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hario 手摇磨豆机的用法粗细调节哪种好品牌推荐介绍

磨豆机

hario 手摇磨豆机的用法粗细调节哪种好品牌推荐介绍

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2016-12-26 磨豆机我要分享

卢旺达咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍奇迈尔庄园卢旺达咖啡

奇迈尔庄园

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全世界有很多咖啡品种，它们的风味都不同。Kahn说：我们可以对不同原产地咖啡豆的风味进行概括总结。海拔、土壤成分和降水量等因素会影响咖啡的生长。咖啡豆主要有阿拉比卡和罗布斯塔两种。阿拉比卡通常被认为质量更好一点。精品咖啡豆肯定比混合拼配的速溶

2016-08-09 奇迈尔庄园我要分享

咖啡知识入门新手入门认识磨豆机磨豆机的重要性螺旋浆式的磨豆机

咖啡豆

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随着星巴克、COSTA等快消咖啡连锁店的国内扩张。让越来越多的国人把咖啡这种舶来饮料由时尚消费慢慢转换成生活习惯。在国内一少部分精品咖啡店，及烘焙商的带动下。越来越多喜欢喝咖啡的人开始慢慢发现原来星巴克和COSTA这样的连锁快消店出品，在精品咖啡里

2016-04-22 咖啡豆我要分享

咖啡小知识 | 牛奶与咖啡的亲密关系

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾听说，真正爱咖啡的人是不会喜欢牛奶。因为一口黑咖啡，才最能感受到豆子原始的自然风味，奶品的存在某程度上是一种干扰。话虽如此，但牛奶与咖啡在现实生活中却是一段相依的关系。要用奶泡做出立

2017-07-16 咖啡小知识我要分享

浅烘咖啡豆为什么我的咖啡那么酸

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）其实，咖啡本身就是酸性饮料，咖啡酸不酸，取决于豆子的烘焙度，烘焙时间愈长，焦糖化程度愈高，酸性物质被破坏愈多，就愈不容易有酸味，烘焙时间愈短，焦糖化程度愈低，酸性物质破坏较少，很容易泡

2017-10-25 咖啡小知识我要分享

意式浓缩咖啡（espresso）制作

意式咖啡

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本人是一个咖啡从业者，以下是我个人对咖啡的理解，我会总结我对咖啡的一系列经验，供大家参考，不同意见的勿喷!今天是意式咖啡的最基本的咖啡：意式浓缩咖啡(espresso) espresso，在意大利人的眼中就是生活的一部分，早上起来是一杯short coffee，中午一杯l

2015-11-05 意式咖啡我要分享

咖啡课程：Espresso制作要点，Espresso的详细步骤

咖啡课程

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espresso，在意大利人的眼中就是生活的一部分，早上起来是一杯short coffee，中午一杯long coffee，然后就是Cappuccino，latte等等，咖啡在我们中国人的生活中也越来越多，我们要怎么喝这杯咖啡呢，教做一杯好喝的咖啡首先要知道什么叫意式浓缩咖啡，需要什

2017-05-08 咖啡课程我要分享

手冲咖啡滤纸怎么折步骤图解滤网哪个品牌好

手冲咖啡

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手冲咖啡滤纸怎么折步骤图解滤网哪个品牌好浓度高的咖啡肯定会比滤纸的气味更重，所以也就不需要洗滤纸了淡的咖啡，带有细腻味道的咖啡带有丰富香味的咖啡如果喜欢冲的比较淡来喝的话，先淋湿滤纸得到的咖啡口感满足度应该会更高。在这种情况下人们对于纸

2016-12-12 手冲咖啡我要分享

磨豆机粗细调多少合适

咖啡庄园

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咖啡磨豆机的重要性：磨豆机在咖啡新兵中往往是直接被忽视了！这是个真正杯具的事实！很多新手直接在超市里购买咖啡粉使用。但稍有常识的朋友一定会知道，咖啡烘焙后保质期是非常非常短的。一般都建议新鲜烘焙的豆子需在1个月内饮用！因为一个月的时间，豆

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

咖啡味道咖啡品鉴咖啡为什么有酸味？咖啡的味道有什么

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人类对咖啡苦味的容忍，很大程度是源自对咖啡因提神作用的追求。真正的好咖啡，不应是愈苦愈好，反而要追求甜、酸与苦的平衡。可能醋的形象太深入民心。每当有人提到精品咖啡会

2018-06-20 咖啡知识我要分享

星巴克的圣诞红杯子已经被网友们玩坏了

咖啡资讯

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咖啡不重要，晒红杯才是正经事。图片来源：网络每年到了这个时候，商家总会热热闹闹地推出一系列节日营销的产品。如果你是星巴克的粉丝，或是社交网络症的重度患者，一定不会错过星巴克推出的圣诞红杯。从1997年开始，这个每年在圣诞节前推出的红色纸杯已

2015-11-13 咖啡资讯我要分享

喝咖啡能避孕？喝咖啡可以怀孕吗？

精品咖啡学

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在世界上无数不孕不育症患者忧心忡忡地四处求医的同时，也总有无数的小年轻老丁克们无时无处不在防范着精子与卵子的相遇，多么和谐的世界

2015-10-29 精品咖啡学我要分享

咖啡风味品鉴：咖啡带酸才是正常

咖啡风味曲线

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2017-08-07 咖啡风味曲线我要分享

烘焙咖啡的时候到底要不要留下酸质咖啡烘焙的终极奥义

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2018-01-04 烘焙知识我要分享

磨豆机粗细调多少合适-意式咖啡磨豆机粗细

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做手冲咖啡，一定要淋湿滤纸吗？手冲咖啡怎么做

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）做手冲咖啡时大多数新手们会问到一个滤纸的问题。常问的问题中有一个就是是否需要淋湿，今天就来聊一聊滤纸的问题。手冲咖啡使用的滤纸因为滤杯生产商的不同，所以大

2018-06-28 咖啡知识我要分享

咖啡的酸是果酸还是醋酸为什么要鉴别这些风味

咖啡小知识

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自小在餐厅喝咖啡，无论是什麽价钱、级数的咖啡，定必略带苦涩。小孩的味蕾最坦率，对咖啡大多抗拒。这其实是动物的天性；自然界里的毒物，包括咖啡因在内，很多都是苦的。人类对咖啡苦味的容忍，很大程度是源自对咖啡因提神作用的追求。真正的好咖啡，不应

2017-11-09 咖啡小知识我要分享

咖啡帶酸才是正常正面和负面的酸，可能只是一线之差。

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2019-02-18 咖啡我要分享

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2018-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

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磨豆机

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印度阿萨姆红茶产区茶庄园介绍红茶生产流程以及种植技术特点

茶饮趋势

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这是一年中的这个时候夏季采摘的时候或茶叶的第二次收获。收获季节的开始，到达了迪布鲁格尔，阿萨姆邦的一个茶叶区。雨已经来了;今年的雨来得早。大吉岭也一直在下雨，阿萨姆邦就在山那边。尽管大吉岭和阿萨姆地理距离很近，但两地还是有很多不同之处，不

2021-08-09 茶饮趋势我要分享

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2015-11-10 精品咖啡学我要分享

吐槽珠峰咖啡太贵，老板“回怼”了！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一个关于“西班牙夫妇在西藏旅游时吐槽中国厕所太脏、咖啡太贵”的话题走红网络，同时引起了广泛关注与热议。据媒体报道，这对夫妇来自西班牙，两人的主业是旅游博主

2024-09-24 咖啡新闻我要分享

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2017-07-18 咖啡粉我要分享

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咖啡中有一些非常灵活的定义，根据您要问的人，微型地段和大地段（或社区地段，我喜欢指它们）是不同的术语。因此，让我们考虑一下：大宗批次和微型批次有什么区别？它们质量是否相等？哪个人适合谁？或者有时候是一个更好的选择？什么是微型批次？从微量

2020-05-11 精品咖啡豆我要分享

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Macchiato比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别，除了马琪朵的分量是卡布其诺的三分之一，马琪朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释。这款咖啡是现今功夫咖啡里

2016-10-18 咖啡杯我要分享

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2018-05-30 咖啡知识我要分享

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2016-11-17 咖啡萃取我要分享

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2016-11-29 咖啡机我要分享

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2016-12-10 磨豆机我要分享

了解综合咖啡是什么意思吗|单品豆和综合豆的区别到底是什么

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2019-10-04 咖啡知识我要分享

美式咖啡与手冲咖啡有什么区别？美式咖啡一定比手冲咖啡差吗？

咖啡知识

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如果你想到店喝一杯黑咖啡，你会选择一杯手冲咖啡呢，还是美式咖啡。很多时候大家都偏向于手冲咖啡。那么美式咖啡与手冲咖啡的差别在于哪里呢？首先，美式咖啡与手冲咖啡所得到的都是一杯黑咖啡（清咖啡）。而美式咖啡与手冲咖啡的区别在于萃取方式的不同。

2021-02-08 咖啡知识我要分享

如何选购咖啡滤纸？会影响咖啡的味道吗？

咖啡滤纸

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滤纸也是有分不同等级，品质较差的滤纸，有时候会将纸浆的味道溶入咖啡里，因此建议可以先将滤纸用热水烫过，这样就能避免纸味。其实目前市面上滤纸的种类也相当多，材质有分成麻、竹子纤维、棉、还有等级很高的日本和纸等;滤纸的纤维长度，会影响味道，有些

2017-07-31 咖啡滤纸我要分享

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咖啡机磨豆机平刀和鬼齿刀盘机的使用和功能区别介绍

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2016-11-12 咖啡机我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆等级介绍

咖啡庄园

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一般的要求：日晒咖啡豆的水分含量不应该超过重量的11.5%，至少85%的豆子在筛豆之后保持有14目以上。（这就是为什么埃国豆样子不好看的原因：14目以上意味着14,15,16,17,18等混在一起，豆子肯定不均匀） Parchment Coffee的分级：1，2，3，4，5，6，7，8，9

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

精品咖啡咖啡入门磨豆机的重要性

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普洱咖啡被称为“咖啡极品中的极品”, 可与牙买加蓝山咖啡媲美

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2019-03-06 云南咖啡资讯我要分享

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2017-11-03 咖啡知识我要分享

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