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“基础工程” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
雀巢咖啡中心 基础工程完工

雀巢咖啡中心 基础工程完工

随着位于普洱工业园区的雀巢咖啡中心基础工程建设的完成,该项目前期阶段也顺利结束。这一阶段的施工重点包括场地平整、打桩及地下基础设施建设等。 雀巢咖啡农业服务部经理孔赞龙介绍,该中心于2015年3月破土动工以来进展顺利,按计划有望在即将到来的咖啡

2016-06-23 咖啡资讯

云南农业大学拟新开“咖啡与咖啡工程”专业

云南农业大学拟新开“咖啡与咖啡工程”专业

■ 都市时报记者 孟俊 昨天从云南农业大学获悉,该校决定在全国普通高等学校本科专业目录外申请增设咖啡与咖啡工程本科专业,并邀请相关专家出席论证会。咖啡业内人士表示,如果专业申报成功,将对云南咖啡产业人才的培养带来利好,有利于该产业的发展。 云

2016-08-08 咖啡新闻

云南高校又添特色农业专业“咖啡与咖啡工程”

云南高校又添特色农业专业“咖啡与咖啡工程

据悉,目前该校已经对申请新增的专业进行公示,除咖啡与咖啡工程专业外,还将申请新增环境设计,自然地理与资源环境两个专业。经过申报、公示,教育部审批通过后,明年就可以招生。 从云南农大咖啡与咖啡工程专业申报表的内容可以看到,此次云南农大申报的咖

2016-12-13 咖啡知识

云南农业大学申请增设咖啡本科专业

云南农业大学申请增设咖啡本科专业

昨天从云南农业大学获悉,该校决定在全国普通高等学校本科专业目录外申请增设咖啡与咖啡工程本科专业,并邀请相关专家出席论证会。咖啡业内人士表示,如果专业申报成功,将对云南咖啡产业人才的培养带来利好,有利于该产业的发展。 云南高校又添特色农业专业

2016-08-09 咖啡新闻

云南农业大学申请增设咖啡本科专业

云南农业大学申请增设咖啡本科专业

昨天从云南农业大学获悉,该校决定在全国普通高等学校本科专业目录外申请增设咖啡与咖啡工程本科专业,并邀请相关专家出席论证会。咖啡业内人士表示,如果专业申报成功,将对云南咖啡产业人才的培养带来利好,有利于该产业的发展。 云南高校又添特色农业专业

2016-08-10 咖啡资讯

边喝咖啡边上课?最浪漫专业将现云南农业大学

边喝咖啡边上课?最浪漫专业将现云南农业大学

大学课堂上,鉴定咖啡豆、学习杯品咖啡、调制花式咖啡如此浪漫有趣的课堂,你听说过吗?云南农业大学就将申报咖啡与咖啡工程,依托热带作物学院,不仅让学生掌握咖啡生产、消费、贸易等相关知识,还将培养学生鉴定咖啡品种、掌握咖啡服务、冲泡调制咖啡等专

2016-08-17 咖啡新闻

咖啡基础常识 咖啡渣有助于除去污物的有毒气味

咖啡基础常识 咖啡渣有助于除去污物的有毒气味

全球的咖啡爱好者有好消息了:他们丢弃的大量咖啡渣有助于除去污物的有毒气味。在美国《危险原料》杂志中,纽约市立大学的研究者发表研究报告称,咖啡渣可以吸收氢硫化物气体,污物闻起来如此恶臭难闻多是由这些气体引起的。现在普遍的做法是把活性炭用在处

2015-03-20 咖啡知识

咖啡基础常识 咖啡渣可除去污物的有毒气味

咖啡基础常识 咖啡渣可除去污物的有毒气味

全球的咖啡爱好者有好消息了:他们丢弃的大量咖啡渣有助于除去污物的有毒气味。在美国《危险原料》杂志中,纽约市立大学的研究者发表研究报告称,咖啡渣可以吸收氢硫化物气体,污物闻起来如此恶臭难闻多是由这些气体引起的。现在普遍的做法是把活性炭用在处

2015-04-27 咖啡知识

咖啡基础常识 精品咖啡在中国的发展史

咖啡基础常识 精品咖啡在中国的发展史

从1884年咖啡在台湾种植获得成功到今天,咖啡在中国的发展已经走过了风风雨雨一百多年,以下作详细介绍: ★ 1884年,中国台湾种植咖啡成功。 ★ 1902年,中国云南引进种植咖啡成功。 ★ 1985年,云南农垦开始咖啡的商业化种植。 ★ 1992年,UNDP援助中国建

2015-05-18 咖啡知识

中国咖啡历史 精品咖啡基础常识

中国咖啡历史 精品咖啡基础常识

据史料记载,1884年台湾种植首次获得成功,从此中国有了咖啡树,大陆的咖啡种植则始于云南,1902年一个叫田氏的法国传教士从印贡地方引进种子,在云南宾川县,位于金沙江支流鱼炝江没岸叫做朱苦拉的地方种植成功。 云南咖啡的商业化种植始于1985年,但发展缓

2015-06-13 咖啡知识

咖啡文化基础常识 咖啡在中国的相传史

咖啡文化基础常识 咖啡在中国的相传史

据史料记载,1884年台湾种植首次获得成功,从此中国有了咖啡树,大陆的咖啡种植则始于云南,1902年一个叫田氏的法国传教士从印贡地方引进种子,在云南宾川县,位于金沙江支流鱼炝江没岸叫做朱苦拉的地方种植成功。 云南咖啡的商业化种植始于1985年,但发展缓

2015-03-09 咖啡文化

中国未来咖啡产业发展软实力的基础-对中国咖啡行业产生了深远的

中国未来咖啡产业发展软实力的基础-对中国咖啡行业产生了深远的

中国是世界咖啡消费增长最快的国家之一。中国的咖啡消费金额为2000亿元人民币左右。年均消费增长率达20%,而世界平均水品则为2%。日本上岛咖啡董事上岛昌佐郎表示,中国咖啡市场潜力巨大,咖啡消费量的增长速度让人吃惊,在不久的将来,中国将不仅仅是茶叶之

2016-12-23 咖啡资讯

咖啡基础知识 咖啡制作方式

咖啡基础知识 咖啡制作方式

传统方法 虹吸式冲泡法 利用蒸气压力原理(这是一个海洋工程师发明的方法,大概是受了蒸汽机的启发),使被加热的水,由下面的烧杯,经由虹吸管和滤布向上流升,然后与上面杯中的咖啡粉混合,而将咖啡粉中的成分完全淬炼出来,经过淬炼的咖啡液,在移去火源后

2014-09-19 咖啡知识

自家煮咖啡并不麻烦 咖啡基础常识

自家煮咖啡并不麻烦 咖啡基础常识

煮咖啡并不是一件繁复庞大的工程,研磨、搅拌等等工序都是由咖啡机一气呵成。如今,朋友们来我家都会选择品尝我们自己冲煮的咖啡。而煮咖啡过程中的香味四溢和品尝咖啡时的心醉神迷才是在家自制咖啡的最大乐趣。顺便说一句,我们家的咖啡机是必须以生咖啡豆

2015-08-19 咖啡知识

咖啡基础知识 虹吸式咖啡冲煮法

咖啡基础知识 虹吸式咖啡冲煮法

虹吸式咖啡壶又称塞风壶,因为它是利用蒸汽压力的原理,所以又叫蒸汽式咖啡壶。它是最常见的咖啡制作方法,主要适用于单品咖啡。由英国海洋工程师罗泊奈华尔在1840年创制的,至20世纪初,演变成现在的形式,之后由美国传到日本。 特点:可看到咖啡豆冲成咖啡

2014-11-07 咖啡知识

咖啡基础常识 教您调制传统和现代咖啡

咖啡基础常识 教您调制传统和现代咖啡

----传统的咖啡制作方法---- 虹吸式冲泡法:利用蒸气压力原理(这是一个海洋工程师发明的方法,大概是受了蒸汽机的启发),使被加热的水,由下面的烧杯,经由虹吸管和滤布向上流升,然后与上面杯中的咖啡粉混合,而将咖啡粉中的成分完全淬炼出来,经过淬炼的咖

2015-05-23 咖啡知识

精品咖啡基础常识 教您调制传统和现代咖啡

精品咖啡基础常识 教您调制传统和现代咖啡

----传统的咖啡制作方法---- 虹吸式冲泡法:利用蒸气压力原理(这是一个海洋工程师发明的方法,大概是受了蒸汽机的启发),使被加热的水,由下面的烧杯,经由虹吸管和滤布向上流升,然后与上面杯中的咖啡粉混合,而将咖啡粉中的成分完全淬炼出来,经过淬炼的咖

2014-12-02 咖啡知识

浓烈的甜度的巴拿马瑰夏咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

浓烈的甜度的巴拿马瑰夏咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

在过去的一个半世纪中,多家外国企业都曾与尼加拉瓜政府签订合同,并规划运河路线,但这些计划最后均无疾而终。王靖会成为例外吗? 由于项目推进过快,资金消耗巨大,不少人甚至怀疑工程会不会开工甚至烂尾。但据CNN报道,中国工程人员已经抵达尼加拉瓜,为

2016-08-15 瑰夏咖啡

精品咖啡基础常识 咖啡烘焙师

精品咖啡基础常识 咖啡烘焙师

随着国内咖啡文化的兴起,咖啡烘焙师这个职业慢慢被人们所认识和熟悉。但很多人对咖啡烘焙师并不了解,究竟咖啡烘焙师是做什么的,他们和咖啡之间是怎样的关系?今天我们就来深入了解一下什么是咖啡烘焙师。 咖啡师是指在咖啡店或者酒店里制作咖啡的人,咖啡

2014-11-18 咖啡知识

咖啡基础常识 咖啡烘焙师的定义

咖啡基础常识 咖啡烘焙师的定义

随着国内咖啡文化的兴起,咖啡烘焙师这个职业慢慢被人们所认识和熟悉。但很多人对咖啡烘焙师并不了解,究竟咖啡烘焙师是做什么的,他们和咖啡之间是怎样的关系?今天我们就来深入了解一下什么是咖啡烘焙师。 咖啡师是指在咖啡店或者酒店里制作咖啡的人,咖啡

2014-12-25 咖啡知识

林海公园:松林中建起“咖啡屋”

林海公园:松林中建起“咖啡屋”

规划建设中的林海公园占地面积16.7万平方米,其中森林休闲区包括咖啡屋、木质景观亭等,休憩其中,在尽享自然美景的同时,仿佛置身于天然氧吧内。

2014-05-29 咖啡资讯

精品咖啡基础常识 几种经典咖啡用具

精品咖啡基础常识 几种经典咖啡用具

茶文化与咖啡文化,有着很多的异曲同工之妙。茶文化讲究品位,咖啡文化则讲究情调;茶文化讲究清欲,而咖啡文化刚讲究沉思。中国的茶具可谓名扬海内外,那么,咖啡用具义有多少的讲究呢?下面介绍几种最普遍和经典的咖啡用具: 意大利咖啡机。 意大利咖啡机用

2014-12-20 咖啡知识

咖啡基础常识 哥伦比亚盖莎咖啡特征

咖啡基础常识 哥伦比亚盖莎咖啡特征

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2014-12-05 哥伦比亚咖啡豆

“中国首个咖啡文化小镇”将在青田建成 青田咖啡文化小镇怎么样

“中国首个咖啡文化小镇”将在青田建成 青田咖啡文化小镇怎么样

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走在青田的街头巷尾,一股浓郁的咖啡芳香总会扑面而来。如今,咖啡已经成为了青田的一个文化标识,也成为了外人了解青田的一个窗口。 未来,青田要建成首个中国咖啡文化小镇!让咖

2018-12-17 咖啡资讯

精品咖啡豆基础常识 哥伦比亚盖莎咖啡特征

精品咖啡豆基础常识 哥伦比亚盖莎咖啡特征

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2015-04-30 咖啡知识

哥伦比亚“盖夏”咖啡杯测 咖啡豆基础常识

哥伦比亚“盖夏”咖啡杯测 咖啡豆基础常识

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2015-11-11 精品咖啡学

精品咖啡基础常识 怎样才算有咖啡瘾?

精品咖啡基础常识 怎样才算有咖啡瘾?

你有咖啡瘾吗?专家:心理作用成份使然 「咖啡」在美国现在已经不仅仅只是饮品而已,已经是一种更为精致、美味、昂贵的文化,美国甚至可以说整个国家都对咖啡因上瘾了。 美国现在还有「美国咖啡师锦标赛」(U.S. Barista Championship),优胜者可获得最高奖金

2015-06-24 咖啡知识

解读精品咖啡 精品咖啡学基础常识

解读精品咖啡 精品咖啡学基础常识

精品咖啡(Specialty Coffee),也被某些人称之为特质咖啡、精制咖啡,最早由美国努森女士(Erna Knustsen)于1974年在《茶与咖啡月刊(Tea Coffee Trade Journal)上提出,20世纪80年代中后期才日渐发展起来。分别于1982年、1987年和1998年相继成立的美国精品咖啡

2015-03-16 咖啡知识

有60款创意拉花设计,拉花冠军的‘拉花宝典’中文版终于出了!

有60款创意拉花设计,拉花冠军的‘拉花宝典’中文版终于出了!

5次荣获英国咖啡拉花艺术大赛桂冠拉花之神丹塔芒的《咖啡拉花艺术》中文版惊艳问世!呈现60款与众不同的创意拉花设计,从拉花、雕花到使用模具,全彩图文讲解拉花过程,教你如何从基础咖啡倒杯,到成为一位黑带级别的咖啡拉花高手。 作者:[英]丹塔芒 着;夏

2017-11-16 咖啡文化

咖啡基础常识 常见的咖啡豆烘焙方式

咖啡基础常识 常见的咖啡豆烘焙方式

咖啡烘焙,上百年的历史过去人们没有这些科学工具,最终是要确定如何热整个西放热反应?简单,这一切都将用它来确定的外观和高温烘烤过程。 焙烧过程可分为四个阶段: 豆蒸1个训练阶段:00 10分钟;下豆类- 140C,这是最重要的咖啡吸热反应过程,会慢慢期扩建

2015-04-14 咖啡知识

HB咖啡烘焙机品牌 专用烘焙机配件 燃气适用喷嘴 烘焙机清理保养

HB咖啡烘焙机品牌 专用烘焙机配件 燃气适用喷嘴 烘焙机清理保养

名称:石油液化气喷嘴 规格:液化气 适用机型:适用于HB咖啡烘焙机 简介: 适用于标准质量石油液化气(瓶装煤气) 名称:被添加二甲醚石油液化气喷嘴 规格:二甲醚石油液化气 适用机型:适用于HB咖啡烘焙机 简介: 在部分城市,很多不法商家在石油液化气(瓶装

2016-01-15 HB咖啡烘焙机

咖啡烘焙机博物馆介绍 咖啡基础常识

咖啡烘焙机博物馆介绍 咖啡基础常识

自19世纪中叶以来,烘焙咖啡的科技就已开始发展了──从最简易的家庭火炉上架着平底锅煎焙,到现今巨型计算机控制的自动化烘焙设备﹝每小时可烘焙近五吨的咖啡豆﹞。 在公元1877年,德国的商业用烘焙机开始有了专利设计权,那是一颗由 Emmerich 公司设计的烘

2015-07-06 咖啡知识

咖啡基础知识 关于咖啡的传播足迹

咖啡基础知识 关于咖啡的传播足迹

远在公元六世纪,阿拉伯人凭借与生俱来的智慧,首先发现了咖啡。1616年荷兰商人将咖啡种子偷偷带到了欧洲,从此咖啡一发不可收拾地风靡全球,孕育出各国风格迥异的咖啡文化。作为现代文明的一部分,咖啡不再仅仅局限于古老的药用价值,更是一种闲情雅兴的表

2014-09-11 咖啡知识

央视:农大咖啡专业学士来了!岗位人才紧缺!

央视:农大咖啡专业学士来了!岗位人才紧缺!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房3月19日,教育部发布调整后的2024年普通高等学校本科专业目录,新增24种本科专业,其中,云南农业大学申报的“咖啡科学与工程”专业在列,成为全国乃至全球首个开

2024-04-02 咖啡新闻

精品咖啡基础常识 商用espresso机

精品咖啡基础常识 商用espresso机

在我举办的商业讲习会上,总是有很多人死钉着问:哪一种espresso机器最好? 我常常这么敷衍两句:会动的机器最好。乍听之下蛮胡烂的,但是等你听过我真诚而深度的分析之后,你就会知道 会动 就是先决条件。 想开店做生意,在你砸钱买机器之前,先去打听一下:

2014-12-04 咖啡知识

云南爱伲 打造雨林生态咖啡庄园

云南爱伲 打造雨林生态咖啡庄园

从事咖啡行业近30年时间,爱伲集团成功把云南咖啡带入国际咖啡市场后,为进一步提高云南咖啡品质、提升云南咖啡在国际国内咖啡市场上的影响力,打造中国咖啡民族品牌,爱伲集团将依托云南普洱的绿色资源优势,在已建立的绿色循环经济链的基础上,计划投资6亿

2014-06-10 爱伲

安哥拉咖啡的研发

安哥拉咖啡的研发

最近该所所长若泽到本哥拉省进行视察,与同行交流经验,了解GANDA市试验区基础设施修复工程的进展情况,这里将种植大量咖啡。此外,还将 立即开展阿拉伯咖啡种类的收集工作,并进行种植试验,了解全省在咖啡种植方面的现状。本戈省的GANDA市拥有肥沃的土地及

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡百科 基本咖啡制作方法

咖啡百科 基本咖啡制作方法

(一)基础咖啡 基础咖啡的分类可能是最多有不同意见的,但这也正是最关键的地方。这个分类是否合适,直接影响到我们对咖啡饮料的了解和研究。我们的分类方法是根据咖啡饮料的流传历史,也根据咖啡饮料的制作原理,进行的分类。 除了最早开始饮用咖啡的埃塞俄

2014-09-18 咖啡知识

咖啡壶比较 爱乐压与法压壶有什么区别

咖啡壶比较 爱乐压与法压壶有什么区别

今天在咖啡小组上和咖啡迷天南地北的聊着。这群发烧友最近迷上了爱乐压。新奇的事物总令人保持热情。呵,没错。什么是爱乐压呢?爱乐压与法压壶有什么区别呢?今天小编给你解释一下爱乐压与法压壶之间的区别。 AEROPRESS 的发明者Alan Adler 是一位工程师,有

2015-02-06 咖啡知识

云南爱伲集团将打造中国第一座雨林生态咖啡庄园

云南爱伲集团将打造中国第一座雨林生态咖啡庄园

从事咖啡行业近30年时间,爱伲集团成功把云南咖啡带入国际咖啡市场后,为进一步提高云南咖啡品质、提升云南咖啡在国际国内咖啡市场上的影响力,打造中国咖啡民族品牌,爱伲集团将依托云南普洱的绿色资源优势,在已建立的绿色循环经济链的基础上,计划投资6亿

2015-06-20 爱伲

【开店经验】专业工程师是如何经营一家小咖啡馆的?

【开店经验】专业工程师是如何经营一家小咖啡馆的?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一篇趣文,作者是Vistaprint的工程师Sriram Devadas,文章生动有趣,讲解浅显易懂。 我经营着一家咖啡馆。经营成本同所用的资源成正比。 我的咖啡馆店面大概有一百平方英尺(约九平方米),雇佣了

2017-10-24 知识

著名云南保山咖啡品牌推荐 怎么冲云南小粒咖啡豆才没有杂味?

著名云南保山咖啡品牌推荐 怎么冲云南小粒咖啡豆才没有杂味?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在合美格致咖啡我第一线近距离接触脱壳、水洗、日晒等加工工程。了解我们平时喝咖啡的咖啡豆都是怎么来的。在景兰咖啡参观了解制作、包装工艺流程。 根据烘焙程度不同、冲泡的方式

2019-02-18 云南咖啡豆

咖啡馆筹备 咖啡馆的装修和氛围营造

咖啡馆筹备 咖啡馆的装修和氛围营造

一、出众的店面形象设计 出众的店面形象,既可以及化咖啡馆的环境。又可以以给顾客留下良好的印象。进而达到吸引顾客。扩大销售,提高营业额。 店铺设计说来简单,但是.操作起米却绝非易事。首先。必须有一个灵敏的头脑和敏锐的视觉,这样才能得到洞悉时代潮

2014-09-19 咖啡馆经营

关于香料、饮料产业的经营对策

关于香料、饮料产业的经营对策

自1997年以来,我国香料、饮料产业所转变观念,找准定位,面向市场,自我改革,建立起科研、开发、旅游三位一体的发展模式,把科研、开发与产业有机结合,实现根据市场需要上课题,依托成果搞推广开发,依靠产业经营反哺科研的良性发展机制。通过改革,香饮

2015-08-13 咖啡馆经营

程序猿专属!日本众筹推出“CODE COFFEE”程序语言咖啡豆!

程序猿专属!日本众筹推出“CODE COFFEE”程序语言咖啡豆!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在日本募资平台 Makuake 广受好评的 CODE COFFEE,有C、 Java、 Perl 、 Python 、 Ruby 、 Go 、 JavaScript 、 Swift 等8种口味(php与 .NET 表示QQ)。 用漫画认识法律,或用美

2018-07-06 咖啡八卦信息

咖啡馆创业必须要走的3个步骤

咖啡馆创业必须要走的3个步骤

关于第一步:当然是市场调查及前期筹备 1、了解市

2014-05-15 咖啡品牌

咖啡馆开店策划流程

咖啡馆开店策划流程

关于第一步:当然是市场调查及前期筹备 1、了解市

2014-06-24 咖啡馆经营

咖啡馆创业三步曲

咖啡馆创业三步曲

第一步,市场调查及筹备 1、了解市

2014-07-26 咖啡馆经营

馥郁果香的巴拿马埃斯美拉达庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

馥郁果香的巴拿马埃斯美拉达庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

咖啡庄园的经营故事要从上世纪说起,要从巴拿马运河的开凿说起。这个与苏伊士运河齐名的海上交通要道,南北美洲的地理分界线,应该也是世人谈起巴拿马来最首先想到的一个地标吧。 巴拿马运河从1883年动工修建到1914年通航,历时三十年。工程最初由法国人主导

2017-03-13 埃斯美拉达庄园