惠家咖啡机KD-210外观设计比较亮丽,采用拉丝不锈钢的材质煲身,结实耐用,而且擦拭比较方便,底部支脚设计的紧实 ,落地结实,机体的运作比较稳定,操作按键设计在机体的前面,操作旋钮设计在机体的两侧,操作方便。 旋钮设计(左) 水窗设计(右) 惠家咖啡机K
洛克塞肖卡是千千万万靠咖啡产业过日子的哥伦比亚人之一,他在波哥大市的一家咖啡公司里做碾磨师。洛克塞出生在布卡拉曼加的一个建筑师家庭,年轻时曾随着父亲做过建筑,后来脚部受了伤,才学做咖啡碾磨师。 咖啡在碾磨加工过程中会产生大量的咖啡渣,咖啡渣
很多年轻人结实 咖啡 可能是源于高中或大学时好友的一次慷慨分享,可能是一次甜蜜的约会,或者是在工作的高压下一次提神醒脑,总之 咖啡 以一种或N种新奇的方式出现在我们的生活中,而且让我们越陷越深,喜爱的不可自拔。 咖啡 已经成为现代生活中重要的组成
卡杜艾树种比较低矮,相对其他咖啡树,卡杜艾的果实长的更结实,不易采摘。果实既有红色也有黄色。到目前为止,还没有发现,黄色果实比红色果实好的味道。反倒有些人在杯测中发现,有些黄色果实处理出的咖啡虽然酸度不错,但是咖啡口感的干净程度比红色果实
【Caturra】卡杜拉种 Bourbon的突变种。最早是在巴西被发现,1937年在巴西Minas Gerais开始种植商业利用。口感上带有柠檬或是柑橘的酸味,在甜度方面不及Typica与Bourbon,因为Caturra的甜度是决定于栽种者施肥的次数与剂量,拥有高产能,但若要维持产能必须
卡杜艾是一种卡杜拉和Mondu Novo人工杂交的咖啡品种。卡杜艾有比较好的抗自然灾害的能力,特别是抗风抗雨。 卡杜艾树种比较低矮,相对其他咖啡树,卡杜艾的果实长的更结实,不易采摘。果实既有红色也有黄色。到目前为止,还没有发现,黄色果实比红色果实好的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡属植物遗传性 咖啡属植物遗传性甚为复杂,其染色体数 除阿拉比卡咖啡为2n=4x=44(异质四元体) 外,其余多为2n=22。中粒种咖啡(Coffea canephora, 2n=2x =22)生长甚佳,可用 为遗传研究材料。上
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰滴咖啡,也称水滴咖啡,从17世纪的荷兰传来,当时水手们在航行期间为了便于保存咖啡,水手们发明了这种冰水萃取咖啡的方法,来长期保存咖啡。 冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,整个萃取过
布邦 (由Typica突变而来的次种,与Typica同是目前最接近原生种的品种。在马达加斯加岛旁的Reunion(原来地名为Bourbon)发现。与Typica同样有优质的口感,似红酒的酸味,余韵甜,可从咖啡树的叶子与豆貌来分辨Typica与Bourbon,Bourbon的叶子比较宽大,结实的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼 产区: 印尼苏拉维西南部(South Sulawesi) 的托那加(Tana Toraja)山区,海拔1,700米,属高山火山地形,日晒充足,日夜温差大,常温保持在24℃~ 25℃。因为拥有肥沃热带高
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【Typica】帝比卡种 最接近原生种的品种。豆型稍长,像被拉长的鸡蛋,在中美洲有Arabigo或criollo的称呼。有干净的柠檬酸味,余韵甜,对叶锈病抵抗力低,使得照顾不易,树株结实量低,再加上收成期长
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 冰滴咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性,利用冰块溶化一点一滴萃取而成,整个过程长达几个小时。萃取出的咖啡,依咖啡烘焙程度、水温、水滴速度、咖啡研磨粗细等因素呈现不同的风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡 种演变来的的品种 【Typica】帝比卡种 最接近原生种的品种。豆型稍长,像被拉长的鸡蛋,在中美洲有Arabigo或criollo的称呼。有乾净的柠檬酸味,余韵甜,对叶锈病抵抗力低
伊莱克斯咖啡壶ECM3000外观设计华贵高雅,采用全黑色的两面材质,结实耐用,擦拭比较方便,开关设计在机体的前面,操作方便,大容量的玻璃壶的采用,最大可装1.4升,可供多人使用,把手设计合理,小巧便于抓
以色列设计师Shmuel Linski设计了一款名为Espresso Solo的概念咖啡机,外壳采用混凝土制作,其他部件采用金属制作。设计师认为厨房里的混凝土不仅能用来装饰,还可以有其他的角色可以扮演。混凝土的粗犷、结实和低调与咖啡的细腻、精致形成鲜明对比。
以色列设计师Shmuel Linski设计了一款名为Espresso Solo的概念咖啡机,外壳采用混凝土制作,其他部件采用金属制作。设计师认为厨房里的混凝土不仅能用来装饰,还可以有其他的角色可以扮演。混凝土的粗犷、结实和低调与咖啡的细腻、精致形成鲜明对比。 (来源
充满童话气息,充满幻想的家居用品,做工精致,创意个性,带有翅膀的咖啡杯,简约有趣,色彩的碰撞。翅膀是串在里面的,不是粘,非常的结实;天马星空,色彩大胆活泼;带有自由精神和幽默精神,不忙不跟随潮流,始终坚持自己的风格,环保硅胶,无毒无公害,翅
日本Hario经典陶瓷磨芯手摇咖啡磨豆机,可调节磨粉粗细 结实耐用,小巧便携,全身可水洗 陶瓷磨芯有效减少摩擦热,保留咖啡粉风味不损失 品名:HARIO轻便型 陶瓷磨芯 手摇磨豆机 型号:MSS-1B黑 产 地:日本进口磨芯,中国组装 材 质:压克力 聚炳希 不锈钢
冰灿银 钢琴黑 产地:葡萄牙 价格:6499元 纯正的咖啡享受: 体验由新鲜咖啡豆研磨制作而的纯正咖啡享受 体验只需轻按一键便可享受意式特浓咖啡的愉悦 简约设计: 小巧 而 结实 (宽度: 20cm) 独一无二: 原汁原味的咖啡享受 简约设计 意式特浓咖啡及咖啡狂热追
闷蒸:第一个部分闷蒸其实结实让水充分接触咖啡粉 ,排出气体,浸润咖啡粉以方便之后的萃
Tiamo摩卡壶纯不锈钢摩卡咖啡壶-玛加款6人份 Tiamo摩卡壶优点: 1.加热的时候反应极快,造型经典,高级医用不锈钢坚固耐用并且很安全。 2.Tiamo不锈钢摩卡壶特别结实,不容易损坏,有时候即使烧红了冷却后也能继续用; Tiamo摩卡壶缺点: 1.铝壶比较脆弱,不
卡杜艾是一种交的咖啡卡杜拉和Mondu Novo人工杂品种。卡杜艾有比较好的抗自然灾害的能力,特别是抗风抗雨。 卡杜艾树种比较低矮,相对其他咖啡树,卡杜艾的果实长的更结实,不易采摘。果实既有红色也有黄色。到目前为止,还没有发现,黄色果实比红色果实好的
1. 抗氧化的效果,咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成分,可以有效的抵抗威胁我们身体健康的自由基,而自由基是造成许多疾病的主因。 2. 提神醒脑,咖啡所含的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统,延长脑部清醒时间。 3. 抗忧郁,少量的咖啡可以使人精
爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡萃取做法品鉴 要注意用比较结实的咖啡杯具并扶稳,以防下推压杆过快时压力过大而导致咖啡杯倾倒或碎裂。 咖啡的烘焙其实指的就是咖啡豆最后的颜色烘到多深(浅焙或深焙)、花了多久时间(快炒或慢炒)。轻描淡写地说某种咖啡是
第一、咖啡壶的选择:根据目前咖啡文化气氛在慢慢发展,咖啡煮制设备市场不是很健全,购买时千万要注意咖啡壶的玻璃其厚度均匀,杯桶上下垂直,口径一样,外面金属架子要结实有一定硬度。 第二、水温:过高的水温会把咖啡的油质变坏,使咖啡变苦,过低的水温
避免出现问题: 第一、咖啡壶的选择:根据目前咖啡文化气氛在慢慢发展,咖啡煮制设备市场不是很健全,购买时千万要注意咖啡壶的玻璃其厚度均匀,杯桶上下垂直,口径一样,外面金属架子要结实有一定硬度。 第二、水温:过高的水温会把咖啡的油质变坏,使咖啡
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!
劳动力短缺!因登革热病情 巴西咖啡采收进度缓慢和港口延误率升高
卢旺达|咖啡产区种植品种介绍
冰拿铁能拉花吗?为什么拉花一定要用热牛奶?
用不完!瑞幸员工称两天报废一盒原料
香港“走塑”后,麦当劳改用纸盖!
越南|咖啡产区种植环境咖啡品种介绍