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2016-07-12 咖啡小知识 我要分享虹吸式咖啡与手冲咖啡怎么选择咖啡豆 虹吸咖啡冲煮秘诀
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咖啡粉量对手冲咖啡有什么影响?10克粉咖啡怎么冲好喝?
前天有朋友找前街,问前街关于一些手冲的问题。前街已经写过很多关于怎么冲咖啡的知识类文章,所以就选了几篇涵盖了手冲参数、冲煮方法步骤以及一些容易出现误区的解决方法的文章发给她。过了一天,她再次找到前街,
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2021-11-16 咖啡知识 我要分享手冲预浸泡时间使用参数 研磨刻度 咖啡豆研磨 咖啡器具 怎么冲咖
预浸泡时间使用参数 浅焙30~40秒 中焙20~30秒 中深焙10~15秒 重焙不要预浸泡,采用不断水手冲 研磨越细,预浸泡时间斟酌缩短
2016-06-25 咖啡知识 我要分享爱乐压:30秒漂亮冲出一杯浓缩咖啡
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2014-07-11 咖啡技术 我要分享