日前,在北京斯普瑞斯奥特莱斯,有一家意式咖啡渐渐火了起来,许多咖啡爱好者慕名前往,并被这里的醇香咖啡滋味征服。它的名字就是CAFEE PASCUCCI! CAFEE PASCUCCI是意式咖啡代表品牌之一,其品牌历史可以追溯到1883年。在一百多年的发展中,CAFEE PASCUCCI
咖啡,是悠闲生活的写照。2014年,意式百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI进入中国,给这个东方古国带来一股热情洋溢的亚平宁半岛风情! 在北京,CAFFE PASCUCCI坐落在斯普瑞斯奥特莱斯购物中心的一片欧式建筑中,红黑白三色装修的店面格外引人注目。她是一片宁静的
这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国,也是哥伦比亚?麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注:哥伦比亚?麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一,此外尚有阿萨?麦尔德、安渥雪德?阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地「麦德林」「马尼
哥伦比亚 (南美) 这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国,也是哥伦比亚-麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注:哥伦比亚-麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一,此外尚有阿萨-麦尔德、安渥雪德-阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地
醇味芬芳的哥伦比亚咖啡豆的种植环境育苗情况 哥伦比亚咖啡中以斯普雷墨SUPREMO最具特色。属软性口种,高均衡度,具高度香气,良质的酸度及甘甜味,整体而言是具有酸中带甘,苦味中平之良质特性,尤其异香扑鼻,风味奇佳,其品质及香味稳定,有股地瓜皮的奇
2014年,百年意式咖啡品牌CAFFE PASCUCCI 在北京斯普瑞斯奥特莱斯盛大开业,将完美品质的意式格调咖啡从意大利总部蒙泰切里尼奥内带到了中国。由于国内地道的意式咖啡品牌鲜有,所以CAFFE PASCUCCI从开业之初就倍受业内关注,越来越多的人被这香醇的味道征服
目前,中国的咖啡消费量以每年15%~20%的幅度增长,正在成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。在这种背景下,全国的咖啡馆数量迅速增长,咖啡品牌也越来越丰富。在目前的国内咖啡市场上,活跃着本土、欧美和韩式三股力量,但是真正的意式咖啡并不多见! 2014年
哥伦比亚是产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国,较有名的产地分别是美特宁玛莉萨雷斯波哥大亚美尼亚等,所栽培的咖啡豆味道相当浓郁,品质、价格也很稳定,国际知名的优质豆为哥伦比亚?斯普雷墨(Colombia - Supremo) / 哥伦比亚?依塞尔索(Colombia - Excels
洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感庄园产地区品质特点研磨刻度介绍 这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国,也是哥伦比亚麦尔德集团 (哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚)中的翘楚(注:哥伦比亚麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一,此外尚有阿萨麦尔德、安渥雪德
拉丁美洲咖啡豆特点风味描述庄园产地区品种处理法介绍 这个最大的咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之地,虽然巴西所面临的天然灾害比其它地区高上数倍,但其可种植的面积已经足以弥补。 这里的咖啡种
当街头的咖啡店越来越多的时候,人们对咖啡的要求越来越苛刻,对醇正咖啡的渴望越来越强烈。 CAFFE PASCUCCI是意大利家族式传承的咖啡品牌,坚持百年经典品质荣耀的家族使命,从总部切里尼奥内把意式咖啡馆开遍全球。2014,CAFFE PASCUCCI携手迪孚国际,登陆
随着咖啡文化在国内的兴起,咖啡师也成为了一个备受瞩目的职业!很多人都希望成为一个顶级咖啡师,在吧台后面指点江山!那么一个顶级咖啡师是如何炼成的呢?为了弄清这个问题,笔者走访了意大利百年咖啡品牌Caffe Pascucci北京斯普瑞斯奥特莱斯的店长,总结了几
2014年,意大利百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI在北京斯普瑞斯奥特莱斯开设分店,以浓情的咖啡和优雅的艺术格调,赢得众多粉丝,填补了目前市场上醇正意式咖啡的空白,在咖啡爱好者中掀起了意式咖啡的时尚潮流! 意大利是咖啡爱好者的朝圣地,在意大利,那些年代
● 巴西 (南美) 这个最大的咖啡生产地,各种等级、种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之地,虽然巴西所面临的天然灾害比其它地区高上数倍,但其可种植的面积已经足以弥补。这里的咖啡种类繁多,但其工业政策为大量及廉价,因此
咖啡豆的特点: (1)蓝山咖啡:产于牙买加。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分浓郁,香醇甘滑、有持久的水果味,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。蓝山咖啡属于极品中的极品,每磅售价高达数千美
哥伦比亚 (南美) 这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国,也是哥伦比亚麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注:哥伦比亚麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一,此外尚有阿萨麦尔德、安渥雪德阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地「麦
目前由世界各地进口上市咖啡豆种类繁多,令人无从选择,在此将介绍主要产地及咖啡豆的特征,以作为选购咖啡的参考。 巴西 (南美) 这个最大的咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之地,虽然巴西所面临的天
◆产地:哥伦比亚Colombia ◆烘焙方式:City Roast ◆特性: 1.口感:良质的酸度及甘甜味,具有独特的酸味及醇味。 2.香味:高均衡度,具高度香气,味道相当浓郁。 3.视觉:颗粒饱满、煎培过的咖啡豆,更显的大且漂亮。 哥伦比亚是产量仅次于巴西的第二大咖
咖啡的产地 目前由世界各地进口的咖啡豆种类繁多,令人无从选择,在此将介绍主要产地及咖啡豆的特征,以作选购咖啡的参考。 ■巴西 (南美) 这个最大的咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之地,虽然巴西
特级哥伦比亚咖啡 ◆产地:哥伦比亚Colombia ◆烘焙方式:City Roast ◆特性: 1.口感:良质的酸度及甘甜味,具有独特的酸味及醇味。 2.香味:高均衡度,具高度香气,味道相当浓郁。 3.视觉:颗粒饱满、煎培过的咖啡豆,更显的大且漂亮。 哥伦比亚是产量仅次
目前由世界各地进口上市咖啡豆种类繁多,令人无从选择,在此将介绍主要产地及咖啡豆的特征,以作为选购咖啡的参考。 ■巴西 (南美) 这个最大的咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之地,虽然巴西所面临的
■巴西 (南美) 这个最大的咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之地,虽然巴西所面临的天然灾害比其它地区高上数倍,但其可种植的面积已经足以弥补。 这里的咖啡种类繁多,但其工业政策为大量及廉价,因此
咖啡豆并不见得豆大就一定是好豆,豆小一定是坏豆。豆粒的大小和咖啡味道的优劣与否,并没有很大的关系。不过,外观上的优势在交易时比较有利,而豆子的大小,也确实是等级上的一个标准。例如哥伦比亚、巴西、坦桑尼亚等多数国家,豆子的大小,是决定豆子等
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚是产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国,较有名的产地分别是「美特宁」「玛莉萨雷斯」「波哥大」「亚美尼亚」等,所栽培的咖啡豆味道相当浓郁,品质、价格也很稳定,国际知名的优质豆为哥伦比亚
意大利人对咖啡的挚爱举世闻名,全国的咖啡馆遍地开花,成为意大利人日常生活中不可缺少的一部分。那么意大利人是如何喝咖啡的呢?让我们走进意大利百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI 来一探究竟吧! CAFFE PASCUCCI是意大利家族式传承的咖啡品牌,始创于1883年,是
中南美洲 味道的特征: 均衡,酸味适中而香醇 中南美洲是世界上最大的咖啡产区,这里的精品咖啡数不胜数。随便拿哥伦比亚、危地马拉或巴西一国为例,好咖啡就足以令人眼花缭乱。是什么资源优势使得中南美洲如此之好呢? 1721年法国海军军官德-克利(Gabriel Ma
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ◆产地介绍 哥伦比亚无论是产量还是质地,哥伦比亚咖啡均首推麦德林出产的,其特点是咖啡豆颗粒饱满,营养丰富,酸度适中,均衡度较好。除了麦德林以外,南方两个邻接省份的省会城
哥伦比亚单品咖啡豆风味描述口感庄园产地区介绍 哥伦比亚物产丰富,特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为四宝。1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国,是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口
全世界咖啡豆有几种?最好的咖啡豆那种? 品种不计其数、最好的是蓝山咖啡豆、但是真正的蓝山咖啡豆并不多、正宗的蓝山咖啡豆生长在牙买加政府认证的区域里、、由于产量少 采摘危险 所以价格贵 、每年蓝山咖啡豆的90%以上都流入了日本市场 全球产量一年约100包
对于我来说,《东京·村上春树·旅》也可以看作是《东京·咖啡·旅》,因为郭正佩搜集了村上作品中许多与咖啡有关的文字作为每一章的引言。
意大利是欧洲的艺术之都,不仅有辉煌的历史与文化,更引领了当今世界的时尚潮流。17世纪初,咖啡从这里开始风靡整个欧洲。在长期的发展中,意大利人发明了被称为咖啡之魂的Espresso,从而独创了咖啡的新派别:浓缩咖啡。 CAFFE PASCUCCI 就诞生在这个把生活
咖啡因其香浓的味道和优雅的空间,广受人们的欢迎,尤其是在意大利,咖啡已经成为当地人生活中必不可缺的元素。殊不知,咖啡不仅好喝,更有利于健康! 日本国立癌症研究中心与东京大学等组成的联合研究团队近日公布的一项研究结果显示,咖啡饮用量与死亡风险
在我心里,对村上春树和他的书一直是这么定位的———一个貌似随和的邻家大叔,喜欢写一些高级青春小说,游记和随笔写得很亲切可爱。我一再地重读村上的游记和随笔,小说偶尔也重翻一下,但却决不能说自己算是村上热诚的迷。
对于一个咖啡爱好者来说,品尝一杯地道、香浓的意式咖啡就像一次朝圣,接受味觉和心灵的双重洗礼!虽然中国的咖啡馆已经遍布大小城市,咖啡文化已经蔚然成风,但是地道的意式咖啡馆还是很难寻!不过,Caffe Pascucci的到来打破了这个局面,它以醇正的意式咖啡
五天假期,上海咖啡节就有6个
瑞幸员工自行“diy新品”,网友:能管管吗?
咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别?冷萃和冰滴咖啡有什么不同?
环境紧急状态!秘鲁两地受汞污染影响咖啡等农业种植环境
尼加拉瓜|咖啡产区种植环境咖啡品种咖啡分级介绍
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!