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2026年08月31日 更新
卡蒂姆到底是阿拉比卡还是罗布斯塔?它的“魔鬼尾韵”是如何产生的?卡蒂姆的特点是什么?
阿拉比卡和罗布斯塔作为最具商业价值的两大咖啡属,它们有着各自的优点及缺点。比方说,阿拉比卡种的风味佳,但大部分的抗病能力比较弱;而罗布斯塔的抗病性强,但绝大部分风味不佳。在20世纪以前,世界上的咖啡种
国内首家3D电影咖啡馆现身京城
近日,在北京颇具艺术气质的后海的一个四合院里,出现了一家3D电影主题咖啡馆,吸引了大量3D影片好爱者。这家名为最好的时光的咖啡馆搭建了一块120寸的超大3D投影幕布,顾客们可以边喝咖啡边观看高清3D电影。据了解,具有3D电影播放功能的咖啡馆不仅是京城首
星巴克推出周边外卖架,网友:一放一个没!
近日,社交平台上有网友晒出自己刚收到的星巴克外卖架,表示自己去线下门店领取快递时店员一脸懵逼,不知道自家品牌什么时候出过这样一件周边。据悉,星巴克联合美团推出的萌熊外卖架是在上个月开启预约,本月网友才
危地马拉咖啡庄园-Acatenango产区最早种植咖啡美境庄园La Hermos
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自1990年初开始 危地马拉 咖啡局Ana Caf一直积极地把 危地马拉 里的各个产区根据咖啡的风味、气候、土壤及高度等条件项目来做一个详细的介绍和分类,其中最新被划分出来的便是依附在 Fuego火山附近
试工打发4块钱!打工人控诉瑞幸加盟店
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某位刚刚离职的打工人在社交平台上发布一则名为“做了31小时就4块钱工资”的帖子,控诉山东某家瑞幸加盟店的不合理用工行为。发帖人称,自己前不久在当地一家瑞幸
顾客发文吐槽超大杯咖啡加价不加量!升杯全靠补白水?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今,越来越多消费者注重性价比,而大份装的咖啡就最能直观地反映出“值不值”。随着大桶装咖啡走红,不少独立咖啡店也陆续推出容量不等的杯型供顾客选择,尤其主打便宜大
15种花式冰咖啡制作
一、 冰拿铁咖啡 1、 在玻璃杯中装入五分满的冰块,再加入10克糖浆。 2、 将鲜奶倒入杯中至七分满,然后搅拌均匀,使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、 让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中,倒入速度不可太快,以免破坏层次感。 4、 再加入两大匙奶泡即可。
15种花式冰咖啡制作要点
一、 冰拿铁咖啡 1、 在玻璃杯中装入五分满的冰块,再加入10克糖浆。 2、 将鲜奶倒入杯中至七分满,然后搅拌均匀,使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、 让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中,倒入速度不可太快,以免破坏层次感。 4、 再加入两大匙奶泡即可。
咖啡制作 15种花式冰咖啡制作要点
一、 冰拿铁咖啡 1、 在玻璃杯中装入五分满的冰块,再加入10克糖浆。 2、 将鲜奶倒入杯中至七分满,然后搅拌均匀,使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、 让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中,倒入速度不可太快,以免破坏层次感。 4、 再加入两大匙奶泡即可。
咖啡制作要点 15种花式冰咖啡制作要点
一、 冰拿铁咖啡 1、 在玻璃杯中装入五分满的冰块,再加入10克糖浆。 2、 将鲜奶倒入杯中至七分满,然后搅拌均匀,使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、 让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中,倒入速度不可太快,以免破坏层次感。 4、 再加入两大匙奶泡即可。
咖啡馆咖啡制作 15种花式冰咖啡制作要点
一、 冰拿铁咖啡 1、 在玻璃杯中装入五分满的冰块,再加入10克糖浆。 2、 将鲜奶倒入杯中至七分满,然后搅拌均匀,使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、 让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中,倒入速度不可太快,以免破坏层次感。 4、 再加入两大匙奶泡即可。








































