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2026年08月30日 更新
24小时书店:书+咖啡+文创产品经营模式
对于喜爱夜读的读者而言,书是他们生活中不可分割的一部分。书是生活书店 供图 三联韬奋书店内夜读场景。本报记者 韩东 摄 7月29日,全国24小时书店创新发展研讨会在京召开,这是全国11家24小时书店代表首次会聚。在此次研讨会上,来自北京三联韬奋24小时书
冲泡咖啡:咖啡与水的比例
如果已知咖啡粉的量,乘以系数21.33,就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆系数),乘以系数22.2593,就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆系数);
2015世界咖啡师大赛中国选拔赛24日走进南京
一杯咖啡师调制出的卡布奇诺到底味道如何?这个答案,你或许就会在几天后找到。10月24日-26日,WBC世界咖啡师大赛中国区选拨赛南京分赛将在南京江宁万达广场中庭举行,多位专业级的咖啡大师和国际咖啡裁判到场参与。 据了解,世界咖啡师竞赛(WBC)是国际领先水
制作咖啡 咖啡与水的比例
(图源:google) 标准的冲泡比例(Standard Brewing Ratio) 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计 按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cups
冲泡咖啡常识 咖啡与水的比例
(图源:google) 标准的冲泡比例(Standard Brewing Ratio) 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计 按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cups
冲泡咖啡的技术 咖啡与水的比例
如果已知咖啡粉的量,乘以系数21.33,就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆系数),乘以系数22.2593,就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆系数); (图源:google) 标准的冲泡比例(Standard Brewing Ratio) 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量W
越南昆嵩省24小时内地震32次!
据越南当地媒体报道,在28日凌晨零点到29号早上,越南中南部昆嵩省公伯陇县发生了11次地震。而在7月28日,该地区就发生了21次地震,该地区在短短24小时内就遭受了32次地震。根据越南地区物理研究所表
青岛书城二楼现24小时书店 配咖啡甜点WIFI
18日晚上9点,由青岛市新华书店打造的山东省首家24小时书店明阅岛将开始试营业。市民可以通宵在此免费读书,累了还可以喝杯咖啡、吃点甜点。 17日上午,记者离岛位于香港中路书城二楼西侧的24小时书店明阅岛,这处占地约200平方米的店中店内设有洗手间、吧台、书
24小时受袭4次!红海局势再次升级
据报道,在当地时间8月13日,美国中央司令部在社交媒体发布消息称,在过去的24小时内,美中央司令部部队摧毁了红海两艘胡塞武装船只。此外,在当地时间8月12日,据胡塞武装表示,美军和英军对也门西部荷台达
上海蓝瓶咖啡暂停营业?!
据蓝瓶咖啡官方声明,为配合疫情防控措施,上海蓝瓶咖啡裕通店将暂停营业。对于门店什么时候恢复营业,蓝瓶咖啡官方暂时没有给出详细的时间,恢复营业的时间将另行公告。据上海卫健委通报:3月19日0—24时,上
紧急状态!巴西圣保罗州46个城市火灾,影响新产季咖啡产量
据巴西媒体报道,由于近日森林火灾数量异常增多,巴西圣保罗州政府在24日表示该州至少36个城市正处于“高度戒备”状态,到了25日圣保罗州州长宣布该州46个城市进入为期180天的紧急状态。根据巴西国家太空
正式裁员!星巴克菜单开始“大瘦身”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房正如此前发布的预告那般,星巴克正在经历一场重大转型。据ABC新闻2月24日报道,星巴克现任首席执行官布莱恩·尼科尔(BrianNiccol)于本周一宣布,公司将
近1/3咖啡为陈豆,ICE阿拉比卡生豆认证库存创24年新低
11月3日,有媒体报道称,洲际交易所(ICE)的阿拉比卡咖啡生豆认证库存数量持续走低,最近降至24年来的最低水平,引发了咖啡行业的关注。据咖啡金融网消息,截止目前,期货交易所咖啡生豆认证库存数量共计3
Manner与HR赫莲娜联名…网友:“就像高干女儿和厂长儿子的婚姻”
6月24日,MANNERCOFFEE官方宣布品牌联名欧莱雅集团旗下的顶级奢华美容品牌HR赫莲娜绿宝瓶,推出联名饮品“一杯青回”。新饮品采用绿色限定包装,“加持自愈力量,拥抱困惑,一夜青回。以全新模式与
回忆没了!星巴克关闭上海24年老店
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,星巴克官方账号发布一则通知,宣布星巴克入驻上海后于2000年开设的第7家门店将于12月16日永久闭店。据悉,该门店地处上海市中心地标新天地商圈主入口,是一
































