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2026年08月30日 更新
没安全感?!奶茶店用布带子“装”饮品!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在奶茶星人的印象中,下单买完奶茶后,自己走进门店取餐时基本都能从店员手里接过一个装好饮品的手提袋。但在人气奶茶品牌李山山茶事的门店内,选择自提的消费者要求打包饮
咖啡馆整体配套采购清单
1、咖啡设备: 加工类:意式咖啡机、美式咖啡机、专用咖啡磨、单品咖啡磨、咖啡渣桶、商用外卖咖啡磨; 咖啡器具类:咖啡温度计、电子秤、SHORT杯奶油枪、奶缸、气弹各式咖啡杯、酒杯托盘、压粉器; 食品加工类:果汁机、搅拌机 奶昔机、制冰机、微波炉、热狗
“泰”离谱!!!中国瑞幸败诉将面临100亿索赔
近日,据泰国多家媒体报道,泰国皇家50R集团(50Rgroup)向法院正式提交诉讼,要求法庭判决中国瑞幸咖啡赔偿经济损失达100亿泰铢的巨额,法院对此已立案受理。该事件已经登上了微博热搜。可能有些吃瓜
“麦乐压(Mypressi Twist)”- 随手压
麦乐压(Mypressi Twist):世界上第一台手持式(便携式)意式浓缩咖啡机 麦乐压是美国Espressi公司于2009年推出的一款咖啡器具。它小巧玲珑、时尚、便捷,适合在家里、办公室或旅途中任何场所使用;它采用一款不依赖外来电力的革命性气动引擎作为动力单元,铝质
澳白馥芮白平白需不需要拉花?Flat white奶泡多薄怎么打发制作?
偶尔会有朋友跟前街讨论澳白是否需要拉花的问题。因为虽然绝大部分咖啡店出品的澳白都会带有拉花,但也有部分咖啡店在出品澳白的时候不会进行拉花,只是简单地做个融合,然后将牛奶奶泡全部集中在中心注入。这样的案
瑞幸咖啡与中国网球联名,周边产品陷入抄袭风波!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今天上午,有博主在社交平台上发布了一则贴文,并附上多张对比图片,标题为“我居然被瑞幸抄袭了”。该帖文发布不到两小时,就引来大批网友的关注与评论。这位博主表示,在
Tims开业排长队,羊毛党:我不是托!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房「广东下雪了!」「快看!广西下雪了!」随着冷空气年底“冲业绩”,满30减15,两广地区一夜之间转为速冻模式,两地的靓仔靓女终于也在这个周末成功入冬,披上了久违的
这届咖啡节是主打一个“显眼包”吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在茫茫人海中,想要脱颖而出,被所有人一入场眼睛就能捕捉到你,化身成为一个“显眼包”或许是最有效的方法。两天前,为期五日的第八届陆家嘴咖啡节正式启幕,各种入场攻略
花式咖啡制作配方 热情火焰咖啡
【中文名称】:热情火焰咖啡 【英文名称】:Passion Coffee 【材 料】:热咖啡(曼巴或意大利)8分满、薄柠檬片1片、白朗姆酒20毫升 【制 法】:杯中倒入曼巴或意大利咖啡8分满,夹入一片薄柠檬片,柠檬片会浮在咖啡上;慢慢在柠檬片上倒一些朗姆酒,点火后燃烧
jojo的奇妙冒险!瑞幸咖啡竟然与它联名了!!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex9月23日瑞幸咖啡官方宣布将与「JOJO的奇妙冒险石之海」在
德龙超多功能咖啡机亮相 PrimaDonnaXS豪华咖啡机
PrimaDonnaXS豪华咖啡机是 意大利著名小家电制造商德龙(DeLonghi)公司最小巧、最节省空间的可磨咖啡豆的咖啡机,只有19.5厘米宽,可以轻松放在任何位置。虽然小巧,但 这款咖啡机功能强大,应用了德龙独家专利的自动卡布奇诺系统,仅仅一个按键就可以为你做
聊聊关于咖啡生豆颜色特征的分类
咖啡生豆的类型及特征 A型白色型 含水量少,整体呈现白色,成熟度高,豆子颗粒大小混杂,豆形扁平肉质薄是其特征。豆子表面较无凹凸,具有平滑的触感;大多是低地或者是中高地生产,酸味弱,香气也少。因此我们即使用浅度烘焙~中度烘焙,酸味也不会特别凸显。




































