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喜欢喝咖啡的人非常多，不同的人喜欢不同的制作方法，比如有些人喜欢买咖啡豆，还有很多人喜欢直接买咖啡粉，咖啡粉一般是一种混合物，除了咖啡之外，里面会加入糖类以及炼乳等等，咖啡粉的冲泡方法比较简单，也很容易整理和保存，那么咖啡粉的保质期大概是多长时间呢？
1、一般咖啡，包括咖啡都和咖啡粉，在其包装中所提到的“保质期”就是指咖啡香味成分能够保留到一定程度的保存期限。而不是指咖啡可能会变质的时间。因为咖啡与普通食品不同，它的湿度非常低，不容易变质。
2、制作完咖啡之后的废咖啡渣长毛，就是因为咖啡渣变湿之后才会变质、长毛。如果把咖啡渣晾干，就不会出现长毛的情况。
3、一般使用铝箔包装袋的咖啡保质期为12-18个月。由于没有这方面的国际统一标准，各咖啡公司所提供的保质期会略有不同。
4、在选择保存咖啡豆的容器时，最好选择盖子内侧都有橡胶圈垫。因为烘焙后的咖啡豆，香气易散发，还会吸附周围的气味，所以，应该用密封的瓶罐来保存咖啡豆。
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2019-02-23 13:23:15
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