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宁愿倒掉也不能被店员A 奥客把咖啡拿高高洒一地
咖啡八卦信息

宁愿倒掉也不能被店员A 奥客把咖啡拿高高洒一地

网友表示，一名客人结完帐想换品项，被店员拒绝心生不满，直接将咖啡倒在地上，让在场所有人傻眼。示意图撷自pixels 有网友在脸书《靠北奥客》表示，日前一位客人到超商兑换咖啡，结完帐突然想换其它品项，被店员拒绝心生不满，直接将热腾腾的咖啡倒在地上，

2017-04-28 咖啡八卦信息 我要分享
买星巴克杯子被拒绝？顾客将咖啡倒了一地？！
特别报导

买星巴克杯子被拒绝？顾客将咖啡倒了一地？！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex一直以来在社交平台上经常有网友表示去星巴克最重要的不是买咖啡

2023-01-11 特别报导 我要分享
蜜雪冰城变绿了！一地要求招牌禁用红蓝黑！
咖啡新闻

蜜雪冰城变绿了！一地要求招牌禁用红蓝黑！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今天中午时分，#廊坊一蜜雪冰城招牌变绿色#的话题冲上微博热搜，引发热议。近日，有网友发布视频爆料，河北省三河市燕郊一带，商户接到城管上门通知，要求红色、蓝色、黑

2025-04-08 咖啡新闻 我要分享
运输受阻！埃塞俄比亚一地连续发生多起地震
咖啡新闻

运输受阻！埃塞俄比亚一地连续发生多起地震

据埃塞俄比亚媒体报道，塞梅拉大学宣布在10月26期间，奥洛米亚州的阿瓦什芬塔莱（AwashFentale）区发生了里氏4.7级地震。据该大学的地质学教授称，在26日上午11点开始至到晚上9点多期间发生

2024-10-27 咖啡新闻 我要分享
绿岛小夜曲咖啡馆90年老屋改造　
咖啡行业

绿岛小夜曲咖啡馆90年老屋改造　

绿岛小夜曲咖啡馆 90年老屋改造 初夏，大树的绿荫底下，是一地斑驳破碎的光影。推开树后的日式老屋，浓郁的咖啡香气便飘了出来。这是一栋有着90多年历史的木造小屋，最早由日治时期的摄影师佐佐木八二郎所有，后来成为台北的警政单位宿舍，现在，它是绿岛小

2016-07-19 咖啡行业 我要分享
一杯星巴克咖啡引发的思考
咖啡文化

一杯星巴克咖啡引发的思考

一杯星巴克咖啡，能风靡世界数十个国家和地区，成功演绎为时尚、国际化的符号，内在的动力是文化，是精神。

2014-05-16 咖啡文化 我要分享
虹吸咖啡壶用什么酒精哪些品牌比较好-有品的品牌介绍
虹吸壶器具

虹吸咖啡壶用什么酒精哪些品牌比较好-有品的品牌介绍

虹吸咖啡壶用什么酒精哪些品牌比较好-有品的品牌介绍 用虹吸式咖啡壶来煮咖啡，要注意几点：水量、水质、火候、咖啡粉的用量和粗细、搅拌、时间，以下一一地说明。 步骤一、倒入热水至玻璃下球，以大火煮开，待水沸腾。 ※煮一杯时要加入下球的水量为200毫升

2017-01-06 虹吸壶器具 我要分享
推产地认证“国姓咖啡”跑第一
咖啡资讯

推产地认证“国姓咖啡”跑第一

咖啡栽培面积已有上百公顷，知名度渐开的南投县国姓咖啡，率先取得产地证明标章，盼为国姓咖啡产业带来另一波高潮。 九二一地震后，一群充满热情的国姓农友，将槟榔山逐渐转换为咖啡园，付出汗水与努力，让一棵棵咖啡树生长茁壮、结实累累，多年来坚持手工摘

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
星巴克的成功 不仅仅在咖啡上
咖啡文化

星巴克的成功 不仅仅在咖啡上

从1999年进入中国开始，星巴克就掀起一股饮用咖啡的热潮，潮流所到之处，星巴克风劲起，从北京、天津、上海、成都、广州、武汉一路到郑州，此风愈刮愈猛。用星巴克大中华区公共事务副总裁石东伟的话说，在茶文化盛行的中国，是星巴克成功助推了咖啡市

2015-03-23 咖啡文化 我要分享
星巴克的成功不仅仅在咖啡上
星巴克

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从1999年进入中国开始，星巴克就掀起一股饮用咖啡的热潮，潮流所到之处，星巴克风劲起，从北京、天津、上海、成都、广州、武汉一路到郑州，此风愈刮愈猛。用星巴克大中华区公共事务副总裁石东伟的话说，在茶文化盛行的中国，是星巴克成功助推了咖啡市

2015-05-11 星巴克 我要分享
星巴克在中国的成功不仅是咖啡 更是情调
咖啡知识

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从1999年进入中国开始，星巴克就掀起一股饮用咖啡的热潮，潮流所到之处，星巴克风劲起，从北京、天津、上海、成都、广州、武汉一路到郑州，此风愈刮愈猛。用星巴克大中华区公共事务副总裁石东伟的话说，在茶文化盛行的中国，是星巴克成功助推了咖啡市

2015-03-10 咖啡知识 我要分享
星巴克在中国的成功不仅是咖啡更是情调
咖啡知识

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从1999年进入中国开始，星巴克就掀起一股饮用咖啡的热潮，潮流所到之处，星巴克风劲起，从北京、天津、上海、成都、广州、武汉一路到郑州，此风愈刮愈猛。用星巴克大中华区公共事务副总裁石东伟的话说，在茶文化盛行的中国，是星巴克成功助推了咖啡市

2015-04-30 咖啡知识 我要分享
星巴克在中国的成功不仅是咖啡更是情调
咖啡文化

星巴克在中国的成功不仅是咖啡更是情调

从1999年进入中国开始，星巴克就掀起一股饮用咖啡的热潮，潮流所到之处，星巴克风劲起，从北京、天津、上海、成都、广州、武汉一路到郑州，此风愈刮愈猛。用星巴克大中华区公共事务副总裁石东伟的话说，在茶文化盛行的中国，是星巴克成功助推了咖啡市

2014-08-08 咖啡文化 我要分享
星巴克在中国的成功 不仅是咖啡更是情调
星巴克

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从1999年进入中国开始，星巴克就掀起一股饮用咖啡的热潮，潮流所到之处，星巴克风劲起，从北京、天津、上海、成都、广州、武汉一路到郑州，此风愈刮愈猛。用星巴克大中华区公共事务副总裁石东伟的话说，在茶文化盛行的中国，是星巴克成功助推了咖啡市

2015-02-05 星巴克 我要分享
星巴克的成功 功夫却不仅仅在咖啡上
咖啡知识

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从1999年进入中国开始，星巴克就掀起一股饮用咖啡的热潮，潮流所到之处，星巴克风劲起，从北京、天津、上海、成都、广州、武汉一路到郑州，此风愈刮愈猛。用星巴克大中华区公共事务副总裁石东伟的话说，在茶文化盛行的中国，是星巴克成功助推了咖啡市

2014-12-16 咖啡知识 我要分享
星巴克的成功，功夫却不仅仅在咖啡上
咖啡文化

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从1999年进入中国开始，星巴克就掀起一股饮用咖啡的热潮，潮流所到之处，星巴克风劲起，从北京、天津、上海、成都、广州、武汉一路到郑州，此风愈刮愈猛。用星巴克大中华区公共事务副总裁石东伟的话说，在茶文化盛行的中国，是星巴克成功助推了咖啡市

2014-08-04 咖啡文化 我要分享
一杯星巴克咖啡引发的思考 不是简单地做咖啡
咖啡文化

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从1999年进入中国开始，星巴克就掀起一股饮用咖啡的热潮，潮流所到之处，星巴克风劲起，从北京、天津、上海、成都、广州、武汉一路到郑州，此风愈刮愈猛。用星巴克大中华区公共事务副总裁石东伟的话说，在茶文化盛行的中国，是星巴克成功助推了咖啡市

2015-06-10 咖啡文化 我要分享
咖啡馆经营 星巴克在中国的成功不仅是咖啡更是情调
咖啡馆经营

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从1999年进入中国开始，星巴克就掀起一股饮用咖啡的热潮，潮流所到之处，星巴克风劲起，从北京、天津、上海、成都、广州、武汉一路到郑州，此风愈刮愈猛。用星巴克大中华区公共事务副总裁石东伟的话说，在茶文化盛行的中国，是星巴克成功助推了咖啡市

2014-12-03 咖啡馆经营 我要分享
咖啡连锁店的经营 星巴克的成功不仅仅在咖啡上
星巴克

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从1999年进入中国开始，星巴克就掀起一股饮用咖啡的热潮，潮流所到之处，星巴克风劲起，从北京、天津、上海、成都、广州、武汉一路到郑州，此风愈刮愈猛。用星巴克大中华区公共事务副总裁石东伟的话说，在茶文化盛行的中国，是星巴克成功助推了咖啡市

2015-01-30 星巴克 我要分享
中国云南咖啡种植园交易中心品牌环境产地区介绍
中国咖啡

中国云南咖啡种植园交易中心品牌环境产地区介绍

中国云南咖啡种植园交易中心品牌环境产地区介绍 说来真是凑巧，中国云南省的南部(特别是接近老挝的地方)和云南岛之北部，恰好是处于这一个黄金地带上边。美国的夏威夷、沙特阿拉伯等地，虽处在这一地带上，一来夏威夷没有大山，没有浓雾，二来沙地的沙漠无水

2016-12-31 中国咖啡 我要分享
中国云南咖啡种植园交易中心品牌环境产地区介绍
中国咖啡

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中国云南咖啡种植园交易中心品牌环境产地区介绍 说来真是凑巧，中国云南省的南部(特别是接近老挝的地方)和云南岛之北部，恰好是处于这一个黄金地带上边。美国的夏威夷、沙特阿拉伯等地，虽处在这一地带上，一来夏威夷没有大山，没有浓雾，二来沙地的沙漠无水

2016-12-31 中国咖啡 我要分享
中国云南咖啡种植园交易中心品牌环境产地区介绍
中国咖啡

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2016-12-31 中国咖啡 我要分享
冒充“店员”偷咖啡设备被抓，线索竟是……
咖啡新闻

冒充“店员”偷咖啡设备被抓，线索竟是……

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，《新民晚报》报道，上海嘉定警方根据线索抓获一名冒充咖啡店员工盗窃店内设备的犯罪嫌疑人。据了解，8月末上海市公安局嘉定分局南翔派出所接到街镇网格平台反馈信息

2024-09-15 咖啡新闻 我要分享
咖啡壶推荐 比乐蒂Bialetti摩卡壶
咖啡知识

咖啡壶推荐 比乐蒂Bialetti摩卡壶

咖啡最早的煮法是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡，希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初，工业革命开始在世界各地发酵，意大利人打造出一个造型与声势都形同蒸汽火车锅炉一般espresso咖啡机，耀眼动

2014-11-22 咖啡知识 我要分享
咖啡机介绍 比乐蒂Bialetti摩卡壶
咖啡机

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咖啡最早的煮法是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡，希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初，工业革命开始在世界各地发酵，意大利人打造出一个造型与声势都形同蒸汽火车锅炉一般espresso咖啡机，耀眼动

2014-12-30 咖啡机 我要分享
咖啡培训壶具篇 比乐蒂Bialetti摩卡壶
咖啡知识

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咖啡最早的煮法是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡，希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初，工业革命开始在世界各地发酵，意大利人打造出一个造型与声势都形同蒸汽火车锅炉一般espresso咖啡机，耀眼动

2014-10-08 咖啡知识 我要分享
咖啡培训壶具篇 比乐蒂Bialetti摩卡壶
咖啡知识

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咖啡最早的煮法是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡，希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初，工业革命开始在世界各地发酵，意大利人打造出一个造型与声势都形同蒸汽火车锅炉一般espresso咖啡机，耀眼动

2014-10-08 咖啡知识 我要分享
比乐蒂Bialetti摩卡壶 轻松享受意式
咖啡知识

比乐蒂Bialetti摩卡壶 轻松享受意式

当咖啡开始成为寻常百姓家的饮料时，最早的煮法就是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡，希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初，工业革命开始在世界各地发酵，义大利人Luigi Bezzera打造出一个造型与声势

2015-06-23 咖啡知识 我要分享
比乐蒂Bialetti摩卡壶：轻松享受意式
咖啡文化

比乐蒂Bialetti摩卡壶：轻松享受意式

当咖啡开始成为寻常百姓家的饮料时，最早的煮法就是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡，希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初，工业革命开始在世界各地发酵，义大利人Luigi Bezzera打造出一个造型与声势

2014-05-29 咖啡文化 我要分享
消失16万！茶饮品牌们接连闭店！
咖啡新闻

消失16万！茶饮品牌们接连闭店！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，社交平台上时不时能看到网友们发帖分享自己的生活时，提到自己光顾过的某家茶饮店突然贴出关店通知，又或者日常经过的门店内剩下工人拆除装修后的一地狼藉。对于

2024-12-05 咖啡新闻 我要分享
咖啡冲煮器具介绍;比乐蒂Bialetti摩卡壶的详细介绍
摩卡壶器具

咖啡冲煮器具介绍;比乐蒂Bialetti摩卡壶的详细介绍

咖啡最早的煮法是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡，希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初，工业革命开始在世界各地发酵，意大利人打造出一个造型与声势都形同蒸汽火车锅炉一般espresso咖啡机，耀眼动

2015-12-21 摩卡壶器具 我要分享
南昌一迪欧咖啡店起火冒烟 居民“离家出走”
咖啡资讯

南昌一迪欧咖啡店起火冒烟 居民“离家出走”

从厨房内搬出的气罐 昨日下午4时许，位于金塔西街58号的迪欧咖啡店厨房意外起火，冒出滚滚浓烟。接到报警后7辆消防车赶到现场，很快就将大火扑灭。据介绍，最初的起火点在该店厨房内的排油烟管道上。 市民反映： 迪欧咖啡店起火 来了7辆消防车 昨日下午4时15

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
气泡冰美式怎么防止溢出来？汤力水美式咖啡不起沫技巧
咖啡知识

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气泡水，一个可以通过品尝时获得刺激感，进而将基底本身风味放大的饮料。作为碳酸家族的一员，气泡美式凭借着冰镇清爽的口感和黑咖啡自带的醇香早已红遍大江南北，如今更是成为了无数小伙伴喜欢在家复刻的热门特调。

2024-07-24 咖啡知识 我要分享
比乐蒂Bialetti摩卡壶咖啡器具品牌特点使用方法原理介绍
咖啡机

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2022-12-30 咖啡机 我要分享
影响一杯咖啡的味道的因素
咖啡知识

影响一杯咖啡的味道的因素

影响一杯咖啡的味道的因素中：生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%。那么我们就来看一下咖啡生命的全过程，即从一粒种子到一杯咖啡，一一地去了解每个因素对咖啡味道的因素。 生豆：好材料才能做出好味道这是饮食界不变的真理。咖啡生豆的品质是决定咖啡味道的

2014-07-18 咖啡知识 我要分享
咖啡磨豆机哪个牌子好？磨豆机对咖啡的影响有多大？
磨豆机

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近两年，我非常喜欢手冲咖啡，以前那些美式咖啡壶、义式摩卡壶，都暂时收起来不用了！虹吸式的赛封壶毁于九二一地震后，没再添购了。 我现在迷上一些中美洲庄园的有机豆子，那些

2018-07-18 磨豆机 我要分享
咖啡品质介绍：影响一杯咖啡味道的因素——From Crop To Cup
咖啡技术

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前面已经了解到，影响一杯咖啡的味道的因素中：生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%。那么我们就来看一下咖啡生命的全过程，即从一粒种子到一杯咖啡，一一地去了解每个因素对咖啡味道的因素。 生豆：好材料才能做出好味道这是饮食界不变的真理。咖啡生豆的品质

2015-12-17 咖啡技术 我要分享
紫丁香咖啡
咖啡知识

紫丁香咖啡

【中文名称】:紫丁香咖啡 【制作材料】:热咖啡120毫升、紫罗兰利口酒15毫升、鲜奶油适量 【制作步骤】:1.将热咖啡倒入杯中。 2.把适量紫罗兰利口酒淋入咖啡上，挤上一层鲜奶油。 3.奶油上再淋入紫罗兰利口酒。 【载具选择】:咖啡杯 【配方来源】:梦幻调酒师

2014-07-22 咖啡知识 我要分享
特色咖啡推荐 紫丁香咖啡
咖啡知识

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紫丁香咖啡 【中文名称】:紫丁香咖啡 【制作材料】:热咖啡120毫升、紫罗兰利口酒15毫升、鲜奶油适量 【制作步骤】:1.将热咖啡倒入杯中。 2.把适量紫罗兰利口酒淋入咖啡上，挤上一层鲜奶油。 3.奶油上再淋入紫罗兰利口酒。 【载具选择】:咖啡杯 【配方来源】:

2014-10-20 咖啡知识 我要分享
特色咖啡的制作配方 紫丁香咖啡
咖啡知识

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紫丁香咖啡 【中文名称】:紫丁香咖啡 【制作材料】:热咖啡120毫升、紫罗兰利口酒15毫升、鲜奶油适量 【制作步骤】:1.将热咖啡倒入杯中。 2.把适量紫罗兰利口酒淋入咖啡上，挤上一层鲜奶油。 3.奶油上再淋入紫罗兰利口酒。 【载具选择】:咖啡杯 【配方来源】:

2014-09-24 咖啡知识 我要分享
萨莫拉钦奇佩咖啡的种植优势是什么 萨莫拉钦奇佩咖啡的风味特点
咖啡知识

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萨莫拉钦奇佩（Zamora Chinchipe）达到了咖啡种植区的所有传统标志：充足的阳光，大量的雨季，适中的温度以及1000米左右的理想海拔。此区位于洛哈的东边，拥有种植优异咖啡树足够的海拔高度，不过仅生产境内4%的阿拉比卡。有机农耕在这里算是相当普遍这一地

2020-07-03 咖啡知识 我要分享
五一假期去寻找这8个青春电影取景的咖啡馆
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五一假期去寻找这8个青春电影取景的咖啡馆

如果世界上曾经有那个人出现过，其他人都会变成将就。这几天，随着《何以笙箫默》的热播，小布周围的女童鞋都开始了疯狂追剧模式，小哇的侧颜，虐心的对话以及剧中出现的场景都成了众童鞋每天讨论的话题。 今天小布顺应广大女性同胞的要求，对《何以笙箫默》

2015-04-29 咖啡资讯 我要分享
咖啡种类有多少种 瑰夏咖啡不同种类的风味一样吗怎么区分
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咖啡种类有多少种 瑰夏咖啡不同种类的风味一样吗怎么区分

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年来，咖啡界诞生了一颗新星艺妓（Gesha）发源于埃塞俄比亚，被发现在巴拿马。 喝过哪些瑰夏 咖啡种类 ？分别是什么风味？ 以对世界各地所产瑰夏 咖啡种类 的风味描述来说： 巴

2019-01-12 咖啡知识 我要分享
详细讲解庄园咖啡的概念到底是什么？
咖啡技术

详细讲解庄园咖啡的概念到底是什么？

許多愛喝精品咖啡的人對莊園咖啡豆可能不陌生，但一般人只對藍山、曼特寧、爪哇、肯亞等單品咖啡耳熟能詳，對咖啡沒有涉獵的人就對莊園咖啡豆很陌生了。 英文：estate-grown coffee 定義：來自單一咖啡莊園咖啡豆或由數個咖啡農組成的合作社所生產的咖啡豆。

2015-11-25 咖啡技术 我要分享
咖啡文化 欧洲人来咖啡馆做什么
咖啡文化

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一杯咖啡喝了三百五十年 ------欧洲人来咖啡馆做什么 来咖啡馆，首先当然是来喝咖啡的。 咖啡这种神奇的饮料，早在阿拉伯人时代就被赋予了神奇的功能，借助咖啡，人们思考问题、梦想世界、辩论时政，是思想家和国际象棋大师的精神食粮对了，阿拉伯人就是在咖

2014-11-04 咖啡文化 我要分享
咖啡在欧洲人手上 变成另一种极致的文化
咖啡文化

咖啡在欧洲人手上 变成另一种极致的文化

来咖啡馆，首先当然是来喝咖啡的。 咖啡这种神奇的饮料，早在阿拉伯人时代就被赋予了神奇的功能，借助咖啡，人们思考问题、梦想世界、辩论时政，是思想家和国际象棋大师的精神食粮对了，阿拉伯人就是在咖啡铺中锤炼国际象棋技艺的。来到咖啡馆，人们阅读、聊

2015-02-02 咖啡文化 我要分享
咖啡在欧洲人手上 变成另一种极致的文化
咖啡文化

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2015-03-18 咖啡文化 我要分享
咖啡在欧洲人手上，变成另一种极致的文化
咖啡文化

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2015-05-07 咖啡文化 我要分享
咖啡在欧洲人手上，变成另一种极致的文化
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来咖啡馆，首先当然是来喝咖啡的。 咖啡这种神奇的饮料，早在阿拉伯人时代就被赋予了神奇的功能，借助咖啡，人们思考问题、梦想世界、辩论时政，是思想家和国际象棋大师的精神食粮对了，阿拉伯人就是在咖啡铺中锤炼国际象棋技艺的。来到咖啡馆，人们阅读、聊

2015-11-09 咖啡文化 我要分享
咖啡文化常识 欧洲人中不一样的咖啡文化
咖啡文化

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来咖啡馆，首先当然是来喝咖啡的。 咖啡这种神奇的饮料，早在阿拉伯人时代就被赋予了神奇的功能，借助咖啡，人们思考问题、梦想世界、辩论时政，是思想家和国际象棋大师的精神食粮对了，阿拉伯人就是在咖啡铺中锤炼国际象棋技艺的。来到咖啡馆，人们阅读、聊

2014-12-08 咖啡文化 我要分享

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