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很多喜爱咖啡的朋友在办公室或家庭都拥有了一台全自动咖啡机，但很少有人去认真的保养它，从而大大缩减了咖啡机的使用寿命。 全自动咖啡机的保养相对于半自动咖啡机来说要简单一些，主要就是定期对水垢与咖啡油垢的清洗。 全自动咖啡机使用一段时间后，在机

2015-10-08 咖啡机

很多喜爱咖啡的朋友在办公室或家庭都拥有了一台全自动咖啡机，但很少有人去认真的保养它，从而大大缩减了咖啡机的使用寿命。 全自动咖啡机的保养相对于半自动咖啡机来说要简单一些，主要就是定期对水垢与咖啡油垢的清洗。 全自动咖啡机使用一段时间后，在机

2015-10-23 咖啡机

咖啡机得保养及维护： 一、定期清理水垢很重要： 定期为咖啡机进行水垢清洁是咖啡机保养的重要步骤，当咖啡机使用一段时间后，难免会在机内存有大量水垢，这些水垢如果长期留存在咖啡机内会造成管路堵塞、 煮咖啡后量少且流出缓慢等情况，并且会大大影响咖啡

2017-02-22 咖啡机

磨豆机使用一段时间后，就会对其彻底清洁一次：拆开刻度调节盘，拿出上刀盘，分别对上、下刀盘进行彻底清洁，使用工具就是刷子、抹布以及小刀片，用来将缝隙处的残粉剔除干净。不过再怎么清洁，残留咖啡粉长时间积聚在里面，留下的油垢和气味，多少还是有一

2014-09-12 咖啡技术

磨豆机使用一段时间后，就会对其彻底清洁一次：拆开刻度调节盘，拿出上刀盘，分别对上、下刀盘进行彻底清洁，使用工具就是刷子、抹布以及小刀片，用来将缝隙处的残粉剔除干净。不过再怎么清洁，残留咖啡粉长时间积聚在里面，留下的油垢和气味，多少还是有一

2015-10-23 精品咖啡学

磨豆机使用一段时间后，就会对其彻底清洁一次：拆开刻度调节盘，拿出上刀盘，分别对上、下刀盘进行彻底清洁，使用工具就是刷子、抹布以及小刀片，用来将缝隙处的残粉剔除干净。不过再怎么清洁，残留咖啡粉长时间积聚在里面，留下的油垢和气味，多少还是有一

2014-10-18 咖啡知识

咖啡机的保养方法笔者就此针对咖啡机的水垢处理、油垢处理、残渣处理与大家分享在此，希望对用户有所帮助。

2014-07-25 咖啡机

Urnex Grindz 磨豆机磨盘清洗药片初试 磨豆机使用一段时间后，就会对其彻底清洁一次：拆开刻度调节盘，拿出上刀盘，分别对上、下刀盘进行彻底清洁，使用工具就是刷子、抹布以及小刀片，用来将缝隙处的残粉剔除干净。不过再怎么清洁，残留咖啡粉长时间积聚在

2015-01-13 咖啡知识

在咖啡行业发展的同时针对咖啡机该如何来保养才能更好提高制作咖啡的质量这又是个问题。

2014-07-08 咖啡机

很多喜爱咖啡的朋友在办公室或家庭都拥有了一台全自动咖啡机，但很少有人去认真的保养它，从而大大缩减了咖啡机的使用寿命。 全自动咖啡机的保养相对于半自动咖啡机来说要简单一些，主要就是定期对水垢与咖啡油垢的清洗。 全自动咖啡机使用一段时间后，在机

2014-07-28 咖啡机

很多喜爱咖啡的朋友在办公室或家庭都拥有了一台全自动咖啡机，但很少有人去认真的保养它，从而大大缩减了咖啡机的使用寿命。 全自动咖啡机的保养相对于半自动咖啡机来说要简单一些，主要就是定期对水垢与咖啡油垢的清洗。 全自动咖啡机使用一段时间后，在机

2014-07-29 咖啡机

品名： URNEX 全自动咖啡机清洁药片 粉 品牌：URNEX 产地：美国 介绍： 针对全自动咖啡机所研发的专用清洁剂，专门清洁冲泡核心装置及萃取管道内的咖啡垢，彻底清除咖啡油垢造成的异味。 使用步骤如下： 使用指南： 全自动咖啡机清洗：每天放一粒到咖啡的清

2016-01-16 咖啡知识

很多喜爱咖啡的朋友在办公室或家庭都拥有了一台全自动咖啡机，但很少有人去认真的保养它，从而大大缩减了咖啡机的使用寿命。 全自动咖啡机的保养相对于半自动咖啡机来说要简单一些，主要就是定期对水垢与咖啡油垢的清洗。 全自动咖啡机使用一段时间后，在机

2015-07-16 咖啡机

在咖啡行业发展的同时针对咖啡机该如何来保养才能更好提高制作咖啡的质量这又是个问题等，很多家庭、企事业单位以及一些商业用咖啡机的用户他们很多人基本上不懂得如何保养方面的专业知识。

2014-05-19 咖啡用品

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 开家咖啡馆并不难，资金、技术成熟就一切搞定，但接下来的经营与管理才是关键性，一家咖啡馆的灵魂就在吧台，吧台人的管理方法很重要，许多吧台人很注重饮料技术的精进，却常忽略

2018-05-05 知识

摩卡咖啡壶清洗方法摩卡壶使用后一定要及时清洁因为煮后壶内会残留很多咖啡油脂，尤其是中间的密封橡胶垫圈，如果没有及时清洗日后再次使用的时候就会有臭油垢的味道。清洗方法如下： 1、转开上下壶：刚使用过后的摩卡壶，因为壶身热涨且很烫手，比较难打开

2016-07-06 摩卡壶器具

1、水垢的处理：定期为咖啡机进行水垢清洁是保养咖啡机最重要的一个步骤。咖啡机在使用了一段时间之后，会在机内的内留存一部分水垢，这些水垢如果长期留存在咖啡机内会造成管路堵塞、煮咖啡后量少且流出缓慢等情况，严重时甚至会造成咖啡机罢工的现象。所以

2014-07-10 咖啡机

1、水垢的处理：定期为咖啡机进行水垢清洁是保养咖啡机最重要的一个步骤。咖啡机在使用了一段时间之后，会在机内的内留存一部分水垢，这些水垢如果长期留存在咖啡机内会造成管路堵塞、煮咖啡后量少且流出缓慢等情况，严重时甚至会造成咖啡机罢工的现象。所以

2014-05-13 咖啡机

巴西咖啡 巴西咖啡口感圆润，带点中度酸，还有很强的甘味，以平顺的口感著称，被认为是做混合咖啡不可缺少的原料. 哥伦比亚 豆品质整齐，堪称咖啡豆中的标准豆，哥伦比亚咖啡豆豆形偏大，生豆带淡绿色，具有特殊的厚重味，以丰富独特的香气广受青睐，口感则

2016-05-23 咖啡庄园

轻轻摇晃烧杯使咖啡液均勻，八十七度左右是理想的饮用温度，即可倒入已加温的咖啡杯内享用。 注意事项： 应避免将咖啡反复冲泡，因第二次以后的冲泡只能得到含烟焦味咖啡色的水而不是咖啡。 烧杯在高热度时，应避免接触冷水而造成破裂，而且应注意杯中无水或

2016-06-15 咖啡庄园

PORLEX日本原装进口手摇磨豆机使用方法: 打开磨豆机盖子，加入适量咖啡豆，再扣上盖，把手柄嵌入回转轴内，单手握住磨豆机，另一支手顺时针转动手柄。 粗细调节方法：旋转调节螺丝，右转细，左转粗。 (从摩卡壶到粗度研磨，可根据自己口味调节研磨粗细度) 请

2016-01-18 磨豆机

中度-深度烘焙度; 细、中研磨度;单品咖啡、混合咖啡 特色:香醇可口，但酸味嫌重了些。一般说来，虹吸式煮法较使用于单品咖啡。 做法：(二人份咖啡)将开水240c.c.倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。 在形成漏斗状的提炼杯底部装上绒面的

2015-12-23 单品咖啡冲煮器具

1、水垢的处理：定期为咖啡机进行水垢清洁是保养咖啡机最重要的一个步骤。咖啡机在使用了一段时间之后，会在机内的内留存一部分水垢，这些水垢如果长期留存在咖啡机内会造成管路堵塞、煮咖啡后量少且流出缓慢等情况，严重时甚至会造成咖啡机罢工的现象。所以

2016-03-02 咖啡机

咖啡磨豆机怎么调刻度做咖啡需要那些设备 粗细度可控制苦涩 粗细度是控制苦涩的良方，因为磨得愈细，萃出率愈高，愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化物等高分子量的涩苦物萃取出来。反之，磨得太粗，萃出率愈低，愈不易萃出高分子量的涩苦物，但中分子量的

2017-01-15 磨豆机

手动咖啡豆研磨研磨度调整哪种好研磨后直接喝吗 调节水量：全自动咖啡机上也同样会具备调节咖啡杯量的功能，该功能就是指在咖啡中增加水量，以起到增加杯量的效果，相应的可以通过调节咖啡的杯量，来调整咖啡的浓度。 深焙豆稍粗，浅焙豆稍浅 另外，老手在决

2017-01-04 手冲咖啡

咖啡磨豆机要调到多少刻度豆机粗刻度盘怎么看 深焙豆稍粗，浅焙豆稍浅 另外，老手在决定咖啡豆研磨度前，会先看看熟豆的色泽与出油状况，烘焙度愈浅的咖啡，纤维质愈完整坚硬，愈不易萃取，宜采稍细研磨，但也不能太细，以免凸显尖酸味。烘焙度愈深的咖啡，

2016-12-22 咖啡

咖啡机现在越来越多的走进了普通咖友的家中，随着人们的生活水平的提高，以往售价过万的全自动咖啡机不再遥不可及，越来越多的咖友加入到了自动咖啡机的行列，那么今天小编就来说说咖啡机的保养及维护方法。 咖啡机得保养及维护： 一、定期清理水垢很重要：

2015-02-06 咖啡知识

咖啡磨豆机要调到多少刻度-意式磨豆机怎么调刻度 粗细度可控制苦涩 粗细度是控制苦涩的良方，因为磨得愈细，萃出率愈高，愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化物等高分子量的涩苦物萃取出来。反之，磨得太粗，萃出率愈低，愈不易萃出高分子量的涩苦物，但中分

2016-12-19 磨豆机

研磨度应与萃取时间成正比 咖啡研磨的粗细度会直接影响萃取时间长短以及萃出率高低。咖啡磨得愈细，粉层愈密实，有较多的咖啡粉粒与热水接触，萃取阻力加大，愈易延长萃取时间，并提升萃出率，很容易萃取过度。 反之，咖啡磨得越粗，粉层空隙愈大，有较少的

2015-03-13 咖啡知识

冲煮咖啡的技巧介绍如下。 (1)下壶要擦干，不能有水滴;用湿布擦拭下壶，必须先擦底部，再擦左右两旁。 (2)过滤网要泡在清水中备用或放进冰箱冷藏可延长滤布使用期限;中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央。 (3)咖啡豆要新鲜，勿受潮或放置

2015-04-22 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 金属 咖啡滤网 冲煮后的细粉是免不了的 就像法国压一样会留杯底一点不喝 优点是油脂比较多口感厚实 滤纸的部分要看哪一种纸质跟厚度有差 (影响过滤效果跟流速) 但一致的特性都是整

2019-01-12 咖啡知识

咖啡磨豆机怎么调刻度猫屎咖啡豆怎么处理 粗细度可控制苦涩 粗细度是控制苦涩的良方，因为磨得愈细，萃出率愈高，愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化物等高分子量的涩苦物萃取出来。 反之，磨得太粗，萃出率愈低，愈不易萃出高分子量的涩苦物，但中分子量的

2017-01-16 磨豆机

(1)下壶要擦干，不能有水滴;用湿布擦拭下壶，必须先擦底部，再擦左右两旁。 (2)过滤网要泡在清水中备用或放进冰箱冷藏可延长滤布使用期限;中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央。 (3)咖啡豆要新鲜，勿受潮或放置太久。 (4)咖啡以现磨现煮为

2014-11-07 咖啡知识

咖啡豆研磨刻度怎么调节如何使用哪种比较好 粗细度可控制苦涩 粗细度是控制苦涩的良方，因为磨得愈细，萃出率愈高，愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化物等高分子量的涩苦物萃取出来。反之，磨得太粗，萃出率愈低，愈不易萃出高分子量的涩苦物，但中分子量

2016-11-14 咖啡豆

咖啡机的保养方法： 1、水垢的处理： 定期为咖啡机进行水垢清洁是保养咖啡机最重要的一个步骤。咖啡机在使用了一段时间之后，会在机内的内留存一部分水垢，这些水垢如果长期留存在咖啡机内会造成管路堵塞、煮咖啡后量少且流出缓慢等情况，严重时甚至会造成咖

2015-11-05 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一直以来，我们收到很多消费者询问我们关于咖啡豆的保存方法，到底怎样最好? 也听过很多江湖传说，像是放冰箱?放冷冻库?放角落处?放，有些奇特又趣味的说法都出来了，在苦笑之余，也不得不佩服消费

2018-01-09 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一直以来，我们收到很多消费者询问我们关于咖啡豆的保存方法，到底怎样最好? 也听过很多江湖传说，像是放冰箱?放冷冻库?放角落处?放......，有些奇特又趣味的说法都出来了，在苦笑之余，也不得不佩

2017-10-09 咖啡小知识

咖啡自动研磨机研刻度越大粉越细?-手摇咖啡豆研磨机 粗细度可控制苦涩 粗细度是控制苦涩的良方，因为磨得愈细，萃出率愈高，愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化物等高分子量的涩苦物萃取出来。反之，磨得太粗，萃出率愈低，愈不易萃出高分子量的涩苦物，但

2016-11-14 咖啡

它是由二个球形玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭，旅馆，咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。 做法：二人份咖啡(三人份依此类推) 将开水240CC倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。 在形成漏斗状的提炼杯底部装

2014-07-12 咖啡知识

一、滤袋冲泡法 使用滤袋的好处在于一次可冲泡大量咖啡，但冲泡滤袋及清洗相当费工夫。 做法：三人份咖啡 把冲泡用的咖啡壸烫温，再将一长嘴细口的水壸装入360c.c.的水，加热至沸腾。 将滤袋用温水洗干净后再拧干(但不需太用力以免布眼乱掉)，放入 30克咖啡

2014-09-04 咖啡文化

现磨咖啡机磨豆一般刻度调到几细度数值 粗细度可控制苦涩 粗细度是控制苦涩的良方，因为磨得愈细，萃出率愈高，愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化物等高分子量的涩苦物萃取出来。反之，磨得太粗，萃出率愈低，愈不易萃出高分子量的涩苦物，但中分子量的甜

2016-11-22 咖啡机

它是由二个球形玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭，旅馆，咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。 做法：二人份咖啡(三人份依此类推) 将开水240CC倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。 在形成漏斗状的提炼杯底部装

2014-07-15 咖啡资讯

它是由二个球形玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭，旅馆，咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。 做法：二人份咖啡(三人份依此类推) 将开水240CC倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。 在形成漏斗状的提炼杯底部装

2014-12-04 咖啡知识

它是由二个球形玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭，旅馆，咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。 做法：二人份咖啡(三人份依此类推) 将开水240CC倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。 在形成漏斗状的提炼杯底部装

2015-05-25 咖啡知识

虹吸壶---虹吸式(蒸馏)煮法 它是由二个球形玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭，旅馆，咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。 做法：二人份咖啡（三人份依此类推） 将开水240CC倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。

2014-09-04 咖啡知识

它是由二个球形玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭，旅馆，咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。 做法：二人份咖啡(三人份依此类推) 将开水240CC倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。 在形成漏斗状的提炼杯底部装

2015-02-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最科学的咖啡豆购买保存指南，看这里！咖啡豆保存指南 一直以来，我们收到很多消费者询问我们关于咖啡豆的保存方法，到底怎样最好? 也听过很多江湖传说，像是放冰箱? 放冷冻库? 放

2018-01-19 咖啡小知识

咖啡磨豆机要调到多少刻度-意式磨豆机怎么调刻度 粗细度可控制苦涩 粗细度是控制苦涩的良方，因为磨得愈细，萃出率愈高，愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化物等高分子量的涩苦物萃取出来。反之，磨得太粗，萃出率愈低，愈不易萃出高分子量的涩苦物，但中分

2016-12-20 磨豆机

它是由二个球形玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭，旅馆，咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。 做法：二人份咖啡(三人份依此类推) 将开水240CC倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。 在形成漏斗状的提炼杯底部装

2015-02-27 咖啡知识

它是由二个球形玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭，旅馆，咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。 做法：二人份咖啡(三人份依此类推) 将开水240CC倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。 在形成漏斗状的提炼杯底部装

2015-05-26 咖啡知识