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2026年08月30日 更新
科洽雷产区福法特贝内-费加处理厂介绍 水洗科洽雷 Kochere 咖啡

科洽雷产区福法特贝内-费加处理厂介绍 水洗科洽雷 Kochere 咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 福法特 G1 贝内费加处理厂介绍 本批次来自科洽雷(Kochere)最精华的产区,也就是班可村(Banko Kebele)。我们本年度再度选进,大受好评的果丁丁-阿利姆布卡托批次,也来自班可村的另外一个果丁丁

2017-11-15 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲-班可产区福法特-贝内费加处理厂水洗咖啡风味

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡豆_耶加雪菲咖啡 埃塞俄比亚 水洗 耶珈雪啡 G1 班可 福法特 贝内费加 Ethiopia Washed Yirgacheffe Banko Fufuate G1 Beyene Figa 本批次来自科洽雷(Kochere)最精华的产

2018-03-17 耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亚 耶加雪菲 班可 福法特 贝内费加 耶加雪菲水洗 G1

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味 | 橙花、柠檬、桃子、白毫乌龙、柚子、蜂蜜 产区/班可 品种/埃塞俄比亚原生种 处理法 /水洗 种植海拔 /1900-2100米 福法特 贝内费加处理厂从邻近区域约600小农收购樱桃,

2018-07-13 精品咖啡豆

【咖啡品种】 贝内西亚(VENECIA)维拉萨奇(VILLA SARCHI)  (Ca

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 贝内西亚(VENECIA)非常容易感染叶锈

2019-09-26 咖啡种类

耶加雪菲Banko班可咖啡产区故事 Beyene Figa福法特贝内费加处理

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味 | 橙花、柠檬、桃子、白毫乌龙、柚子、蜂蜜 烘焙度 | 浅焙 产区/班可 品种/埃塞俄比亚原生种 处理法 /水洗 种植海拔 /1900-2100米 福法特 贝内费加处理厂从邻近区域约600

2018-07-04 耶加雪菲咖啡

水洗耶加雪菲福法特-贝内·费加处理厂贝纳啡卡咖啡处理风味口感

水洗耶加雪菲福法特-贝内·费加处理厂贝纳啡卡咖啡处理风味口感

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 福法特 贝内费加处理厂从邻近区域约600小农收购樱桃,种植的海拔约分布在1900-2100米,是相当优秀的种植海拔,小农的种植沿袭埃塞俄比亚的传统方式,为全有机栽植。处理厂采用传统

2018-04-02 耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡班可-福法特·贝纳啡卡处理厂信息介绍杯测表现

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗 耶珈雪啡 G1 班可 福法特 贝内费加 Ethiopia Washed Yirgacheffe Banko Fufuate G1 Beyene Figa 国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区 SNNPR Region 歌迪欧 (Gedeo

2018-04-02 耶加雪菲咖啡

乌干达咖啡风味描述研磨刻度品种产地区口感处理法介绍

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乌干达咖啡风味描述研磨刻度品种产地区口感处理法介绍 20年代后期,英国在乌干达进行以自治为目标的宪法改革。1931年底在乌干达形成 3大政党:乌干达人民大会党、民主党、卡巴卡耶卡党。1931年3月,乌干达举行首次大选,民主党获胜,贝内迪克托基瓦努卡被任

2016-12-23 乌干达咖啡豆

口感比较细腻的乌干达咖啡风味描述研磨度处理方式方法口感介绍

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20年代后期,英国在乌干达进行以自治为目标的宪法改革。1931年底在乌干达形成 3大政党:乌干达人民大会党、民主党、卡巴卡耶卡党。1931年3月,乌干达举行首次大选,民主党获胜,贝内迪克托基瓦努卡被任命为首席部长。1932年 3月,乌干达实行自治,基瓦努卡任

2016-09-30 乌干达咖啡豆

乌干达咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

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20年代后期,英国在乌干达进行以自治为目标的宪法改革。1931年底在乌干达形成 3大政党:乌干达人民大会党、民主党、卡巴卡耶卡党。1931年3月,乌干达举行首次大选,民主党获胜,贝内迪克托基瓦努卡被任命为首席部长。1932年 3月,乌干达实行自治,基瓦努卡任

2016-09-21 乌干达咖啡豆

索诺拉咖啡庄园精品咖啡豆杯测风味结果对比

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有人推测从波斯王朝时就已开始种植了。后来法国隆河一带曾经大面积种植,并是当地非常流行的葡萄酒。如今,澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国隆河地区,成为西拉最主要的产地。 说到这里,大家应该对这款豆子的风味描述有点数了吧,那就废话不多,来看看数

2017-11-11 哥斯达黎加咖啡豆

巴黎咖啡馆

巴黎咖啡馆

巴黎的咖啡馆之多,恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷,三步一店,五步一馆,实在令人为之惊叹。

2014-05-14 咖啡文化

7月24日景东县曼等乡启动咖啡移栽工作

7月24日景东县曼等乡启动咖啡移栽工作

7月24日,景东县曼等乡在排沙村下课落村民小组举办咖啡移栽现场培训会议,全面启动咖啡移栽工作。乡党委、政府主要领导、工作队人员、供销社技术员、排沙村咖啡种植农户到现场参加培训会。供销社技术员针对种植户当前咖啡种植存在的问题和实际需求,对种植咖

2016-09-23 咖啡资讯

清新浓郁的哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡风味描述处理方式方法产区介

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哥斯达黎加咖啡豆以阿拉比卡咖啡豆为主,以水洗方式处理,风格明亮,酸性温和,甜度极佳。哥斯达黎加咖啡协会统一管理全国的咖啡工业,并设有专门的科研机构,发掘和改善本土咖啡的品质。 盾徽。盾面上有从海面升起的旭日,象征新时代的黎明;巴尔瓦、伊拉苏

2016-09-26 火凤凰庄园

遍地咖啡馆的文化之都——巴黎 花神咖啡馆 普罗科普咖啡馆

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巴黎的咖啡馆之多,恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷,三步一店,五步一馆,实在令人为之惊叹。 晴好的日子,大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人,如从远处看过去,更恰似一幅点缀在大街两旁的

2017-11-03 著名咖啡馆

The Shade Catalog农林复合经营对咖啡种植业将产生怎样的影响

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 农林复合系统是一种已被广泛宣传为对环境有利的种植方式,即是将树木和灌木整合种在同一个地方中。这种种植方法既能为喜好阳光的农作物及土壤提供荫蔽,又能保护并增强生物的多样性,

2021-05-06 咖啡资讯

巴黎人为何如此喜欢“泡咖”?

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巴黎的咖啡馆之多,恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷,三步一店,五步一馆,实在令人为之惊叹。 晴好的日子,大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人,如从远处看过去,更恰似一幅点缀在大街两旁的

2015-08-26 咖啡知识

咖啡文化故事 说说巴黎咖啡馆

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巴黎的咖啡馆之多,恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷,三步一店,五步一馆,实在令人为之惊叹。 晴好的日子,大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人,如从远处看过去,更恰似一幅点缀在大街两旁的

2014-11-17 咖啡文化

巴黎的咖啡 巴黎人为何如此喜欢“泡咖”?

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巴黎的咖啡馆之多,恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷,三步一店,五步一馆,实在令人为之惊叹。 晴好的日子,大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人,如从远处看过去,更恰似一幅点缀在大街两旁的

2015-08-03 咖啡知识

世界精品咖啡馆推荐 巴黎咖啡馆

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巴黎的咖啡馆之多,恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷,三步一店,五步一馆,实在令人为之惊叹。 晴好的日子,大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人,如从远处看过去,更恰似一幅点缀在大街两旁的

2014-12-11 咖啡知识

乌干达咖啡豆特点风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度介绍

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乌干达咖啡豆特点风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度介绍 第一次世界大战之后,乌干达人民长期对殖民统治的不满终于爆发。1918年爆发了全国性总罢工和农村骚动。1919年布干达又掀起了巴塔卡党和乌干达非洲农民联盟领导下的民主运动。1921年,乌干达第一个

2016-12-22 乌干达咖啡豆

乌干达咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

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第一次世界大战之后,乌干达人民长期对殖民统治的不满终于爆发。1918年爆发了全国性总罢工和农村骚动。1919年布干达又掀起了巴塔卡党和乌干达非洲农民联盟领导下的民主运动。1921年,乌干达第一个全国性政党乌干达国民大会党成立,提出了实行普

2016-08-12 乌干达咖啡豆

巴黎的咖啡 法国 巴黎的咖啡有什么特点? 详解巴黎的咖啡文化 泡

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巴黎的咖啡馆之多,恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷,三步一店,五步一馆,实在令人为之惊叹。 晴好的日子,大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人,如从远处看过去,更恰似一幅点缀在大街两旁的

2016-03-15 咖啡技术

巴黎咖啡馆数量逐年下降 法国咖啡馆申请非物质文化遗产

巴黎咖啡馆数量逐年下降 法国咖啡馆申请非物质文化遗产

巴黎,是一座浪漫的城市。去年,东京奥运会的闭幕式上,法国更是将巴黎深深地印刻在了世界人民的脑海中。早在多年之前,法国对游客进行调查,得出结论:咖啡馆是巴黎这座浪漫之都最迷人的地方。人们在塞纳河的两岸,

2022-02-12 特别报导

巴黎咖啡馆 全世界的城市中也堪称首屈一指

巴黎咖啡馆 全世界的城市中也堪称首屈一指

巴黎的咖啡馆之多,恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷,三步一店,五步一馆,实在令人为之惊叹。 晴好的日子,大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人,如从远处看过去,更恰似一幅点缀在大街两旁的

2015-06-09 咖啡知识

乌干达咖啡豆口感分级产地区风味描述口感品种庄园介绍

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乌干达咖啡豆口感分级产地区风味描述口感品种庄园介绍 乌干达各地人民对英国的侵略进行了顽强的抵抗。1893年,英国派兵侵占布尼奥罗王国,国王卡巴雷加率领部分民众进行了长达 6年的游击战。1897年,布干达国王姆旺加举兵反英,后来在兰戈地区与卡巴雷加会合

2016-11-21 乌干达咖啡豆

乌干达精品咖啡豆的特点品种产地区介绍

乌干达精品咖啡豆的特点品种产地区介绍

第一次世界大战之后,乌干达人民长期对殖民统治的不满终于爆发。1918年爆发了全国性总罢工和农村骚动。1919年布干达又掀起了巴塔卡党和乌干达非洲农民联盟领导下的民主运动。1921年,乌干达第一个全国性政党乌干达国民大会党成立,提出了实行普

2016-11-16 乌干达咖啡豆

口感较厚实酸度低的乌干达咖啡风味口感庄园产区特点介绍

口感较厚实酸度低的乌干达咖啡风味口感庄园产区特点介绍

乌干达各地人民对英国的侵略进行了顽强的抵抗。1893年,英国派兵侵占布尼奥罗王国,国王卡巴雷加率领部分民众进行了长达 6年的游击战。1897年,布干达国王姆旺加举兵反英,后来在兰戈地区与卡巴雷加会合。1899年 4月,两位国王被俘,起义失败。为了便于统治

2016-08-29 乌干达咖啡豆

乌干达精品咖啡豆风味口感庄园产区特点品种介绍

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乌干达各地人民对英国的侵略进行了顽强的抵抗。1893年,英国派兵侵占布尼奥罗王国,国王卡巴雷加率领部分民众进行了长达 6年的游击战。1897年,布干达国王姆旺加举兵反英,后来在兰戈地区与卡巴雷加会合。1899年 4月,两位国王被俘,起义失败。为了便于统治

2016-08-15 乌干达咖啡豆

酸度均衡的乌干达精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

酸度均衡的乌干达精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

第一次世界大战之后,乌干达人民长期对殖民统治的不满终于爆发。1918年爆发了全国性总罢工和农村骚动。1919年布干达又掀起了巴塔卡党和乌干达非洲农民联盟领导下的民主运动。1921年,乌干达第一个全国性政党乌干达国民大会党成立,提出了实行普

2016-08-10 乌干达咖啡豆

乌干达咖啡品种产区特点精品咖啡豆风味庄园介绍

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公元13世纪前在今乌干达西部有一个叫基塔拉的酋长国。13~14世纪,游牧部落巴契韦齐人征服了这个国家。15世纪末至16世纪初,原居苏丹南部的卢奥人南下取代了巴契韦齐人的统治,建立布尼奥罗王国,在布干达建立了巴比托王朝。这些外来统治者不久被当地从事农

2016-09-24 乌干达咖啡豆

厚实的醇厚度的乌干达精品咖啡豆风味口感种植环境产区介绍

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第一次世界大战之后,乌干达人民长期对殖民统治的不满终于爆发。1918年爆发了全国性总罢工和农村骚动。1919年布干达又掀起了巴塔卡党和乌干达非洲农民联盟领导下的民主运动。1921年,乌干达第一个全国性政党乌干达国民大会党成立,提出了实行普

2016-08-17 乌干达咖啡豆

口感清香的乌干达咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

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第一次世界大战之后,乌干达人民长期对殖民统治的不满终于爆发。1918年爆发了全国性总罢工和农村骚动。1919年布干达又掀起了巴塔卡党和乌干达非洲农民联盟领导下的民主运动。1921年,乌干达第一个全国性政党乌干达国民大会党成立,提出了实行普

2016-08-11 乌干达咖啡豆

味道非常独特的乌干达咖啡风味口感精品咖啡庄园介绍

味道非常独特的乌干达咖啡风味口感精品咖啡庄园介绍

乌干达各地人民对英国的侵略进行了顽强的抵抗。1893年,英国派兵侵占布尼奥罗王国,国王卡巴雷加率领部分民众进行了长达 6年的游击战。1897年,布干达国王姆旺加举兵反英,后来在兰戈地区与卡巴雷加会合。1899年 4月,两位国王被俘,起义失败。为了便于统治

2016-08-20 乌干达咖啡豆

独特韵味的乌干达精品咖啡豆庄园产区特点风味介绍

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乌干达各地人民对英国的侵略进行了顽强的抵抗。1893年,英国派兵侵占布尼奥罗王国,国王卡巴雷加率领部分民众进行了长达 6年的游击战。1897年,布干达国王姆旺加举兵反英,后来在兰戈地区与卡巴雷加会合。1899年 4月,两位国王被俘,起义失败。为了便于统治

2016-08-22 乌干达咖啡豆

坐落在机场的最棒新式餐厅有哪些 旅行必去的咖啡馆 设计满分

坐落在机场的最棒新式餐厅有哪些 旅行必去的咖啡馆 设计满分

知名的厨师们在全球各地的机场开设了分店,这就意味这你不必再妥协与那些乏味的土耳其式快餐了。这里给你介绍全世界机场中10家最好的选择。 Chef: Heston Blumenthal Restaurant: Perfectionists Caf Airport: London Heathrow (LHR) 以BBC的节目In Search o

2016-01-12 咖啡行业

高品质无污染的乌干达精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

高品质无污染的乌干达精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

乌干达全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔1000-1200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内多高山,使得乌干达虽然跨越赤道两侧,却气候温和,适合栽种咖啡。 乌干达是非

2017-03-20 乌干达咖啡豆

乌干达咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍乌干达精品咖啡豆

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乌干达各地人民对英国的侵略进行了顽强的抵抗。1893年,英国派兵侵占布尼奥罗王国,国王卡巴雷加率领部分民众进行了长达 6年的游击战。1897年,布干达国王姆旺加举兵反英,后来在兰戈地区与卡巴雷加会合。1899年 4月,两位国王被俘,起义失败。为了便于统治

2016-08-08 乌干达咖啡豆

耶加雪菲贝纳啡卡 |科契尔班可水洗 G1 ,2017爱乐压大赛指定赛豆

耶加雪菲贝纳啡卡 |科契尔班可水洗 G1 ,2017爱乐压大赛指定赛豆

Ethiopia Yirgacheffe Kochere Banko Beyene Fully washed 生产国:埃塞俄比亚 Ethiopia 产区:班克 Banko; 科契尔 Kochere;耶加雪菲Yirgacheffe 水洗厂:贝纳啡卡水洗厂 Beyene washing station 生产者:当地小咖啡农 海拔:2100米 品种:埃塞俄比亚原生种

2018-08-19 精品咖啡豆

清新浓郁的哥斯达黎加火凤凰庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候

清新浓郁的哥斯达黎加火凤凰庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候

其中最受瞩目的是首都圣何塞附近的塔拉珠地区生产的哥斯达黎加塔拉珠(Tarrazu)。产区受益于太平洋的暖湿气流,有明显的干湿季,弱酸性的火山土壤富含有机质,为咖啡植株的根系发育创造了良好条件产区海拔900-1600米,其中80%位于1000-1400米。这种咖啡以其

2017-03-14 火凤凰庄园

绿山咖啡警示录:股票抵押的巨大危机

绿山咖啡警示录:股票抵押的巨大危机

当我在2001年认识绿山咖啡烘焙公司(Green Mountain Coffee Roasters)创始人罗伯特斯蒂勒(Robert Stiller)的时候,他已执掌绿山公司20年了。这家咖啡公司是他在佛蒙特州创立的,在我认识他的时候,该公司市值8,900万美元。当时这位说话轻声细语、微微有点

2014-04-27 咖啡资讯