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神秘而有趣的土耳其咖啡占卜
在土耳其喝一杯咖啡,占卜一下一年的运程,这几乎是所有土耳其人的习惯。就像中国喜好批八字算命一样,土耳其人根据咖啡喝完后杯里咖啡渣的形状来占卜。
2014-05-19 咖啡文化 我要分享“警茶”蜀黍喊人喝茶!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房以前妈妈叮嘱小朋友不要做某些坏事,大概都会顺口来句“这么做会被警察叔叔请去喝茶哦”,听的次数多了,“被警察请去局里喝茶”成了大部分人的童年阴影之一,即使长大了知
【误区】喝黑咖啡一定会酸吗?不酸不是好咖啡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)最近又有小伙伴问小编:小编!小编!我去别的咖啡店,喝到他们家的咖啡很酸,然后他们咖啡师告诉我,这就是咖啡的原始风味,喝黑咖
2022-04-27 特别报导 我要分享土耳其咖啡的占卜图案解释 土耳其咖啡怎么煮为什么不滤渣
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曾经受奥斯曼帝国统治的土耳其,至今都流行着一种神秘的占卜术咖啡占卜。土耳其咖啡是世界最古老的咖啡之一,所以它的味道也被公认
2023-02-16 国外咖啡信息 我要分享咖啡烘焙 在操作、观察、丢弃与记录间周而复始
上午烘焙咖啡时突然停电,一炉哥伦比亚就此报废了,突然停电时,先将总电源关掉,用摇柄将咖啡从炉内摇出,所以烘焙机的摇柄要和烘焙机紧紧的绑定在一起哦!否则炉内起火事儿就大了。
2014-08-20 咖啡技术 我要分享来自维也纳的礼物,咖啡
我周围的朋友,不管是中国朋友,还是外国朋友,几乎都知道我是个地道的咖啡发烧友,自然很多朋友见面,送见面礼,就不用太过去挑了,大家不约而同的就会带咖啡。这次的朋友来自奥地利,同样,是一份咖啡。
2014-07-03 咖啡豆 我要分享