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2026年08月30日 更新
油腻大餐+咖啡,血糖控制最糟的组合

油腻大餐+咖啡,血糖控制最糟的组合

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在享用一顿油腻腻的大餐后,很多人可能会喝一杯咖啡解腻。但加拿大一项研究发现,这样反而可能会让血糖加倍升高,甚至是从正常值升高到有糖尿病风险的地步。 加拿大圭尔夫(Guelph)大学人类健康与

2017-10-10 咖啡资讯

饭后喝咖啡加剧高脂肪食物危害

饭后喝咖啡加剧高脂肪食物危害

欧美许多人都喜欢在享用过一顿富含脂肪的大餐后,喝上一杯咖啡解解油腻。但最近一期美国《营养学杂志》报告,研究人员发现,这一习惯可能会让血糖加倍升高,从而影响健康。 加拿大圭尔夫大学的研究人员挑选了一组健康的男性作为研究对象,对他们首先采用一般

2015-06-25 咖啡知识

饕餮过后喝咖啡不能解油腻

饕餮过后喝咖啡不能解油腻

新华网洛杉矶4月3日电(记者高原)在享用过一顿富含脂肪的大餐后,欧美许多人愿意喝上一杯咖啡,解解油腻。但加拿大的一项研究发现,这一习惯可能会让血糖加倍升高,影响健康。 加拿大圭尔夫大学的研究人员利用脂肪鸡尾酒方法发现了咖啡因对血糖的这一影响。

2014-06-14 咖啡知识

饭后喝咖啡不能解油腻? 喝咖啡的作用

饭后喝咖啡不能解油腻? 喝咖啡的作用

在享用过一顿富含脂肪的大餐后,欧美许多人愿意喝上一杯咖啡,解解油腻。但加拿大的一项研究发现,这一习惯可能会让血糖加倍升高,影响健康。 加拿大圭尔夫大学的研究人员利用脂肪鸡尾酒方法发现了咖啡因对血糖的这一影响。 在一般的脂肪鸡尾酒方法中,研究

2015-06-25 咖啡知识

moomin治愈系咖啡馆

moomin治愈系咖啡馆

香港首間姆明主題餐廳Moomin Caf聖誕登陸LCX海港城,聖誕黎Moomin Caf同姆明一族齊齊食聖誕大餐。為了延續姆明熱潮,香港首間姆明主題餐廳Moomin Caf將會在12月上旬登陸香港LCX,在充滿森林氣氛下的環境與姆明共進大餐,之後更可到餐廳旁的姆明精品專賣部,

2016-06-14 咖啡行业

手冲咖啡带出独特风味 科大生国际赛获奖

手冲咖啡带出独特风味 科大生国际赛获奖

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 城市科大咖啡社学生参加国际餐饮大赛,共获2金1银4铜,餐管系学生廖家伟将手冲咖啡带出咖啡豆独特的莓果柑橘风味、锡兰红茶的回甘,获评审青睐夺金。 台北城市科技大学今天发布新闻稿表示,2017韩国

2017-09-25 咖啡资讯

咖啡瘦身泡泡浴

咖啡瘦身泡泡浴

骨感美女当道的时尚潮流中,爱美女性的日程表上自然少不了减肥瘦身这一课。各式各样 的减肥套餐,究竟哪一种最具诱惑力呢? 当泡泡浴也遭遇垂涎欲滴、美肤又美体的冬日大餐,瘦身美容又有了更新的创意!在梦幻般的细腻泡沫中,是选咖啡瘦身泡泡浴还是啤酒花纤

2014-08-15 咖啡行业

咖啡与健康 | 糖尿病人不能喝咖啡?咖啡会增加糖尿病风险?

咖啡与健康 | 糖尿病人不能喝咖啡?咖啡会增加糖尿病风险?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近有粉丝向小编提问:网上说的糖尿病人不能喝咖啡是不是真的? 其中提到这种状况:新闻媒体一下说吃XX好,一下又说吃XX不好,互相矛盾的营养学观念在媒体上流窜,结果就是真相越

2018-05-13 咖啡与健康

星巴克推出38款餐品 从“咖啡馆”变“餐馆”?

星巴克推出38款餐品 从“咖啡馆”变“餐馆”?

38款餐食新品争取更强存在感 星巴克对咖啡的专注全球闻名,一直信奉咖啡香是一家咖啡馆的灵魂所在。10年前,其创始人霍华德舒尔茨甚至因为三明治加热后的奶酪味儿掩盖了咖啡香而大发雷霆,愤怒的喊出让三明治滚出星巴克! 但如今,星巴克突然发了个大招,一口

2016-08-06 咖啡资讯

饭后咖啡怎么选

饭后咖啡怎么选

饭后咖啡需要根据饭菜来选择: 1.民族特色菜:偏酸味的咖啡豆; 2.法国大餐或意大利料理:味道醇厚的咖啡豆; 3.日本料理:浅烘培咖啡豆。不管吃完什么料理,建议选用滴滤式(如手冲)冲泡咖啡,这样比较不会提取到咖啡的油分。图片:9922720e0cf3d7ca498b047df3

2014-07-16 咖啡豆

咖啡常识 饭后咖啡需要根据饭菜来选择

咖啡常识 饭后咖啡需要根据饭菜来选择

饭后咖啡需要根据饭菜来选择: 1.民族特色菜:偏酸味的咖啡豆; 2.法国大餐或意大利料理:味道醇厚的咖啡豆; 3.日本料理:浅烘培咖啡豆。不管吃完什么料理,建议选用滴滤式(如手冲)冲泡咖啡,这样比较不会提取到咖啡的油分。

2014-09-17 咖啡知识

精品咖啡常识 饭后咖啡怎么选

精品咖啡常识 饭后咖啡怎么选

饭后咖啡需要根据饭菜来选择: 1.民族特色菜:偏酸味的咖啡豆; 2.法国大餐或意大利料理:味道醇厚的咖啡豆; 3.日本料理:浅烘培咖啡豆。不管吃完什么料理,建议选用滴滤式(如手冲)冲泡咖啡,这样比较不会提取到咖啡的油分。

2014-10-23 咖啡知识

咖啡知识 饭后咖啡需要根据饭菜来选择

咖啡知识 饭后咖啡需要根据饭菜来选择

饭后咖啡需要根据饭菜来选择: 1.民族特色菜:偏酸味的咖啡豆; 2.法国大餐或意大利料理:味道醇厚的咖啡豆; 3.日本料理:浅烘培咖啡豆。不管吃完什么料理,建议选用滴滤式(如手冲)冲泡咖啡,这样比较不会提取到咖啡的油分。

2015-01-07 精品咖啡豆

咖啡馆推荐 皮划艇主题咖啡店

咖啡馆推荐 皮划艇主题咖啡店

赛伦威尔 皮划艇主题咖啡店,俱乐部。可惜还没有机会去玩皮划艇。 自来水管在这边得到了很好的利用,做成灯架亦或书架,非常不错的idea。 其实现在很多废旧物品,请不要盲目的将他们丢弃,只要你肯花心思,稍加动手改装,便能重获新生。 和朋友大餐后,过来

2015-03-19 咖啡馆

饭后咖啡怎么选 饭后咖啡需要根据饭菜来选择

饭后咖啡怎么选 饭后咖啡需要根据饭菜来选择

饭后咖啡需要根据饭菜来选择: 1.民族特色菜:偏酸味的咖啡豆; 2.法国大餐或意大利料理:味道醇厚的咖啡豆; 3.日本料理:浅烘培咖啡豆。不管吃完什么料理,建议选用滴滤式(如手冲)冲泡咖啡,这样比较不会提取到咖啡的油分。

2015-07-30 咖啡知识

饭后喝咖啡需要根据饭菜来选择 喝咖啡的选择

饭后喝咖啡需要根据饭菜来选择 喝咖啡的选择

饭后咖啡需要根据饭菜来选择: 1.民族特色菜:偏酸味的咖啡豆; 2.法国大餐或意大利料理:味道醇厚的咖啡豆; 3.日本料理:浅烘培咖啡豆。不管吃完什么料理,建议选用滴滤式(如手冲)冲泡咖啡,这样比较不会提取到咖啡的油分。

2015-10-17 精品咖啡学

星巴克从“咖啡馆”变“餐馆”?

星巴克从“咖啡馆”变“餐馆”?

提起 星巴克 ,人们首先想到的一定是咖啡。然而在7月末,星巴克在中国部分地区启动了一个名为焕新食项目,推出的新品不是咖啡,而是多达38款包括意大利面在内的餐食新品。 对于一直对咖啡保持执着专注的星巴克而言,此番举动无疑是颠覆性的。想当年,星巴克

2016-08-05 咖啡资讯

(雨林联盟认证)巴拿马翡翠庄园咖啡的种植描述介绍

(雨林联盟认证)巴拿马翡翠庄园咖啡的种植描述介绍

翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品,它的花香就像烟火,在品饮的过程中不断在口中绽放,带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液,让它像果汁而不像咖啡。艺伎咖啡迷Jeff说,有哪款咖啡能像艺伎这样所向披靡呢?每年喝巴拿马翡翠庄园的艺伎咖啡,已跟生日大餐一样,成

2017-01-22 翡翠庄园

讲究喝咖啡的时机点

讲究喝咖啡的时机点

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在 咖啡馆 ,用餐也是如此,如果要认真

2014-08-08 咖啡资讯

咖啡在饮用上的技巧

咖啡在饮用上的技巧

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在 咖啡馆,用餐也是如此,如果要认真

2014-08-05 咖啡资讯

品尝咖啡的技巧与礼仪禁忌

品尝咖啡的技巧与礼仪禁忌

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在咖啡馆,用餐也是如此,如果要认真

2016-10-08 咖啡知识

品尝咖啡的技巧与礼仪禁忌

品尝咖啡的技巧与礼仪禁忌

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在咖啡馆,用餐也是如此,如果要认真

2016-11-01 咖啡知识

了解咖啡在饮用上的技巧

了解咖啡在饮用上的技巧

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在 咖啡馆,用餐也是如此,如果要认真

2014-08-06 咖啡资讯

讲究喝咖啡的时机点 咖啡常识

讲究喝咖啡的时机点 咖啡常识

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在 咖啡馆 ,用餐也是如此,如果要认真

2015-03-11 咖啡知识

咖啡知识 品尝咖啡的技巧与礼仪禁忌

咖啡知识 品尝咖啡的技巧与礼仪禁忌

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在咖啡馆,用餐也是如此,如果要认真地

2014-09-27 咖啡文化

咖啡基础常识 讲究喝咖啡的时机点

咖啡基础常识 讲究喝咖啡的时机点

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在 咖啡馆 ,用餐也是如此,如果要认真

2014-12-05 咖啡知识

精品咖啡学 咖啡在饮用上的技巧

精品咖啡学 咖啡在饮用上的技巧

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在 咖啡馆,用餐也是如此,如果要认真

2014-12-17 咖啡知识

喝咖啡的讲究 讲究喝咖啡的时机点

喝咖啡的讲究 讲究喝咖啡的时机点

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在 咖啡馆 ,用餐也是如此,如果要认真

2015-02-04 咖啡知识

精品咖啡基础常识 讲究喝咖啡的时机点

精品咖啡基础常识 讲究喝咖啡的时机点

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在 咖啡馆 ,用餐也是如此,如果要认真

2015-04-30 咖啡知识

精品咖啡基础常识 咖啡在饮用上的技巧

精品咖啡基础常识 咖啡在饮用上的技巧

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在 咖啡馆,用餐也是如此,如果要认真

2015-01-28 咖啡知识

咖啡在饮用上的技巧 喝咖啡的技巧

咖啡在饮用上的技巧 喝咖啡的技巧

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在 咖啡馆,用餐也是如此,如果要认真

2015-03-24 咖啡知识

喝咖啡的方法 咖啡在饮用上的技巧

喝咖啡的方法 咖啡在饮用上的技巧

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在 咖啡馆,用餐也是如此,如果要认真

2015-05-12 咖啡知识

喝咖啡的礼仪 品尝咖啡的技巧与礼仪禁忌

喝咖啡的礼仪 品尝咖啡的技巧与礼仪禁忌

要吃大餐前,很多人都会盛装打扮,那喝咖啡呢?严格来说,喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分,所以在饮用上多一点技巧,可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在咖啡馆,用餐也是如此,如果要认真地

2015-06-10 咖啡知识

先是淘咖啡,然后是盒马鲜生,马云开启新零售时代

先是淘咖啡,然后是盒马鲜生,马云开启新零售时代

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 今天马云先生率阿里高管巡店盒马鲜生,现场吃了海鲜大餐还不够,直言要打包。这个盒马鲜生到底是什么来头,有多么好吃? 小编科普一下,盒马先生是阿里重投,有着二十年物流经验的原京东物

2017-07-15 咖啡资讯

阿拉伯咖啡粉怎么煮-深度烘培咖啡豆怎么冲

阿拉伯咖啡粉怎么煮-深度烘培咖啡豆怎么冲

阿拉伯咖啡粉怎么煮-深度烘培咖啡豆怎么冲 咖啡还有个暗示作用。到阿拉伯人家里吃饭时,饭前会来杯欢迎咖啡,然后他们会倾其所有地款待:吃大餐,吃水果,陪你喝茶聊天。如果时 间差不多了,主人会问要不要喝咖啡,这杯咖啡叫做送客咖啡,喝完咖啡,你就得告

2017-01-12 咖啡

10个最好的巴黎附近的咖啡馆和餐馆的主要景点

10个最好的巴黎附近的咖啡馆和餐馆的主要景点

veryone访问巴黎可能最终在人群中最著名的景点,出现的问题,然后,是在合理的地方很少停下来吃午饭无论是价格或放置。错过一顿大餐的机会等地方的法国是耻辱,尤其是总是有一个隐藏的宝石就在拐角处。这里选classic-but-affordable酒馆和brasseries,加上惊人的

2017-05-04 咖啡馆

翡翠庄园2号场咖啡豆瑰夏风味描述口感品种产地区介绍

翡翠庄园2号场咖啡豆瑰夏风味描述口感品种产地区介绍

翡翠庄园2号场咖啡豆瑰夏风味描述口感品种产地区介绍 顶着战无不胜、攻无不克的光环,翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品,它的花香就像烟火,在品饮的过程中不断在口中绽放,带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液,让它像果汁而不像咖啡。艺伎咖啡迷Jeff说,有哪

2016-11-21 翡翠庄园

尚存品种中最稀有的咖啡

尚存品种中最稀有的咖啡

努瓦克咖啡来之不易,被称为“尚存品种中最稀有的咖啡”。具体说来,这种咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊岛,这里的咖啡树生长期较长。到了咖啡浆果成熟的季节,当地农民就有意将猫放入咖啡种植园中,让它们大肆饕餮。并不是所有的猫都有福气去享受咖啡大餐,当

2014-08-09 咖啡知识

论努瓦克咖啡的昂贵性

论努瓦克咖啡的昂贵性

努瓦克咖啡来之不易,被称为尚存品种中最稀有的咖啡。具体说来,这种咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊岛,这里的咖啡树生长期较长。到了咖啡浆果成熟的季节,当地农民就有意将猫放入咖啡种植园中,让它们大肆饕餮。并不是所有的猫都有福气去享受咖啡大餐,当地

2014-05-27 咖啡文化

精品咖啡基础常识 最稀有的咖啡

精品咖啡基础常识 最稀有的咖啡

努瓦克咖啡来之不易,被称为尚存品种中最稀有的咖啡。具体说来,这种咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊岛,这里的咖啡树生长期较长。到了咖啡浆果成熟的季节,当地农民就有意将猫放入咖啡种植园中,让它们大肆饕餮。并不是所有的猫都有福气去享受咖啡大餐,当地

2015-01-17 咖啡知识

精品咖啡学 尚存品种中最稀有的咖啡

精品咖啡学 尚存品种中最稀有的咖啡

努瓦克咖啡来之不易,被称为尚存品种中最稀有的咖啡。具体说来,这种咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊岛,这里的咖啡树生长期较长。到了咖啡浆果成熟的季节,当地农民就有意将猫放入咖啡种植园中,让它们大肆饕餮。并不是所有的猫都有福气去享受咖啡大餐,当地

2014-10-28 咖啡知识

尚存品种中最稀有的咖啡 苏门答腊岛

尚存品种中最稀有的咖啡 苏门答腊岛

努瓦克咖啡来之不易,被称为尚存品种中最稀有的咖啡。具体说来,这种咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊岛,这里的咖啡树生长期较长。到了咖啡浆果成熟的季节,当地农民就有意将猫放入咖啡种植园中,让它们大肆饕餮。并不是所有的猫都有福气去享受咖啡大餐,当地

2015-07-29 咖啡知识

论努瓦克咖啡的昂贵性  努瓦克咖啡来之不易

论努瓦克咖啡的昂贵性 努瓦克咖啡来之不易

努瓦克咖啡来之不易,被称为尚存品种中最稀有的咖啡。具体说来,这种咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊岛,这里的咖啡树生长期较长。到了咖啡浆果成熟的季节,当地农民就有意将猫放入咖啡种植园中,让它们大肆饕餮。并不是所有的猫都有福气去享受咖啡大餐,当地

2015-06-17 咖啡知识

喝咖啡使人愉快一整天

喝咖啡使人愉快一整天

独处时来点咖啡感觉很不错,不过还是比不上与朋友共饮所带来的愉悦,当然最令人陶醉的是与你喜欢或爱的人在一起品味咖啡的香醇。开始饮用时应只在清晨饮用咖啡,成人一大杯(150毫升),小孩一小杯(50毫升)。咖啡加牛奶可增加其中的营养成分,非常适合儿童和青

2015-04-16 咖啡知识

喝咖啡使人愉快一整天 独处时来点咖啡感觉很不错

喝咖啡使人愉快一整天 独处时来点咖啡感觉很不错

独处时来点咖啡感觉很不错,不过还是比不上与朋友共饮所带来的愉悦,当然最令人陶醉的是与你喜欢或爱的人在一起品味咖啡的香醇。开始饮用时应只在清晨饮用咖啡,成人一大杯(150毫升),小孩一小杯(50毫升)。咖啡加牛奶可增加其中的营养成分,非常适合儿童和青

2015-09-12 咖啡文化

咖啡店奶茶店都嫌弃的纸吸管要停产了?!

咖啡店奶茶店都嫌弃的纸吸管要停产了?!

年轻人的三大快乐:喝咖啡、喝奶茶、喝可乐!如何“遏制”年轻人的快乐?“给他们一根纸吸管”是的,这根顶着“环保光环”出生的纸吸管,浩浩荡荡地“杀入”各大餐饮饮店,占据了一年多餐饮店的吸管框。然而,纸吸管

2022-04-27 特别报导

为什么要喝单品咖啡?为什么喝咖啡不加糖?单品咖啡怎么调味道?

为什么要喝单品咖啡?为什么喝咖啡不加糖?单品咖啡怎么调味道?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科普 | 咖啡品种知识,单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格 一般人喝咖啡会想要加上奶精或糖其实是为了掩盖品质不佳咖啡的苦涩或死酸 品质好的咖啡豆在良好的手冲技巧下,不但几

2018-02-07 单品咖啡

单品咖啡有味道吗?为什么要喝单品咖啡?为什么喝咖啡不加糖?

单品咖啡有味道吗?为什么要喝单品咖啡?为什么喝咖啡不加糖?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一般人喝咖啡会想要加上奶精或糖其实是为了掩盖品质不佳咖啡的苦涩或死酸 品质好的咖啡豆在良好的手冲技巧下,不但几乎不会苦涩, 还可以让人喝到扑鼻的花香, 柔顺的果酸,水果甜,焦糖甜 口腔内持久

2017-12-22 精品咖啡学

【进击的咖啡!】一杯拉花难不倒英雄汉,难的是太极和手残!

【进击的咖啡!】一杯拉花难不倒英雄汉,难的是太极和手残!

你知道什么是 拉花 吗? 其实我一直以为,顾名思义:拉花。 就像这样的嘛 收藏 太简单了!这种低级活动,简直是在打我RMB游戏玩家的脸! 就这样,我们吃过了大餐,走过了一条又一条小巷, 来到一家,装修貌似还不错的 咖啡店?! 还没进门,就是一股浓郁的咖

2017-04-27 咖啡资讯

咖啡的生命历程 幼苗到咖啡豆的过程

咖啡的生命历程 幼苗到咖啡豆的过程

小小的一粒米,包含了农民春天的希望,夏天的汗水,秋天的喜悦,包含了磨坊工人精磨细作的认真而当母亲把一碗香喷喷的米饭端到我们面前时,那其中包含的爱又岂是一只碗所能盛装的下的?所以,每个人,即使吃遍所有大餐,还是觉得妈妈做的饭最好吃,并不是天下

2014-09-10 咖啡知识