专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲G1 水洗 孔加 哈亚特 【荣豆咖啡生豆】 衣索比亚 精品咖啡生豆 178非洲 Ethiopia Yirgacheffe washed Konga Hayat G1 衣索比亚 耶加雪菲G1 水洗 孔加 哈亚特 1900-2050m
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁有机咖啡 哈亚咖啡佩菈 安蒂娜的风味和口感? 秘鲁有机咖啡 的介绍? 卡哈马卡是 秘鲁 北部的一个大区,北邻厄瓜多尔尔,地处亚马逊平原和安第斯山脉之间。位于卡哈马卡河两岸
台湾前辈画家杨三郎曾说:「任何事我一定十足亲尝」,因此即使到了八旬仍然坚持写生,唯有踏上那块土地,亲身感受阳光、空气与风,才能真正领会从这样环境下孕育出的生命之美。画家如此,為了咖啡千里迢迢的寻豆人亦如是。台北「哈亚」咖啡日籍总经理三上出
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚又名坦桑尼亚联合共和国,位于非洲东部、赤道以南,北与肯尼亚和乌干达交界,南与赞比亚、马拉维、莫桑比克接壤,西与卢旺达、布隆迪和刚果(金)为邻,东临印度洋。 16世
坦桑尼亚全国总人口4490万(2013年),其中桑给巴尔130万。分属126个民族,人口超过100万的有苏库马、尼亚姆维奇、查加、赫赫、马康迪和哈亚族。另有一些阿拉伯人、印巴人和欧洲人后裔。[12] 民族 坦桑尼亚总人口中班图语系人约占95%,尼罗特语系人占4%,另
坦桑尼亚总人口中班图语系人约占95%,尼罗特语系人占4%,另外1%的人口由阿拉伯人、印巴人和欧洲人后裔及上述少数民族与当地人通婚的后代组成。现有126个民族,主要有苏库马(SUKUMA)、马孔德(MAKONDE)、查加(CHAGA)、哈亚(HAYA)、尼亚姆韦齐(NYAMWEZ
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-坦桑尼亚咖啡、常用冲煮方式分享 分级-坦桑尼亚的分级方式与肯尼亚一样,是依照豆子颗粒大小和风味分级。颗粒大小依序为: AA Plus (AA+)杯中品质(风味、口感)特别优秀的
坦桑尼亚的官方首都是多多马(Dodoma),位于南部高地的东端,海拔1115米,距离达累斯萨拉姆400公 里,是交通中心城市,人口30万。 由于地理位置以及经济,政治等的原因,坦桑本国人之外的人都认为达累斯萨拉姆是坦桑尼亚的首都。事实上达累斯萨拉姆不是坦桑
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质
降雨类型分为双峰态分布和单峰态公布。具有双蜂态分布降雨的区域包括维多利亚湖盆地周边省份,东北部高地,沿海及内陆的东北部,双峰态分布降雨区域的特点是有长短两个雨季,短雨季出现于9月至12月,总降雨量可达200-500毫米,长雨季出现于3月至5月,降雨量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 〝娇贵的帕卡玛拉〞这正是有名的『咖啡学』作者韩怀宗对帕卡玛拉的赞美! 由帕卡斯和象豆结合改良成功的优良品种,一直是咖啡喜好者的优先选择之一。 中美洲萨尔瓦多的西伯利亚庄
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中美洲 萨尔瓦多 的西伯利亚庄园,位于从首都圣萨尔瓦多中心西北方偏西约60km前进的位置。西伯利亚庄园受圣安娜火山的影响,拥有火山性质的肥沃土壤,是个能孕育出良好咖啡的环境
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡产业 危地马拉咖啡豆 危地马拉咖啡推荐 危地马拉 安提瓜圣塔卡塔丽娜庄园特别保留版 波旁 品种 水洗 Guatemala Genuin AntiguaFinca Santa CatalinaGran Reserva Bour
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西-锡拉多契玛庄园 波旁品种 半水洗 Brazil - PatrocinioFz Macaubas De CimaBourbon Semi Washed 地域 米纳斯吉拉斯州,锡拉多区域的帕特罗西尼乌市 农园主 克罗西欧乔则卡斯特
坦桑尼亚矿产资源丰富,截止2014年已探明的主要矿产包括黄金、金刚石、铁、镍、磷酸盐、煤以及各类宝石等,总量居非洲第五位。坦桑尼亚的天然气资源储量也非常巨大,根据坦桑尼亚官方公布的数据,坦桑尼亚已探明天然气储量达44万亿立方英尺,预计总储量至少
姆万扎(Mwanza)全国第二大城市 ,经济比较发达。紧邻非洲第一大湖-维多利亚湖。 阿鲁沙 (Arusha)全国第三大城市。离非洲第一高峰--乞力马扎罗山60公里。周围有塞伦盖蒂,恩戈罗恩戈罗大草原。每年世界上最大的动物大迁徙便发生在此坦桑尼亚全国总人口449
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 - 安提瓜圣塔卡塔丽娜庄园介绍 地域 Antigua San Miguel Dueas Acatenango火山东边斜面 农园主 Pedro Echeverra Falla 品种 100% Bourbon 波旁品种 摘取方法 100%手
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡酸味的来源 让人愉悦的酸和讨厌的酸区别 同样是咖啡,便利商店卖的平价咖啡和专业咖啡馆提供的咖啡为何价钱差了两三倍?其实,好的咖啡在口感和香气上所能表现的深度、层次,
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