肯尼亚咖啡豆涅里Nyeri产区 肯尼亚涅里AA等级咖啡豆风味口感描述

涅里是位于阿伯代尔山麓的一个令人愉快的小镇，有着广阔的绿色草地和花园。山麓覆盖着茂密的桉树林，在东北方向可以看到壮丽的肯尼亚山。周围的大部分地区都被用于农业，咖啡和茶是重要的经济作物。
 
NYERI区
涅里（Nyeri）位于肯尼亚中部高地，在阿巴德雷山脉和肯尼亚山（死火山）的西南坡之间。
此区的火山土孕育出最佳的肯尼亚咖啡。
海拔：1200-2300米
采收期：10月-12月（主产季）、6月-8月
品种：SL-28与SL34为主、Ruiru11、Batian
处理法：水洗处理
GATOMBOYA水洗处理站/ BARICHU CO-OP
来自肯尼亚Nyeri地区的Gatomboya洗涤站，在那里将其打浆，发酵，洗涤和干燥。
Gatomboya是组成Barichu农民合作社的四个工厂之一，该协会由来自周围四个村庄的约700名农民组成。
 
肯尼亚涅里咖啡风味特点
带有淡淡香气的烟草味。具有果酱、石榴和葡萄酒般的酸度。肯尼亚AA咖啡以黑加仑或浆果风味为特征，具有丰富复杂的口感。

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2020-04-22 15:26:05