Bench Maji瑰夏村故事|戈里瑰夏瑰夏1931伊鲁巴柏咖啡豆品种介绍

Bench Maji瑰夏村故事|戈里瑰夏瑰夏1931伊鲁巴柏咖啡豆
 
Bench Maji 地区拥有大片茂密的丛林，他是位于埃塞俄比亚最西部的深不可测的自然美景中的一颗明珠。靠近 Gori Gesha 森林，是巴拿马瑰夏的发源地。在这种独一无二的景观中，有一个个占地面积约471 公顷的咖啡农场瑰夏村咖啡庄园。瑰夏村的种子来自距离该农场 20 公里的 Gori Gesha 咖啡林。通过历史考察研究和基因检测，戈里瑰夏的这个地方已被确定为巴拿马艺妓的采集地。瑰夏村有来自该站点的两个品种，以发现咖啡时的探险命名：
瑰夏1931：

这是从与巴拿马艺妓非常相似的多样化森林种群中挑选出来的。这个选择是通过查看植物形态、豆的形状和大小以及它的杯形来做出的。
戈里瑰夏：

这种原始的传家宝品种复制了哥里格沙森林内的遗传多样性。这些种子是在 2011 年通过瑰夏村管理者自己探索发现的。
此外还有来自埃塞俄比亚研究中心的一个品种：
Illubabor Forest：

这种抗病品种的选择是在 1974 年对 Illubabor 咖啡森林的一次探险中挑选出来的。
 

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2021-07-06 11:46:43