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“密封罐” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
有必要把咖啡豆倒进密封罐里吗 单向阀好还是密封罐好 咖啡豆密封

有必要把咖啡豆倒进封罐里吗 单向阀好还是封罐好 咖啡豆密封

我们这次想告诉您,该买什么样的封罐来保存咖啡豆。 先说结论:愈能耐住高压而不破裂、不渗漏的封罐,对咖啡豆愈好。 真空封罐 有些封罐标榜封盖后可以抽气,以保持罐内食材的新鲜。这个功能对一般食材有效,主要是排除了氧气与湿气后,降低微生物生

2020-08-08 咖啡知识

咖啡豆密封罐:台湾YAMI玻璃密封罐 适当保存咖啡豆防止潮湿变味

咖啡豆封罐:台湾YAMI玻璃封罐 适当保存咖啡豆防止潮湿变味

在储存咖啡豆的时候,一定要避免咖啡豆受潮。 这是因为: ① 受潮后咖啡粉粘度增加,会堵塞咖啡机研磨器,对机器造成不良影响 ; ② 咖啡豆一旦受潮,就会很容易变质发霉,这将大大缩短其保质期,而且对身体健康不利; ③ 会影响制出咖啡饮品的口味。 咖啡豆储

2015-12-14 咖啡用品

單向排氣的密封罐對咖啡豆真的有必要嗎?

單向排氣的封罐對咖啡豆真的有必要嗎?

在TB上看到一款帶單向排氣的封罐,以前沒見過,只知道袋子有排氣的。請問,這種罐子對咖啡豆的保存比咖啡袋好嗎?

2014-08-28 咖啡文化

如何储存咖啡豆?真空罐保存、密封罐保存、袋装保存、冰箱保存咖

如何储存咖啡豆?真空罐保存、封罐保存、袋装保存、冰箱保存咖

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆在烘焙过后会逐步释放出二氧化碳,通常刚烘培后的咖啡豆是不能喝的,因为含有大量二氧化碳与烘培产生的烟火杂味,所以需要养豆,一般是根据不同的烘培度来确定养豆时间,烘

2019-12-19 咖啡知识

單向排氣的密封罐對咖啡豆真的有必要嗎?

單向排氣的封罐對咖啡豆真的有必要嗎?

在TB上看到一款帶單向排氣的封罐,以前沒見過,只知道袋子有排氣的。請問,這種罐子對咖啡豆的保存比咖啡袋好嗎?

2015-10-20 精品咖啡学

关于咖啡熟豆的保存

关于咖啡熟豆的保存

咖啡豆烘焙完成后,氧化和香气的挥发不可逆转。所以咖啡爱好者对于豆子的保存向来一丝不苟。这篇文章主要针对熟豆的保存进行解析,希望对你有所帮助。

2014-08-08 咖啡豆

咖啡保存方法 使用直立型密封罐

咖啡保存方法 使用直立型封罐

咖啡豆的储藏直接影响咖啡豆品质,特别是对咖啡初学者,如何能保存好你心爱的豆呢,下面向您推荐几咖啡豆的几种保存方法. ◎善用二氧化碳的比重 就气体而言,二氧化碳的比重高于气体.因此,在同一个密封空间里,二氧化碳会沉淀在底部,而空气则会漂浮在上层.明白这

2015-05-29 咖啡烘焙

锁住咖啡香味 如何保存咖啡豆

锁住咖啡香味 如何保存咖啡豆

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要,但做起来其实不难,我们只要稍微的花点心思,就能较好的保存咖啡豆。 避光 盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。 密封 密封对于咖啡的保存来说至关重要,只有在密封条件下,才能减缓咖啡

2014-11-14 咖啡知识

锁住咖啡香 保存咖啡豆的方法

锁住咖啡香 保存咖啡豆的方法

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要,但做起来其实不难,我们只要稍微的花点心思,就能较好的保存咖啡豆。 避光 盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。 密封 密封对于咖啡的保存来说至关重要,只有在密封条件下,才能减缓咖啡

2014-11-20 咖啡知识

锁住咖啡豆香味 如何保存咖啡豆

锁住咖啡豆香味 如何保存咖啡豆

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要,但做起来其实不难,我们只要稍微的花点心思,就能较好的保存咖啡豆。 避光 盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。 密封 密封对于咖啡的保存来说至关重要,只有在密封条件下,才能减缓咖啡

2014-09-29 咖啡知识

锁住精品咖啡香味 如何保存咖啡豆

锁住精品咖啡香味 如何保存咖啡豆

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要,但做起来其实不难,我们只要稍微的花点心思,就能较好的保存咖啡豆。 避光 盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。 密封 密封对于咖啡的保存来说至关重要,只有在密封条件下,才能减缓咖啡

2014-12-26 咖啡知识

怎样锁住咖啡香味 保存咖啡豆

怎样锁住咖啡香味 保存咖啡豆

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要,但做起来其实不难,我们只要稍微的花点心思,就能较好的保存咖啡豆。 避光 盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。 密封 密封对于咖啡的保存来说至关重要,只有在密封条件下,才能减缓咖啡

2014-12-10 咖啡知识

如何锁住咖啡香味 如何保存咖啡豆

如何锁住咖啡香味 如何保存咖啡豆

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要,但做起来其实不难,我们只要稍微的花点心思,就能较好的保存咖啡豆。 避光 盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。 密封 密封对于咖啡的保存来说至关重要,只有在密封条件下,才能减缓咖啡

2015-05-28 咖啡知识

锁住咖啡豆的香味 如何保存咖啡豆

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咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要,但做起来其实不难,我们只要稍微的花点心思,就能较好的保存咖啡豆。 避光 盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。 密封 密封对于咖啡的保存来说至关重要,只有在密封条件下,才能减缓咖啡

2015-06-08 咖啡知识

锁住香味 如何保存烘焙好的咖啡豆

锁住香味 如何保存烘焙好的咖啡豆

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要,但做起来其实不难,我们只要稍微的花点心思,就能较好的保存咖啡豆。 避光 盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。 密封 密封对于咖啡的保存来说至关重要,只有在密封条件下,才能减缓咖啡

2015-10-13 咖啡豆

锁住新鲜咖啡豆的香味 如何保存咖啡豆?

锁住新鲜咖啡豆的香味 如何保存咖啡豆?

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要,但做起来其实不难,我们只要稍微的花点心思,就能较好的保存咖啡豆。 避光 盛放咖啡的容器应当是不透光的或者是类似于红葡萄酒瓶那样半透光的。 密封 密封对于咖啡的保存来说至关重要,只有在密封条件下,才能减缓咖啡

2015-09-15 咖啡豆

咖啡基础入门知识 关于咖啡熟豆的保存

咖啡基础入门知识 关于咖啡熟豆的保存

咖啡豆烘焙完成后,氧化和香气的挥发不可逆转。所以咖啡爱好者对于豆子的保存向来一丝不苟。这篇文章主要针对熟豆的保存进行解析,希望对你有所帮助。 一.什么是养豆(单品) 刚烘焙好的咖啡豆因为二氧化碳过多,各种风味无法充分释放,喝起来没味道。所以豆并

2014-10-29 咖啡知识

对咖啡熟豆的认识和熟豆保存方式的了解

对咖啡熟豆的认识和熟豆保存方式的了解

咖啡豆烘焙完成后,氧化和香气的挥发不可逆转。 一.什么是养豆(单品) 刚烘焙好的咖啡豆因为二氧化碳过多,各种风味无法充分释放,喝起来没味道。所以豆并非越新鲜越好,需要一段时间做排气,我们也称为养豆,大部分单品豆24小时后可以饮用,如果烘焙的比较浅

2015-11-24 咖啡技术

咖啡豆的常识 关于咖啡熟豆的保存

咖啡豆的常识 关于咖啡熟豆的保存

咖啡豆烘焙完成后,氧化和香气的挥发不可逆转。所以咖啡爱好者对于豆子的保存向来一丝不苟。这篇文章主要针对熟豆的保存进行解析,希望对你有所帮助。 一.什么是养豆(单品) 刚烘焙好的咖啡豆因为二氧化碳过多,各种风味无法充分释放,喝起来没味道。所以豆并

2015-01-19 咖啡知识

锁住香味 如何保存咖啡豆

锁住香味 如何保存咖啡豆

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要,但做起来其实不难,我们只要稍微的花点心思,就能较好的保存咖啡豆。

2014-06-19 咖啡豆

烘焙好的咖啡豆存放多久喝起来口感会比较好

烘焙好的咖啡豆存放多久喝起来口感会比较好

烘焙好的咖啡豆存放多久喝起来口感会比较好 一、使用直立式型封罐。 因二氧化碳的比重会高于空气的原理,新鲜的咖啡豆所释放出二氧化碳会贮留于容器底部,形同如抗氧化层的产生,以藉此能保护咖啡豆。在于容器方面最好能选用 直立式放着,以防止封罐或包

2016-12-27 咖啡烘焙

袋装咖啡豆怎么密封保存?千万别把咖啡豆装在透明密封罐中爆晒!

袋装咖啡豆怎么密封保存?千万别把咖啡豆装在透明封罐中爆晒!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最科学的咖啡豆购买保存指南,看这里!咖啡豆保存指南 买一台磨豆机胜过买一包高级咖啡粉。国际咖啡品质学会认证鉴定师林哲豪建议咖啡爱好者,自行买烘培咖啡豆回家储存、自己现磨

2018-01-19 咖啡小知识

YAMI品牌冲煮器具介绍:YAMI亚米密封罐 咖啡豆储物罐 防潮罐

YAMI品牌冲煮器具介绍:YAMI亚米封罐 咖啡豆储物罐 防潮罐

品牌: 亚米 颜色分类: 800cc 1100cc 1450cc 货号: YM-403WS/YM-403WM/YM-403

2015-12-25 手冲壶器具

虹吸壶研磨度水粉比-星巴克虹吸壶咖啡是怎么样的

虹吸壶研磨度水粉比-星巴克虹吸壶咖啡是怎么样的

虹吸壶研磨度水粉比-星巴克虹吸壶咖啡是怎么样的 ,找几个平时宝宝们用的奶粉罐,咖啡袋开封后不要倒出来,直接将封口用密封夹夹紧,然后竖立起来放进奶粉罐中,保存效果相当不错噢! 当然同样也适用于封罐,但建议是大号的可以放得进咖啡袋的封罐,如果

2016-12-24 虹吸壶器具

咖啡豆刚烘焙后怎么保存-浓缩烘焙咖啡豆烘焙程度

咖啡豆刚烘焙后怎么保存-浓缩烘焙咖啡豆烘焙程度

咖啡豆刚烘焙后怎么保存-浓缩烘焙咖啡豆烘焙程度 一、使用直立式型封罐。 因二氧化碳的比重会高于空气的原理,新鲜的咖啡豆所释放出二氧化碳会贮留于容器底部,形同如抗氧化层的产生,以藉此能保护咖啡豆。在于容器方面最好能选用 直立式放着,以防止密封

2016-12-27 咖啡豆

教您如何保存咖啡豆 对于咖啡的品质至关重要

教您如何保存咖啡豆 对于咖啡的品质至关重要

咖啡豆的保存对于咖啡的品质至关重要,但做起来其实不难,我们只要稍微的花点心思,就能较好的保存咖啡豆。Pascucci所使用的咖啡豆,经过严格的筛选标准,均来自各产地国中最佳气候条件的种植园,享受得天独厚的自然条件。下面就来教大家如何保存咖啡豆: 避

2015-08-18 咖啡知识

如何保存咖啡豆 装咖啡豆用什么密封罐比较好常温保存还是放冰箱

如何保存咖啡豆 装咖啡豆用什么封罐比较好常温保存还是放冰箱

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「买一台磨豆机胜过买一包高级咖啡粉。」国际咖啡品质学会认证鉴定师林哲豪建议咖啡爱好者,自行买烘培咖啡豆回家储存、自己现磨冲泡最好,保存期限尽量缩短。 影响咖啡豆保存有三

2019-05-11 咖啡知识

Tiamo品牌咖啡冲煮器具:台湾Tiamo不锈钢密封罐储豆罐 hg2802

Tiamo品牌咖啡冲煮器具:台湾Tiamo不锈钢封罐储豆罐 hg2802

品牌: TIAMO个数: 1个货号: HG2802材质: 不锈钢为什么要选个咖啡罐? 咖啡豆不新鲜,无论你花了再多心思去研磨、冲煮,也不可能煮出一杯好咖啡来。 真正懂得喝咖啡的行家,会在要冲泡咖啡时才加以研磨,而且只研磨要冲泡的量。因为一次全部研磨,咖啡豆磨成粉

2015-12-26 单品咖啡冲煮器具

星巴克卖的咖啡豆是怎样烘培和什么品种?

星巴克卖的咖啡豆是怎样烘培和什么品种?

1、烘焙前,先挑选出残次豆(虫豆、发酵豆、贝壳豆等)。 2、烤箱上下管发热,预热150℃。 3、把生豆放入选择烤笼内,放入烤箱,转为上管加热,旋转模式,150℃,烘烤10分钟。 4、将温度上调至230℃,烘烤25分钟左右(视个人对烘培程度需求,可以自己灵活调

2017-02-28 星巴克咖啡豆

咖啡熟豆保存时间方法可以放在冰箱里面吗

咖啡熟豆保存时间方法可以放在冰箱里面吗

咖啡熟豆保存时间方法可以放在冰箱里面吗 1.果酸锐利明亮2.果酸明亮香气增强3.果酸变柔和香气和甜度增强4.各种风味走向均衡5.酸味和香气减弱杂味开始出现6.不新鲜的瑕疵风味明显(超过最佳风味期)。 这个过程的速度根据熟豆的保存和烘焙深度会有所变化,另外

2016-11-12 咖啡豆

星巴克卖的咖啡豆是怎样经过烘培的种类

星巴克卖的咖啡豆是怎样经过烘培的种类

星巴克卖的咖啡豆是怎样经过烘培的种类 此为目前最理想的咖啡外包装,全部皆以豆子的形态而非粉末形态来包装。它和针孔金属袋类似,不同的是在袋内的气体可经由针孔排出,而单向活塞可使袋外的空气无法进入袋内。咖啡厂商在豆子烘培好后立刻将豆子冷却包装,

2016-12-12 星巴克咖啡豆

咖啡粉要怎样保存起来 咖啡粉怎么保存

咖啡粉要怎样保存起来 咖啡粉怎么保存

关于咖啡用不用放在冰箱里保存:首先我们应该知道咖啡放不放在冰箱里保存,咖啡袋能否妥善的密闭是非常关键的。因为潮湿比温度对于咖啡质量的影响更大,使用封罐或者咖啡袋密封棒把咖啡袋妥善的密封起来,变得尤为重要。若在解决了这个问题后,室内温度过

2016-06-04 咖啡庄园

咖啡豆正确保存的五种方法,咖啡豆可以放冰箱保存吗?

咖啡豆正确保存的五种方法,咖啡豆可以放冰箱保存吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当我们不管是刚下班回到家,或者是早上起床时煮上那么一杯咖啡常常能让我们体会生活中的小确幸,但我们必须确保所使用咖啡是否新鲜才能不让这个小污点,破坏了享用咖啡的美好时光

2019-09-05 咖啡知识

咖啡豆烘焙后怎样保存?

咖啡豆烘焙后怎样保存?

咖啡豆经过烘焙后,其内部的化学变化将持续进行,烘焙后起初只有香气,口感上会偏酸,经过4~12个小时之后,酸味变会渐渐除去,此时口感转为饱 满,也该说此时已适合入口,然而3~7天之内是风味最佳的颠峰,口味香醇丰富,当过了七天的黄金时期之后,苦味会越来

2014-08-18 咖啡知识

咖啡豆的保存 精品咖啡基础常识

咖啡豆的保存 精品咖啡基础常识

咖啡豆经过烘焙后,其内部的化学变化将持续进行,烘焙后起初只有香气,口感上会偏酸,经过4~12个小时之后,酸味变会渐渐除去,此时口感转为饱 满,也该说此时已适合入口,然而3~7天之内是风味最佳的颠峰,口味香醇丰富,当过了七天的黄金时期之后,苦味会越

2015-04-13 咖啡知识

咖啡知识大全  咖啡豆的保存

咖啡知识大全 咖啡豆的保存

咖啡豆最大的敌人就是空气,咖啡粉因表面积较大,比较容易氧化、受潮使得风味锐减。整颗的咖啡豆比咖啡粉能存放的更久。等到真正想要泡咖啡的时候,再来研磨咖啡豆才是最正确的方式。咖啡豆烘焙后在常温的保存期限是2周,如果是打算在2周内就要品尝,把豆子

2014-09-16 咖啡技术

精品咖啡基础常识 咖啡豆的保存

精品咖啡基础常识 咖啡豆的保存

咖啡豆最大的敌人就是空气,咖啡粉因表面积较大,比较容易氧化、受潮使得风味锐减。整颗的咖啡豆比咖啡粉能存放的更久。等到真正想要泡咖啡的时候,再来研磨咖啡豆才是最正确的方式。咖啡豆烘焙后在常温的保存期限是2周,如果是打算在2周内就要品尝,把豆子

2015-01-04 咖啡技术

咖啡豆的保存 新鲜烘焙的咖啡豆该如何保存

咖啡豆的保存 新鲜烘焙的咖啡豆该如何保存

咖啡豆经过烘焙后,其内部的化学变化将持续进行,烘焙后起初只有香气,口感上会偏酸,经过4~12个小时之后,酸味变会渐渐除去,此时口感转为饱 满,也该说此时已适合入口,然而3~7天之内是风味最佳的颠峰,口味香醇丰富,当过了七天的黄金时期之后,苦味会越

2015-01-26 咖啡知识

星巴克卖的咖啡豆是怎样经过烘培的-星巴克咖啡豆的种类

星巴克卖的咖啡豆是怎样经过烘培的-星巴克咖啡豆的种类

星巴克卖的咖啡豆是怎样经过烘培的-星巴克咖啡豆的种类 星巴克提供多样的咖啡种类,他们以一周为期,每周更换不同种类的咖啡豆,让消费者以简单的方式喝到不同种咖啡豆调和的咖啡(在美国称Coffee of the week为每周咖啡),但并不是每个地方都是以周为单位

2016-12-10 星巴克咖啡豆

烘焙咖啡豆多久口感好烘焙程度浓缩烘焙咖啡豆

烘焙咖啡豆多久口感好烘焙程度浓缩烘焙咖啡豆

烘焙咖啡豆多久口感好烘焙程度浓缩烘焙咖啡豆 1、生咖啡豆的选择很重要 生豆的选择直接决定了最后咖啡味道的好坏。没有品质好的生豆,就不可能喝到好咖啡。将不同咖啡豆以不同比例调配,可能形成比原豆更佳的口味,但如果要喝到比较纯正的口味,还是要注重原

2016-12-26 咖啡烘焙

新鲜烘焙的咖啡豆该如何保存? 咖啡豆该如何保存它的风味?

新鲜烘焙的咖啡豆该如何保存? 咖啡豆该如何保存它的风味?

咖啡豆经过烘焙后,其内部的化学变化将持续进行,烘焙后起初只有香气,口感上会偏酸,经过4~12个小时之后,酸味变会渐渐除去,此时口感转为饱 满,也该说此时已适合入口,然而3~7天之内是风味最佳的颠峰,口味香醇丰富,当过了七天的黄金时期之后,苦味会越

2015-10-27 咖啡豆

咖啡该如何保存?怎样保存咖啡豆 咖啡豆的保存方法

咖啡该如何保存?怎样保存咖啡豆 咖啡豆的保存方法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个月内:一般豆袋盛装即可,每次饮用完一定要检查封口有没有确切密合,并放置在阴凉处,避免阳光直射影响咖啡豆变质。 超过一个月、但不超过两个月:密封盒或封罐盛装,非透明

2018-06-12 咖啡知识

烘焙后的咖啡豆如何保存-星巴克浓缩烘焙咖啡豆

烘焙后的咖啡豆如何保存-星巴克浓缩烘焙咖啡豆

烘焙后的咖啡豆如何保存-星巴克浓缩烘焙咖啡豆 1、含气包装。 最普通的包装,用玻璃罐、纸袋或塑料容器来包装豆子、粉末,再加盖或加封包装。保存性低,且因每时每刻与空气接触,需尽快饮用,饮用期间为一周左右。 2、真空包装。 包装容器(罐、铝箔袋、胶袋

2016-11-30 咖啡豆

现烘咖啡豆多久喝比较好_现烘焙的咖啡豆会出油吗

现烘咖啡豆多久喝比较好_现烘焙的咖啡豆会出油吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢自己在家制作咖啡的朋友,如果细心留意会发现有一些 现烘咖啡豆 表面会出现一层油脂一样的物质,很多朋友将其称之为咖啡油。 ●咖啡豆也像其他种子如玉米,大豆一样含有油份。

2018-09-21 咖啡豆

咖啡豆买多了怎么办,如何正确保存咖啡

咖啡豆买多了怎么办,如何正确保存咖啡

那如何正确的保存咖啡呢? 新鲜的咖啡,最怕的是储存环境不佳,使咖啡品质受到破坏,而提早结束了最佳饮用时机。所以储存咖啡的地方以及容器就变得格外重要。 新鲜咖啡的保存若受到高温、潮湿、氧气氧化,以及光线的照射,皆会影响咖啡冲煮出来的风味。理想的

2015-10-10 咖啡豆

该如何保存咖啡豆呢?!6个观念让保存更新鲜?

该如何保存咖啡豆呢?!6个观念让保存更新鲜?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 空气中传来阵阵咖啡浓郁而深邃的香气,嗅觉达到最顶级的享受,您是否也与大多数家庭一样,为了能天天享受咖啡香而购买咖啡豆存放在家,不料却苦苦放到咖啡豆冒油了?! ( 小编绝对不会说这种经验我

2017-11-06 咖啡小知识

咖啡豆买多了怎么办?如何正确保存咖啡豆

咖啡豆买多了怎么办?如何正确保存咖啡豆

那如何正确的保存咖啡呢? 新鲜的咖啡,最怕的是储存环境不佳,使咖啡品质受到破坏,而提早结束了最佳饮用时机。所以储存咖啡的地方以及容器就变得格外重要。 新鲜咖啡的保存若受到高温、潮湿、氧气氧化,以及光线的照射,皆会影响咖啡冲煮出来的风味。理想的

2015-05-22 咖啡技术

如何保存咖啡豆

如何保存咖啡豆

我们应当知道什么是咖啡豆保存的大敌,高温、潮湿、氧气和阳光。咖啡豆比咖啡粉耐保存,所以在磨咖啡的时候我们要保持“现上轿、现扎耳朵眼”的原则。那么咖啡豆适合保存在哪里呢?咖啡豆密封储藏罐是一个不错的选择。有金属的和塑料的两种,后者比较便宜。

2014-07-18 咖啡豆

新鲜咖啡豆的保存诀窍!咖啡豆保存技巧大全!

新鲜咖啡豆的保存诀窍!咖啡豆保存技巧大全!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一直以来,我们收到很多消费者询问我们关于咖啡豆的保存方法,到底怎样最好? 也听过很多江湖传说,像是放冰箱?放冷冻库?放角落处?放,有些奇特又趣味的说法都出来了,在苦笑之余,也不得不佩服消费

2018-01-09 咖啡知识

如何挑选咖啡豆?选择新鲜味美的豆子保存咖啡豆密封保存咖啡豆

如何挑选咖啡豆?选择新鲜味美的豆子保存咖啡豆密封保存咖啡豆

闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 看:好的咖啡 豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出 。 色:一般深色带黑的咖啡豆,煮出来的咖啡具有苦味。颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味,

2016-06-24 咖啡知识