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埃塞俄比亚咖啡的起源故事 咖啡的起源 埃塞俄比亚咖啡


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    咖啡的发源地
  
  阿比西尼亚,现在的埃塞俄比亚,被认为是咖啡的发源地。根据古埃塞俄比亚的历史,故事是这样的……
  
  公元850年左右,有一个叫卡尔迪的牧羊人。据说是他发现了这种现在臭名昭着的植物,并把它引入了阿比西尼亚文化。
  
  在妻子的要求下,卡尔迪把浆果送到塔纳湖附近一座修道院的和尚那里。
  
  一到修道院,牧羊人就把咖啡果送给了和尚长,和尚欣喜若狂地赞叹着咖啡果的功效。他从来没有试过这么高兴的思想和身体!和尚从卡尔迪伸出的手里抓起浆果扔进火里,认为那是“魔鬼的杰作”。你可以猜到接下来发生了什么……
  
  不一会儿,房间里就充满了烤咖啡的香味。这促使其他僧侣出来调查是什么产生了这种不可磨灭的香气。
  
  好奇的修道士们很好奇,他们把咖啡豆从火中耙出来,然后把它们碾碎,以扑灭熔化的余烬。老和尚下令把热水倒在现在磨成粉的咖啡上,然后……僧侣们通宵达旦地喝着这种新调合物,发誓要一直喝下去,以便在夜间祈祷时保持清醒。这件事的消息传开了,不久咖啡就在全国各地传开了。

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2019-11-25 14:51:44

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