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忙碌的工作透支了人们的精力，于是困倦、疲劳也纷纷找上门，有些人会喝咖啡来提神醒脑。对此，美国费城心血管内科专家苏珊提醒，在身体极度疲劳时，喝咖啡不仅起不到提神的作用，还会伤及心血管系统，产生心慌等症状。因此感到累了，最好的办法是抽时间小睡

2015-08-04 咖啡知识

忙碌的工作透支了人们的精力，于是困倦、疲劳也纷纷找上门，有些人会喝咖啡来提神醒脑。对此，美国费城心血管内科专家苏珊提醒，在身体极度疲劳时，喝咖啡不仅起不到提神的作用，还会伤及心血管系统，产生心慌等症状。因此感到累了，最好的办法是抽时间小睡

2015-08-25 咖啡知识

姜勋（图片来源：韩联社） 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 韩国《亚洲经济》援引首尔瑞草警察局25日消息，素有咖啡王之称、曾一手打造咖啡陪你（Caffe Bene）、豪丽斯（Hollys）咖啡和Mangosix等连锁咖啡品牌的KH公司代表姜勋（音）

2017-07-26 咖啡资讯

平常上班很累，任务很重，下了班还要加班。晚上睡得晚，早上又要起早。为了打起精神。我经常和咖啡，都好多年了，结果导致牙齿牙渍很重。前不久我发现了几种不错的去除牙渍的小妙招。现在和大家分享一下吧。 1、食盐刷牙法：把盐和牙膏调成糊状刷牙，坚持一

2015-03-12 咖啡知识

平常上班很累，任务很重，下了班还要加班。晚上睡得晚，早上又要起早。为了打起精神。我经常和咖啡，都好多年了，结果导致牙齿牙渍很重。前不久我发现了几种不错的去除牙渍的小妙招。现在和大家分享一下吧。 1、食盐刷牙法：把盐和牙膏调成糊状刷牙，坚持一

2015-03-12 咖啡知识

平常上班很累，任务很重，下了班还要加班。晚上睡得晚，早上又要起早。为了打起精神。我经常和咖啡，都好多年了，结果导致牙齿牙渍很重。前不久我发现了几种不错的去除牙渍的小妙招。现在和大家分享一下吧。 1、食盐刷牙法：把盐和牙膏调成糊状刷牙，坚持一

2015-03-12 咖啡知识

平常上班很累，任务很重，下了班还要加班。晚上睡得晚，早上又要起早。为了打起精神。我经常和咖啡，都好多年了，结果导致牙齿牙渍很重。前不久我发现了几种不错的去除牙渍的小妙招。现在和大家分享一下吧。 1、食盐刷牙法：把盐和牙膏调成糊状刷牙，坚持一

2015-03-12 咖啡知识

平常上班很累，任务很重，下了班还要加班。晚上睡得晚，早上又要起早。为了打起精神。我经常和咖啡，都好多年了，结果导致牙齿牙渍很重。前不久我发现了几种不错的去除牙渍的小妙招。现在和大家分享一下吧。 1、食盐刷牙法：把盐和牙膏调成糊状刷牙，坚持一

2015-03-12 咖啡知识

平常上班很累，任务很重，下了班还要加班。晚上睡得晚，早上又要起早。为了打起精神。我经常和咖啡，都好多年了，结果导致牙齿牙渍很重。前不久我发现了几种不错的去除牙渍的小妙招。现在和大家分享一下吧。 1、食盐刷牙法：把盐和牙膏调成糊状刷牙，坚持一

2015-03-12 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现如今，连锁品牌也好，独立咖啡馆也罢，反正咖啡店是越来越多了。店多，人员的需求自然也多。无论年初还是年末，总能见到咖啡师招聘启事张贴于很多店内的显眼之处，各大招

2023-11-26 咖啡新闻

开一个咖啡馆，不仅咖啡得自己做，微博自己经营，公众微信自己编辑，淘宝网店自己管，经常烘咖啡豆到凌晨，白天得陪客人聊天，耐心讲解咖啡知识，培训员工也自己来，机器出了故障自己操起扳手修理，黑板海报菜单设计也是自己上虽然开咖啡馆很累，什么都得自

2014-08-04 咖啡馆经营

当我们准备买一台磨豆机，到底要买电动的还是手动的呢？这里结合我的实际建议来给大家推荐一下，首先我们得知道自己想要做的咖啡是什么样的，是手冲咖啡还是意式浓缩咖啡，又或者是摩卡壶法压壶这类的。因为它们的研

2021-11-06 咖啡知识

自从进入咖啡行业，我一直都在喝咖啡，平均每天五杯左右的量，上午两杯，下午三杯。咖啡带给我几方面影响如下： 第一、喝咖啡让我的精神更好了，现在是夏天，我从来没有睡过午觉，从是上7点起床，到晚上1点钟睡觉，我都没有觉得很累，或是犯困。 第二、咖啡

2014-09-27 咖啡知识

自从进入咖啡行业，我一直都在喝咖啡，平均每天五杯左右的量，上午两杯，下午三杯。咖啡带给我几方面影响如下： 第一、喝咖啡让我的精神更好了，现在是夏天，我从来没有睡过午觉，从是上7点起床，到晚上1点钟睡觉，我都没有觉得很累，或是犯困。 第二、咖啡

2015-10-12 精品咖啡学

自从进入咖啡行业，我一直都在喝咖啡，平均每天五杯左右的量，上午两杯，下午三杯。咖啡带给我几方面影响如下： 第一、喝咖啡让我的精神更好了，现在是夏天，我从来没有睡过午觉，从是上7点起床，到晚上1点钟睡觉，我都没有觉得很累，或是犯困。 第二、咖啡

2014-11-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝 黑咖啡 会让皮肤变黑吗？ 请问女生喝 黑咖啡 会使脸上的黑色素更明显吗？ 我天生就有遗传雀斑，可以喝 黑咖啡 吗？ 我每天上班都很累，想喝咖啡提神，但又怕皮肤变黑，请问我该

2018-07-14 斋啡

曾几何时我也是个生活在自己内心的文艺小青年。这份文艺从爱上咖啡开始，也从爱上咖啡结束。我爱上咖啡悠悠荡荡的果酸，爱上她柔润顺滑的醇厚度，爱上她层层叠叠的风味层次，爱上她如蜜似糖的甜度，爱上她身上任一美丽风景于是我不小心就开了一家咖啡店。 在

2014-06-06 咖啡文化

意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不觉得很累

2014-07-31 咖啡文化

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用！

2014-09-09 咖啡技术

原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走，好给别人腾地。意大利人常点的咖啡叫ESPRESSO

2015-09-12 咖啡文化

原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。

2014-08-20 咖啡资讯

偶尔会接到客户投诉，反映咖啡熟豆的颜色存在色差，还有少许大小不一，并由此质疑咖啡豆的品质问题。我们对比很苦恼，中国咖啡消费市场刚刚起步，再小白的问题也必须不厌其烦去反复解释，真的很累又无奈。 首先，我们大家想一想，在餐馆就餐时，请问有谁会去

2016-05-14 咖啡知识

偶尔会接到客户投诉，反映咖啡熟豆的颜色存在色差，还有少许大小不一，并由此质疑咖啡豆的品质问题。我们对比很苦恼，中国咖啡消费市场刚刚起步，再小白的问题也必须不厌其烦去反复解释，真的很累又无奈。 首先，我们大家想一想，在餐馆就餐时，请问有谁会去

2016-05-14 咖啡知识

原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走，好给别人腾地。意大利人常点的咖啡叫ESPRESSO

2015-04-16 咖啡文化

原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走，好给别人腾地。意大利人常点的咖啡叫“ESPRESSO

2014-08-12 咖啡文化

为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝?原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走，好给别人

2014-08-04 咖啡文化

为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝?原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走，好给别人

2015-05-09 咖啡文化

为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝?原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走，好给别人

2014-11-06 咖啡馆经营

为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝?原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走，好给别人

2014-09-22 咖啡文化

为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝?原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走，好给别人

2015-01-30 咖啡文化

为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝?原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走，好给别人

2015-03-23 咖啡文化

在家本人煮咖啡，滋味的好坏不光取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高级的，花钱不菲，技能也不错，可是咖啡的滋味一向有所短缺;往往与磨豆机有很大联系，一台抱负的磨豆机恳求研磨进程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2015-09-11 精品咖啡学

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高档的，花钱不菲，技术也不错，但是咖啡的味道始终有所欠缺;往往与磨豆机有很大关系，一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2014-08-12 咖啡文化

为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝?原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走，好给别人

2014-12-15 咖啡文化

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高档的，花钱不菲，技术也不错，但是咖啡的味道始终有所欠缺;往往与磨豆机有很大关系，一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2014-11-26 咖啡知识

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高档的，花钱不菲，技术也不错，但是咖啡的味道始终有所欠缺;往往与磨豆机有很大关系，一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2015-02-10 咖啡知识

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高档的，花钱不菲，技术也不错，但是咖啡的味道始终有所欠缺;往往与磨豆机有很大关系，一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2015-04-24 咖啡知识

咖啡是很多人日常生活中不可缺少的饮品。一般情况下，人们会在工作很晚很累时，饮用一杯美味的咖啡以保持清醒。咖啡除了可饮用外，还有许多让你意想不到的用处。 1、去除冰箱里的异味 放置2周的剩菜、几乎烂掉的食物，还有变质的牛奶，它们的味道都不好闻。

2015-03-12 咖啡技术

对于很多咖啡新手来说，选择一款磨豆机也许是一件头疼的事。是选择手摇的咖啡磨豆机还是电动的咖啡磨豆机呢。今天给咖啡新手介绍下咖啡磨豆机的选购技巧。了解了咖啡磨豆机的选购技巧，对于大伙选择一款实用的咖啡磨豆机会有所帮助的。 咖啡味道的好坏，不仅

2015-02-06 磨豆机

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高档的，花钱不菲，技术也不错，但是咖啡的味道始终有所欠缺;往往与磨豆机有很大关系，一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2015-03-05 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）老板我需要一杯深度烘培的咖啡，因为我现在很累需要咖啡因！这句话到底有没有矛盾？真的是深度烘培的咖啡因含量就比较多吗？或者你

2021-11-21 咖啡烘焙

意大利人酷爱咖啡，因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也

2015-06-18 咖啡知识

意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走，好给别人腾地。意大利人常点的咖啡叫ESPRESSO，意

2017-05-15 咖啡馆

通过学习专业的精品咖啡知识，我现在知道制作一杯好的精品咖啡需要做很多的准备工作，从选豆，烘培，混合，研磨，萃取每一步都成为影响精品咖啡口感的关键。在制作过程中，要专注，沉着，细心，连贯，有条不紊。一杯好的精品咖啡，更多的是咖啡师对精品咖啡

2015-09-06 咖啡知识

手摇磨豆机怎么用怎么调粗细中文说明书 一，先把豆子洗干净，挑选下饱满的豆子 二，放到干净的水中，最好放半天。，大概4~5小时最合适 三，吧豆子取出，直接放入豆浆机加水。不要超过水位线。 四，如果想做的香味浓厚，可以加些大米哦。香味不错 五，开始手

2016-12-23 磨豆机

冲咖啡用多少度的水-冲咖啡先放水还是咖啡 咖啡在不同的冲泡阶段会产生不同的香味。刚开始冲泡时，咖啡的香味就像生咖啡豆一般，味道极为生涩，接下来的香味则会由生涩渐渐转为香醇。咖啡冲泡好之后，在正式品尝前应先闻其香，再观其色泽：唯有汤色清澈的咖

2017-01-11 咖啡

在咖啡馆中，热奶泡是用意式浓缩（Espresso)咖啡机的蒸汽喷嘴，将蒸汽打入牛奶中，一方面使空气与牛奶混合，另一方面则替牛奶加热。这需要一定的技术成分，没有经过训练或者有实验精神的练习技术，很难打成功。当然，这并不是说明我们在家里就无法打出来一杯

2016-10-18 卡布奇诺

意大利人酷爱咖啡，因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。

2014-05-14 咖啡文化

目前普洱的咖啡种植面积和产量已经占据了全国的半壁江山，其中雀巢成了普洱咖啡(商品咖啡米)的最大买家，每年收购量占到了普洱咖啡总量的三分之一左右。

2014-07-09 咖啡文化

极果玩家：glb1031 第一次参与极果的测评。感谢极果给我带来这么好的产品。很荣幸能参加这次测评活动。 先说说我对咖啡的认识，可能我的废话很多，我只想在这里分享一些我对咖啡的认识。最早接触咖啡是初中高中。那个时候经常要熬夜学习或者说打游戏，咖啡开

2015-06-24 咖啡技术