一个事项

2015-09-02 精品咖啡豆我要分享

巴拿马波魁特玛玛卡特庄园日晒瑰夏

前街巴拿马巴拿马波魁特玛玛卡特庄园日晒瑰夏烘焙豆艺伎可现磨粉

厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 100g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 巴拿马烘焙程度: 轻度烘焙 Panama Bouquete Mamacata Geisha Exotic Natura 国家：巴拿马 品种

2017-04-21 巴拿马波魁特玛玛卡特庄园日晒瑰夏我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡豆的口感风味描述庄园产地区处理法品种介绍

巴拿马咖啡豆的口感风味描述庄园产地区处理法品种介绍 1：极浅烘焙（Lignt Roast）此烘焙程度还保留了咖啡豆原始的青草香气，可能会有涩味，并且无香味和醇味可言 2：肉桂烘焙（Cinnamon Roast）因为其颜色和肉挂相似而命名，此烘焙程度属于浅焙，酸味明显

2016-11-23 巴拿马咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

巴拿马咖啡风味介绍巴拿马咖啡产区巴拿马咖啡庄园

烘焙过的熟豆，看上去会有一些褶皱，有此性感的褶皱的豆子都是为了突出其原味和果酸，但如果生豆本身的素质不高就会出一些杂味，比如腐朽的泥土味、草味和干涩味，这些味道都是烘焙者应尽量避免的，烘焙好的瑰夏有迷人的柠檬柑橘系香气和超甜的蜂蜜奶油味。

2016-07-27 瑰夏咖啡我要分享

咖啡知识

烘焙技术烤箱烘焙巴拿马咖啡豆实录

今天烤了一些巴拿马，进豆36克，出豆29克烘烤时间过程：脱水： 1-6 =150(关风门) 6-11=150(开风门) 升温： 11-1430=160 1510-1630=170 1950=180 (有细小的爆皮声) 2030=185 2135= (出现零星一爆声) 2313= (起豆) 风扇冷却品相：豆子出油，饱满，没有褶皱

2014-12-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

巴拿马的瑰夏应该怎么烘焙？巴拿马瑰夏的价格为什么这么贵？

2018-08-19 精品咖啡豆我要分享

巴拿马国家

巴拿马翡翠庄园瑰夏(geisha) 咖啡豆|烘焙新鲜烘焙咖啡豆的品牌进

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆 PanamaGeisha（HaciendaLaEsmeralda）【产地】：巴拿马 【产区】：位于巴拿马西部最高峰巴鲁山的山坡上【庄园】：埃斯梅拉达（翡翠庄园）/HaciendaLaEsmeralda 【等级】：SHB 【生长海拔】：1450M 【处理方式】：精细水洗处理【

2016-04-27 巴拿马国家我要分享

巴拿马火石庄园

巴拿马火石庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马火石庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 巴拿马（Panama）上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基（Chiriqui）省波魁特（Boquet）区生产的咖啡最著名，沃坎、

2017-06-29 巴拿马火石庄园我要分享

精品咖啡豆

巴拿马瑰夏咖啡怎么喝？巴拿马瑰夏咖啡怎么烘焙？什么是瑰夏咖啡

2018-08-19 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿马瑰夏咖啡怎么喝？巴拿马瑰夏咖啡怎么烘焙？什么是瑰夏咖啡

2018-08-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆烘焙记录烤箱烘焙巴拿马咖啡豆实录

今天烤了一些巴拿马，进豆36克，出豆29克烘烤时间过程：脱水： 1-6 =150(关风门) 6-11=150(开风门) 升温： 11-1430=160 1510-1630=170 1950=180 (有细小的爆皮声) 2030=185 2135= (出现零星一爆声) 2313= (起豆) 风扇冷却品相：豆子出油，饱满，没有褶皱

2015-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

巴拿马凯萨露易斯合作社Panamaria庄园豆烘焙建议、杯测评分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 凯萨露易斯(Casa Ruiz)合作社Panamaria庄园豆 巴拿马 咖啡是中美洲近5~6年来最热门的国家，主要的原因是因为Peterson 家族经营的 巴拿马 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )种植的一种咖啡树种G

2017-12-06 咖啡庄园我要分享

丘比特

浅度烘焙的巴拿马丘比特咖啡风味口感介绍巴拿马咖啡产区精品咖啡

产地】：巴拿马 【产区】：位于巴拿马西部最高峰巴鲁山的山坡上【庄园】：埃斯梅拉达（翡翠庄园）/ Hacienda La Esmeralda 【等级】：SHB 【生长海拔】：1450M 【处理方式】：精细水洗处理【特殊认证】：绿色雨林认证【烘焙程度】：浅度烘焙city- 【风味

2016-07-30 丘比特我要分享

巴拿马翡翠庄园瑰夏蓝标水洗

巴拿马翡翠庄园瑰夏蓝标水洗精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

Panama Geisha（Hacienda La Esmeralda）国家：巴拿马 等级：蓝标产区：巴鲁山的山坡上烘焙程度：轻度烘焙处理方式：水洗品种：瑰夏庄园：翡翠庄园风味：乌龙茶香、水蜜桃香、蜂蜜香 巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆 Panama Geisha （Hacienda La Esmeralda

2017-05-06 巴拿马翡翠庄园瑰夏蓝标水洗我要分享

巴拿马翡翠庄园瑰夏蓝标水洗

前街巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆蓝标艺伎水洗处理现烘焙正品100g

厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 100g包装方式: 散装产地: 巴拿马 Panama Geisha （Hacienda La Esmeralda）国家：巴拿马 等级：蓝标产区：巴鲁山的山坡上烘焙程度：轻度烘焙处理

2017-05-06 巴拿马翡翠庄园瑰夏蓝标水洗我要分享

翡翠庄园

巴拿马波奎特地区的翡翠庄园咖啡风味口感品种产区特点介绍

巴拿马翡翠庄园烘焙单位：G+ COFFEE ROASTERS，为广州拉花论坛(latte art论坛)在2013年10月7日成立的自家烘焙品牌，以没有最好只有更好(No best but better)为烘焙理念，烘焙师为论坛创办人Garry，他从2012年10月开始学习烘焙，并在2013年4月、5月分别考取

2016-10-19 翡翠庄园我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马詹森庄园瑰夏咖啡豆介绍正宗巴拿马瑰夏咖啡多少钱一袋

2018-08-10 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马花蝴蝶咖啡豆烘焙程度风味描述口感处理法品种介绍

巴拿马花蝴蝶咖啡豆烘焙程度风味描述口感处理法品种介绍波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园，除去著名的翡翠庄园，还有艾力达庄园，阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园，都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地

2016-12-08 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马火石庄园

巴拿马火石庄园单品豆庄园有哪些巴拿马火石庄园单品豆烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡杜艾（Catuai）： Catuai卡杜艾是新世界与卡杜拉的混血，可谓是混二代。它继承了卡杜拉树身低的优点，帮继承了卡杜拉树身低的优点，品种名称Catuai来自土语，意为非常好（very good）。作为阿拉比

2017-06-15 巴拿马火石庄园我要分享

咖啡烘焙

烤箱烘焙巴拿马咖啡豆实录

今天烤了一些巴拿马，进豆36克，出豆29克烘烤时间过程：脱水： 1-6 =150(关风门) 6-11=150(开风门) 升温： 11-1430=160 1510-1630=170 1950=180 (有细小的爆皮声) 2030=185 2135= (出现零星一爆声) 2313= (起豆) 风扇冷却品相：豆子出油，饱满，没有褶皱

2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识

家用烤箱烘焙巴拿马咖啡豆实录

今天烤了一些巴拿马，进豆36克，出豆29克烘烤时间过程：脱水： 1-6 =150(关风门) 6-11=150(开风门) 升温： 11-1430=160 1510-1630=170 1950=180 (有细小的爆皮声) 2030=185 2135= (出现零星一爆声) 2313= (起豆) 风扇冷却品相：豆子出油，饱满，没有褶皱

2015-06-08 咖啡知识我要分享

巴拿马花蝴蝶咖啡豆

前街新鲜烘焙巴拿马波魁特含70%瑰夏花蝴蝶精品咖啡豆简介

那么在波奎特之地，就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统，由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成，栽种在波奎特的巴鲁火山区域，生长在海拔1600米的火山

2025-06-29 巴拿马花蝴蝶咖啡豆我要分享

翡翠庄园

香港哪里有卖巴拿马翡翠庄园咖啡花蝴蝶瑰夏的价格

香港哪里有卖巴拿马翡翠庄园咖啡花蝴蝶瑰夏的价格烘焙单位：G+ COFFEE ROASTERS，为广州拉花论坛(latte art论坛)在2013年10月7日成立的自家烘焙品牌，以没有最好只有更好(No best but better)为烘焙理念，烘焙师为论坛创办人Garry，他从2012年10月开始学习

2017-01-05 翡翠庄园我要分享

咖啡知识

巴拿马咖啡烘焙程度哪个好分享浅烘焙咖啡豆如何冲

2019-11-29 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆烘焙巴拿马咖啡生豆烘焙经验

百瑞斯塔咖啡西点培训学校的巴拿马豆跟埃塞豆很不一样。颗粒大，厚实。不容易受热均匀，很有经验的烘焙师都会发现：这些豆营养太好了，一个个像牛奶养大的超人豆。如果升温太快会烧焦豆子。造成半生半熟的。如果慢又会把它烤成干面包味。虽然百瑞斯塔咖啡西

2014-09-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

巴拿马哈拉蜜优介绍巴拿马瑰夏应该怎么烘焙？瑰夏咖啡怎么喝

2018-08-19 精品咖啡豆我要分享

翡翠庄园

巴拿马咖啡庄园翡翠庄园介绍巴拿马咖啡特点产区风味口感特点

烘焙过的熟豆，看上去会有一些褶皱，有此性感的褶皱的豆子都是为了突出其原味和果酸，但如果生豆本身的素质不高就会出一些杂味，比如腐朽的泥土味、草味和干涩味，这些味道都是烘焙者应尽量避免的，烘焙好的瑰夏有迷人的柠檬柑橘系香气和超甜的蜂蜜奶油味。

2016-08-01 翡翠庄园我要分享

巴拿马火石庄园

回甘久久不散的巴拿马火石庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

Panama Jurutungo Honey Caruai 国家：巴拿马 等级：SHB 产区：独火石产区烘焙程度：中度烘焙处理方式：蜜处理品种：卡杜艾处理厂：火石庄园风味：柠檬、橘子、蔓越莓、绿茶 巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。

2017-04-19 巴拿马火石庄园我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马精品瑰夏咖啡风味介绍巴拿马咖啡口感巴拿马咖啡种类

瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味，看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的，但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的[1] 。为了突出这支豆子的特性和

2016-07-20 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡庄园

巴拿马|波奎特产区|好运庄园介绍瑰夏水洗|瑰夏烘焙/手冲技巧

2018-10-29 咖啡庄园我要分享

巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾

巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾SHB精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方

厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区烟墩路保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 巴拿马烘焙程度: 中度烘焙 Panama Jurutungo Honey Caruai 国家：巴拿马 等级

2017-05-05 巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马BOP冠军索菲亚庄园介绍索菲亚瑰夏咖啡豆的烘焙参考建议

2024-09-05 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马波魁特摩根庄园日晒瑰夏艺伎三连冠军豆

巴拿马波魁特摩根庄园日晒瑰夏精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

Panama Finca Morgan Geisha Volcan Natura 国家：巴拿马 品种：瑰夏产区：巴拿马 Volcan,Chiriqui 烘焙程度：轻度烘焙处理方式：日晒庄园：摩根庄园风味：玫瑰花芳香，葡萄，荔枝 Geisha发音同于日文的艺妓，故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡

2017-05-02 巴拿马波魁特摩根庄园日晒瑰夏艺伎三连冠军豆我要分享

巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾

2016巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾SHB咖啡豆新鲜下单烘焙可磨粉

厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区烟墩路保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 巴拿马烘焙程度: 中度烘焙 Panama Jurutungo Honey Caruai 国家：巴拿马 等级

2017-05-05 巴拿马火石庄园蜜处理卡杜艾我要分享

巴拿马花蝴蝶咖啡豆

巴拿马波魁特含70%瑰夏花蝴蝶精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

国家：巴拿马 等级：SHB 产区：Boquete 烘焙程度：中度烘焙处理方式：水洗品种：卡杜拉，卡杜艾，瑰夏 巴拿马咖啡以翡翠庄园的瑰夏而闻名，而翡翠庄园所在的产区也相当的有名气；就是位于其里基省（Chiriqui）的波奎特（Boquete）产区。波奎特Boquete是其

2017-05-04 巴拿马花蝴蝶咖啡豆我要分享

巴拿马波魁特摩根庄园日晒瑰夏艺伎三连冠军豆

前街巴拿马波魁特摩根庄园日晒瑰夏艺伎三连冠军豆新鲜烘焙可磨粉

厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 100g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 巴拿马烘焙程度: 轻度烘焙 Panama Finca Morgan Geisha Volcan Natura 国家：巴拿马 品种：瑰夏

2017-04-21 巴拿马波魁特摩根庄园日晒瑰夏艺伎三连冠军豆我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡豆子烘焙程度风味描述研磨刻度产地区处理法介绍

巴拿马咖啡豆子烘焙程度风味描述研磨刻度产地区处理法介绍 巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类并编号，小量批次被设计成小容量以便优化管理，分类编号让购买商能够了解并追踪整个过程的信息。由于其量小， 巴拿马咖啡产品基于特殊咖啡。国家向世界各国的专门

2016-11-23 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马詹森庄园

巴拿马詹森庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马詹森庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线介绍： 2004年巴拿马的 Peterson 家族第一次把艺伎品种呈现给大家，自此国际间开始对 Geisha 为之疯狂！又称其为咖啡界的香槟。 2013 年巴拿马精

2017-06-30 巴拿马詹森庄园我要分享

咖啡技术

咖啡烘焙技术巴拿马波奎特精品咖啡豆烘焙

巴拿马一个国人步太了解的国家，却一直与优质的咖啡有着不解之缘，口味清新、淡雅、花香，蜜甜一直是巴拿马优质咖啡的可识标示，让饮用他的人入口难忘。我们这次带给大家不是艾丝美拉达的瑰夏，也不是Berlina旗下的咖啡豆，而是另一家波奎特地区著名农场ELI

2014-09-23 咖啡技术我要分享

巴拿马国家

【团购】原产地进口现烘焙现磨咖啡巴拿马希望庄园巴拿马瑰夏咖啡

希望庄园【国家】：巴拿马 【产区】：波奎特【分级】：SHB 【品种】：卡图拉、卡图艾、铁皮卡【烘焙度】：CITY+（中度）【处理方式】：水洗【种植环境】：海拔1400-1600M 【生产者/公司】：希望庄园HaciendaLaEsperanza 【认证】：有机认证【口感风味

2016-04-27 巴拿马国家我要分享

巴拿马国家

巴拿马咖啡的庄园介绍——艾斯米拉达庄园巴拿马咖啡产区巴拿马

瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味，看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的，但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的。为了突出这支豆子的特性和香气

2016-03-29 巴拿马国家我要分享

咖啡知识

烤箱烘焙巴拿马咖啡豆实录

今天烤了一些巴拿马，进豆36克，出豆29克烘烤时间过程：脱水： 1-6 =150(关风门) 6-11=150(开风门) 升温： 11-1430=160 1510-1630=170 1950=180 (有细小的爆皮声) 2030=185 2135= (出现零星一爆声) 2313= (起豆) 风扇冷却品相：豆子出油，饱满，没有褶皱

2014-07-04 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马花蝴蝶咖啡豆的烘焙程度风味描述产地区研磨刻度

巴拿马花蝴蝶咖啡豆的烘焙程度风味描述产地区研磨刻度杯测结果：Apple、Potato、Maple syrup、Lemon Citrus、Coffee blossom、Roasted hazelnuts、Dark chocolate Fragrance(干香)：茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜 Aroma（湿香）:莓果、花香、油脂香、香草、柑

2016-12-07 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马国家

史上性价比最高的咖啡豆巴拿马凯撤路易斯庄园中度烘焙水洗

凯撤路易斯庄园【英文名】panama boquete casa ruiz S.A. 【中文名】巴拿马 波魁特产区凯撒.路易斯【杯测风味】干净清新的水果风味，淡雅迷人花香芬芳，柑橘微酸，口感明亮细致，饱满水果甜香。【国家】巴拿马 【产区】波魁特【庄园】CASA RUIZ S.A.凯

2016-04-27 巴拿马国家我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡艺妓瑰夏风味描述研磨度口感品种烘焙程度记录介绍

巴拿马咖啡的特色： 巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡，其优千周咖啡豆风味纯正、极富特色。风味：颗粒饱满、品质优良建议烘烤方法：中度烘烤 ★★：良好 巴拿马咖啡的市场： 巴拿马(Panama)每年出口的第一批咖啡在11月份启运，几乎全部优质

2016-10-08 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马花蝴蝶咖啡豆

巴拿马花蝴蝶冲泡咖啡的比例烘焙程度口感处理法简介

巴拿马花蝴蝶冲泡咖啡的比例烘焙程度口感处理法简介种植海拔：1400-1700M 年雨量：3200公厘平均温：约14-25℃ 土壤种类：火山土壤分级标准：SHB 处理法：水洗法 Boquete是高海拔的火山区，因为巴鲁火山（Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤，高耸的地形、湿

2017-01-15 巴拿马花蝴蝶咖啡豆我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆烤箱烘焙巴拿马咖啡豆实录

今天烤了一些巴拿马，进豆36克，出豆29克烘烤时间过程：脱水： 1-6 =150(关风门) 6-11=150(开风门) 升温： 11-1430=160 1510-1630=170 1950=180 (有细小的爆皮声) 2030=185 2135= (出现零星一爆声) 2313= (起豆) 风扇冷却品相：豆子出油，饱满，没有褶皱

2014-11-14 咖啡知识我要分享

巴拿马国家

手冲精品单品浅烘焙巴拿马瑰夏的方法巴拿马希望庄园瑰夏产区的介

希望庄园【国家】：巴拿马 【产区】：波奎特【分级】：SHB 【品种】：卡图拉、卡图艾、铁皮卡【烘焙度】：CITY+（中度）【处理方式】：水洗【种植环境】：海拔1400-1600M 【生产者/公司】：希望庄园HaciendaLaEsperanza 【认证】：有机认证【口感风味

2016-04-27 巴拿马国家我要分享

编辑最后更新 2025年07月23日 搜索 巴拿马咖啡烘焙 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关巴拿马咖啡烘焙的内容。

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