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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)说咖啡得名于埃塞俄比亚的卡法地区,这种咖啡就是在那里生产的。就像这个地区的其他咖啡一样,这种咖啡豆的口感很重,回味像葡萄酒
2022-07-21 咖啡知识 我要分享印尼爪哇罗布斯塔生豆Indonesia Java Robusta
七十年代初期,爪哇把大部分荷兰人引进的阿拉比卡树砍除,改种罗布斯塔豆,从此以後爪哇咖啡变得油腻、滋味平淡,并有一股很重的麦茶气味。
2014-07-03 咖啡豆 我要分享