重填了解更多有关重填的内容_咖啡网 06月08日更新

咖啡萃取

轻填压还是重填压？研磨粗细度如何选？如何避免咖啡通道效应

2018-02-14 咖啡萃取我要分享

咖啡萃取

意式咖啡重填压可以避免通道效应？意式萃取后段会不会过萃？

2018-02-14 咖啡萃取我要分享

咖啡知识

意式咖啡机的9bar是什么概念？浓缩咖啡的制作要用多大的力压粉？

前街在《布、压粉的重要性》这篇文章里分享到，在浓缩萃取前的预备环节里，咖啡粉在粉碗里是否有均匀分布，填压时是否有施力均匀，都会左右萃取，影响浓缩咖啡的味道。但因为里面没有提及压粉该使用的力道，所以很多

2024-11-09 咖啡知识我要分享

意式咖啡

如何萃取一杯完美的浓缩咖啡有虎斑的espresso

每一杯espresso表面都拥有一层棕色的细致油沫，这就是crema(克丽玛)。如果你细心观察，就会发现每一杯espresso表面的crema色泽都不太一样，常见的crema颜色从浅金黄色、榛果色、赭红色，到深棕色不等。究竟这些泛着不同色泽的crema向我们透露出什么讯息呢?事

2015-11-09 意式咖啡我要分享

咖啡技术

意式咖啡制作要点：如何萃取一杯完美的浓缩咖啡（crema）的秘诀

每一杯espresso表面都拥有一层棕色的细致油沫，这就是crema(克丽玛)。如果你细心观察，就会发现每一杯espresso表面的crema色泽都不太一样，常见的crema颜色从浅金黄色、榛果色、赭红色，到深棕色不等。究竟这些泛着不同色泽的crema向我们透露出什么讯息呢?事

2015-12-28 咖啡技术我要分享

意式咖啡机

意式咖啡磨豆机怎样调整研磨度调磨步骤意式咖啡研磨度特点

2019-04-08 意式咖啡机我要分享

咖啡知识

如何萃取espresso？意大利浓缩咖啡怎么做？espresso是什么？

2018-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡器具

干货 | 咖啡粉锤知识大全，你没见过的真不少

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 撰文、摄影／廖婉甄整理编辑：ANN 关于粉锤，你知道多少？今天咱一起来探讨！咖啡填压器 Tamper 咖啡填压器 (Tamper)，是咖啡馆职人萃取浓缩咖啡使用的重要工具，除了外观有许多不同材质的选择外，

2017-05-25 咖啡器具我要分享

浓缩咖啡

意式浓缩咖啡一份多少毫升意式浓缩咖啡常见萃取问题及正确做法

2022-08-28 浓缩咖啡我要分享

意式咖啡

意式浓缩咖啡Espresso概述：浓缩咖啡怎么做油脂最厚？

2018-04-11 意式咖啡我要分享

意式咖啡

如何正确操作意大利浓缩咖啡机制作意式浓缩咖啡Esprsso

2018-04-01 意式咖啡我要分享

咖啡萃取

意式浓缩咖啡的标准做法什么是正宗的意式浓缩咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）二十世纪初意大利工程师发明了蒸气式浓缩咖啡机后几经演变终于成就了义式浓缩咖啡在现今咖啡界中几乎无可撼动的地位从Espresso到Ristretto从Cappuccino到Mochaccino 还有那被世人误解的Macchiato.

2018-01-07 咖啡萃取我要分享

浓缩咖啡

浓缩咖啡粉怎么冲泡自己在家怎么做浓缩咖啡espresso？

2018-01-12 浓缩咖啡我要分享

编辑最后更新 2025年06月08日搜索重填的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关重填的内容。

轻填压还是重填压？研磨粗细度如何选？如何避免咖啡通道效应

意式咖啡重填压可以避免通道效应？意式萃取后段会不会过萃？

意式咖啡机的9bar是什么概念？浓缩咖啡的制作要用多大的力压粉？

如何萃取一杯完美的浓缩咖啡有虎斑的espresso

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意式咖啡磨豆机怎样调整研磨度调磨步骤意式咖啡研磨度特点

如何萃取espresso？意大利浓缩咖啡怎么做？espresso是什么？

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意式浓缩咖啡Espresso概述：浓缩咖啡怎么做油脂最厚？

如何正确操作意大利浓缩咖啡机制作意式浓缩咖啡Esprsso

意式浓缩咖啡的标准做法什么是正宗的意式浓缩咖啡

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