【咖啡品种】 贝内西亚(VENECIA)维拉萨奇(VILLA SARCHI) (Ca

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡种类 > 作者:lulu 2023-01-31 我要评论

编辑最后更新 2023年01月31日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 贝内西亚(VENECIA)非常容易感染叶锈


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 贝内西亚(VENECIA)非常容易感染叶锈病。由于旱季收成晚,能很好地适应雨季。波旁种群的自然变异。哥斯达黎加咖啡研究所(ICAFE)进行的系谱选择(通过连续几代选择单个植物)
 
  维拉萨奇(VILLA SARCHI)和卡杜拉和帕卡斯一样,维拉萨奇(也称Luisa或Villalobos Bourbon)是波旁种群的图片品种,单一基因突变使得植株变小(称为“侏儒症”)。二十世纪五六十年代,该品种在哥斯达黎加阿拉华拉省西北部地区被发现。随后进行里系谱选择(通过连续几代选择单个植物)。但是这个品种并没有在哥斯达黎加普遍种植。1974年,洪都拉斯咖啡研究所(IHCAFE)引进到洪都拉斯。
 
  其因其能在超高到海拔种植及能承受强风而闻名于世。维拉萨奇可能是“萨奇莫(Sarchimor)”种群中最为有名的一个品种。
 
  20世纪70年代,中美洲的咖啡培育者和种植者全集及全球的咖啡行业,对拉丁美洲的叶锈病极为关注。1958/59年以研究咖啡叶锈病出名的葡萄牙投资中心(CIFC),收到两批帝汶(Timor)混种。帝汶(Timor)是20世纪20年代在在东帝汶岛发现的阿拉比卡于罗布斯塔自然混交品种,其继承里罗布斯塔的抗叶锈病培育者根据其抗叶锈病选择里两棵咖啡树作为育种母树。1967年,CIFC育种家开始研究新品种,这种咖啡既能抵抗咖啡叶锈病,又具有紧凑的外形,更高的种植密度。这种混合品种被统称称为“萨奇莫
 
  (Catisic Catimor)卡提稀客卡提摩 Timor杂交种832/1与Caturra的杂交品种。萨尔瓦多的PROMECAFE咖啡研究所ISIC育成。矮生,褐顶,高产,豆粒中小,杯 品 差 。 种 植 密 度 如 Caturra ,5000~6000株/公顷、养分需求高,低抗 叶锈病、易染浆果病及线虫。适栽于海拔 600~1200 米酸性土壤。高度类似Costa Rica 95。种间杂交品种由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种

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