Pascucci咖啡由意大利人Antonio Pascucci于19世纪80年代(公元1883年)创办,至今已有一百三十多年历史。Antonio Pascucci为保持咖啡品味独具特色和正宗,时至今日,咖啡品牌代代相传,并取名为Pascucci。 从创办时至今日的一百三十多年间,国际品牌咖啡虽更换
一、上杯和滤纸 时至今日,手冲的上杯的发展已经是非常多元化了,从普通的三孔二孔到后面的HARIO出品的V60单孔系列再到kalita新出的蓝型滤杯,材质从树脂到陶瓷到玻璃,真是千变万化,当然功能是一样的,都是用来装粉和滤纸的。
作为咖啡的发源地,非洲咖啡在整个咖啡行业中的地位举足轻重。虽然咖啡的商业种植在全球已有数百年的发展,时至今日非洲不知凡几的野生咖啡品种依旧是咖啡研究者们心中最大的宝藏。非洲咖啡的普遍特点是浓郁的香气以及迷人的果酸,其酸味亮度活泼令人振奋,
摘要 : 金佰利LA CIMBALI(金巴利) 咖啡机的历史始于公元1912年,经过CIMBALI家族多年来的不懈努力与追求;在世界范围内,CIMBALI咖啡机已成为专业意式咖啡机的代名词。 时至今日,作为商用咖啡设备的领导者,CIMBALI公司 ... 金佰利LA CIMBALI(金巴利)
最早的咖啡出口是1731年从巴西东北部的马拉尼昂运往里斯本,但里约热内卢很快就成为了巴西出口咖啡的集散地,并帮助巴西维持了很长一段时间的贸易平衡。在19世纪,咖啡是巴西所有出口产品中,唯一没有遇到激烈国际竞争的产品。 在20世纪的头20年里,巴西的咖
一、上杯和滤纸 时至今日,手冲的上杯的发展已经是非常多元化了,从普通的三孔二孔到后面的HARIO出品的V60单孔系列再到kalita新出的蓝型滤杯,材质从树脂到陶瓷到玻璃,真是千变万化,当然功能是一样的,都是用来装粉和滤纸的。 三孔滤杯 V60 篮型滤杯+滤纸
1729年,咖啡从古巴引入哥斯达黎加,时至今日,其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一,产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万,而咖啡树却多达4亿棵,咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,且排水性好,特别是中部
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1729年,咖啡从古巴引入哥斯达黎加,时至今日,其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一,产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万,而咖啡树却多达4亿棵,咖啡出口额占据该国出
中国咖啡网 1729年,咖啡从古巴引入哥斯达黎加,时至今日,其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一,产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万,而咖啡树却多达4亿棵,咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,且排水性好
乌干达是罗布斯塔种咖啡的原产国,但在这里阿拉比卡种的商业种植直到1900年初才开始。时至今日在乌干达依然有着大量的野生罗布斯塔种咖啡树,这在世界上都市罕有的。作为内陆国乌干达大的咖啡种植往往采取套种,在这里咖啡树与粮食作物以及橡胶树夹杂在一起
乌干达咖啡主要出口至欧盟,其中德国、意大利等国为其最大的咖啡购买国。 乌干达是罗布斯塔种咖啡的原产国,但在这里阿拉比卡种的商业种植直到1900年初才开始。时至今日在乌干达依然有着大量的野生罗布斯塔种咖啡树,这在世界上都市罕有的。作为内陆国乌干达
金佰利LA CIMBALI(金巴利) 咖啡机的历史始于公元1912年,经过CIMBALI家族多年来的不懈努力与追求;在世界范围内,CIMBALI咖啡机已成为专业意式咖啡机的代名词。 时至今日,作为商用咖啡设备的领导者,CIMBALI公司的产品通过其强大的销售网络,已销售到全世界
SUNNY PARK咖啡店 始创于2013年, 由两位年轻的咖啡追随者Sunny 和 Paco携手创立,并因此而得名。 两位均致力于寻求「纯元」咖啡,并注重自家选豆、烘豆、调制与拼配。时至今日,Sunny Park已经着手预备新分店的工作,在总店培养出的咖啡爱好者亦已逐一创办
金佰利LA CIMBALI(金巴利) 咖啡机的历史始于公元1912年,经过CIMBALI家族多年来的不懈努力与追求;在世界范围内,CIMBALI咖啡机已成为专业意式咖啡机的代名词。 时至今日,作为商用咖啡设备的领导者,CIMBALI公司的产品通过其强大的销售网络,已销售到全世
一个以其咖啡冲泡设备在世界范围内广受欢迎的品牌,其历史可追溯到 1921 年,当时该公司以 Hiromu Shibata Works 的名义成立。当年是一家耐热玻璃制造商,时至今日,它仍然是日本唯一一家拥有工厂的制造商他就是大名鼎鼎的hario . 自 1921 年以来公司成立以来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为咖啡的发源地,非洲咖啡在整个咖啡行业中的地位举足轻重。 虽然咖啡的商业种植在全球已有数百年的发展,时至今日非洲不知凡几的野生咖啡品种依旧是咖啡研究者们心中最大的宝藏
哥斯达黎加,时至今日,其咖啡工业已是世界上组织最完善的工业之一,产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万,而咖啡树却多达4亿颗,咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加也受益于设立在塔拉苏的中美洲农业研究学会(Turrialba of the Cen
比利时皇家咖啡壶的得名源于其在十九世纪刚被发明时为比利时皇家所专用,由于它结构精致巧妙、外形华丽,所以深得当时贵族的青睐。时至今日,比利时皇家咖啡壶依然不失为一件工艺品。 在中国,我们认识和了解到比利时皇家咖啡壶则更多的是通过上岛、迪欧和两
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 作为咖啡的发源地,非洲咖啡在整个咖啡行业中的地位举足轻重。虽然咖啡的商业种植在全球已有数百年的发展,时至今日非洲不知凡几的野生咖啡品种依旧是咖啡研究者们心中最大的宝藏。 关于肯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 顾名思义,日晒法是通过更加大量的晾晒,将咖啡的含水量降低。日晒法是所有咖啡处理法中历史最长的,日晒法的思想从咖啡进入大规模生产时就传承下来。时至今日,相当部分的世界咖
1670年第一株咖啡被引入印度,种植在巴巴布丹吉里山地区。时至今日巴巴布丹吉里山地区也是印度最重要的精品咖啡种植基地。印度生产的咖啡湿法加工与干法加工皆有,印度的阿拉比卡种咖啡多以是小粒种咖啡为主,并且印度出产的罗布斯塔咖啡在全球咖啡市场非常
最高法院是最高司法机构,由22名法官组成,任期8年。任满时如无议会2/3议员的反对,可自动连任。下设4个法庭,第一、第二、第三法庭各由5名法官组成,第四法庭(宪法法庭)由7名法官组成,拥有宪法最终解释权。大法官由立法大会任命,任期8年,可连任。最高
美式咖啡 作为咖啡界的主流之一美式咖啡,时至今日一直秉承着淡咖啡的口感。美式咖啡诞生在二战之后,美国军人来到了南欧,...休闲食品美式咖啡 不少爱美人士一直热衷减肥,有的人会尝试喝咖啡瘦身,现如今人们喜欢喝美式咖啡进行减肥,很多人会问到美式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 红樱桃计划,OPERATION CHERRY RED PROJECT,简称OCR。 时至今日,不少的咖啡馆里面都已经出售红樱桃计划的咖啡豆,最早在2007年荷兰生豆贸易商Trabocca提出这一想法,Trabocca提
欧洲第一批咖啡馆1683 年时出现于威尼斯,其中最出名的是圣马可广场的佛罗里恩咖啡馆,时至今日还对商业活动开放。
公元6世纪前,也门(Yemen)一直被称为阿拉伯,因而从也门运至其他地方的咖啡树也被称为阿拉伯咖啡树。但是这些树的原产地是埃塞俄比亚。也门是世界上第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国度。时至今日,也门咖啡农人仍然使用与五百年前相同的方法生产咖
意式咖啡磨豆机粗细调刻度图解 将继续致力于开发新产品,以满足不断变化的市场需求,从来没有忽视它在世界各地已经作出的强项。上世纪50年代初期,Mazzer公司在其位于意大利威尼斯近郊的工厂中开始生产第一台咖啡研磨机。时至今日,Mazzer公司的商用咖啡研磨
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 时至今日,消费者较以往更想要了解食物的来源。 他们想要确定这些食物是以环保负责且不剥削劳工的方式所生产的。 UTZ 认证是一种举世公认的认证方案,它确立了环保农产品与咖啡、
上世纪50年代初期,Mazzer公司在其位于意大利威尼斯近郊的工厂中开始生产第一台咖啡研磨机。时至今日,Mazzer公司的商用咖啡研磨机及咖啡定量研磨机已出口到世界70多个国家及地区。产品经过权威机构的严格检验和认证,其精确度及可靠性已成为该领域产品生产
乌干达是罗布斯塔种咖啡的原产国,但在这里阿拉比卡种的商业种植直到1900年初才开始。时至今日在乌干达依然有着大量的野生罗布斯塔种咖啡树,这在世界上都市罕有的。作为内陆国乌干达大的咖啡种植往往采取套种,在这里咖啡树与粮食作物以及橡胶树夹杂在一起交
不降反升!Tims天好咖啡回应部分产品涨价
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烧开的滚水能用来冲咖啡吗?手冲的水温要用多少度?一定要92°吗?